cách làm món sườn xào chua ngọt ngon đơn giản

Hướng dẫn làm món sườn xào chua ngọt

1
2,097
8

Chua nhẹ vị thơm trong món sườn xào chua ngọt pot

... cho sườn đã rưới nước sốt lên trên. Trang trí món ăn với đồ xào, cơm trắng, bông hẹ. Dùng nóng. Chua nhẹ vị thơm trong món sườn xào chua ngọt ... dưa leo, cà chua, hành tây, ớt chuông, 1/2 trái thơm vào xào chín với nước hầm sườn. Pha bột năng với ít nước, cho vào nồi xào để nước dùng có độ sệt. Xếp lá chuối ra đĩa, cho sườn đã rưới ... 50gr Cách làm: Rau thơm nhặt lấy lá non, rửa sạch, để ráo. Thơm xắt lát vừa ăn. Hành tây lột vỏ, chẻ múi cau Dưa leo gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn Ớt chuông xanh xắt miếng vừa ăn Cà chua rửa...

4
2,745
11

Sườn xào chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn docx

Danh mục: Ẩm thực

Tài liệu Sườn xào chua ngot ( Châu)

Danh mục: Tư liệu khác

... chế biến, yêu cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp.- Có thói quen làm việc theo quy trình,gọn gàng, ... nhóm học sinh.2. Sử dụng món ăn:- Món sườn xào chua ngọt ăn nóng.- Món ăn được sử dụng đối với tất cả các bữa ăn ( tiệc, cỗ, bữa ăn thường…).IV. TRÌNH BÀY VÀ SỬ DỤNG MÓN ĂN: Thực hànhI. ... hànhCŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế- Sườn rữa sạch chặt miếng hình bao diêm, ướp gia vị- Cà chua tỉa hoa hồng, phần ruột băm mịn.- Bột mỳ hoà...

15
3,015
11

Bài giảng Sườn xào chua ngot ( Châu)

Danh mục: Tư liệu khác

... chế biến, yêu cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp.- Có thói quen làm việc theo quy trình,gọn gàng, ... hành1. Trình bày món ăn:- Dụng cụ: Các loại đĩa.- Phương pháp trang trí: tuỳ theo ý tưởng của từng nhóm học sinh.2. Sử dụng món ăn:- Món sườn xào chua ngọt ăn nóng.- Món ăn được sử dụng ... Chế biến:- Sườn xào lăn, cho nước lạnh. Um đến khi sườn mềm, vớt ra để nguội.- Đun dầu nóng già. Nhúng sườn vào bột, cho vào chảo rán vàng, gắp ra để ráo dầu.- Làm sốt chua ngọt Thực...

15
1,424
0

Sườn xào chua ngọt

Danh mục: Ẩm thực

2
1,939
1

Tài liệu Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! ppt

Danh mục: Ẩm thực

... rán lên phần bột sẽ trong trong giống y như mỡ của miếng sườn í! Bước 4: - Cho một ít bột lên miếng măng. Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! Là hàng “fake” nhưng chất lượng không ... ha! Bước 6: - Thái nhỏ cà chua rồi đun cùng hành tỏi phi thơm để làm nước sốt. Các bạn nhớ nêm nếm đường, muối cho sốt ngon đó! Rưới sốt chua ngọt lên nào!!! Có giống "hàng ... trên. Bước 5: - Để chảo nóng, sau đó cho sườn vào rán vàng đều 2 mặt nhá! Khi đã chán măng nấu… Ta chuyển sang món sườn này nhỉ? Bước 2: - Với dừa cũng cắt thành...

Tài liệu Sườn ram chua ngọt ngon cơm bữa chiều pptx

Danh mục: Ẩm thực

... nó có vị chua chua ngọt ngọt và mặn nhẹ là được. Chờ đến khi phần gia vị trở nên sệt lại và khô hẳn. Sườn ram chua ngọt ngon cơm bữa chiều Món sườn với vị chua của giấm, vị ngọt của ... sườn này để nấu canh hay làm nước dùng nhé! Bước 2: Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho tỏi băm, hành lá cắt khúc và hoa hồi vào đảo cho thơm. Bước 3: Khi tỏi đã thơm bạn thêm sườn ... liệu: - 400g sườn non - 2 tép tỏi - 2 cái hoa hồi - 20g mè rang - Vài cọng hành lá - chỉ lấy phần trắng - Gia vị: tiêu, muối, mật ong, nước tương, giấm, rượu nấu ăn Bước 1: Sườn non rửa...

Sườn xào chua ngọt pdf

Danh mục: Ẩm thực

... Sườn xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi, cho xốt cà chua và dầu màu điều vào đảo đều. Tiếp tục cho ớt và hành tây, cà chua, ... tây, cà chua, thơm vào xào cho chín tới, nêm lại cho vừa ăn. Múc đồ xào rưới lên sườn. Mách nhỏ: Nhúng sườn qua một lớp bột mỏng rồi chiên vàng sẽ tạo độ giòn cho sườn. Nếu nhúng bột quá...

Sườn xào chua ngọt potx

Danh mục: Ẩm thực

... Sườn xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Món sườn đã được luộc và rán cháy cạnh nên khi ăn rất ... trong, phủ một lớp xốt bóng bẩy chua chua ngòn ngọt, thơm phức mùi hành tây và tỏi. Nguyên liệu:  500g sườn, cắt miếng vừa miệng ăn  2 trái cà chua  30g me chua  1 củ hành tây  2-3 tép ... bước thực hiện: 1 Cho sườn vào nồi (chảo sâu), một chút nước lạnh, một chút muối, đun sôi. Các bạn sẽ thấy có rất nhiều bọt bẩn, đổ sườn ra rá, xả nước lạnh để rửa sạch sườn khỏi bọt và vụn thịt....

Lạ miệng với sườn xào chua ngọt vị thơm ppt

Danh mục: Ẩm thực

... trí món ăn với đồ xào, cơm trắng, bông hẹ. Dùng nóng. Độ chua của thơm không những giúp sườn heo nhanh mềm mà còn bật lên mùi thơm nhẹ nhàng đầy mê hoặc của món ăn. Nguyên liệu: Sườn ... dưa leo, cà chua, hành tây, ớt chuông, 1/2 trái thơm vào xào chín với nước hầm sườn. Pha bột năng với ít nước, cho vào nồi xào để nước dùng có độ sệt. 4. Xếp lá chuối ra đĩa, cho sườn đã rưới ... miếng vừa ăn.Cà chua rửa sạch, chẻ 4. 2. Chẻ sườn thành miếng vừa ăn có chiều dài khoảng 10cm. Đun sôi nước dừa tươi. Cho sườn, 1/2 trái thơm, rau thơm vào hầm khoảng 20 phút. Vớt sườn ra để ráo....

Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt ppt

Danh mục: Ẩm thực

... 100gr Thực hiện: Thay vì những cách nấu truyền thống bạn có thể kết hợp thịt heo với các loại rau củ, gia vị để tăng thêm màu sắc với món thịt heo xào chua ngọt. Nguyên liệu: (Cho 10 người ... -Bột năng: 200gr -Dầu ăn: 600gr -Giấm trắng: 150gr -Đường: 100gr Thịt heo xào chua ngọt ngon đẹp mắt ...

Sườn xào chua ngọt pot

Danh mục: Ẩm thực

... Sườn xào chua ngọt Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 45 phút Miếng sườn ướt, bóng, hấp dẫn và cực ngon. Thử với công thức này các bạn nhé! Nguyên liệu:  500g sườn ...

Sườn xào chua ngọt pptx

Danh mục: Ẩm thực

... miếng sườn nhỏ quá, vì khi nấu, thịt sẽ co lại nhiều. Món sườn xào chua ngọt này ăn với cơm nóng thì ngon hết ý. Cùng trổ tài cho gia đình bạn thưởng thức nhé. Nguyên liệu:  Sườn  ... mỡ do sườn chảy ra và dầu ăn ban đầu. Sườn đã chín rồi nên không cần rán lâu, chỉ cần rán cho sườn săn lại, vàng và hơi xém (chú ý nhớ đậy vung để sườn được mềm). 5 Pha nước xốt chua ngọt: ... nước cạn còn khoảng ½ bát ăn cơm (quy trình này mất độ 20 phút). Gắp sườn ra đĩa, giữ lại nước luộc sườn. 3 Sườn xào chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút...