... dd không làm đổi màu q tím phenolphtalein • Nhóm Ankyl có ảnh hưởng làm tăng mật độ electron nguyên tử nitơ làm tăng lực bazơ; Nhóm phenyl (C6H5) làm giảm mật độ electron ngtử nitơ → làm giảm ... Trang CHƯƠNG III : AMIN − AMINO AXIT − PROTEIN Phương pháp Nộidung Anilin → màu nâu đen (bò oxi hóa) III CẤU TẠO PHÂN TỬ VÀ TÍNH CHẤT HÓA HỌC : Các mô hình phân tử: H N H H H a) N R b) H R N R ... ảnh hưởng nhóm NH2, 3H vò trí ortho para so với nhóm NH2 nhân thơm Anilin → bò thay 3Br Trang CHƯƠNG III : AMIN − AMINO AXIT − PROTEIN Phương pháp Nộidung NH2 NH2 Br Br + 3Br2 + 3HBr Br 2,4,6-tribromanilin...
... CHƯƠNG III : AMIN − AMINO AXIT − PROTEIN Phương pháp NộidungPhân tử peptit gồm số xác đònh gốc α−amino axit LK với nghiêm ngặt → thay đổi → có đồng phân TD: H2N − CH2− CO − NH − ... R2 R3 H2N − CH − COOH + H2N − CH − COOH + H2N − CH − COOH R1 R2 R3 A − PROTEIN Là thành phần thiếu t/cả thể SV, sở sống Thức ăn cho người động vật I KHÁI NIỆM VÀ PHÂN LOẠI : Trang ...
... hợp (đepolime hóa) c) Phản ứng khâu mạch polime: Hấp nóng cao su thô + S → Cao su lưu hóa Các mạch polime nốivới cầu −S − S − Đun nóng nhựa Rezol → Nhựa rezit, mạch polime khâu với nhóm − CH2 ... để tạo liên kết với TD: HOCH2CH2OH HOOCC6H4COOH ; H2N[CH2 ]6NH2 HOOC[CH2 ]5 COOH ; H2N[CH2 ]5 COOH ; … • • Củng cố : GVPV lại : Các tính chất lý hóa, điều chế, ứng dụng, … Polime Bài tập : − Trang ... trúc mạng không gian → Trang CHƯƠNG IV : POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME Phương pháp Nộidung khó nóng chảy, khó tan, bền so với polime chưa khâu mạch IV ĐIỀU CHẾ : Phản ứng trùng hợp : Trùng hợp trình...
... 6nCO + 5nH2O (C6H10O5 )n + 6nH2O → Clorophin • • Củng cố : GVPV lại : Các tính chất tinh bột … Bài tập : − Trang 44 − SGK12NC Trang ... α − glucozơ LK với , α − − glicozit Them LK từ C1 − C6 qua ,6 ng.tử O (α − − glicozit) → chuổi phân nhánh PTK từ 300.000 − 3.000.000 ( khoảng từ 2.000 − 4.000) III TÍNH CHẤT HÓA HỌC : Phản ứng ... dd có phản ứng tráng bạc TB bò thủy phân → Glucozơ: Trang CHƯƠNG II : CACBOHIDRAT Phương pháp Nộidung H+ , to (C6H10 O5 )n + nH2O → nC6H12O b) Thủy phân nhờ enzim: P.ứng nhờ enzim α− β−amilaza...
... ˆ ˆ Fructozơ ‡ ˆˆ ˆˆ ˆ† Glucozơ − • • Củng cố : GVPV lại : Các tính chất lý hóa, điều chế, ứng dụng, … Glucozơ Bài tập : − Trang 32 & 33 − SGK12NC Trang CHƯƠNG II : CACBOHIDRAT CH2OH CH2OH O ... pháp Nộidung o t CH2OH[CHOH]4 CHO + 2[Ag(NH3 )2 ]OH → CH2OH[CHOH]4 COONH4 + 2Ag ↓ +3NH3 + H2O Amoni Gluconat Glucozơ khử Cu(II) Cu(OH)2 thành Cu(I) dạng Cu2O kết tủa đỏ gạch Glucozơ làm màu ... glucozơ b) Phản ứng tạo este: → Khi tác dụngvới Anhidrit Axetic, glucozơ tạo este chứa gốc Axetat phân tử C6H7O(OCOCH3 )5 Tính chất andehit : a) Ôxi hóa Glucozơ: • Phản ứng tráng bạc: Ống nghiệm...
... P.ứng kết thúc → thêm NaCl, làm lạnh Xà phòng tách khỏi dd, thêm phụ gia, ép khuôn Dung dòch lại → loại tạp chất, cô đặc, li tâm, tách NaCl → thu Glixerol Phương pháp khác: Oxi hóa Parafin dầu ... Oxi hóa parafin → Axit cacboxylic, hidrohóa axit → Ancol, cho ancol + H2SO4, trung hòa → Ankyl sunfat: H SO Khử R − COOH R − CH2OH → → NaOH − → R − CH2OSO3H → R − CH2OSO3Na Thành phần ... điểm: dùngvới nước cứng, bò kết tủa Ca2+ … Nhược điểm: chứa gốc Hidrocacbon phân nhánh → ô nhiễm môi trường, khó bò vi sinh vật phân hủy… • • Củng cố : GVPV lại : Các tính chất lý hóa, điều chế,...