0

các quá trình biến đổi gây hư hỏng lương thực

Các quá trình biến đổi dầu trong nước biển potx

Các quá trình biến đổi dầu trong nước biển potx

Điện - Điện tử

... đáy, gây ô nhiễm lâu dài cho vùng nước Quá trình oxy hoá Nói chung, hydrocacbon dầu bền vững với oxy Nhưng thực tế dầu mỏ tồn nước không khí bị oxi hoá phần nhỏ (khoảng 1% khối lượng) Các trình ... bốc cháy tính độc hại, đồng thời trình bay làm tăng độ nhớt tỉ trọng phần dầu lại, làm cho tốc độ lan toả giảm Quá trình khuếch tán Đây trình xảy xáo trộn nước dầu Các vệt dầu chịu tác động sóng, ... lượng thực phẩm 5 Quá trình nhũ tương hoá Đây trình tạo thành hạt keo dầu nước nước dầu 1, Keo dầu nước: hạt keo có vỏ dầu, nhân nước; hạt dầu ngậm nước làm tăng thể tích khối dầu - lần Các hạt...
  • 6
  • 397
  • 1
Khí nhà kính trong nông nghiệp và các quá trình biến đổi ppt

Khí nhà kính trong nông nghiệp và các quá trình biến đổi ppt

Điện - Điện tử

... (5) Quá trình khử nitrat hoá trình quan trọng làm nitơ khỏi đất Quá trình cố định nitơ trình chuyển hoá N2 dạng khí thành nitơ hữu qua hoạt động vi sinh vật định với có mặt enzyme nitrogenaza Quá ... ảnh ng khí hậu, loại đất, giống trồng, quản lý đồng ruộng, loại cách sử dụng phân bón đến chưa nghiên cứu đầy đủ Điều trở nên hấp dẫn cường độ phát thải mạnh Italia Trung Quốc phản ánh biến đổi ... hoá nitơ dạng khí N2O, NO N2 Quá trình khoáng hoá nitơ chuyển hoá sinh học chất hữu chứa nitơ đến nitơ amôni (NH4 - N) Quá trình xảy hai điều kiện kỵ khí hiếu khí gọi trình amôn hoá theo phản ứng:...
  • 8
  • 482
  • 4
Các quá trình biến đổi dầu trong nước biển pptx

Các quá trình biến đổi dầu trong nước biển pptx

Điện - Điện tử

... đáy, gây ô nhiễm lâu dài cho vùng nước Quá trình oxy hoá Nói chung, hydrocacbon dầu bền vững với oxy Nhưng thực tế dầu mỏ tồn nước không khí bị oxi hoá phần nhỏ (khoảng 1% khối lượng) Các trình ... lượng thực phẩm Quá trình nhũ tương hoá Đây trình tạo thành hạt keo dầu nước nước dầu 1, Keo dầu nước: hạt keo có vỏ dầu, nhân nước; hạt dầu ngậm nước làm tăng thể tích khối dầu - lần Các hạt ... lắng đọng xuống đáy Trong xảy trình đóng vón tức trình tích tụ nhiều hạt nhỏ thành mảng lớn Quá trình lắng đọng làm giảm hàm lượng dầu có nước, làm nước tăng DO nhanh Nhưng làm hại hệ sinh thái đáy...
  • 6
  • 475
  • 0
Các quá trình biến đổi của thịt sau giết mổ

Các quá trình biến đổi của thịt sau giết mổ

Công nghệ thực phẩm

... cấu trúc, chức bình thường, tính toàn vẹn Protein trải nghiệm thay đổi quan trọng việc chuyển đổi đến thịt, chủ yếu ảnh ng đến tính không dai; thay đổi khác xảy trình chế biến tiếp theo, qua ... thận, với quan tâm cực để thực hành vệ sinh tốt Quá trình oxy hóa protein thay đổi có liên quan trình lão hóa sau chết.Một số acid amin chuyển đổi thành dẫn xuất carbonyl gây hình thành liên kết ... ngừng cung cấp O2 vào tế bào: trình trao đổi lượng hiếu khí bị suy giảm (quá trình tổng hợp glycogen mô giảm), lại trình trao đổi kỵ khí, trình trao đổi kỵ khí, đường phân hủy glycogen đường...
  • 32
  • 2,493
  • 8
Tiết 19 : CÁC QUÁ TRÌNH BIẾN ĐỔI TRẠNG THÁI CỦA MỘT KHỐI KHÍ pot

Tiết 19 : CÁC QUÁ TRÌNH BIẾN ĐỔI TRẠNG THÁI CỦA MỘT KHỐI KHÍ pot

Vật lý

... Củng cố Hoạt động giáo viên Nêu cách giải tập liên quan đến định luật Bôi-lơ – Ma-ri-ôt định luật Sac- lơ IV RÚT KINH NGHIỆM TIẾT DẠY Hoạt động học sinh Ghi nhận cách giải tập ... định Yêu cầu học sinh viết luật biểu thức định luật Bôi- Ta có : poVo = pV Hay : po lơ – Ma-ri-ôt ng dẫnn để học Xác định Vo V theo sinh suy tính khối m , o lượng riêng, tà tính khối lượng ... khí ban đầu V1 = 12.0,125 + 2,5 = 4,0 (l) bóng Theo định luật Bôi-lơ – 12 lần bơm áp suất ban đầu ng dẫn để học sinh xác định áp suất khối Ma-ri-ôt : Viết biểu thức định luật Suy tính p2 khí...
  • 4
  • 376
  • 0
NGHIÊN CỨU CÁC QUÁ TRÌNH BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG Ô NHIỄM HỮU CƠ TRONG HỆ THỐNG THỦY LỢI VÙNG  ẢNH HƯỞNG TRIỀU

NGHIÊN CỨU CÁC QUÁ TRÌNH BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG Ô NHIỄM HỮU CƠ TRONG HỆ THỐNG THỦY LỢI VÙNG ẢNH HƯỞNG TRIỀU

Khoa học xã hội

... khuếch tán Các q trình thay đổi chất mơi trường nước biểu diễn khái niệm sau [5]: Thay đổi nồng độ theo thời gian = Thay đổi q trình tải + Thay đổi q trình khuếch tán phân tán + Thay đổi q trình chuyển ... Thời gian Hình 1: Q trình biến đổi nồng độ chất mơi trường nước + Q trình tải + Q trình khuếch tán + Q trình phân tán + Q trình hấp thụ (sự hút thấm bề mặt) + Q trình biến đổi sinh học/hóa học ... kênh rạch nội vùng • Ở vùng ảnh ng mạnh thủy triều, nồng độ chất nhiễm hữu phụ thuộc vào q trình pha lỗng (q trình tải – khuếch tán: biến đổi vật lý) khơng phải q trình hóa sinh, hệ số pha lỗng...
  • 10
  • 354
  • 0
CÁC QUÁ TRÌNH BIẾN ĐỔI  CỦA PROTEIN TRONG QUÁ TRÌNH  SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM

CÁC QUÁ TRÌNH BIẾN ĐỔI CỦA PROTEIN TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM

Báo cáo khoa học

... BIẾN ĐỔI DO NHIỆT BIẾN ĐỔI DO EZYME BIẾN ĐỔI CỦA PROTEIN CÁC TÁC NHÂN KHÁC BIẾN ĐỔI DO NHIỆT Gia nhiệt vừa phải Gia nhiệt kiểu trùng Gia nhiệt khan Gia nhiệt nhiệt độ cao BIẾN ĐỔI DO ... huỳnh BIẾN ĐỔI DO ENZYME Các phản ứng khác Các acid amin chuyển hóa thành sản phẩm độc có mùi khó chịu scatol, indol, crezo, phenol •Phản ứng tạo scatol, indol BIẾN ĐỔI DO ENZYME BIẾN ĐỔI DO ... NH2 ι OH BIẾN ĐỔI DO ENZYME Phản ứng khử nhóm cacboxyl R—CH—COOH  R—CH2—NH2 + CO2 | NH2 BIẾN ĐỔI DO ENZYME Phản ứng khử amin + khử cacboxyl BIẾN ĐỔI DO ENZYME Phản ứng tạo mercaptan Thường xảy...
  • 32
  • 2,681
  • 9
CÁC QUÁ TRÌNH BIẾN ĐỔI TRẠNG THÁI CỦA MỘT KHỐI KHÍ

CÁC QUÁ TRÌNH BIẾN ĐỔI TRẠNG THÁI CỦA MỘT KHỐI KHÍ

Vật lý

... Hoạt động : Củng cố Hoạt động giáo viên Nêu cách giải tập liên quan đến định luật Bôi-lơ – Ma-ri-ôt định luật Sac- lơ Hoạt động học sinh Ghi nhận cách giải tập IV RÚT KINH NGHIỆM TIẾT DẠY Tổ...
  • 2
  • 638
  • 0
CÁC QUÁ TRÌNH BIẾN đổi TRẠNG THÁI của một KHỐI KHÍ

CÁC QUÁ TRÌNH BIẾN đổi TRẠNG THÁI của một KHỐI KHÍ

Vật lý

... (atm) p2 < 2,5 atm nên săm không nổ Hoạt động giáo viên & học sinh Nêu cách giải tập liên quan đến Nội dung Ghi nhận cách giải tập định luật Bôi-lơ – Ma-ri-ôt định luật Sac- lơ IV RÚT KINH NGHIỆM ... => p2 = V = 2,5 = 1,6 (at) Bài 29.8 Yêu cầu học sinh viết biểu thức định luật Bôi-lơ – Ma-ri-ôt ng dẫnn để học sinh suy tính khối lượng riêng, tà tính khối Ta có : poVo = pV m m Hay : po ρ ... giáo viên & học sinh Yêu cầu học sinh xác định thể thích khối khí bóng 12 lần bơm áp suất ban đầu ng dẫn để học sinh xác định áp suất khối khí bóng Nội dung Bài trang 73 Thể tích khối khí lúc...
  • 3
  • 1,634
  • 0
nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình biến đổi hàm lượng của β-carotenen và lycopene trong quá trình chế biến và bảo quản các sản phẩm từ quả gấc ở việt nam

nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình biến đổi hàm lượng của β-carotenen và lycopene trong quá trình chế biến và bảo quản các sản phẩm từ quả gấc ở việt nam

Thạc sĩ - Cao học

... hoá biến đổi trình chế biến gấc, màng gấc, dầu gấc trình bảo quản chúng Do đó, để xây dựng quy trình chế biến bảo quản sản phẩm từ Gấc, tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu yếu tố ảnh ng ... gấc, chế biến màng gấc, chế biến dầu gấc So sánh trình chế biến gấc, màng gấc, dầu gấc số tác giả đưa phương pháp tốt Xây dựng công nghệ bảo quản tổng thể màng gấc, dầu gấc, đảm bảo biến đổi -caroten ... dioxin thực nghiệm Gấc có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, có hiệu phòng chống ung thư liên quan đến gốc tự ung thư gan, ung thư đại tràng, ung thư tiền liệt tuyến ung thư vú Gấc nên xem thực...
  • 81
  • 1,364
  • 2
Tổng quan về đồ hộp chân giò heo

Tổng quan về đồ hộp chân giò heo

Công nghệ thực phẩm

... đồ hộp chế biến từ chân giò heo qua xử lý chế biến phương pháp hầm bảo quản cách đóng hộp Sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao ng vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe người QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN 2.1 Nguyên ... nóng, nhiệt độ bảo ôn nên thực 55 độ C/ ngày • Một số VSV chịu nhiệt bị chết giai đoạn bảo ôn, cần kiểm tra lượng khí sinh theo giai đoạn CÁC BIẾN ĐỔI TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN 3.1 Giải đông Vật ... Không có biến đổi chất có biến đổi thành phần cấu tử(khối lượng, hình dạng) 3.3 Ướp gia vị Vật lý: biến đổi khối lượng, thể tích, trạng thái (khối lượng thể tích tăng lên) Hóa lý: Có thay đổi khối...
  • 23
  • 569
  • 0
Đặc điểm thạch học, tướng đá trầm tích và quá trình biến đổi thứ sinh các đá trầm tích trên đảo Phú Quốc và triển vọng dầu khí liên quan

Đặc điểm thạch học, tướng đá trầm tích và quá trình biến đổi thứ sinh các đá trầm tích trên đảo Phú Quốc và triển vọng dầu khí liên quan

Địa lý - Địa chất

... 12 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN 17 2.1.1 Tiếp cận hệ thống 17 2.1.2 Tiếp cận tiến hóa 18 2.2 CÁC PHƯƠNG ... Quốc chưa có công trình khoa học công bố từ trước đến Chính vậy, luận án “Đặc điểm thạch học, tướng đá trầm tích trình biến đổi thứ sinh đá trầm tích đảo Phú Quốc triển vọng dầu khí liên quan” thực ... đầu kết luận Chương 1: Đặc điểm địa chất đảo Phú Quốc Chương 2: Phương pháp luận phương pháp nghiên cứu Chương 3: Đặc điểm thạch học quy luật phân bố đá tuổi Kreta đảo Phú Quốc Chương 4: Phân...
  • 188
  • 4,287
  • 4
Chương 13: Mỗi liên quan giữa các quá trình trao đổi chất

Chương 13: Mỗi liên quan giữa các quá trình trao đổi chất

Cao đẳng - Đại học

... saccharide Ở thực vật, vi khuẩn, nấm mốc, chu trình glyoxylic đường nối trực tiếp trình trao đổi lipid với trình trao đổi saccharide Qua chu trình acid béo sau phân giải thành acetyl-CoA biến đổi thành ... thiết cho thể 13.1 Mối liên quan trình trao đổi saccharide trao đổi lipid Hai trình trao đổi lipid saccharide có mối quan hệ chặt chẽ với Saccharide dễ dàng biến đổi thành lipid ngược lại thông ... tham gia sản phẩm tạo trình trao đổi nucleic acid, UTP tham gia vào trình tổng hợp polysaccharide 217 13.4 Mối liên quan trao đổi protein trao đổi lipid Trao đổi protein trao đổi lipid có mối liên...
  • 7
  • 2,377
  • 27
Chương 13: Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất

Chương 13: Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất

Điện - Điện tử

... saccharide Ở thực vật, vi khuẩn, nấm mốc, chu trình glyoxylic đường nối trực tiếp trình trao đổi lipid với trình trao đổi saccharide Qua chu trình acid béo sau phân giải thành acetyl-CoA biến đổi thành ... thiết cho thể 13.1 Mối liên quan trình trao đổi saccharide trao đổi lipid Hai trình trao đổi lipid saccharide có mối quan hệ chặt chẽ với Saccharide dễ dàng biến đổi thành lipid ngược lại thông ... tham gia sản phẩm tạo trình trao đổi nucleic acid, UTP tham gia vào trình tổng hợp polysaccharide 13.4 Mối liên quan trao đổi protein trao đổi lipid Trao đổi protein trao đổi lipid có mối liên...
  • 7
  • 965
  • 5
Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất

Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất

Sinh học

... saccharide Ở thực vật, vi khuẩn, nấm mốc, chu trình glyoxylic đường nối trực tiếp trình trao đổi lipid với trình trao đổi saccharide Qua chu trình acid béo sau phân giải thành acetyl-CoA biến đổi thành ... thiết cho thể 13.1 Mối liên quan trình trao đổi saccharide trao đổi lipid Hai trình trao đổi lipid saccharide có mối quan hệ chặt chẽ với Saccharide dễ dàng biến đổi thành lipid ngược lại thông ... sản phẩm tạo trình trao đổi nucleic acid, UTP tham gia vào trình tổng hợp polysaccharide www.Beenvn.com 217 13.4 Mối liên quan trao đổi protein trao đổi lipid Trao đổi protein trao đổi lipid có...
  • 7
  • 1,449
  • 7
Tài liệu Chương 13: MỐI LIÊN HỆ GIỮA CÁC QUÁ TRÌNH TRAO ĐỔI CHẤT docx

Tài liệu Chương 13: MỐI LIÊN HỆ GIỮA CÁC QUÁ TRÌNH TRAO ĐỔI CHẤT docx

Cao đẳng - Đại học

... MỐI LIÊN QUAN GIỮA SỰ TRAO ĐỔI SACCHARIDE VÀ LIPIDE MỐI LIÊN QUAN GIỮA SỰ TRAO ĐỔI SACCHARIDE VÀ PROTEIN MỐI LIÊN QUAN GIỮA SỰ TRAO ĐỔI PROTEIN VÀ LIPIDE ...
  • 4
  • 987
  • 15

Xem thêm