... diện của chất xúctácsinhhọc được gọi chung là enzyme.Như vậy, enzyme là các protein xúctác các phản ứng hóa học. Trong các phản ứng này, các phân tử lúc bắt đầu của quá trình được gọi ... tách làm pha tĩnh. Tương tác giữa chất hòa tan và pha tĩnh có thể là tương tác hấp phụ, tương tác ion (trao đổi ion), tương tác kỵ nước, tương tác kiểu rây phân tử hoặc tương tác đặc hiệu sinh ... mong muốn có thể được tập Enzyme là chất xúctácsinhhọc có thành phần cơ bản là protein.Trong cuộc sống sinh vật xảy ra rất nhiều phản ứng hóa học, với một hiệu suất rất cao, mặc dù ở điều...
... cuối)Phương trình trên còn gọi là phương trình cân bằng nhiệt đối với cơ thể.V. Một số quá trình biến đổi năng lượng trên cơ thể sống4.1. Năng lượng trong quá trình co cơCông trực hiện trong quá trình ... Điện sinh vật cơ bảnTrong chương này ta sẽ khảo sát một số vấn đề cơ bản của hiện tượng điện sinh vật, tác dụng của dòng điện lên cơ thể sống và ứng dụng của chúng.1.1. Các loại điện thế sinh ... của hai tần số nói trên, tức là 10 – 100Hz.4.3. Tác dụng sinhhọc của dòng điện xung Dòng điện xung có cường độ thay đổi đột ngột nên điện trường tác dụng trên cơ thể nằm giữa các điện cực cũng...
... diện của chất xúctácsinhhọc được gọi chung là enzyme.Như vậy, enzyme là các protein xúctác các phản ứng hóa học. Trong các phản ứng này, các phân tử lúc bắt đầu của quá trình được gọi ... thiết làm việc ở nhiệt độ dưới Enzyme là chất xúctácsinhhọc có thành phần cơ bản là protein.Trong cuộc sống sinh vật xảy ra rất nhiều phản ứng hóa học, với một hiệu suất rất cao, mặc dù ở điều ... trung tâm hoạt động cần phân biệt hai nhóm: "tâm xúc tác& quot; (tham gia trực tiếp vào hoạt động xúctác của enzym) và "nền tiếp xúc& quot; (giúp enzym kết hợp đặc hiệu với cơ chất)7....
... hoạt tính enzyme Trong các phản ứng hóa học, nhiệt độ càng tăng, tốc độ phản ứng xúctác càng tăng. Trong các phản ứng sinh học, nhiệt độ tăng khả năng xúctác của enzyme sẽ tăng. Nhưng khả năng ... tổng hợp trong tế bào của sinh vật. 6. Có nhiều enzyme không bị mất đi sau phản ứng. Ngày nay, các nhà khoa học đã tìm ra hơn 1000 loại enzyme khác nhau có trong tế bào sinh vật, số lượng này ... trường Sinh khối (sản phẩm bậc 1) Sản phẩm bậc 2 Hình 2.1 : Hệ thống tổng hợp enzyme trong tế bào sinh vật Enzym ngoại bào Vật chất có kích thước lớn Enzym Dị hóa nội bào trong tế Quá trình...
... việc thiết kế và việc chế tạo bể hơn là khía cạnh vi sinh vật học (điều kiện lên men vi sinh vật học và những vi khuẩn sinh khí methan và không sinh methan). Những nghiên cứu ở Thượng Hải đã sửa ... bộ máy lục lạp 12 CÔNG NGHỆ SINHHỌC PHỤC VỤNÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP Chương I: Công nghệ sinhhọc với năng lượng 1. Từ năng lượng mặt trời đến năng lượng sinh học. Chúng ta phải mang ơn mặt ... khoa học ở thế kỉ thứ XX là ở chỗ, nó không còn là người nữ tì của sản xuất mà trở thành người mẹ của sản xuất. Sinhhọc đã chiếm một vị trí như thế. Tiếp sau đó là vật lí học và hóa học ....
... 1999, Giáotrình lí thuyết Sinh lí học thực vật. Tủ sách Đại học Khoa học Huế.3. Nguyễn Duy Minh, 1981. Quang hợp.Nxb Giáo dục Hà Nội.4. Vũ Văn Vụ, Vũ Thanh Tâm, Hoàng Minh Tấn, 1998. Sinh lí học ... năm 1969; và hơn cả thành tựu tìm ra thuốc kháng sinh . Đó là một thành tựu to lớn nhất trong lịch sử di truyền học, sinh học phân tử và y học phân tử kể từ khi Watson và Crick công bố cấu ... trong hệ thống khoa học cơ bản, phức tạp và hiện đại. Cách đây hơn 40 năm, khi trả lời phỏng vấn của nhà khoa học thế giới về tương lai của di truyền một nhà khoa học về sinhhọc phân tử đã nói:“Khó...
... lên gấp bội, đó là các chất xúctácsinh học. Enzyme là chất xúctácsinhhọc có bản chất protein làm nhiệm vụ xúc tác cho các phản ứng hóa sinh xảy ra trong cơ thể sinh vật. Enzyme tồn tại ... hệ thống vốn có tác dụng làm tăng tốc độ phản ứng hóa học được gọi là sự xúc tác. Trong quá trìnhxúc tác, các chất xúctác đã làm giảm năng lượng hoạt hóa của phản ứng hóa học. Năng lượng ... đặc biệt là từ vi sinh vật, trong đó có nhiều loại đã được thu nhận với độ thuần khiết cao. Xúctác enzyme có nhiều ưu điểm hơn hẳn xúctác thông thường như cường lực xúctác lớn, tính đặc...
... độ biến đổi. Vì vậy các phản ứng xúctác cần làm cho quá trình xảy ra đủ nhanh ở nhiệt độ của cơ thể. Hơn nữa, nếu các phản ứng sinhhọc xảy ra không có xúctác thì không thể kiểm tra được tốc ... độ. (c) Biến thiên năng lượng của phản ứng không có enzyme xúctác và có enzyme xúctác A B. Trong phản ứng không có enzyme xúc tác, mức năng lượng của A cần được nâng lên đủ để hoạt hóa các ... Enzyme - 12 -trọng liên quan đến tác dụng của các chất ức chế hoạt tính của enzyme. IV. NHỮNG TÍNH CHẤT ĐẶC TRƯNG CỦA XÚCTÁCSINH HỌC 1. Enzyme thể hiện tính đặc hiệu cao đối...
... Trong sinh thể các chất tham gia xúctác các phản ứng hoá học gọi là enzym. 3. Định nghĩa về enzym Enzym là chất xúctácsinh học, nhờ có enzym mà các phản ứng sinh hoá học xảy ra ... bằng các hiện tượng sống. Enzim và hiện tượng xúc tácsinhhọc Sự sống là quá trình trao đổi vật chất liên tục, quá trình đó bao gồm hàng loạt phản ứng phân giải và tổng hợp. ... nhà sinh lý học người Nga Páp - lốp đóng góp đáng kể. Cho tới nay các kiến thức về enzym đã tập hợp thành một môn học sâu rộng. Đó là môn enzym học (enzymologia). 2. Hiện tượng xúctác Hiện...
... là xử lý sinh học hiếu khí và xử lý sinhhọc yếm khí.6.1.1. Xử lý sinhhọc hiếu khíBản chất là quá trình xử lý phân giải sinhhọc phế thải có sự hiện hiện của oxy. Cungcấp oxy cho vi sinh vật ... nhiễm đã làm các chu trình nàybị phá vỡ. Vì vậy biện pháp công nghệ sinhhọc là biện pháp tự nhiên, hiệu quả, không làmmất cân bằng sinh thái như các biện pháp hoá học, lý học. 6.1. Xử lý nước ... dụng công nghệ sinhhọc trong bảo vệ môi trường làbiện pháp ưu việt hơn cả. Đây là biện pháp sử dụng vi sinh vật, tái thiết lập lại các chu trình trao đổi chất của tự nhiên như chu trình C, N,...
... phần giảm chi phí bón đạm, bảo vệ đất.4.4. Phân sinhhọc và kiểm soát sinhhọc (Biofertilization and Biocontrol).4.4.1. Phân sinh học 4.4.1.1. Vi sinh vật cố định đạmDinh dưỡng quan trọng nhất ... 30-50%.4.4.2. Kiểm soát sinhhọc sâu bệnhKiểm soát sinhhọc là sử dụng các vi sinh vật vô hại với cây trồng nhưng có khả năng ức chế cạnh tranh, hoặc tạo ra các loại độc tố như kháng sinh, tinh thể ... bộ của CNSH trong nông nghiệp là các kỹ thuật nuôi cấy mô, lai tạo giống mới, phân sinhhọc và kiểm soát sinhhọc và những tiến bộ của CNSH trong chăn nuôi.4.1. Công nghệ nuôi cấy mô tế bàoBản...
... nó ứng dụng những thành tựu củanhiều ngành khoa học vào sản xuất như di truyền học, hoá sinh học, sinh lý học, vi sinh vật học, hoá học, tin học, cơ khí, … Từ định nghĩa trên cho thấy công ... công nghệ sinh học. 1.2. Phân loại công nghệ sinh học Tuỳ theo cách nhìn khác nhau mà công nghệ sinhhọc được phân loại theo các kiểukhác nhau. Xét về tác nhân sinhhọc tham gia vào quá trình ... cơ sở hàng loạt những thành tựu của sinhhọc phân tử, hoá sinh học, vi sinh vật học, di truyền học, … Kỹ thuật tái tổ hợp DNA bao gồm một tập hợp cáckỹ thuật tách, cắt, nối ghép, chuyển và biểu...
... lên gấp bội, đó là các chất xúctácsinh học. Enzyme là chất xúctácsinhhọc có bản chất protein làm nhiệm vụ xúc tác cho các phản ứng hóa sinh xảy ra trong cơ thể sinh vật. Enzyme tồn tại ... hệ thống vốn có tác dụng làm tăng tốc độ phản ứng hóa học được gọi là sự xúc tác. Trong quá trìnhxúc tác, các chất xúctác đã làm giảm năng lượng hoạt hóa của phản ứng hóa học. Năng lượng ... đặc biệt là từ vi sinh vật, trong đó có nhiều loại đã được thu nhận với độ thuần khiết cao. Xúctác enzyme có nhiều ưu điểm hơn hẳn xúctác thông thường như cường lực xúctác lớn, tính đặc...
... LIÊMCHƯƠNG VCHƯƠNG VENZYMEENZYMECHẤT XÚCTÁCSINH HỌCCHẤT XÚCTÁCSINH HỌC Chất xúctác và đặc điểm phản ứngChất xúctác thông thường Chất xúctácsinh học -Ion kim loại : Pt, Cu, Zn -Dị ... có bản chất cấu tạo là protein, được tổng hợp trong mô bào và đảm nhận vai trò xúc tác các phản ứng sinh hoá học Mức năng lượng - Phản ứng không có EnzA + BC + D- Phản ứng có EnzA + ... ứng Xúc tác phản ứngB1 (Thiamine) - DecarboxylaseB2 (Riboflavin) - DehydrogenaseB6 (Pyridoxal) - TransaminaseApoenzyme(protein)(2). Enzyme phức tạp (protein phức tạp)- Cấu tạo hóa học...