... muối. Xác định CTCT và tên gọi của A. Bài 4: LUYỆNTẬPESTEVÀCHẤTBÉO I. MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: Củng cố kiến thức về estevà lipit 2. Kĩ năng: Giảibàitập về este. 3. Thái độ: ... tập) 3. Bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRÒ NỘI DUNG KIẾN THỨC Hoạt động 1 Bài 1: So sánh chấtbéovàeste về: Thành phần nguyên tố, đặc điểm cấu tạo phân tử và tính chất hoá học. Chất ... của este no, đơn chức, mạch hở, theo em nên chọn công thức nào để giải quyết bài toán ngắn gọn ? HS xác định M este , sau đó dựa vào CTCT chung của este để giải quyết bài toán. Bài 4:...
... Axit axetic axetilen vinyl axetat VI. Chấtbéo (lipit) 1. Cấu tạo - Cht béo (du m ng thc vt) là este ca glixerol và các axit béo. Có công thc dng: ... hng liên tip và 1 mui duy nht nên hai este phng liên tip và các este phc cu to t cùng mt gc axit và hai ng k tip. CTPT ca 2 este là 2 4 2 3C ... liên kt trong phân t và 4 nguyên t oxi dng vi NaOH ch t u và 1 mui nên phi là este cc ging nhau và 1 axit no 2 chc hoc este cu no 2 chc vc...
... nhà-nắm chắc tính chất của rượu etylic, axit axetic vàchất béo -làm bàitập 2,6 (SGK) bàitập 48. 3,4 5,6 SBT- Chuẩn bị giấy cho bản tường trình của bài thực hành, Tiết 60 Bài tập 5 SGK /tr ... Bài tập 1:Nhớ lại công thức, tính chất của rượu etylic,axit axetic và chấtbéo hoàn thành bảng tổng kết sau: Công thức cấu tạotính chất vật lítính chất hoá họcRượu etylic ... họcRượu etylic Axit axetic Chất béo H HH C C O H H H H OH C C H O H là chất lỏng ,không màu ,nhẹ hơn nước,tan vô hạn trong nước,hoà tan được nhiều chất như iôt,benzentác dụng...
... mỡ (chất béo) để lâu ngày bị ôi thiu là do A. Chấtbéo vữa ra B. Chấtbéo bị oxi hoá chậm trong không khí tạo thành anđehit có mùiC. Chấtbéo bị thuỷ phân với nước trong không khí D. Chấtbéo ... CHƯƠNG 1. ESTE – CHẤT BÉOA. BÀI TẬP1.1. Xà phòng hoá hỗn hợp gồm CH3COOCH3 và CH3COOC2H5 thu được sản phẩm gồm :A. Hai muối và hai ancol B. Hai muối và một ancolC. Một muối và hai ... glixerol và hai loại axit béo. Hai loại axit béo đó là A. C17H31COOH và C17H33COOH B. C15H31COOH và C17H35COOHC. C17H33COOH và C17H35COOH D. C17H33COOH và C15H31COOH1.96....
... gC% dd giấm = 5 % mdd giấm= Bài 48 Bài 48 LUYỆN TẬPLUYỆN TẬP RƯỢU RƯỢU ETYLIC, AXIT ETYLIC, AXIT AXETIC VÀ AXETIC VÀ CHẤT BÉOCHẤT BÉO Kính chàoKính chào Quý ... tính chất của một axit yếu- Axit axetic có tính chất của một axit yếu2. Phản ứng với Rượu etylic (pứ este hóa)2. Phản ứng với Rượu etylic (pứ este hóa) Chất Chất béo béo- Chấtbéo nhẹ - Chất ... thức cấu tạocấu tạoTính chất Tính chất vật lývật lýTính chất Tính chất hóa họchóa họcRượu Rượu etylicetylicAxit Axit axeticaxetic Chất Chất béo béo RRƯƯỢỢUUEETTYYLLIICCCCHHẤẤTTBBÉÉOOAAXXIITTAAXXEETTIICCĐĐỘỘRRƯƯỢỢUURRTTIIHHẪẪẤẤBBOOOOXXAACCCCĐĐUUDDNNNN...
... niệm: 2. Tính chất hoá học: pháp giảibàitập Hs: Viết ptpư, giải toán hoá học Gv và hs: nhận xét bổ xung Gv: Hướng dẫn cho hs phương pháp giảibàitập Hs: Viết ptpư, giải toán hoá học, ... Hoạt động 1 Hs: Nhắc lại khái niệm este, chất béo. Công thức phân tử. Hs: Nhớ lại tính chất hoá học đặc trưng của este, chất béo: thuỷ phân trong MT axit và trong MT bazơ (xà phòng hoá), ... ESTEVÀCHẤTBÉO I.Mục tiêu II. Chuẩn bị III. Hoạt động dạy học: 1. Ổn định 2. Kiểm tra bài cũ: 3. Vào bài mới: Hoạt động thầy trò Kiến thức...
... + Ôn tập lại những kiến thức đã học về rượu etylic, axit axetic vàchất béo. + Kẻ bảng SGK/ 148 vào vở bài tập. + Làm bàitập SGK/ 148,149 III. Tiến trình bài dạy : 1. Kiểm tra bài cũ ... LUYỆN TẬP: RƯỢU ETILIC – AXITAXETIC VÀCHẤTBÉO I. Mục tiêu : 1. Kiến thức : Củng cố các kiến thức cơ bản về rượu etylic, axit axetic vàchất béo. 2. Kĩ năng : Rèn luyện kĩ năng giải ... làm bàitập 2 SGK / 148: Lên làm bàitập Yêu cầu các nhóm làm bài tập 3/148 SGK Đại diện nhóm lên sửa bàitập Mỗi HS viết 2 (RCOO)3C3H5+3NaOH3RCOONa+C3H5(OH)3 II. Bài...
... lại các bài đã luyện tập -Làm các bàitập về nhà và các bàitập còn lại trong sách giáo khoa-Chuẩn bị phần lí thuyết ( ghi vào sổ thực hành ) bài thực hành cuối chương Bài 1: Chất hữu ... còn lại vào nước, chất lỏng nào tan hoàn toàn là rượu etylic; chất lỏng nào khi tan hoàn toàn là rượu etylic; chất lỏng nào khi cho vào nước thấy có chất lỏng không tan nổi lên cho vào nước ... riêng - Lấy mỗi chất một ít cho vào 3 ống nghiệm riêng biệt và đánh số thứ tự.biệt và đánh số thứ tự.- Lần lượt nhúng giấy quỳ tím vào 3 ống nghiệm - Lần lượt nhúng giấy quỳ tím vào 3 ống nghiệm...
... dung bài ôn tập, luyệntậpvà các hình thức tổ chức cáchoạt động dạy học trong bài ôn tập, luyện tập. − Thiết kế sơ đồ tư duy cho bàiluyện tập − Thực nghiệm sư phạm đánh giá tính phù hợp và ... định đến chất lượng của bài luyện tập. Khi chuẩn bị cho bàiluyệntập ta cần tiến hành các bước sau : Bước 1. Nghiên cứu tài liệu Giáo viên cần nghiên cứu nội dung bàiluyệntậpvà các bài học ... thuyết giải thích tính chất đơn chấtvà các hợp chất của clo. − Vận dụng các kiến thức đã học để giải các loại bàitập nhận biết, hoàn thành chuỗi phản ứng, điều chế, giảibàitập dựa vào phương...
... glixerol và lượng axit béo thu được khi thủy phân hoàn toàn 1 tấn chấtbéo nói trên.b) Giả sử chấtbéo đó chỉ chứa gốc một axit béo no duy nhất, hãy xác định phân tử khối của axit béo đó và công ... tạo của este đó. Bài 18. Khi cho glixerol tác dụng với hỗn hợp 3 axit C3H7COOH (butyric), C11H23COOH (lauric), C13H27COOH (miristic) có thể tạo ra tối đa bao nhiêu Trieste ? Bài 19. ... Tính khối lượng glixerol và xà phòng nguyên chất thu được.c) Từ các dữ kiện thu được ở trên, tìm phân tử khối trung bình của các aixit béo biết rằng cấu tạo của các axit béo tự do cũng giống như...