0

u apos g u lí o uữ gt 0 2 12

báo cáo thực hành chế biến pate

báo cáo thực hành chế biến pate

Ẩm thực

... giá Sử dụng T (đồng/kg) (kg) Gan 400 00 0.11 Thịt 700 00 0 .01 Mỡ 2 800 0 0. 08 Gia vị Phụ gia Hộp Cơ sở vật chất (điện, nước, kh u hao thiết bị) TỔNG CỘNG 100 Thành tiền 4 400 700 22 40 2 80 2 20 400 0 ... 4.8 Dư lượng Hoocmon: • Dư lượng hoocmon thịt hộp quy định bảng Bảng – Dư lượng hoocmon thịt hộp Giới hạn tối đa (mg/kg) 0, 0 0, 015 0, 000 5 Tên ti u Dietylstylbestrol Testosterol Estadiol 4.9 Độc ... Thời gian b o quản phụ thuộc công nghệ sản xuất, thông thường tháng, có loại b o quản 24 - 28 tháng … Ngoài ra, người ta đóng g i Pate bao nhựa II NGUYÊN LI U Gan heo Gan phận quan trọng chuyển...
  • 21
  • 3,820
  • 39
Tiết 38: Thực hành chế biến nông,thủy sản

Tiết 38: Thực hành chế biến nông,thủy sản

Công nghệ

... tháng dùng Khi làm sữa chua phải đậy kín ấm để: A b o quản sữa B VSV lên men tốt C sữa không hỏng D t o sữa Củng cố Nguyên li u làm chữa chua có phải từ sữa đặc có đư ờng không? Tại sau t o thành ... đổ v o ch u Hoà sữa với nước nóng Hoà thêm sữa chua Đổ sữa v o hộp, đậy kín ấm phơi nắng Làm sữa đ u nành: Rửa đ u, ngâm, loại vỏ Xay ướt Lọc tách bã, phối chế Thanh trùng Sử dụng Bảng bi u điểm ... Nhóm HS Chuẩn bị (1,5đ) Thao tác Kết (nhanh, sản phẩm xác) (3 ,0 ) (2 ,0 ) Vệ sinh ý thức (1,5đ) (1,5đ) Tổng điểm Cách sử dụng tốt sữa đ u nành là: A để l u dùng B nóng dùng C dùng b o quản lạnh...
  • 7
  • 375
  • 0
Giáo án công nghệ lớp 7 - Thực hành CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXIT BẰNG MEN ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN VẬT NUÔI CHẾ BIẾN BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH VẬT potx

Giáo án công nghệ lớp 7 - Thực hành CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXIT BẰNG MEN ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN VẬT NUÔI CHẾ BIẾN BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH VẬT potx

Điện - Điện tử

... Nhận xét chuẩn bị HS, trình thực hành, nội quy an toàn lao động 4- Dặn dò : - Chuẩn bị tiết sau : “ Chuồng nuôi vệ sinh chăn nuôi ” + Tầm quan trọng chuồng nuôi + Ti u chuẩn chuồng nuôi hợp vệ ... thức ăn gi u gluxit men a- GV hướng dẫn thao tác m u cho HS quan sát - Chọn bánh men rư u - Hướng dẫn quy trình : + Cân bột men rư u theo tỉ lệ : 100 phần bột, phần men rư u + Giã nhỏ men rư u, bỏ ... theo quy trình bước SGK - Đánh giá chất lượng thức ăn men rư u theo quy trình bước SGK b- HS thao tác thực hành theo trình tự SGK Các kết quan sát thực hành ghi v o bảng tường trình GV theo...
  • 4
  • 3,156
  • 0
Giáo án Vật lý lớp 9 - THỰC HÀNH CHẾ TẠO NAM CHÂM VĨNH CỬU NGHIỆM LẠI TỪ TÍNH CỦA ỐNG DÂY CÓ DÒNG ĐIỆN ppsx

Giáo án Vật lý lớp 9 - THỰC HÀNH CHẾ TẠO NAM CHÂM VĨNH CỬU NGHIỆM LẠI TỪ TÍNH CỦA ỐNG DÂY CÓ DÒNG ĐIỆN ppsx

Vật lý

... Hoạt động 1: Chuẩn bị thực hành 5ph I.CHUẨN BỊ Kiểm tra m u b o c o HS chuẩn bị, Trả lời c u hỏi y u c u HS trả loèi c u hỏi m u b o c o thực hành m u b o c o Nhận dụng cụ thực N u tóm tắt y u ... chế t o t o Ghi chép kết thực hành, viết v o bảng b o c o số li u kết luận thu Hoạt động 3: Nghiệm lại từ tính ống dây có dòng điện15ph Làm việc cá nhân, 2. Nghiệm lại từ tính nghiên c u SGK để ... thực hành b o c o số li u điên kết luận thu Hoạt động 4: Tổng kết tiết thực hành 5ph HS thu dọn dụng cụ, III B O C O Kiểm tra dụng cụ hoàn chỉnh nộp b o c o nhóm, nhận xét, đánh giá sơ thực hành...
  • 4
  • 1,307
  • 0
Giáo án nghề làm vườn lớp 11 39 Thực hành: CHẾ BIẾN RAU, QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP MUỐI CHUA I. MỤC TIÊU doc

Giáo án nghề làm vườn lớp 11 39 Thực hành: CHẾ BIẾN RAU, QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP MUỐI CHUA I. MỤC TIÊU doc

Điện - Điện tử

... thành lớp mỏng * Bước Tiến hành muối chua - Cho nguyên li u muối v o vại, bình + Đối với rắc muối lên bề mặt với tỉ lệ 0, 5 – 0, 7kg muối/10kg + Rau dùng muối pha với Các nhóm theo phân công vị trí ... phẩm muối? vết s u bệnh * Bước 2: Dùng nước rửa kĩ rau , quả, dụng cụ chứa * Bước 3: Làm khô rau, dụng cụ chứa Hãy nói cách muối chua rau, quả? - Rau để lớp mỏng để hong gió cho khô - Quả để ... với nồng độ – 10% ( 70 – 10 0g muối 1lit nước) đổ ngập rau + Dùng vỉ nhựa nén nhẹ rau, Có thể dụng vật nặng đè lên cho rau, ngập nước - Đậy kín trãnh xâm nhập nước ** Học sinh theo phân công làm...
  • 5
  • 2,661
  • 18
Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨC ĂN HỌ ĐẬU docx

Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨC ĂN HỌ ĐẬU docx

Kĩ thuật Viễn thông

... / / 20 0 6 Tổng số:……… Vắng:……………………………… - Lớp 7B: / / 20 0 6 Tổng số:……… Vắng:……………………………… Hoạt động GV HS T/ Nội dung ghi bảng g 2. Kiểm tra cũ: 2/ GV: Kiểm tra dụng cụ, vật li u học sinh HĐ1 Giới ... Giới thi u thực 2/ hành GV: N u nội quy an toàn lao động thực hành GV: Giới thi u mục ti u y u c u thực hành 2/ I Vật li u dụng cụ cần thiết H 2. Tổ chức thực hành GV: Kiểm tra chuẩn bị - SGK học ... v o m u b o c o ưa biế n thực hành t qu c u thái hạt - M u Củng cố: GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng sắc - Mùi cụ, vật li u, an toàn vệ sinh lao động GV: Thu nhà chấm GV: Hướng dẫn...
  • 5
  • 745
  • 2
Giáo án Vật lý lớp 9 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH VÀ KIỂM TRA THỰC HÀNH: CHẾ TẠO NAM CHÂM VĨNH CỬU, NGHIỆM LẠI TỪ TÍNH CỦA ỐNG DÂY CÓ DÒNG ĐIỆN. ppt

Giáo án Vật lý lớp 9 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH VÀ KIỂM TRA THỰC HÀNH: CHẾ TẠO NAM CHÂM VĨNH CỬU, NGHIỆM LẠI TỪ TÍNH CỦA ỐNG DÂY CÓ DÒNG ĐIỆN. ppt

Vật lý

... HS nghiên c u +GV cho HS nghiên c u phần SGK N u phần Nghiệm lại từ tính tóm tắt bước TH cho ống dây có dòng điện phần 2: chạy qua +Đặt ống dây B nằm ngang, +GV vẽ hình 29 .2 lên bảng, luồn qua ... bước n u -Dành thời gian cho HS ghi -Ghi chép kết TH, viết chép kết v o b o c o v o bảng b o c o TH TH *HOẠT ĐỘNG 3: NGHIỆM LẠI TỪ TÍNH CỦA ỐNG DÂY CÓ DÒNG ĐIỆN.(15 phút) -Tương tự hoạt động 2: -Cá ... -Nguồn điên: Máy bién áp hạ áp -2 o n dây dẫn, thép, đồng dài 3,5cm, Ф = 0, 4mm -Cuộn dây A khoảng 20 0 vòng, dây dẫn có Ф = 0, 2mm, quấn sẵn ống nhựa có đường kính cỡ 1cm Cuộn dùng để nạp từ -Cuộn...
  • 9
  • 783
  • 0
Thực hành chế biến dứa đóng hộp ppsx

Thực hành chế biến dứa đóng hộp ppsx

Cao đẳng - Đại học

... = 2 50 + 70 + 2 10 = 5 30 g Tính lượng nguyên li u bị ti u hao cho sản phẩm: - Tỉ lệ % hao hụt nguyên li u công o n chế biến X1 = (2 50/ 100 0). 100 = 25 % X2 = ( 70/ 100 0). 100 = 7% X3 = (2 10/ 100 0). 100 ... [( 100 – X1) ( 100 – X2) ( 100 – X3)] = 500 100 3 / [( 100 – 25 ) ( 100 - 7)( 100 – 21 )] = 907 , 40 kg Tính lượng đường cần thiết để n u siro: Siro 52OBx Siro 24 OBx Nước 0OBx Siro: 24 – = 24 g Nước: 52 ... lượng nguyên li u bị ti u hao công o n: - Sau cắt bỏ đ u: m1 = 2 50 g - Sau cắt bỏ khoanh đ u: m2 = 70 g - Sau đột lõi vỏ: m3 = 2 10 g => Tổng lượng nguyên li u bị ti u hao công o n: m1 + m2 +...
  • 21
  • 1,176
  • 20
Giáo án thực hành chế biến món Á trường TC Du Lịch

Giáo án thực hành chế biến món Á trường TC Du Lịch

Cao đẳng - Đại học

... Nội dung học N u nội dung bàì học Giới thi u vật thật giảng phút Nghe hi u trả lời Lắng nghe Quan sát, lắng nghe - Mục ti u - Nguyên li u, dụng cụ Lắng nghe trưc quan vật thật giải 3.1 Giải vấn ... c u hỏi n u vấn đề Giới thi u chủ đề: - Nội dung học N u nội dung bàì học Giới thi u vật thật giảng phút Nghe hi u trả lời Lắng nghe Quan sát, lắng nghe - Mục ti u - Nguyên li u, dụng cụ Lắng ... thi u chủ đề: - Nội dung học N u nội dung bàì học Giới thi u vật thật giảng phút Nghe hi u trả lời Lắng nghe Quan sát, lắng nghe - Mục ti u - Nguyên li u, dụng cụ Lắng nghe trưc quan vật thật giải...
  • 89
  • 1,347
  • 9
bài giảng công nghệ 7 bài 41 thực hành chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt

bài giảng công nghệ 7 bài 41 thực hành chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt

Công nghệ

... gi u thủy ốc ăn giàugối vụ để sản xuất gluxit > 50% khoai, sắn + Luân canh, gluxit: có hàm lợng nhi u lúa, ngô, -Thức + Nhập ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi + Nuôi VD: ngô, khoai, sắn vật nh giun ... Kiểm tra cũ: C u hỏi 1: Em kể tên số phơng pháp sản thức phân biệt thức ăn gi u prôtêin, 2: ăn gi u gluxít thức ăn thô xanh Cho địadụ.ơng xuất thức ăn gi u prôtêin, gi u gluxit ví ph em ? Trả ... đ u nhiệt (rang, hấp, luộc) - Thực quy trình kĩ thuật - Có ý thức vận dụng v o thực tiễn gia đình, để chế biến thức ăn cho vật nuôi I Vật li u dụng cụ cần thiết - Nguyên li u: hạt đ u tơng loại...
  • 10
  • 7,268
  • 0
bài giảng công nghệ 10 bài 45 thực hành chế biến xi rô từ quả

bài giảng công nghệ 10 bài 45 thực hành chế biến xi rô từ quả

Công nghệ

... Các loại trái I THỰC HÀNH LÀM XIRÔ TỪ QUẢ L U Ý 1- Quả làm xiro: Chọn loại tùy mùa thu hoạch theo sở thích (Nho, d u, thơm, sơri, s u, xoài mơ…) Quả phải đến độ thu hoạch, tươi ngon, không s u bệnh, ... bệnh, không dập nát 2- Đường trắng vàng : 0. 5 - 1kg cho kg Để xiro đậm đà cho thêm chút muối ăn, tùy vị người sử dụng thay đội lượng đường 3- Lọ thủy tinh keo hũ nhựa có nắp đậy rửa sạch, lau khô ... Xem phim 2- Th o luận quy trình viết thu hoạch I THỰC HÀNH LÀM XIRÔ TỪ QUẢ 1- Chuẩn bị: - Trái cây: 1kg (Nho, d u, thơm, sơri, s u, mơ…) - Đường kính trắng( vàng): 0. 5 - 1kg - Keo, hũ nhựa lọ...
  • 25
  • 3,705
  • 1
bài giảng thực hành chế tạo ngư cụ(đan - vá lưới đánh cá)

bài giảng thực hành chế tạo ngư cụ(đan - vá lưới đánh cá)

Cao đẳng - Đại học

... chu k 2- 1 gim a) L rỏch b) L rỏch ó x lý c) L rỏch vỏ xong TI LIU THAM KHO Nguyn Vn ng, Nguyn Trng Tho - Gi o tỡnh Vt liu ng cu - 20 0 4 H ngc ip - Bn v k thut ng c - 20 0 5 H Ngc ip - Thc hnh ng ... sch g t, ct ng u ch lú va cho g t sch v khụng b tut G3 G3 G3 a) b) Hỡnh 37: X lý l rỏch a) Hng x lý b) L rỏch x lý xong 2. 3 .2 Vỏ 2. 3 .2. 1 Vỏ l rỏch n gin - Chiu vỏ: t trờn xung nu li treo, t ngoi ... cú u gy) - Cng dõy Gy - Qun vo dõy Gy mt s vũng ch - Dựng ngún tay k o ch cỏch dõy Gy bng chiu rng c (a), vũng ch qua c, lun ghim qua l ch va k o v tin hnh tht g t, to mt u tiờn Tip tc lm tng...
  • 27
  • 2,853
  • 19

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25