... radiation of microwave to polyphenols molecules Extraction Yield (%) Total polyphenols determination 100 80 60 40 20 1:5 Time (s) 1:10 1:15 Material : solvent ratio Extraction yield (%) Figure ... time to TPC Polyphenols are strong antioxidants, so they are easily oxidated in high pH Extracting is usually carried out at acid pH because of high antioxidant activities in neutral and base ... different techniques, including solvent extraction, soxhlet extraction; microwave assisted extraction, solid-phase extraction, and supercritical fluid extraction Each technique has its own advantages...
... radiation of microwave to polyphenols molecules Extraction Yield (%) Total polyphenols determination 100 80 60 40 20 1:5 Time (s) 1:10 1:15 Material : solvent ratio Extraction yield (%) Figure ... time to TPC Polyphenols are strong antioxidants, so they are easily oxidated in high pH Extracting is usually carried out at acid pH because of high antioxidant activities in neutral and base ... different techniques, including solvent extraction, soxhlet extraction; microwave assisted extraction, solid-phase extraction, and supercritical fluid extraction Each technique has its own advantages...
... tăng cường khả phòng bệnh thể 1.4 Tríchlypolyphenoltừtrà Do đặc điểm hàm lượng polyphenol trà, nên trình tríchlypolyphenoltừtrà thường hiểu tríchly nhằm thu sản phẩm nhóm hợp chất catechin ... Folin–ciocalteu (hỗn hợp muối phức polyphosphotungstate - molydate) nhạy chất khử, có mặt hợp chất polyphenol môi trường kiềm nhẹ bị khử thành sản phẩm phức molydenium-tungsten có màu xanh Hóa chất: Thuốc thử ... thông tin phục vụ cho việc lựa chọn nguyên liệu tríchlypolyphenol Các yếu tố liên quan quy trình tríchlypolyphenoltừtrà phương pháp tríchly có hỗ trợ vi sóng khảo sát thiết lập Các kết đạt...
... suSt trich li va boat tinh chdng oxy hoa ciia polyphenol 44 3.3 Toi UTi hoa qua trinh trich li polyphenol Qua trinh trich li polyphenol tir che xanh vun can dugc tien hanh cho thu dugc che pham polyphenol ... Noi, 1997, tr 307-31 1, Vu H6ng Son, Ha Duyen Tu - Nghien ciru trich li polyphenol tir che xanh vun Phan Cac yeu t6 anh huong den qua trinh trich li polyphenol Tap chi Khoa hgc va Cong nghe, 47(1) ... Efficiency of the extraction of catechins from green tea Food Chemistry 67 (1999) 429-433 SUMMARY STUDY ON POLYPHENOL EXTRACTION FROM DUST GREEN TEA PART OPTIMIZATION OF POLYPHENOL EXTRACTION USFNG...
... lypolyphenol mẫu 34 3.3.2 Ảnh hƣởng nhiệt độ đến hiệu tríchlypolyphenol mẫu 34 3.4.1 Ảnh hƣởng thời gian đến hiệu tríchlypolyphenol mẫu 35 3.4.2 Ảnh hƣởng thời gian đến hiệu tríchlypolyphenol ... 3.5.1 Ảnh hƣởng số lần tríchly đến hiệu suất tríchlypolyphenol mẫu 37 3.5.2 Ảnh hƣởng số lần tríchly đến hiệu suất tríchlypolyphenol mẫu 37 Quy trình tríchlypolyphenoltừ chè đen phụ phẩm ... QUAN VỀ POLYPHENOL 16 1.2.1 Giới thiệu polyphenol 16 1.2.1.1 Giới thiệu hợp chất polyphenol thực vật .16 1.2.1.2 Hoạt tính sinh học hợp chất polyphenol 16 1.2.2 Polyphenol...
... hóa polyphenoltừtràxanh Việt Nam” Kết chiết xuất caíein polyphenoltừtràxanh Việt Nam thu cafein khoảng - 2,1% polyphenol khoảng - 8% so với mẫu khô Chế phẩm polyphenol chiết xuất từtràxanh ... có bổ sung polyphenol Hình 2.11: Một sô" sản phẩm mỹ phẩm có bổ sung polyphenol 2.2.7 Tríchlypolyphenoltừ sakê a) Cơ sở kỹ thuật trình tríchly ♦♦♦ Bản chất trình tríchlyTríchly rút chất ... vàng vừa rụng, 50 gr rau ngót tươi 20 gr xanh tươi Để chung nâu nước uống ngày 2.2 láchè Giới thiệu polyphenol sô" polyphenol sakê 2.2.1 PolyphenolPolyphenol hợp chất mà phân tử chúng chưa nhiều...
... The extraction of tea polyphenols and tea caffeine with MAE for (30 and 4%) were higher than those of extraction at room temperature for 20 h, ultrasonic extraction for 90 and heat reflux extraction ... the extraction Colorimetric method was used to analyze the amounts of tea caffeine and polyphenols To determine caffeine amount, lead acetate was used to remove polyphenols out of the extract ... respectively From the points of extraction time, the extraction efficiency and the percentages of tea polyphenols or tea caffeine in extracts, MAE was more effective than the conventional extraction...
... chế polyphenol ethyl acetate H= Polyphenol pha etyl acetat ∑ Polyphenol dòch sau xử lý x 100% + Hiệu suất trình thu nhận polyphenol ( so với chất khô có nguyên liệu ban đầu) Polyphenol cao polyphenol ... VĂN TỐT NGHIỆP Trang 38 http://www.ebook.edu.vn + Hiệu suất trình thu nhận polyphenol ( so với tổng polyphenol có nguyên liệu ban đầu) ∑ Polyphenol cao polyphenol (mg) H= ∑ Polyphenol nguyên ... vàng vừa rụng, 50 gr rau ngót tươi 20 gr chè xanh tươi Để chung nấu nước uống ngày 2.2 Giới thiệu polyphenol số polyphenol sakê 2.2.1 PolyphenolPolyphenol hợp chất mà phân tử chúng chưa nhiều...
... hưởng đến trình tríchly Thực chất trình tríchly trình khuếch tán, chênh lệch nồng độ pha động lực trình Khi chênh lệch nồng độ lớn, lượng chất tríchly tăng, thời gian tríchly giảm ta thực cách ... Pha trích Nguyên liệu Pha rafinat Dung môi Hình 5: Quá trình tríchly đoạn Tríchly nhiều đoạn giao dòng: kéo dài trình tríchly đoạn pha rafinat liên tục qua đoạn để tiếp xúc với dung môi Quá ... đặc trưng kem dâu dại 2.4 Phương pháp tríchlyTríchly chất lỏng trình tách chất hòa tan chất lỏng khác (dung môi) không hòa tan Quá trình tríchly chất lỏng gồm giai đoạn: Giai đoạn đầu: giai...
... sát nồng độ hoá chất để cải tiến quy trình lytrích DNA từ lông heo - Kiểm tra hiệu quy trình lytrích thông qua đo OD phản ứng PCR - Áp dụng quy trình lytrích DNA lên vị trí khác sợi lông heo ... tách chiết DNA mẫu lông đƣa kết luận DNA lytríchtừ tinh có hàm lƣợng cao so với DNA lytríchtừ lông; DNA lytríchtừ gốc lông có độ tinh cao so với DNA lytríchtừ lông Bùi Thị Ngọc Bích (2006) ... nucleotide polymorphisms by the good assay Nucleic Acids Research 28: p 23 24 Vigilant L., 1999 An evaluation of techniques for the extraction and amplification of DNA from naturally shed hairs...
... có tu i đời 65 nhằm đánh giá mức độ hình thành mảng vữa động mạch họ Kết cho thấy, phụ nữ không uống tràxanh có tới 45% mảng vữa xơ động mạch, phụ nữ uống tràxanh đặn có 33,7% mảng bám Tuy ... dụng Kết luận nghiên cứu rõ cho chanh vào trà xanh, chất có tràxanh catechine, chất chống ôxy hóa thể hấp thụ gần tuyệt đối Chất catechine có tràxanh giúp giảm nguy mắc bệnh ung thư, tim mạch ... không với nam giới Vì nên uống tràxanh với chanh ? Một nhóm nghiên cứu làm việc trường đại học Purde - Mỹ cho biết, cho chút nước chanh vào tràxanh uống, tràxanh phát huy hết công dụng Kết luận...