các quá trình biến đổi dầu trong nước biển

CÁC QUÁ TRÌNH VI SINH  QUAN TRỌNG LIÊN QUAN ĐẾN CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM

CÁC QUÁ TRÌNH VI SINH QUAN TRỌNG LIÊN QUAN ĐẾN CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 30/09/2013, 09:20
... phẩm của quá trình phân hủy protein (hàm lượng cao các amin, NH 3 , H 2 S và các acid béo). CÁC QUÁ TRÌNH VI SINH QUAN TRỌNG LIÊN QUAN ĐẾN CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM (11t) Trong quá trình sống ... phần khác trộn đều. Quá trình lên men bánh mì gồm quá trình lên men phụ (lên men lactic) và quá trình lên men chính (lên men rượu). Quá trình lên men tạo ra CO 2 tích tụ thành các túi khí, khi ... butyric Đặc điểm của quá trình này là H + không chuyển đến cho chất nhận mà tạo thành H 2 , trong quá trình này có quá trình tổng hợp từ hợp chất hai cacbon thành hợp chất 4 cacbon. Quá trình lên men...
  • 26
  • 1.4K
  • 17
Chương 13: Mỗi liên quan giữa các quá trình trao đổi chất

Chương 13: Mỗi liên quan giữa các quá trình trao đổi chất

Ngày tải lên : 05/10/2012, 08:36
... giữa các quá trình trao đổi chất Trong cơ thể mọi quá trình biến đổi các chất không xảy ra riêng rẽ mà có mối quan hệ qua lại rất chặt chẽ. Mối quan hệ thể hiện cả trong quá trình biến đổi ... trình biến đổi của một nhóm chất lẫn trong mối quan hệ của quá trình biến đổi các nhóm chất khác nhau. Trong cùng một nhóm chất mối quan hệ thể hiện qua quá trình đồng hóa và dị hóa. Mối quan ... nucleotide triphosphate. Qua quá trình tổng hợp saccharide lại cần sự tham gia của các sản phẩm tạo ra trong quá trình trao đổi nucleic acid, như UTP tham gia vào quá trình tổng hợp polysaccharide....
  • 7
  • 2.4K
  • 27
Chương 13: Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất

Chương 13: Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất

Ngày tải lên : 17/10/2013, 14:15
... giữa các quá trình trao đổi chất Trong cơ thể mọi quá trình biến đổi các chất không xảy ra riêng rẽ mà có mối quan hệ qua lại rất chặt chẽ. Mối quan hệ thể hiện cả trong quá trình biến đổi ... nucleotide triphosphate. Qua quá trình tổng hợp saccharide lại cần sự tham gia của các sản phẩm tạo ra trong quá trình trao đổi nucleic acid, như UTP tham gia vào quá trình tổng hợp polysaccharide. 215 Mối ... nucleic acid là quá trình thứ cấp làm nhiệm vụ tham gia vào quá trình tổng hợp protein. Trong quá trình phân giải protein với sự tham gia của ATP đã tạo nên các nucleotide-peptid. Các phân tử này...
  • 7
  • 964
  • 5
Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất

Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất

Ngày tải lên : 23/10/2013, 19:20
... giữa các quá trình trao đổi chất Trong cơ thể mọi quá trình biến đổi các chất không xảy ra riêng rẽ mà có mối quan hệ qua lại rất chặt chẽ. Mối quan hệ thể hiện cả trong quá trình biến đổi ... mốc, chu trình glyoxylic là con đường nối trực tiếp quá trình trao đổi lipid với quá trình trao đổi saccharide. Qua chu trình này acid béo sau khi phân giải thành acetyl-CoA sẽ biến đổi thành ... Mối liên quan giữa quá trình trao đổi saccharide và trao đổi lipid Hai quá trình trao đổi lipid và saccharide có mối quan hệ chặt chẽ với nhau. Saccharide dễ dàng biến đổi thành lipid và ngược...
  • 7
  • 1.4K
  • 7
Tài liệu Chương 13: MỐI LIÊN HỆ GIỮA CÁC QUÁ TRÌNH TRAO ĐỔI CHẤT docx

Tài liệu Chương 13: MỐI LIÊN HỆ GIỮA CÁC QUÁ TRÌNH TRAO ĐỔI CHẤT docx

Ngày tải lên : 12/12/2013, 22:16
... QUAN GIỮA SỰ TRAO ĐỔI SACCHARIDE VÀ PROTEIN Chương 13: MỐI LIÊN HỆ GIỮA CÁC QUÁ TRÌNH TRAO ĐỔI CHẤT Mối liên quan giữa sự trao đổi saccharide và lipide Mối liên quan giữa sự trao đổi saccharide ... quan giữa sự trao đổi saccharide và protein Mối liên quan giữa sự trao đổi protein và lipide MỐI LIÊN QUAN GIỮA SỰ TRAO ĐỔI SACCHARIDE VÀ LIPIDE ...
  • 4
  • 987
  • 15
Tài liệu GIẢI PHÁP ỨNG PHÓ VỚI HIỆN TƯỢNG BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU, NƯỚC BIỂN DÂNG TRONG QUY HOẠCH PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN, ĐẢO VIỆT NAM docx

Tài liệu GIẢI PHÁP ỨNG PHÓ VỚI HIỆN TƯỢNG BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU, NƯỚC BIỂN DÂNG TRONG QUY HOẠCH PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN, ĐẢO VIỆT NAM docx

Ngày tải lên : 22/12/2013, 18:17
... lý Xây dựng và Đô thị 1. Kịch bản biến đổi khí hậu, nước biển dâng Biến đổi khí hậu (BĐKH), với các biểu hiện chính là sự nóng lên toàn cầu và mực nước biển dâng kèm theo nhiều hiện tượng ... hoạch phát triển du lịch các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, các khu du lịch trong điều kiện biến đổi khí hậu và nước biển dâng, nhiệm vụ này cần hoàn thành trong giai đoạn 2010-2011 ... Chương trình mục tiêu quốc gia ứng phó với biến đổi khí hậu (CTMTQG), là: " việc ứng phó với biến đổi khí hậu là nhiệm vụ của toàn hệ thống chính trị, của toàn xã hội, của các cấp, các ngành,...
  • 5
  • 1.3K
  • 13
Tài liệu Chương 13 Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất doc

Tài liệu Chương 13 Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất doc

Ngày tải lên : 26/01/2014, 12:20
... giữa các quá trình trao đổi chất Trong cơ thể mọi quá trình biến đổi các chất không xảy ra riêng rẽ mà có mối quan hệ qua lại rất chặt chẽ. Mối quan hệ thể hiện cả trong quá trình biến đổi ... nucleic acid là quá trình thứ cấp làm nhiệm vụ tham gia vào quá trình tổng hợp protein. Trong quá trình phân giải protein với sự tham gia của ATP đã tạo nên các nucleotide-peptid. Các phân tử ... trình biến đổi của một nhóm chất lẫn trong mối quan hệ của quá trình biến đổi các nhóm chất khác nhau. Trong cùng một nhóm chất mối quan hệ thể hiện qua quá trình đồng hóa và dị hóa. Mối quan...
  • 7
  • 849
  • 1
Tài liệu Các quá trình vi sinh quan trọng liên quan đến thực phẩm pptx

Tài liệu Các quá trình vi sinh quan trọng liên quan đến thực phẩm pptx

Ngày tải lên : 22/02/2014, 04:20
... quá trình lên men 3. QUÁ TRÌNH THỐI RỮA • Thối rữa là quá trình phân hủy các chất protein dưới tác dụng của vi sinh vật. • Quá trình này được tiến hành thường xuyên trong tự nhiên, đất, nước, ... toàn, trong môi trường sẽ tích tụ các axit hữu cơ, rượu, amin, trong đó có nhiều chất độc và gây mùi hôi thối. • Một số vi sinh vật xúc tác quá trình peoxyt của axit béo được tạo thành. Các ... 12%. 3.Lên men butyric • Quá trình lên men butyric là quá trình phân giải yếm khí đường cho axit butyric và một số sản phẩm phụ dưới tác dụng của vi sinh vật. QUÁ TRÌNH LÊN MEN KỴ KHÍ I. Lên...
  • 44
  • 1.4K
  • 14
Biến đổi protein trong chế biến và bảo quản thực phẩm

Biến đổi protein trong chế biến và bảo quản thực phẩm

Ngày tải lên : 20/03/2013, 11:25
... H 2 O). Các protein hoà tan (albumin, globulin) biến tính, tạo gel, góp phần hình thành ruột bánh. 16 Biến đổi protein trong CB và BQ thực phẩm ThS Tơn Nữ Minh Nguyệt Xảy ra hai quá trình phản ... phenol Trong quá trình hoạt động sống các vi sinh vật gây thối rữa thường gặp trong đường ruột và trong quá trình cất giữ protein các acid amin vòng chuyển hoá thành các sản phẩm độc như :scartol, ... tính tan bằng cách dùng hỗn hợp nước và dung môi có cực (etanol, iso propanol). 12 Biến đổi protein trong CB và BQ thực phẩm ThS Tơn Nữ Minh Nguyệt IV. Phản ứng Maillard trong chế biến và bảo...
  • 23
  • 6.2K
  • 39
quá trình chuyển đổi các doanh nghiệp Nhà Nước, quá trình tiếp nhận phần vốn Nhà Nước tại các doanh nghiệp của Tổng công ty Đầu tư và Kinh doanh Vốn Nhà Nước và kế hoạch niêm yết cổ phiếu.doc

quá trình chuyển đổi các doanh nghiệp Nhà Nước, quá trình tiếp nhận phần vốn Nhà Nước tại các doanh nghiệp của Tổng công ty Đầu tư và Kinh doanh Vốn Nhà Nước và kế hoạch niêm yết cổ phiếu.doc

Ngày tải lên : 27/10/2012, 16:49
... hoá các doanh nghiệp Nhà Nước lớn. Bước đầu chủ chương của Nhà Nước là "giữ lại các công ty lớn và từ bỏ các công ty nhỏ". Trong quá trình cải cách Nhà Nước đã tứng bước xử lý các ... các doanh nghiệp này Có thể coi quá trình cải cách các doanh nghiệp Nhà Nước như là việc chính thức hoá những diễn biến trên thực tế. Đó là một quá trình hợp lý hoá những doanh nghiệp Nhà Nước ... sách trực tiếp cho các doanh nghiệp. Đây là bước đi khởi điểm cho quá trình chuyển đổi, thay đổi cách nhìn nhận của Nhà Nước đối với các doanh nghiệp của mình. Tuy nhiên quá trình này diễn ra...
  • 87
  • 696
  • 1

Xem thêm