0

các món ngon chế biến từ khoai sọ

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Kế toán

... khẩu và chế biến công nghiệp. Ngoài các giá trị dinh dưỡng mà xoài đem lại trong cuộc sống, đến với đề tài “Tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả ... quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm từ chúng, với công nghệ kỹ thuật khác ... là thực hiện các luật, các hiệp định và các cam kết của Việt Nam với WTO. Trong các hiệp định, cam kết, hiệp định SPS (Hiệp định Vệ sinh dịch tễ kiểm dịch động, thực vật) được các thành viên...
  • 50
  • 3,182
  • 31
Công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài

Công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài

Y khoa - Dược

... là thực hiện các luật, các hiệp định và các cam kết của Việt Nam với WTO. Trong các hiệp định, cam kết, hiệp định SPS (Hiệp định Vệ sinh dịch tễ kiểm dịch động, thực vật) được các thành viên ... phẩm thu được khi nuôi cấy trên bã lá xoài. CHƯƠNG II CÁC QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM TỪ NGUYÊN LIỆU QUẢ XOÀI2.1 CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN XOÀI NƯỚC ĐƯỜNG 2.1.1 đồ dây chuyền công nghệ ... được với độ đường của môi trường là 70%. Vì vậy trong quá trình chế biến, cần đảm bảo vệ sinh thực phẩm ở tất cả các khâu chế biến, ở nguyên vật liệu và thiết bị.Hình 3.2.3.2 Thiết bị cô đặc...
  • 48
  • 1,158
  • 6
Tài liệu Món ngon chế biến bằng lò nướng pot

Tài liệu Món ngon chế biến bằng lò nướng pot

Ẩm thực

... nướng nhưng bạn có đồng ý là mùi vị các món nướng quá sức hấp dẫn không nào? Công thức làm món gà nướng Nguyên liệu:  Gà: 1 con (món này gà công nghiệp ngon hơn gà ta) làm sạch (tốt nhất ... Món ngon chế biến bằng lò nướng  Khi gà đã chín, bạn có thể chặt nhỏ, ăn với salát, bánh mì hoặc cơm....
  • 4
  • 454
  • 0
Món ăn, bài thuốc từ khoai sọ ppt

Món ăn, bài thuốc từ khoai sọ ppt

Sức khỏe giới tính

... thân khoai sọ giã nát đắp vào chỗ bị bệnh. Dùng củ khoai sọ trộn muối giã đắp lên những chỗ sưng đau trên cơ thể, đối với các loại đinh nhọt khác cũng có tác dụng tốt. Khoai sọ thường được chế ... vitamin C. Trong 100g củ khoai sọ khô có 15g nước; 3,1g protit; 2,2g lipit; 73g gluxit; 3,1g xenlulo; 3,6g chất khoáng toàn phần. Món ăn, bài thuốc từ khoai sọ ... có kinh nghiệm dùng khoai sọ nấu với thịt lợn, cua đồng, cá quả, cá diếc,… làm món canh ăn trong bữa cơm hằng ngày để bồi bổ cơ thể, tăng sức lực, chống khát. Bài 4: Khoai sọ 250g (gọt vỏ, cắt...
  • 5
  • 403
  • 0
Món ngon được chế biến từ hàu ppt

Món ngon được chế biến từ hàu ppt

Ẩm thực

... người ưa chuộng. Món ngon từ hàu rất nhiều, dễ chế biến nhưng nhiều bà nội trợ rất ngại làm, vì việc tách vỏ hàu mất thời gian và tay dễ bị trầy xước. Tuy nhiên, nếu biết cách tách vỏ hàu nhanh ... trong các loại hải sản, ít năng lượng nhưng lại giàu chất chống oxy hóa. Tuy không thuộc loại hiếm nhưng hàu thường có mặt trong các bữa tiệc. Thịt hàu rất tốt cho sức khỏe, ăn lại ngon ngọt ... cho vừa chín, thêm gừng cắt sợi vào trộn đều, bày ra đĩa dùng nóng. Hàu vọng nguyệt Vị ngon của hàu trong món ăn này được tôn thêm nhờ sự thơm béo của nước xốt. Thịt hàu ướp với ít muối, tiêu,...
  • 5
  • 272
  • 0
Nghiên cứu chế biến sữa khoai môn tiệt trùng

Nghiên cứu chế biến sữa khoai môn tiệt trùng

Sinh học

... 21: Nguyên liệu khoai môn 33 Hình 22: Khoai môn sau quá trình thủy phân ở các chế độ khác nhau 34 Hình 23: Đồ thị biễu diễn hàm lượng đường khử tạo thành sau quá trình thủy phân khoai môn 35 ... tạo thành acid lactic và các sản phẩm khác. Nhóm vi khuẩn lactic có ý nghĩa quan trọng nhất vì nhờ chúng mà ta có thể chế biến các sản phẩm như: sữa chua, phomat, bơ…như các loài vi khuẩn: * ... chua thấp, ứng dụng trong chế biến bơ nhất là bơ chua. * Các vi khuẩn sinh hương: gồm các nhóm vi khuẩn trong quá trình hoạt động có khả năng tạo hương trong sữa các acid bay hơi như acid acetic,...
  • 77
  • 1,093
  • 16
Mở rộng cho vay đối với các doanh nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu tại Ngân hàng Đầu tư và phát triển Bình Định

Mở rộng cho vay đối với các doanh nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu tại Ngân hàng Đầu và phát triển Bình Định

Tài chính - Ngân hàng

... đối với các doanh nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu. So sánh chỉ tiêu này qua các năm ta thấy mức mở rộng cho vay đầu của ngân hàng đối với các doanh nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu.1.3.2. Các nhân ... đã giúp Việt Nam có uy tín trên thị trường thế giới về lĩnh vực chế biến, góp phần quảng cáo các ngành chế biến khác như: chế biến thủy sản, 12Tiếp nhận hồ vay vốn Hồ vay vốn là cơ ... nguồn nguyên liệu gỗ nhập khẩu từ nước ngoài và số lượng ngày càng hạn chế là yếu tố bất ổn đối với các doanh nghiệp chế biến gỗ xuất khẩu. Để hạn chế bất ổn này buộc các doanh nghiệp phải có một...
  • 92
  • 499
  • 1
Một số giải pháp phát triển vùng nguyên liệu phục vụ sản xuất cho các nhà máy chế biến thuộc Tổng công ty rau quả,nông sản Việt Nam

Một số giải pháp phát triển vùng nguyên liệu phục vụ sản xuất cho các nhà máy chế biến thuộc Tổng công ty rau quả,nông sản Việt Nam

Quản trị kinh doanh

... chất lượng sản phẩm chế biến và mức độ tăng giá trị của sản phẩm.2.2. Đặc điểm của ngành công nghiệp chế biến rau quả2.2.1 Công nghiệp chế biến rau quả đòi hỏi các nhà máy chế biến phải gắn vớivùng ... cho các nhà máy chế biến thuộc Tổngcông ty còn rất nhiều bất cập. 2.Thực trạng một số vùng nguyên liệu và tình hình cung cấp nguyên liệuphục vụ các nhà máy chế biến thuộc Tổng công ty 2.1 Các ... động chế biến nông, lâm, thuỷ sản ở nước ta chưa phát triểntheo kịp với nhu cầu chế biến nông, lâm, thuỷ sản và nhu cầu việc làm trong nôngthôn. Cả ở quy mô chế biến công nghiệp tập trung và chế...
  • 61
  • 488
  • 0
THAY THế THứC ĂN TINH BằNG HỗN HợP CHế BIếN Từ THÂN, Lá ĐậU NHo NHE (phaseolus calcaratus) Và THÂN, NGọN, Lá SắN KHÔ CHO BÊ đựC

THAY THế THứC ĂN TINH BằNG HỗN HợP CHế BIếN Từ THÂN, Lá ĐậU NHo NHE (phaseolus calcaratus) Và THÂN, NGọN, Lá SắN KHÔ CHO BÊ đựC

Sinh học

... nghiệm ở các mức 30% v 60%. Kết quả theo dõi lợng thức ăn thu nhận ở các bê thí nghiệm đợc trình by ở bảng 3 cho thấy, lợng VCK thu nhận từ khẩu phần cơ sở: cỏ voi v rơm ủ trong các lô ĐC, ... 2009: Tp 7, s 3: 299 - 305 TRNG I HC NễNG NGHIP H NI 299 THAY THế THứC ĂN TINH BằNG HỗN HợP CHế BIếN Từ THÂN, Lá ĐậU NHo NHE (phaseolus calcaratus) V THÂN, NGọN, Lá SắN KHÔ CHO BÊ đựC Supplementation ... nhận từ thức ăn tinh ở các lô thí nghiệm cũng không có sự sai khác có ý nghĩa (P>0,05). ở lô ĐC, TN1 v TN2 tơng ứng đạt 0,89; 0,90 v 0,91 kg. Tổng lợng VCK thu nhận hng ngy của bê ở các...
  • 7
  • 438
  • 1
hoạt động nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty cổ phần cơ điện lạnh eresson

hoạt động nhập khẩu máy móc, vật và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty cổ phần cơ điện lạnh eresson

Kinh tế - Quản lý

... ra các sản phẩm đạt tiêu chuẩn châu âu và quốc tế”.II. Các giải pháp đẩy mạnh hoạt động nhập khẩu máy móc, vật và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty ERESSON1. Các ... và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty ERESSON1. Thành tựuNhư chúng ta đã biết, hoạt động nhập khẩu máy móc, vật và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm ... rượuThiết kế, chế tạo và lắp đặt các nồi nấu rượu, các tank lên men rượu cho các nhà máy rượu công suất đến 20 triệu lít/năm.Trong lĩnh vực sản xuất sữaThiết kế, chế tạo và lắp đặt các thùng hòa...
  • 54
  • 1,010
  • 0
Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf

Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf

Ẩm thực

... một món ăn ngon và Kim Chi cũng được lựa chọn chế biến nhiều món ngon. Đặc biệt, Kim Chi cung cấp nhiều hàm lượng vitamin và các vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa. Nguyên liệu đều từ thực vật ... trong từng lá cải để thấm đều gia vị. Cải sau khi được ướp sẽ cất trong hộp nhựa từng phần nhỏ vừa ăn và bảo quản trong tủ lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt. Và với món ... tạo các món ngon khác khi kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà xum họp, bạn hãy thử trổ tài để mang lại món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả nhà thêm vui nhé. 1. Món...
  • 10
  • 2,677
  • 9

Xem thêm