0

các món ăn chế biến từ nấm kim châm

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Kế toán

... khẩu và chế biến công nghiệp. Ngoài các giá trị dinh dưỡng mà xoài đem lại trong cuộc sống, đến với đề tài “Tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả ... quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm từ chúng, với công nghệ kỹ thuật khác ... thần kinh. Ăn ít xoài chín thì nhuận trường, ăn nhiều sẽ bị tiêu chảy,người nóng bứt rứt, rôm sảy, mụn nhọt. Mỗi ngày không nên ăn nhiều hơn 2 quả xoài. Không ăn lúc đói hoặc sau ăn no. Người...
  • 50
  • 3,172
  • 31
Công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài

Công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài

Y khoa - Dược

... quanh một trục nghiêng nhờ hệ thống ổ trục, bánh răng, động cơ. Bên trong thiết bị có các gờ để tăng hiệu suất truyền nhiệt giữa các pha, tăng khả năng bốc hơi của dung môi. Độ chân không trong ... phẩm thu được khi nuôi cấy trên bã lá xoài. CHƯƠNG II CÁC QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM TỪ NGUYÊN LIỆU QUẢ XOÀI2.1 CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN XOÀI NƯỚC ĐƯỜNG 2.1.1 Sơ đồ dây chuyền công nghệ ... được với độ đường của môi trường là 70%. Vì vậy trong quá trình chế biến, cần đảm bảo vệ sinh thực phẩm ở tất cả các khâu chế biến, ở nguyên vật liệu và thiết bị.Hình 3.2.3.2 Thiết bị cô đặc...
  • 48
  • 1,157
  • 6
Tài liệu Các món ăn bài thuốc từ não động vật pdf

Tài liệu Các món ăn bài thuốc từ não động vật pdf

Ẩm thực

... lạnh hoặc quá nóng. Không nên uống quá nhiều một lúc mà hãy nhấp từng ngụm nhỏ để giúp rửa sạch ruột. Các món ăn bài thuốc từ não động vật Để chữa chứng đau đầu kèm theo hoa mắt, chóng ... hấp cách thủy cùng thiên ma và kỷ tử, chế thêm gia vị ăn trong ngày. Hoặc: Não lợn 1 bộ, thiên ma 10 g, gạo tẻ 250 g, đem gạo và thiên ma nấu thành cháo rồi cho não lợn vào đun chín, chế thêm ... chín ăn trong ngày. Hoặc: Não lợn một bộ, nhục dung 12 g, thỏ ty tử 12 g, thục địa 12 g, kỷ tử 15 g. Các vị thuốc sắc kỹ, bỏ bã, lấy nước rồi cho não lợn vào đun chín, chế thêm gia vị, ăn trong...
  • 8
  • 496
  • 1
Những món chay chế biến từ cà tím ppt

Những món chay chế biến từ cà tím ppt

Ẩm thực

... xào là những món chay dễ chế biến mà lại bổ dưỡng, ngon miệng. Dưới đây là những món chay chế biến từ cà tím. 1. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn hấp dẫn với màu vàng rụm. Khi ăn giòn bên ... rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu, món ăn này dùng nóng kèm tương ớt. 2. Cà tím kiểu Trung Đông Đây là món ăn phổ biến ở Ai Cập đến vùng Địa Trung Hải. Cách làm khá đơn giản, chọn mua 2 quả ... thích. Ngâm nước muối rồi rửa qua nước sạch, vớt ra để ráo trước khi chế biến món ăn. Nhúng cà tím vào bát bột mì pha sền sệt, lăn qua bột chiên xù. Làm nóng chảo, cho dầu ngập 1/2 chảo. Thả cà...
  • 4
  • 499
  • 1
HỆ THỐNG PROTEIN CỦA TRỨNG VÀ TÍNH CHẤT CỦA NÓ TRONG CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ TRỨNG

HỆ THỐNG PROTEIN CỦA TRỨNG VÀ TÍNH CHẤT CỦA NÓ TRONG CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ TRỨNG

Công nghệ thực phẩm

... kem, mì ăn liền, các món tráng miệng, món ăn kem, mì ăn liền, các món tráng miệng, món ăn sáng và những thực phẩm kết hợp khác ngày một sáng và những thực phẩm kết hợp khác ngày một gia tănggia ... TÍNH CHẤT CỦA NÓ TRONG CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ TRỨNGTRỨNG•Nguồn cung cấp trứng chù yếu là các loại gia cầm Nguồn cung cấp trứng chù yếu là các loại gia cầm như ... trứngAlbumin:Albumin:Ovoalbumine:Ovoalbumine:Ovomucoide:Ovomucoide:Lipoprotein:Lipoprotein:Phosphoprotein:Phosphoprotein:
  • 25
  • 2,715
  • 5
Tự học nấu các món ăn việt nam

Tự học nấu các món ăn việt nam

Ẩm thực

... chính là thời cơ vàng để các món ăn Huế phát triển. Có thể nói các món ăn Huế là tiêu biểu cho văn minh ăn uống Việt Nam cuối thế kỷ 18 sang thế kỷ 19. Món ăn Huế được chế biến công phu, tinh tế. ... non Món gỏi cũng phần lớn chế biến từbiểncác loại hải sản như tôm, mực Suốt miền Trung cho đến miền Đông Nam Bộ có món gỏi mít non hấp dẫn, miền Trung còn có món mì Quảng nổi tiếng. Từ ... Quảng, món mì Quảng giành được khẩu vị của tất cả các tỉnh miền Trung và tiến vào Sài Gòn với vị trí đặc sản. Một trung tâm ăn uống lớn của miền Trung là Huế. Món ăn Huế là sự chọn lọc các món từ...
  • 6
  • 945
  • 4
Tài liệu Món ăn thuốc từ nấm kim chi docx

Tài liệu Món ăn thuốc từ nấm kim chi docx

Sức khỏe giới tính

... tươi thái sợi, chần nước sôi có Món ăn thuốc từ nấm kim chi Nấm kim chi. Các nghiên cứu hiện đại cho rằng nấm kim chi có tác dụng làm hạ mỡ máu, phòng chống các bệnh viêm loét đường tiêu ... kháng ung. Nấm kim chi - thịt bò: Nấm kim chi 300g, thịt bò 200g, măng củ 100g, củ cải 50g, khoai tây 1 củ, nước cốt gừng, nước dùng, dầu ăn, gia vị, rau sống, rau thơm vừa đủ. Nấm kim chi cắt ... phong lợi thấp. Nấm kim chi - giá đậu: Nấm kim chi 250g, giá đậu 250g, ớt xanh và đỏ mỗi loại 50g, cà rốt 50g, tỏi, dầu ăn, đường trắng, gia vị vừa đủ. Chần qua nước sôi nấm kim chi, giá đậu,...
  • 5
  • 364
  • 0
Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx

Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx

Tài liệu khác

... trang trại lợn rừng của chúng tôi. CÁC MÓN ĂN VÀ CÁCH CHẾ BIẾN TỪ THỊT LỢN RỪNG CÙNG GIA VỊ ĐI KÈM+ GỎI HEO RỪNG :đặc trưng của loại gia vị tổng hợp này. Từng miếng thịt ngấm gia vị thơm lừng. ... @Od/@@Y//j1@ES@H1/@KLMm@2M&&&&WR10QPZ0U1hEiZ/N0/R10Q&%nR11ZG/Z3QR10QI]M0/P3Nj&&& Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừngHiện nay, thịt Lợn rừng vốn được xem là đặc sản, rất được mọi người ưa chuộng vìthịt Lợn rừng săn chắc nhờ vận động liên tục, ... thực phẩm, tạo hương thơm cho các món ăn nó còn là một dược liệu quý. Sả cây mọc theo từng khóm, rất dễ trồng và dễ tìm mua tại các chợ, siêu thị. + HEO RỪNG XÀO LĂN :TQE6/ZR10QK[GW10QaNMPSRIEF31kl2@2N2/kh/G@/$/@1kOP1iWNOB&&13HZ8...
  • 7
  • 1,344
  • 0
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt

mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt

Ẩm thực

... ngọt quá không ngon.Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phútTrong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi ... thống lò nấu.Nguyên liệu: • 1 lá tàu hủ ki• 400g bí đỏ • 50g cà rốt• 2 thìa cà phê hạt nêm nấm • 1 thìa cà phê muối...
  • 4
  • 1,079
  • 8
Những món ăn ngon chế biến từ tôm docx

Những món ăn ngon chế biến từ tôm docx

Ẩm thực

... Những món ăn ngon chế biến từ tôm Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm nước dừa béo ngọt là những món ăn hấp dẫn khó bỏ qua. 1. Bánh ... trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa. Món ăn được biến tấu từ món bún thịt nướng đã quá đỗi ... đậm đà của muối ớt, khi ăn có vị ngọt thịt và hơi cay rất vừa miệng. 3. Tôm nướng muối ớt Khi bạn không có nhiều thời gian nhưng lại muốn ăn món nướng thì đây là món ăn thích hợp nhất. Chỉ...
  • 5
  • 672
  • 1

Xem thêm