các phương pháp cố định vi sinh vật trên chất mang cellulose vi khuẩn

CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM

... CHƯƠNG MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT I HÓA CHẤT VÀ MÔI TRƯỜNG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT -Trong phân tích, kiểm nghiệm vi sinh vật, môi trường cần cho vi c tăng sinh, phân lập, phân ... kỹ thuật phân tích vi sinh vật - Định danh vi sinh vật: dựa vào - Các đặc điểm kiểu hình - Các p/ư sinh hóa thực chủng vi sinh vật - Các p/ư sinh hóa thực theo cách: - Truyền thống - Bộ KIT TRUYỀN ... catalase • Phân biệt vi sinh vật hiếu khí vi sinh vật kị khí • VSV hiếu khí có enzyme catalase có khả phân giải H2O2 → H2O O2 • Thí nghiệm: H2O2 30% (giữ lạnh)→ nhỏ giọt sinh khối vsv lên giọt...

108
1,468
4

Tài liệu về các phương pháp cố định tế bào nấm men rượu vang

Danh mục: Sinh học

... phản ứng sinh học membrane loại hai bình (1) Bình chứa môi trường; (2) Bơm cung cấp môi trường; (3) Bình 1; (4) Bình 20 CỐ ĐỊNH TRÊN BỀ MẶT CHẤT MANG RẮN Chất mang Vỏ nho Miếng táo Vật liệu cellulose ... cellulose Phương pháp chuẩn bò cột cố đònh tế bào Chất mang khô Hydrat hoá Chuyển vào reactor Khử trùng Rửa trung hoà Cố đònh tế bào Tế bào cố đònh Nấm men 29 Hiệu phương pháp cố đònh Cố đònh dễ dàng ... tính xúc tác Sự thiếu không gian tế bào chất mang ⇒ cản trở – Chất mang Các vật liệu cellulose: DEAE -cellulose, gỗ, mùn cưa, mùn cưa tách lignine, … Các vật liệu vô cơ: polygorskite, montmorilonite,...

64
1,841
13

Tổng quan tài liệu về các phương pháp cố định tế bào nấm mem rượu vang

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... vi sinh vật bề mặt chất mang rắn sau [38]: • Phương pháp cổ điển: phương pháp ngâm chất mang dung dòch huyền phù vi sinh vật Vi sinh vật tự động kết lắng liên kết với chất mang cách hấp phụ chất ... PHƯƠNG PHÁP CỐ ĐỊNH TẾ BÀO NẤM MEN RƯU VANG III.1 Cố đònh bề mặt chất mang rắn III.1.1 Nguyên tắc thực hiện: Phương pháp cố đònh bề mặt chất mang rắn bao gồm vi c trộn tế bào cần cố đònh chất mang ... Phạm Thò Hồng Nga -9- Chương II: Các phương pháp cố đònh tế bào Chương II: CÁC PHƯƠNG PHÁP CỐ ĐỊNH TẾ BÀO II.1 Các phương pháp cố đònh tế bào Khái niệm: Kỹ thuật cố đònh tế bào đònh nghóa là: “Kỹ...

74
1,761
3

Các phương pháp phát hiện vi khuẩn Hp pptx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... xâm phạm Tuy phương pháp chẩn đoán tối ưu, nhìn chung khác biệt nhiều phương pháp xâm phạm không xâm phạm, lựa chọn phương pháp để xác định tình trạng HP tuỳ điều kiện cụ thể địa phương trường ... metaplasi) HP sống môi trường axit dày vi khuẩn trình sinh sống đòi hỏi oxy mức độ thấp; bên cạnh sản xuất nhiều urease, Urease chuyển Ure thành amoniac làm cho môi trường sinh sống HP trở thành kiềm Ngoài ... HP vi khuẩn gram(-) nuôi cấy môi trường gelose socolat gelose máu Dưới ống kính hiển vi (điện tử) có dạng chữ S, dấu phẩy hình cung dài, đầu...

4
588
3

Các phương pháp phát hiện vi khuẩn Hp ppt

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... xâm phạm Tuy phương pháp chẩn đoán tối ưu, nhìn chung khác biệt nhiều phương pháp xâm phạm không xâm phạm, lựa chọn phương pháp để xác định tình trạng HP tuỳ điều kiện cụ thể địa phương trường ... metaplasi) HP sống môi trường axit dày vi khuẩn trình sinh sống đòi hỏi oxy mức độ thấp; bên cạnh sản xuất nhiều urease, Urease chuyển Ure thành amoniac làm cho môi trường sinh sống HP trở thành kiềm Ngoài ... HP vi khuẩn gram(-) nuôi cấy môi trường gelose socolat gelose máu Dưới ống kính hiển vi (điện tử) có dạng chữ S, dấu phẩy hình cung dài, đầu...

4
645
0

Nghiên cứu cố định chế phẩm Termamyl trên chất mang vô cơ (celite, silica gel) kết hợp alginate

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... enzyme cố định phƣơng pháp sử dụng kết hợp chất mang vô hữu có hiệu suất cố định hoạt độ cao phƣơng pháp hấp phụ đơn lên chất mang vô cơ: 60 % cố định celite kết hợp với alginate so với 22% cố định ... đƣợc cố định bình phản ứng sinh học có gắn kết vào chất mang cho phép ta sử dụng nhiều lần.[2] 2.2 Các phƣơng pháp cố định enzyme 2.2.1 Phƣơng pháp tạo liên kết enzyme chất mang Tùy theo tính chất ... (g ml) 3.2.2 Khảo sát trình cố định enzyme a Cố định enzyme chất mang vô Cân g chất mang celite silica gel hoạt hoá cách đun cách thủy với HNO3 5% vòng 1.5 Sau chất mang đƣợc rửa nƣớc cất đến...

72
748
0

Thí nghiệm vi sinh vật học - BÀI 5 : CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH SỐ LƯỢNG TẾ BÀO VI SINH VẬT pptx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... lượng vi sinh vật mẫu mà pha loãng nhiều hay 58 Thí nghiệm vi sinh vật học ThS.Lê Xuân Phương Hình 5.2 II Phương pháp định lượng vi sinh vật : Sự diện vi sinh vật định lượng nhiều phương pháp ... Thí nghiệm vi sinh vật học ThS.Lê Xuân Phương 2.3 Phương pháp định lượng cách thống kê VSV phương pháp pha loãng tới hạn: Phương pháp MPN (Most Probable Number) Phương pháp MPN (phương pháp có số ... gọi phương pháp pha loãng tới hạn hay phương pháp chuẩn độ Đây phương pháp dùng để đánh giá số lượng vi sinh vật theo số lượng vi sinh vật có xác suất lớn diện đơn vị thể tích mẫu Đây phương pháp...

9
1,742
9

Phương pháp xác định vi sinh vật trong đất

Danh mục: Sinh học

... hiển vi nhờ phòng đếm hồng cầu - Phương pháp xác định gián tiếp số lượng tế bào cách đếm số khuẩn lạc tạo thành nuôi cấy môi trường đặc Để xác định số lượng vi sinh vật đất phải tiến ... đất lấy cần phân tích ngay, để 24 số vi khuẩn chết, số bào tử nấm vi khuẩn nảy nở thêm vi sinh vật không khí xâm nhập vào làm cho thành phần số lượng vi sinh vật đất thay đổi Nếu trường hợp chưa ... trùng 110 - Khử trùng cối, chày sứ cách cho vào cồn đốt lên, sau để nguội - Cân gam đất cho vào cối sứ vô trùng - Lấy 0,5 – ml nước cất vô trùng bình tam giác thứ cho vào cối sứ có đất để làm...

5
2,410
32

CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... n vi (hình 41) Ưu m c a lo i tiêu b n so v i tiêu b n gi t ép giúp ta quan sát t bào vi sinh v t d dàng lâu II/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHU M Nhu m t bào vi khu n dùng đ phân bi t hình dáng t bào vi ... only Th c t p vi sinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh Hình 22: Sơ đ th t ph t kính B/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHU M 1/ Phương pháp nhu m gram (Christian Gram): Dùng phân bi t vi khu n gram ... nhu m màu vi khu n; phương pháp nhu m nóng Ziehl Neelsen (2) Phương pháp th hai phương pháp nhu m l nh g i phương pháp Kinyoun, phương pháp ngư i ta dùng dung d ch carbolfuchsin đ m đ c, nh v y...

11
4,708
6

CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

Danh mục: Sinh học

... tra vi sinh vật đồ hộp động vật - Vi sinh vật hiếu khí - Vi sinh vật kỵ khí - Clostridium botulinum độc tố 6 - Vi sinh vật chịu nhiệt Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp thực vật - Tổng số vi sinh vật ... bào tử vi sinh vật hiếu khí - Vi khuẩn E.coli - Vi sinh vật sinh H2S - Vi khuẩn chịu nhiệt f kiểm tra vi sinh vật nước mắm, nước chấm: - Vi sinh vật hiếu khí - E.coli - Trực khuẩn kỵ khí sinh H2S ... Kiểm tra vi sinh vật sữa: Kiểm tra vi sinh vật sữa bao gồm: Tổng số vi sinh vật hiếu khí Tổng số vi sinh vật kỵ khí Vi sinh vật gây bệnh kiểm tra sơ xanh metylen e Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp...

21
14,235
164

Các phương pháp phân lập vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... t p vi sinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh IV/ TH C HÀNH Ø Phân l p vi sinh v t Phân l p vi khu n Sinh vi n th c hành phân l p vi sinh v t b ng k thu t h p ria t h n t p vi sinh ... riêng khu n l c có th áp d ng phương pháp pha loãng bào t trãi đơn bào Ho c dùng phương pháp khác như: - Phương pháp c t ng n: Dùng que c y móc (đã kh trùng b ng cách đ t ), g t nh lên h s i tơ ... For evaluation only Th c t p vi sinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh II.1 PHÂN L P VÀ THU N KHI T VI SINH V T ĐƠN BÀO T o khu n l c riêng r t qu n th vi sinh v t môi trư ng phân l p...

9
1,577
11

Các phương pháp quan sát vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... n vi (hình 41) Ưu m c a lo i tiêu b n so v i tiêu b n gi t ép giúp ta quan sát t bào vi sinh v t d dàng lâu II/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHU M Nhu m t bào vi khu n dùng đ phân bi t hình dáng t bào vi ... only Th c t p vi sinh s - Trư ng Đ i h c M Tp HCM Nguy n Văn Minh Hình 22: Sơ đ th t ph t kính B/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHU M 1/ Phương pháp nhu m gram (Christian Gram): Dùng phân bi t vi khu n gram ... nhu m màu vi khu n; phương pháp nhu m nóng Ziehl Neelsen (2) Phương pháp th hai phương pháp nhu m l nh g i phương pháp Kinyoun, phương pháp ngư i ta dùng dung d ch carbolfuchsin đ m đ c, nh v y...

11
1,474
13

Các phương pháp tạo giống vi sinh vật công nghiệp

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... hai phương pháp Dùng chất tương đồng chống chất trao đổi Phương pháp trợ dưỡng Tạo giống kỹ thuật gen Dùng chất tương đồng chống chất trao đổi Hai loại chất có cấu trúc tương tự Do giống nhau, chất ... dụng chủng vi sinh vật thay đổi gen di truyền vi c làm quan trọng, tự nhiên khó kiểm soát chủng hậu khó lường Củng cố Tạo giống vi sinh vật công nghiệp qua bước chính? Đó bước gì? Các tác nhân ... vsv kiểm định có tác dụng đối kháng Phân lập giống VSV chủng Phương pháp sàng lọc: Cho phép nhanh chóng xác định tính kháng khuẩn, nấm, virus kháng ung thư chủng phân lập Chủ yếu sử dụng vi c tìm...

31
2,954
7

Các phương pháp tạo giống vi sinh vật công nghiệp

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... hai phương pháp Dùng chất tương đồng chống chất trao đổi Phương pháp trợ dưỡng Tạo giống kỹ thuật gen Dùng chất tương đồng chống chất trao đổi Hai loại chất có cấu trúc tương tự Do giống nhau, chất ... dụng chủng vi sinh vật thay đổi gen di truyền vi c làm quan trọng, tự nhiên khó kiểm soát chủng hậu khó lường Củng cố Tạo giống vi sinh vật công nghiệp qua bước chính? Đó bước gì? Các tác nhân ... vsv kiểm định có tác dụng đối kháng Phân lập giống VSV chủng Phương pháp sàng lọc: Cho phép nhanh chóng xác định tính kháng khuẩn, nấm, virus kháng ung thư chủng phân lập Chủ yếu sử dụng vi c tìm...

30
2,690
8

TIỂU LUẬN MÔN VI SINH VẬT HỌC THỰC PHẨM CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA VI SINH VẬT

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... lượng tế bào Sinh trưởng phát triển vi sinh vật khác, chủ yếu vi sinh vật đơn bào, không khác so với vi khuẩn, kiến thức chung sinh trưởng phát triển vi khuẩn ứng dụng vào vi sinh vật khác Điều ... Phương pháp ống cuộn dùng để định lượng vi sinh vật kỵ khí bắt buộc Đây phương pháp cải biên phương pháp đổ đĩa Các đĩa hay ống sau cấy vi khuẩn ủ điều kiện nhiệt độ đặc biệt thời gian định sinh ... lượng vi sinh vật nhạy nhiệt Không xác định hình dạng khuẩn lạc định Khó làm dòng vi sinh vật b Phương pháp cấy bề mặt Môi trường phải chuẩn bị đĩa trước 1-2 ngày để khô mặt Phương pháp Đây phương...

27
1,052
5

Nghiên cứu bào chế vi cầu acyclovir kết dính sinh học theo phương pháp cố định gel bằng ion

Danh mục: Y khoa - Dược

... Một số phương pháp đánh giá khả kết dính sinh học áp dụng vi cầu 1.2.4.1 Các phương pháp thử kết dính sinh học in vitro 1.2.4.2 Các phương pháp thử kết dính sinh học in vivo ... acyclovir 18 2.2.2 Phương pháp bào chế vi cầu acyclovir kết dính sinh học 18 2.2.3 Phương pháp đánh giá hiệu suất tạo vi cầu tỷ lệ vi cầu hóa 19 2.2.4 Phương pháp đánh giá chất lượng vi ... “Nghiên cứu bào chế vi cầu acyclovir kết dính sinh học theo phương pháp cố định gel ion” với mục tiêu: Xây dựng công thức bào chế vi cầu acyclovir sử dụng phương pháp cố định gel ion có khả kéo...

73
873
1

Khái quát về các phương pháp phân loại vi sinh vật truyền thống

Danh mục: Y - Dược

... Khái quát phương pháp phân loại vi sinh vật truyền thống Phân biệt thực khuẩn thể: Các vi khuẩn có độ mẫn cảm với thực khuẩn thể khác Có thực khuẩn thể xâm nhiễm làm tan tế bào để sau thực khuẩn ... lần lặp lại Phân biệt loại hoạt chất kháng khuẩn (Bacteriocin): Bacteriocin chất peptid kháng khuẩn sinh vi khuẩn để chống lại vi khuẩn khác Như vậy, loại vi khuẩn tạo loại bacteriocin có khả ... với số vi khuẩn thực khuẩn thể xâm nhiễm lại không làm tan tế bào vi khuẩn chúng tồn với tế bào vật chủ Dựa vào khác biệt mà người ta dùng thực khuẩn thể khác để phân biệt đối tượng vi khuẩn nghiên...

2
552
3