... hình quản trị chấtlượngdịchvụkháchsạn - Phạm vi nghiên cứu: Hệthống quản trị chấtlượngdịchvụkháchsạn từ đánh giá thực trạng hệthống quản trị chấtlượngdịchvụkháchsạn đưa giải pháp ... trị chấtlượngdịchvụcông ty Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu * Mục tiêu: Tìm số giải pháp nhằm hoàn thiện hệthống quản trị chấtlượngdịchvụkháchsạn Kim Liên kháchsạn loại * Nhiệm vụ: Hệthống ... chức chấtlượngdịchvụkháchsạn - Hệthống quản trị chấtlượngkháchsạn - Nội dung hệthống quản trị chấtlượngkháchsạn Từ việc hệthống hóa làm sở cho việc tiến hành nghiên cứu thực trạng hệ...
... loại: dịchvụdịchvụ bổ xung Đây hình thức phân loại phổ biến nêu bật loại hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng Dịchvụkháchsạndịchvụ lưu trú, dịchvụ ăn uống, phuc vụ nhu cầu khách ... Parasuraman, tiêuchuẩntiêuchấtlượngdịchvụkháchsạn đem lại thống cả, có gợi ý hay nêu lên khả đạt tiêuchấtlượngthơng qua hai yếu tố bản: sở vật chấttrang thiết bị kháchsạn qua nhân viên- hệthống ... CHUNG VỀ CHẤTLƯỢNG PHỤC VỤTẠIKHÁCHSẠNCƠNG ĐỒN THANH BÌNH Chấtlượng phục vụ du lịch tổng hợp tính chất mối quan hệ tác động qua lại hình thành trình phục vụ Vì chấtlượng phục vụkháchsạn cần...
... loại: dịchvụdịchvụ bổ xung Đây hình thức phân loại phổ biến nêu bật loại hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng Dịchvụkháchsạndịchvụ lưu trú, dịchvụ ăn uống, phuc vụ nhu cầu khách ... việc sử dụng tiêuchuẩnchấtlượng hời hợt Cuối theo hai tác giả Bery Parasuraman, tiêuchuẩntiêuchấtlượngdịchvụkháchsạn đem lại thống cả, có gợi ý hay nêu lên khả đạt tiêuchấtlượngthông ... thu kháchsạn từ tiêu dùng dịchvụkháchkháchsạn Ngồi có số tiêu đánh giá hiệu kinh tế khác như: tiêu doanh lợi, tiêu hiệu sử dụng lao động 1.3.4 Quản lý chấtlượngdịchvụ kinh doanh khách sạn...
... kháchsạn e Ban hành tiêuchuẩndịchvụcông ty Hiện Nhà nước, Tổng cục Du lịch, Sở Du lịch chưa có văn cụ thể tiêuchuẩn chung cho chấtlượngdịchvụ Do kháchsạn phải tự tìm hiểu, đưa tiêuchuẩn ... cao chấtlượngsản phẩm dịchvụ f Kiểm tra, kiểm sốt chấtlượngdịchvụ Khi xác định rõ chấtlượngdịchvụtiêuchuẩn đánh giá yếu tố chấtlượng khác nhau, xác dịnh điều kiện thực tế dịchvụ cung ... thu hút khách b Nên xây dựng tiêuchuẩnchấtlượngdịchvụ Hiện nhà nước ta xây dựng hệthốngchấtlượng dựa theo tiêuchuẩn ISO 9000 áp dụng cho doanh nghiệp sản xuất dịchvụ Nhưng tiêu chuẩn...
... du lịch Công ty Với sở vật chất gồm 12 kháchsạn đƣợc xếp từ đến (6 kháchsạn đạt tiêuchuẩn sao, kháchsạn đạt tiêuchuẩn sao, kháchsạn đạt tiêuchuẩn sao…), phòng đƣợc xếp hạng kháchsạn đóng ... phẩm dịchvụkháchsạn loại hình dịchvụ đƣợc gọi dịchvụ trọn gói có đủ thành phần phƣơng tiện thực dịch vụ, hàng hóa bán kèm, dịchvụ hiện, dịchvụ ẩn Phƣơng tiện thực dịchvụ phải có trƣớc dịch ... lƣợng dịchvụkháchsạn chứng minh chất lƣợng dịchvụkháchsạn phụ thuộc vào ngƣời tiêu dùng trực tiếp sản phẩm Thứ hai, đặc điểm sản phẩm dịchvụkhách sạn: Quá trình tạo trình tiêu dùng dịch vụ...
... xảy kháchsạn 2.4.4 Cácdịchvụ cung cấp kháchsạn Thanh Bình a Dịchvụ lưu trú KháchsạnCơng Đồn xem dịchvụ lưu trú sản phẩm hàng đầu, dịchvụ mang lại lợi nhuận cho kháchsạn Vì kháchsạn ... CHUNG VỀ CHẤTLƯỢNG PHỤC VỤTẠIKHÁCHSẠNCÔNG ĐỒN THANH BÌNH Chấtlượng phục vụ du lịch tổng hợp tính chất mối quan hệ tác động qua lại hình thành trình phục vụ Vì chấtlượng phục vụkháchsạn cần ... bắt nhu cầu kháchdịchvụ mà kháchsạn đáp ứng lỗi phận tiếp thị khai thác, có lẽ khách hàng mục tiêukháchsạnkháchcôngvụ nên dịchvụsàn nhảy…bị hạn chế, dịchvụ khác kháchsạn chưa có kinh...
... nghiên cứu chấtlượngdịch vụ, quan điểm nhìn nhận chấtlượngdịchvụ có mối quan hệ mật thiết với hài lòng khách hàng ( Cronin & Tayor, 1992); chấtlượngdịchvụ thước đo cho dịchvụ kỳ vọng khách ... nhận khách hàng Khoảng cách thứ 5: Khoảng cách dịchvụ mong muốn dịchvụ nhận Khoảng cách thứ năm xuất có khác biệt chấtlượng kỳ vọng khách hàng chấtlượng mà họ cảm nhận Chấtlượngdịchvụ phụ ... mà Kháchsạn nên trọng vào vấn đề Khoảng cách thứ ba: Khoảng cách việc cung cấp dịchvụ với đặc tính chấtlượngdịchvụ Khi kết cung cấp dịchvụ xuống mức tiêuchuẩn khoảng cách thứ ba xuất Trong...
... phẩm kháchsạn Nh vậy, trình phục vụkhách sạn, sản phẩm kháchsạn tồn dới dạng: hàng hoá, dịchvụDịch vụ, dịchvụ phục vụ tham gia phục vụ nhân viên khách sạn, hai yếu tố thiếu đợc kháchsạn ... kháchsạn - Cần thiết kế hệthống phân phối dịchvụkháchsạn Đây hệthống đợc kháchsạn thiết kế để cung ứng dịchvụ cho kháchsạn từ khách bớc vào đến khách khỏi kháchsạn Việc thiết kế phải ... mong đợi khách hàng hoá dịchvụkháchsạn Để đảm bảo chất lợng tất loại dịch vụ, kháchsạn cần phải hình thành, lựa chọn hệthống cung cấp dịchvụHệthống bao gồm điểm cung cấp dịchvụ nối tiếp...
... biệt: Hệthốngtiêuchuẩnchất lƣợng ISO Hệthốngtiêuchuẩnchất lƣợng GPs Tiêuchuẩn ISO 9001: 2008 nguyên tắc GMP - WHO Tiêuchuẩn ISO/ IEC 17025: 2005 nguyên tắc GLP - WHO Tiêuchuẩn ... liệu nghiên cứu mơ tả hệthốngtiêuchuẩnchất lƣợng GPs hệthốngtiêuchuẩnchất lƣợng ISO, nhƣng chƣa có nghiên cứu so sánh cấu trúc, nội dung hai hệthốngtiêuchuẩnchất lƣợng nêu Đồng thời ... triển tiêuchuẩn ISO 9000 hệthốngchất lƣợng ISO tiêuchuẩn + Tiêuchuẩnchất lƣợng ISO 9001: chất lƣợng 2008 ISO GPs + Tiêuchuẩn ISO/ IEC 17025: 2005 Khái quát hệ Lịch sử đời trình phát triển thống...
... nhiệm hệthốngthông tin việc cải tiến chấtlượngdịchvụHệthốngchấtlượngdịchvụ bao gồm trình chủ yếu: Tiếp thị, thiết kế cung ứng dịch vụ: Ba trình hợp thành vòng chấtlượngdịchvụ khép ... lượng, đảm báo chấtlượng cải tiến chấtlượng khuôn khổ hệ thố chấtlượng “ 1.2.2 Nội dung quản lý chấtlượngdịchvụ a) Xác định mục tiêu quản lý chấtlượngdịchvụ - Thỏa mãn khách hàng; - Liên ... kế dịchvụ gồm biến đổi mô tả dịchvụ thành quy định kỹ thuật cho dịchvụ việc chuyển giao kiểm sốt dịch vụ, đặc tính dịch vụ, cung ứng dịchvụ xác định biện pháp phương pháp cung ứng dịchvụ Các...
... ĐỘNG HỆTHỐNG QUẢN TRỊ CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤ TƯ VẤN CỦA CÔNG TY CP TƯ VẤN XÂY DỰNG VĨNH PHÚC I PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HỆTHỐNG QUẢN TRỊ CHẤTLƯỢNGDỊCHVỤ TƯ VẤN CỦA CÔNG TY Hoạt động quản trị chấtlượng ... chung Công ty CP Tư vấn xây dựng Vĩnh Phúc nhân tố ảnh hưởng tới hệthống quản trị chấtlượngdịchvụ tư vấn xây dựng Công ty Chương II: Thực trạng họat động hệthống quản trị chấtlượngdịchvụ ... dung hệthống quản lý chấtlượng ISO 9001: 2000 Hệthống quản trị chấtlượng theo ISO 9000 Công ty 2.1 Khái quát chung áp dụng quản trị chấtlượng theo ISO 9000 Công ty Để không ngừng nâng cao chất...
... đề chấtlượngdịchvụ kinh doanh Khách sạn, tiêuchuẩnchấtlượngdịchvụkháchsạn sao, thực trạng chấtlượngdịchvụKháchsạn Hồng Ngọc đối chiếu với tiêuchuẩnkháchsạnthông qua hệthống ... luận chấtlượngdịchvụkháchsạn 1.2.1 Khái niệm chấtlượngdịchvụ kinh doanh kháchsạn Để hiểu rõ chấtlượngdịchvụ kinh doanh khách sạn, tìm hiểu trước khái niệm “ dịchvụ “ chấtlượngdịch ... mong muốn khách Kinh nghiệm tiêu dùng sản phẩm Chấtlượngdịchvụkháchsạnkhách hàng mong đợi Chấtlượngdịchvụkháchsạn thực tế khách hàng cảm nhận Chấtlượngdịchvụ thực tế kháchsạn cung...
... lịch bán buôn Các đại lý du lịch bán lẻ Các điểm bán độc lập Cáccông ty lữ hành tổng hợp Cáccông ty lữ hành quốc tế Cáccông ty lữ hành nhận kháchCáccông ty lữ hành gửi kháchCáccông ty lữ ... Kinh doanh khách sạn, nhà hàng Kinh doanh dịchvụ vui chơi giải trí Kinh doanh vận chuyển du lịch: hàng không, đường thuỷ v.v… Cácdịchvụ nhân hàng phục vụkhách du lịch Cácdịchvụ thường ... công ty lữ hành lớn, với hệthống sở vật chất kĩ thuật phong phú từ công ty hàng không tới chuỗi khách sạn, hệthống ngân hàng v.v… đảm bảo phục vụ tất nhu cầu du lịch khách từ khâu đến khâu cuối...
... cao chất lợng dịchvụCông ty Kháchsạn Du lịch Kim Liên chơng I tổng quan chất lợng dịchvụ kinh doanh kháchsạn 1.1 Dịchvụkháchsạn 1.1.1 Khái niệm dịchvụkháchsạnDịch vụ, lĩnh vực tiềm có ... dịchvụ bổ xung Đây hình thức phân loại phổ biến nêu bật đợc loại hình dịchvụ mà kháchsạn phục vụ cho khách hàng a Dịchvụkhách sạn: dịchvụ lu trú, dịchvụ ăn uống, phuc vụ nhu cầu kháchDịch ... uống khách, khách nghỉ lại kháchsạn b Dịchvụ bổ xung khách sạn: dịchvụ làm tăng thêm giá trị cho dịchvụDịchvụ bổ xung có hai dạng: không bắt buộc bắt buộc Dịchvụ bổ xung không bắt buộc dịch...
... tích chấtlượng phục vụ: Để phân tích chấtlượng phục vụkhách sạn, trước hết cần phân biệt ba cách nhìn chấtlượngdịchvụkhách hàng: chấtlượngdịchvụ chờ đợi, chấtlượngdịchvụ mong muốn chất ... qua dịchvụ tư vấn thông tin Du khách chọn dịchvụkháchsạn sở tin cậy vào chấtlượngdịchvụkháchsạn nên làm cho chấtlượngdịchvụ chờ đợi khách hàng tăng lên * Chấtlượngdịchvụ mà khách ... đích phục vụkhách cách tốt II Những vấn đề chấtlượng phục vụkhách sạn: 2.1 Khái niệm chấtchấtlượng phục vụkhách sạn: 2.1.1 Khái niệm chấtlượng phục vụkhách sạn: Chấtlượng phục vụ tổng...
... TRẠNG CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT TRONG MỐI QUAN HỆ VỚI CHẤTLƯỢNG PHỤC VỤ CỦA KHÁCHSẠN HỒ BÌNH Đặc điểm sở vật chất kỹ thuật kháchsạn Hoà Bình Trong kinh doanh khách sạn, sở vật chất kỹ thuật yếu ... vệ sinh để đảm bảo chấtlượng phục vụkhách ăn Nói chung khu vực bếp kháchsạn trang bị hệthống sở vật chất đồng phù hợp với tiêuchuẩn nhà hàng kháchsạn Tuy nhiên kháchsạn cần ý đến khu vực ... hưởng không tốt đến chấtlượng phục vụkháchsạn Và kháchsạn cần đa dạng hoá hệthốngdịchvụ bổ sung để thoả mãn nhu cầu phong phú đa dạng khách Với tồn khó khăn trên, kháchsạn cần có phương...
... TRẠNG CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT TRONG MỐI QUAN HỆ VỚI CHẤTLƯỢNG PHỤC VỤ CỦA KHÁCHSẠN HỒ BÌNH Đặc điểm sở vật chất kỹ thuật kháchsạn Hồ Bình Trong kinh doanh khách sạn, sở vật chất kỹ thuật yếu ... vệ sinh để đảm bảo chấtlượng phục vụkhách ăn Nói chung khu vực bếp kháchsạn trang bị hệthống sở vật chất đồng phù hợp với tiêuchuẩn nhà hàng kháchsạn Tuy nhiên kháchsạn cần ý đến khu vực ... hưởng khơng tốt đến chấtlượng phục vụkháchsạn Và kháchsạn cần đa dạng hoá hệthốngdịchvụ bổ sung để thoả mãn nhu cầu phong phú đa dạng khách Với tồn khó khăn trên, kháchsạn cần có phương...
... ảnh hưởng chấtlượng kỹ thuật chấtlượng chức đến chấtlượngdịchvụ kỳ vọng chấtlượngdịchvụvụ cảm nhận 25 Chấtlượngdịchvụ cảm nhận Dịchvụ kỳ vọng Dịchvụ cảm nhận Hình ảnh Chấtlượng kỹ ... trưng khác biệt chấtlượngdịchvụkháchsạn Tương tự đặc điểm chấtlượngdịchvụ nói chung, chấtlượngdịchvụkháchsạn nói riêng bao gồm ba đặc điểm sau - Chấtlượngdịchvụkháchsạn khó đo lường ... phục vụ) phục vụ) Chất - Chất - Chấtlượng - Chất - Chấtlượnglượng phục vụlượng phục lượng phục - Chấtlượng thái độ phục vụ thái độ phục vụ thái vụ thái phục vụ hoàn phục vụ thái độ vụ tốt...