... viên: Trần Thị Bính Lớp: VHL1 01 Khoá luận tốt nghiệp Chơng Tổng quan văn hóa ẩm thực văn hóa quà hải phòng 1.1 Lý luận chung văn hóa ẩm thực 1.1 .1 Văn hóa ẩm thực Văn hóa Việt Nam với bề dày ... nghiệp 3 .1. 1 Giá biển 35 3 .1. 2 ốc 36 3 .1. 3 Mực 37 3 .1. 4 Bánh mỳ cay .37 3 .1. 5 Bánh bèo 38 3 .1. 6 Bánh xì mần cấu 39 3 .1. 7 Bún ... phát huy tinh hoa, giữ gìn truyền thống [24.7] 1. 1.2 Văn hóa quà 1. 1.2 .1 Khái niệm quà Theo nh Từ điển tiếngviệt Quà ăn bữa chính, đồ vật tặng [856 .12 ] Nh quà có nghĩa thứ ăn, có định nghĩa khác...
... Mai Châu có tổng diện tích tự nhiên 519 km2 (chiếm 11 ,1% tổng diện tích toàn tỉnh), diện tích đất nông nghiệp 5.033,24 ha, chiếm 9, 71% , diện tích đất lâm nghiệp 35.505 ,15 ha, chiếm 68,46%, phần ... - Hòa Bình 1. 2 .1 Vài nét huyện Mai Châu tỉnh Hòa Bình 1. 2 .1. 1 Điều kiện tự nhiên Mai Châu huyện vùng cao, nằm phía tây bắc Hoà Bình, có toạ độ địa lý 20020-20045 vĩ bắc 10 40 31- 105 016 kinh đông ... 11 .000 - 17 .000 nm Di tớch ny ó c B Vn húa - Thụng tin cp bng cụng nhn di tớch kho c hc vo nm 19 96 Hang Lỏng nm nỳi Chua Luụng, thuc Bn Lỏc, xó Ching Chõu, c phỏt hin v khai qut vo nm 19 76 1. 2 .1. 2...
... rượu đầy Trong tiệc rượu, người ngồi quây tròn bên nhau, thưởng thức êm nồng, dịu ngọt, ngây ngất rượu cần, với tiếng cồng, tiếng chiêng, tràn ngập không khí hội hè Ấn tượng bánh dầy Tết Mông (HBĐT) ... tượng bánh dầy Tết Mông (HBĐT) - Trong lạnh giá Tết Mông, bạn ngồi sưởI ấm bên bếp lửa, thưởng thức vị thơm, dẻo bánh dầy (món bánh thiếu Tết cổ truyền người Mông) cảm nhận nét đẹp độc đáo phong ... người Mông, làm từ thứ gạo nếp nương thơm, dẻo mà người Mông trồng mảnh đất tốt Từ chiều 30 Tết, nhà đồ phản cơm thật to để giã bánh Lượng bánh làm nhiều, để đủ dùng tháng ăn tết người Mông Những...
... thực Việt nam 1.1 Giới thiệu số khái niêm 1.1 .1 Khái niệm văn hóa 1. 1.2 khái niệm ẩm thực văn hóa ẩm thực 1. 1.2 .1 khái niệm ẩm thực 1. 1.2.2 khái niệm văn hóa ẩm thực 1. 1.3 khái niệm sắc văn hóa 1. 1.4 ... sắc văn hóa 1. 1.4 Khái niêm sắc văn hóa ẩm thực 1. 2 Tổng quan đôi nét văn hóa ẩm thực việt nam 1. 2 .1 Đôi nét văn hóa ẩm thực người việt1. 2.2 Đôi nét văn hóa ẩm thực tây bắc 1. 2.2 .1 Giới thiệu ... nét tây bắc 1. 2.2 .1. 1 Không gian địa lý 1. 2.2 .1. 2 Đặc điểm địa hình 1. 2.2 .1. 3 Các sắc tộc Văn hóa 1. 2.2.2 Đời sống văn hóa ẩm thực Tây Bắc Chương Văn hóa ẩm thực người Mường Tây Bắc 2 .1 Khái quát...
... hoá dân tộc, tiếp thu tinh hoa văn hoá nhân loại, bảovệ lý tưởng độc lập dân tộc chủ nghĩa xã hội, bảovệ lãnh đạo Đảng, bảovệ Nhà nước, bảovệ thành cách mạng, kiên đấu tranh làm thất bại âm ... truyền đạo trái phép, để nắm lôi kéo lực lượng xấu tôn giáo hoạt đông 11 chống quyền Tháng 11 - 19 98, Quốc hội Mỹ thông qua “Đạo luật tự tôn giáo quốc tế” với biện pháp trừng phạt tài chính, kinh ... đối Đảng quân đội” T43 tr227 T12 tr68 Hcm tt, t 11, n 19 96, tr349 17 Từ ngày thành lập đến nay, quân đội ta mang chất giai cấp công nhân truyền thống tốt đẹp dân tộc Việt Nam Trãi qua thực tiễn đấu...
... 35.634. 416 .2 61 170. 019 .904.094 19 8.320.488.6 91 Tổng lãi gộp 4.9 81. 612 .848 18 . 410 .986.734 27.525. 610 .704 Tổng chi phí 4.866.0 21. 105 17 .983.424.203 20.424.0 71. 197 Tổng lợi nhuận 11 5.5 91. 743 427.562.5 31 ... Phòng kế toán tài có 19 ngời, Phòng kinh doanh vật t có 11 ngời, Phòng hành tổng hợp có 10 ngời, Phòng Marketing có 14 ngời, Chi nhánh TPHCM chi nhánh Hà Tây có 26 ngời, Bảovệ có ngời, Lái xe ... 7 .10 1.539.507 Nộp ngân sách 42.737.400 13 6.820.000 359. 014 .15 0 Năm 2003 so với năm 2002 tất tiêu đề tăng Song điều đáng ý tổng lợi nhuận Công ty tăng đợc số tiền 311 .970.788 đồng, với tỷ lệ 3 71, 30%...
... phòng bệnh, gây ô nhiễm tới môi trờng, sức khoẻ ngời Vì để bảo quản tốt thuốc bảovệ thực vật công ty phải có kho tàng phơng tiện bảo quản quy định Các sản phẩm thuốc bảovệ thực vật đa số bột dễ ... doanh Phân tích đánh giá kết bán hàng 2 .1 Nội dung đánh giá hoạt động bán hàng 2 .1. 1 Đối tợng đánh giá Phân tích đánh giá hoạt động bán hàng đợc thực nhiều mức mức độ khác nhau: Phân tích, đánh ... tiếp để bổ sung, điều chỉnh phơng án cho phù hợp với thay đổi môitrờngTrong thực cân đối yếu tố trớc tiến hành cân đối tổng hợp 3.2.2Phơng pháp phân tích nhân tố tác động: Khi xây dựng kế hoạch...
... phòng bệnh, gây ô nhiễm tới môi trờng, sức khoẻ ngời Vì để bảo quản tốt thuốc bảovệ thực vật công ty phải có kho tàng phơng tiện bảo quản quy định Các sản phẩm thuốc bảovệ thực vật đa số bột dễ ... doanh Phân tích đánh giá kết bán hàng 2 .1 Nội dung đánh giá hoạt động bán hàng 2 .1. 1 Đối tợng đánh giá Phân tích đánh giá hoạt động bán hàng đợc thực nhiều mức mức độ khác nhau: Phân tích, đánh ... tiếp để bổ sung, điều chỉnh phơng án cho phù hợp với thay đổi môitrờngTrong thực cân đối yếu tố trớc tiến hành cân đối tổng hợp 3.2.2Phơng pháp phân tích nhân tố tác động: Khi xây dựng kế hoạch...
... Hồ Chí Minh .10 III Những biện pháp thực trước mắt 10 Về đội ngũ nhân lực 10 Về sở dịch vụ 11 Về xúc tiến quảng bá 11 TÀI LIỆU THAM KHẢO 12 SVTH: TRẦN ... TÂM Y học cổ truyền Việt Nam, nxb Sân khấu, 2006 12 VS GS TSKH TRẦN NGỌC THÊM Cơ sở văn hóa Việt Nam, nxb Giáo dục, 2000 13 TS ĐỖ QUỐC THÔNG Tổng quan du lịch, tập giảng, 2007 14 GS DƯƠNG HỮU THỜI ... lịch, 2006 16 TRẦN KIM TRONG Trà làm đẹp trị bệnh, nxb thành phố Hồ Chí Minh, 2009 17 BÙI THỊ HẢI YẾN Quy hoạch du lịch, nxb Giáo dục, 2006 SVTH: TRẦN THỊ THANH THÚY MSSV: 12 0600335 Trang 16 ...
... núc họ chưa hẳn gắn bó với tình cảm người, cách mật thiết cách toàn diện, ăn Việt Chính coi tình cảm chất, mà người Việt, ăn không nói lên tình trạng thoải mái ngưòi: Ăn ngủ tiên Không ăn không ... thức giới ngoại giao Chúng làm sống họ thêm thú vị, hay ra, không nhàm chán Tương tự, nơi người Việt, nghệ thuật ăn làm sống họ mặn mà Cách tiếp khách thân thiện bữa ăn thịnh soạn Lối yêu thương ... nhem, mồ hôi nhễ nhãi” sửa soạn ăn người chồng ưa thích Vậy nên, ta nói, nghệ thuật sống người Việt không nói lên cách sống thoải mái, khiến giác quan thích thú, mà nữa, biểu tả cảm tình sâu...