... bột nấu sau khi lọc cát đợc chuyển qua máy sàng tinh để: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1516 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... hoà( 100 %) Câu 28 . Chè sau khi chế biến đợc đóng gói và bảo quản ở nơi:A. Có độ ẩm không khí thấp B. Khô ráo, thoáng mátC. Tránh ánh sáng chiếu trực tiếp D. Có nhiệt độ thấp < 00CCâu 29 . ... lợng sản phẩmCâu 21 . Thời gian hấp chín cá trong quá trình làm ruốc cá: A. 30-40 phút B. Phụ thuộc vào khối lợng cáC. Càng lâu càng tốt D. Phụ thuộc vào kích thớc cáCâu 22 . Sữa tơi nguyên...