0

Tài liệu về " tiểu luận công nghệ sau thu hoạch " 11 kết quả

Tiểu luận kỹ thuật và công nghệ sau thu hoạch chuối (musa paradisiaca var sapientum) ứng dụng phương pháp làm lạnh và thiết bị điều chỉnh ethuylene trong bảo quản chuối

Tiểu luận kỹ thuật và công nghệ sau thu hoạch chuối (musa paradisiaca var sapientum) ứng dụng phương pháp làm lạnh và thiết bị điều chỉnh ethuylene trong bảo quản chuối

Công nghệ - Môi trường

. Kỹ Thu t Công Nghệ Tp Hồ Chí Minh 144/24 Điện Biên Phủ, P.25, Q.Bình Thạnh pj A% V ♦ V TIỂU LUẬN Kỹ thu t và Công nghệ sau thu hoạch Chuối (Musa paradisiaca var. Sapientum) ứng dụng phương pháp. Tiếu luận này tập trung hơn vào các hoạt động kỹ thu t liên quan đến việc đóng gói, xử lý, chín và bảo quản chuối Sau thu hoạch. B.Sự tăng trưởng của chuốỉ và một số chú ý trước thu hoạch Chuối. ...
  • 20
  • 886
  • 1
Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch

Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch

Điện - Điện tử - Viễn thông

Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch Viện cơ điện nông ...
  • 27
  • 554
  • 1
Tiểu luận công nghệ tổng hợp các hợp chất trung gian

Tiểu luận công nghệ tổng hợp các hợp chất trung gian

Hóa học

. 2000). Trang 10 Tiểu luận : Công nghệ tổng hợp các hợp chất trung gian Chương II Các phương pháp tổng hợp hóa phẩm Nitrobenzen và Anilin II.1 Các phương pháp và công nghệ tổng hợp Nitrobenzen II.1.1 Các. nitrobenzen và anilin II.1 Các phương pháp và công nghệ tổng hợp nitrobenzen II.1.1 Các phương pháp tổng hợp nitrobenzen Trang 1 Tiểu luận : Công nghệ tổng hợp các hợp chất trung gian MỞ ...
  • 51
  • 1,144
  • 0
tiểu luận: công nghệ sau thu hoạch cà chua tươi

tiểu luận: công nghệ sau thu hoạch cà chua tươi

Nông học

tiểu luận: công nghệ sau thu hoạch cà chua tươi . 3 CÔNG NGH Ệ BẢO QUẢN SAU THU HOẠCH CÀ CHUA TƯƠI 3.1. Thu ho ạch và xử lý tại ruộng Bốn yếu tố chính được quan tâm trong và ngay sau khi thu hoạch cà chua là độ chín thu hoạch, thời gian thu hoạch, . 10 CHƯƠNG 3 12 CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN SAU THU HOẠCH CÀ CHUA TƯƠI 12 3.1. Thu hoạch và xử lý tại ruộng 12 3.1.1. Độ chín thu hoạch 12 3.1.2. Thời gian thu ...
  • 34
  • 6,348
  • 30
Báo cáo Công nghệ xử lí nông sản sau thu hoạch

Báo cáo Công nghệ xử lí nông sản sau thu hoạch

Nông học

Trong khẩu phần thức ăn hằng ngày của con người, rau xanh và các sản phẩm từ rau xanh đóng vai trò hết sức quan trọng.Rau xanh làm cho bữa ăn thêm hấp dẫn và lôi cuốn bằng những hương vị đặc trưng. Đặc biệt, rau xanh còn cung cấp các vitamin, muối khoáng, chất xơ có tác dụng giải độc và kích thích tiêu hóa cho con người. Chính vì vậy mà nhu cầu về rau xanh trong các bữa ăn hàng ngày của con người ...
  • 15
  • 617
  • 0
tieu luan công nghệ sau thu hoạch  TÌM HIỂU NGUYÊN LIỆU RAU QUẢ TƯƠI VÀ  CÁC BIẾN ĐỔI CỦA CHÚNG TRONG  QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN

tieu luan công nghệ sau thu hoạch TÌM HIỂU NGUYÊN LIỆU RAU QUẢ TƯƠI VÀ CÁC BIẾN ĐỔI CỦA CHÚNG TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN

Báo cáo khoa học

LỜI MỞ ĐẦU6CHƯƠNG 1:7TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU RAU QUẢ TƯƠI71.1.Cấu tạo71.2.Phân loại81.3.Vai trò, chức năng101.4.Thành phần hóa học121.4.1.Nước121.4.2.Glucid151.4.3.Protein221.4.4.Lipid251.4.5. Vitamin251.4.6.Khoáng chất311.4.7.Các acid hữu cơ321.4.8.Các chất màu351.4.9.Các hợp chất khác42CHƯƠNG 2:44CÁC BIẾN ĐỔI CỦA RAU QUẢ TƯƠI TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN442.1.Mục đích, nguyên tắc của việc bảo ...
  • 70
  • 3,986
  • 7
Công nghệ sau thu hoạch (phần ngũ cốc)

Công nghệ sau thu hoạch (phần ngũ cốc)

Nông nghiệp

. Công Nghệ Sau Thu Hoạch (Ngũ cốc) 43 October 22, 2009 Công Nghệ Sau Thu Hoạch (Ngũ cốc) 44 October 22, 2009 Công Nghệ Sau Thu Hoạch (Ngũ cốc) 45 10/22/2009 16 October 22, 2009 Công Nghệ Sau Thu. cầu  Áp dụng dây chuyền, công nghệ sau thu hoạch không October 22, 2009 Công Nghệ Sau Thu Hoạch (Ngũ cốc) 7  Áp dụng dây chuyền, công nghệ sau thu hoạch không hợp lý cho. 2009 Công ...
  • 23
  • 687
  • 2
Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm thịt

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm thịt

Công nghệ thực phẩm

. nói trên trong các loại thịt khác nhau được trình bày trong bảng 5.1. Bảng 5.1: Tỉ lệ (%) của các mô trong các loại thịt (tính theo khối lượng thịt xẻ) Loại mô Thịt bò Thịt heo Thịt cừu Mô cơ. 5.2.1 Thành phần của thịt Thịt là loại thực phẩm được hình thành bằng cách gia công thích ứng các súc thịt nguyên vẹn, hoặc là một bộ phận súc thịt của các loài gia súc, gia cầm (Nguyễn Ngọc Tuân. ...
  • 53
  • 536
  • 0
1 2 3 >