0

cách làm chả giò tôm thịt khoai mon

Tài liệu Chả Giò Tôm Thịt ppt

Tài liệu Chả Giò Tôm Thịt ppt

Ẩm thực

... nhân. - Bắc chảo dầu, thả từng đợt chả giò vào chiên ngập dầu, khi chả giò vàng giòn rồi vớt ra, để ráo dầu. - Xếp xà lách ra đĩa lớn, rau thơm để giữa đĩa, xung quanh xếp chả giò, trang trí ... sạch, bóc vỏ, rút chỉ lưng, quết nhuyễn. - Thịt: rửa sạch, bằm hoặc xay nhuyễn. - Khoai môn: gọt vỏ, rửa sạch xắt sợi nhuyễn. - Trộn tôm, thịt, khoai môn, nêm thêm muối, đường, bột ngọt, để ... Nguyên liệu: - 200gr tôm thẻ. - 100gr thịt nạc dăm. - 1 củ khoai môn cao nhỏ. - Bánh tráng. - Xà lách, rau thơm. - Muối, đường, bột ngọt, dầu ăn. Thực hiện: - Tôm: rửa sạch, bóc vỏ,...
  • 3
  • 544
  • 0
Chả giò tôm thịt pot

Chả giò tôm thịt pot

Ẩm thực

... Chả giò tôm thịt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Nhâm nhi với bạn bè ... mới. Nguyên liệu:  200g tôm sú tươi  200g thịt ba rọi  1 quả trứng gà  2 tai nấm mèo  2 củ hành tím  1 xấp bánh tráng  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy...
  • 2
  • 406
  • 0
Tìm hiểu hệ thống máy trong quy trình sản xuất chả giò nhân thịt tại Ty Cổ Phần Chế Biến Hàng Xuất Khẩu Cầu Tre

Tìm hiểu hệ thống máy trong quy trình sản xuất chả giò nhân thịt tại Ty Cổ Phần Chế Biến Hàng Xuất Khẩu Cầu Tre

Sinh học

... súc vật. Sau đó tiến hành kiểm nghiệm phẩm chất của thịt. Qua kiểm tra có thể phân thịt thành ba loại: thịt tươi tốt, thịt không được tươi và thịt ươn.− Sự kết tinh lại của tinh thể nước đá sẽ ... dùng.− Thực hiện: chả giò sau khi cấp đông được đưa qua máy dò kim loại. các sản phẩm có nhiễm kim loại sẽ được loại bỏ khỏi lô hàng.VIII. Ghép mi, vô thùng, bảo quảnSản phẩm chả giò sau khi rà ... Các hiện tượng này làm màu sắc thịt ở bề mặt thịt bị thâm dần theo thời gian, bên trong màu sắc vẫn đỏ tươi. Vì thế phải bảo quản ở độ đông -180C đến -250C.− Khi bảo quản thịt, nếu cần giữ...
  • 54
  • 3,197
  • 59
7 cách làm tốt bài thi trắc nghiệm môn vật lí

7 cách làm tốt bài thi trắc nghiệm môn vật lí

Vật lý

... vì những chữ “không” chết người như trên đây !Chiêu thứ 6 . 7 cách làm tốt bài thi trắc nghiệm môn vật lí Một số thủ thuật làm bài thi trắc nghiệm môn vật lí Hiện nay, việc kiểm tra và thi ... những câu “thòng” phía sau như câu sau đây, mà không hiểu sao, có nhiều bạn không thèm đọc đến khi làm bài !Khi vận tốc của một vật biến thiên thì A. động lượng của vật biến thiên;B. thế năng ... được.Trong bài toán này, chi tiết “tỉ lệ với bình phương vận tốc” đưa ra chỉ với một mục đích là làm cho bạn bối rối. Mấu chốt vấn đề là ở chỗ có sự xuất hiện của lực cản trong bài toán. Đơn giản...
  • 4
  • 1,077
  • 7
Tài liệu Tôm Trộn Khoai Môn ppt

Tài liệu Tôm Trộn Khoai Môn ppt

Ẩm thực

... băm, quết thật dẻo. - Gọt vỏ khoai môn, thái sợi nhuyễn, cho bột mì vào, trộn đều. - Vo viên hỗn hợp cá, lăn qua khoai môn, cho tôm thái hạt lựu lên, thả vào chảo dầu nóng, rán vàng, vớt ... Tôm Trộn Khoai Môn Dùng kèm tương ớt. Nguyên liệu: - Thái hạt lựu khoảng 2-3 con, phần còn lại băm nhuyễn. - Trộn tôm băm, cá thát lát, hạt nêm,...
  • 3
  • 293
  • 0
Ảnh hưởng của phong cách làm cha mẹ đến hành vi không thích nghi của trẻ vị thành niên có rối loạn hành vi

Ảnh hưởng của phong cách làm cha mẹ đến hành vi không thích nghi của trẻ vị thành niên có rối loạn hành vi

Khoa học xã hội

... khẳng định phong cách làm cha mẹ dễ dãi nuông chiều và phong cách làm cha mẹ độc đoán nghiêm khắc làm tăng tỉ lệ rối loạn hành vi ở trẻ. Tuy nhiên, tác động tích cực của phong cách làm cha mẹ dân ... cách làm cha mẹ 1.2.1. Định nghĩa phong cách làm cha mẹ Từ những phân tích về phong cách làm cha mẹ, trong phạm vi nghiên cứu luận văn này, chúng tôi đồng ý với khái niệm sau đây: “Phong cách ... biến Nhóm và kiểu hành vi làm cha mẹ hoặc phong cách làm cha mẹ có ý nghĩa thống kê nghĩa là có thể kết luận mối quan hệ giữa một phong cách làm cha mẹ hoặc hành vi làm cha mẹ cụ thể nào đó...
  • 23
  • 1,094
  • 4
Tài liệu Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng docx

Tài liệu Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng docx

Ẩm thực

... nylon) buộc chặt. Luộc khoảng 40-50′. Giò chín, khi thả xuống đất có độ đàn hồi như quả bóng Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng Giò chả từ bao lâu nay vẫn là một trong ... các hàng quen để đặt giò cho kịp, nhưng năm nay bạn có muốn thay đổi không khí một chút không, bằng việc tự làm giò lụa, giò bò, giò sống tại nhà? Việc này chắc chắn sẽ làm cho vợ chồng bạn ... Tùy theo chất lượng thịt (thịt mới, còn tươi hay thịt đã đóng gói bán ngoài siêu thị), thời gian quết sẽ kéo dài hay ngắn hơn. Nhà rùa làm 3 lần. (Có thể bớt lại một chút giò sống để nấu canh)...
  • 5
  • 1,051
  • 3
Tài liệu Chả giò tôm xốt mayonnaise pdf

Tài liệu Chả giò tôm xốt mayonnaise pdf

Ẩm thực

... Chả giò tôm xốt mayonnaise Món chả giò này khi ăn chấm với tương cà ketchup, tương xí muội hoặc tương ớt thì tuyệt ngon. Món ăn giòn rụm, lại có vị chua béo ... Trải lá bánh tráng ra, cho 2 thìa hỗn hợp xốt đã trộn lên, đặt 2 con tôm vào, gói lại. Bắc chảo dầu nóng, thả chả giò vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu. Dùng kèm tương xí muội Mức độ: Dễ ... có vị chua béo của xốt mayonnaise, thêm các loại rau củ, tôm nấm tươi rói. Bé sẽ phải mê tít mắt cho mà xem! Nguyên liệu:  20 con tôm sú  1/2 củ cà rốt  1/2 củ củ sắn (củ đậu)  1/2...
  • 5
  • 311
  • 0
Học lỏm cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi ppt

Học lỏm cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi ppt

Ẩm thực

... cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi Bước 3: - Tẩm ướp cá với riềng và các loại gia vị đã chuẩn bị trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Chả cá Lã Vọng là món ăn cực ngon với cách làm ... tơi, cầm cần câu nên mới thành tên: Chả cá Lã Vọng. nv Và không thể thiếu một ít mắm tôm pha chanh đường đánh sủi bọt rồi! Bước 6: - Cho mỡ cá vào chảo, rán cho tan hết. Từng miếng ... thì miếng cá sẽ rắn lại đấy! Mách nhỏ: để mắm tôm được ngon mà không tanh, trước khi ăn, các bạn hòa vào bát mắm một ít rượu trắng rồi đem hấp cách thủy 5'. Sau đó, lấy ra thêm đường -...
  • 17
  • 778
  • 2
Cách làm chà bông ngon và không mất sức pdf

Cách làm chà bông ngon và không mất sức pdf

Ẩm thực

... mằn mặn vừa miệng và tơi như bông. Ảnh: Lelanvn Nguyên liệu 2 kg thịt nạc đùi, 1 bát (chén) nước mắm. Cách làm: _ Thái thịt dọc thớ thành từng miếng dài bằng 1 đốt ngón tay, cho vào nồi ninh ... chén nước mắm ngon (có thể châm thêm nước cho ngập mặt Cách làm chà bông ngon và không mất sức _ Đổ thịt đã được đánh tơi ra chảo, dùng lửa nhỏ đảo thật đều tay cho tới lúc khô hẳn. Chà ... rim, xay, chà mất nhiều thời gian và rất nhọc sức. ID Meoo đã chia sẻ trên diễn đàn Webtretho cách để không mất bao nhiêu công sức mà các mẹ vẫn có thể tự tay chế biến được món chà bông ngon...
  • 4
  • 1,318
  • 2
Cách làm bánh hẹ nhân thịt docx

Cách làm bánh hẹ nhân thịt docx

Ẩm thực

... Cách làm bánh hẹ nhân thịt - Múc một muỗng bột, tán mỏng trên mặt phẳng. Sau đó cho nhân thịt, hẹ vào khép mí lại. - Xếp bánh hẹ nhân thịt vào lồng hấp, chưng cách thủy khoảng ... là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa. Nguyên liệu: - Bột sắn dây 300gram. - Lá hẹ 200gram. - Thịt nạc 100gram. - Lồng...
  • 4
  • 451
  • 0
THỰC TẬP CẦU TRE - CHẢ GIÒ NHÂN THỊT

THỰC TẬP CẦU TRE - CHẢ GIÒ NHÂN THỊT

Tài liệu khác

... chất của thịt. Qua kiểm tra có thể phân thịt thành baloại: thịt tươi tốt, thịt không được tươi và thịt ươn.Bảng 2.19. Bảng quy định đánh giá chất lượng thịt Chất lượng thịt pH của thịt Thịt tươi ... 7074:2002 về thịt heo lạnh đông.Bảng 2.4. Ch_ tiêu cảm quan của thịt heo lạnh đông24TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ GIÒ NHÂN THỊTCHƯƠNG 3: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CHẢGIÒ THỊT3.1. SƠ ... trình công nghệ sản xuất chả giò đặt biệt là chả giò thịt là một vấn đề đáng được quan tâm. Đó là lý do nhóm chúng em đã lựa chọn quy trìnhcông nghệ sản xuất chả giò thịt để tìm hiểu bằng phương...
  • 94
  • 1,663
  • 5

Xem thêm