... Gia vị: satế, đường, muối, dầu ăn 1 muỗng cà phê bột cari Các bước thực hiện: 1 Ốc ngâm 1 tiếng với ớt cho sạch, sả sạch. Luộc chín với sả cây cho thơm, gỡ lấy phần nạc ốc (bỏ phần ... ốc (bỏ phần đuôi đắng). Ướp vào ốc, muối, tiêu, đường, bột cà ri, sả bằm khoảng 15 phút. 2 Tỏi, Gừng băm nhuyễn. Phi thơm tỏi và gừng. Cho ốc vào và thêm satế đảo đều nêm nếm lại cho vừa ... gừng. Cho ốc vào và thêm satế đảo đều nêm nếm lại cho vừa ăn. Bày ra đĩa ăn kèm với đồ chua làm từ củ cải và cà rốt. ...
... canh nước Gà xàosatếlàm siêu tốc ăn siêu ngon Nếu bạn đã ngán các món gà kho thông thường thì món gà xàosatế này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị, vị the the của satế sẽ giúp bạn ngon ... muỗng canh satế và nấm đông cô, đảo cho nấm thấm đều gia vị và satế hoà quyện vào gà, xào thêm chừng 1 - 2 phút nữa thì tắt bếp. Múc ra đĩa, ăn với cơm. Món gà xàosatếlàm thật dễ, ... gốc, cắt làm tư hoặc miếng nhỏ tuỳ ý. Bước 3: Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi băm vào đảo sơ rồi trút gà vào xào cho thấm gia vị. Thêm 3 muỗng canh nước Gà xào...
... Thịt ốc cho vô 1 muỗng cà phê muối, chà xát cho hết nhớt, rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi, để cho ráo nước. Với ốc nguyên con thì ngâm ốc với ớt hiểm đập dập, luộc ốc với một vài lát gừng Ốc ... Thịt ốc bươu, nếu không mua được thịt ốc thì mua nguyên con ốc về luộc chín, rồi lấy thịt chế biến 250g lá hẹ 1 bìa đậu phụ ... ngâm ốc với ớt hiểm đập dập, luộc ốc với một vài lát gừng Ốc bươuxào ớt hẹ Vị ốc của đồng quê, tươi ngon, ngọt thịt được xào lẫn với lá hẹ, đậu phụ rán, thêm chút ớt tăng vị cay sẽ rất...
... chưng xuống ao, ngừng ăn tết nhằm hoàn tất đại cuộc phá Thanh và ăn tết muộn sau đó. Tuy nhiên, hiện cũng ít nơi còn sử dụng phương thức bảo quản này. Trên bàn thờ ngày tết không thể thiếu bánh ... Trường Sa, những người lính còn làm món bánh chưng với nhân độc nhất vô nhị là dùng thịt chó hay thịt gà. Nguyên liệu làm bánh chưng. Gia vị các loại: Hạt tiêu, hành củ dùng để ướp thịt làm ... lá bánh với nhựa của gạo khi nấu là lớp màng ngăn nước lọt vào Hướng dẫn cách gói - cách làm bánh chưng cho ngày Tết Gạo nếp Bắc, thịt lợn, đỗ xanh, lá dong, lạt là những thành phần cần thiết...
... dùng. Cho ốcbươu vào đảo đều, đậy nắp lại khoảng 7 phút. Khi thấy ốc há miệng, tróc mày là chín. Múc ra, có thể dùng kèm nước mắm chua ngọt. Mách nhỏ: Bạn cũng có thể ngâm ốcbươu với nước ... Ốc bươu rửa sạch ngâm với nước có cho vài quả ớt hiểm bẻ đôi cho ốc nhả sạch nhớt. Chặt đít, bỏ phần ruột đen rồi rửa lại lần nữa. Tía tô nhặt lấy lá, rửa sạch, vẩy ráo, xắt nhuyễn. 2 Làm ... muối pha loãng, có thêm vài lát gừng hoặc củ sả đập giập. Ngâm xong nên chà vỏ ốc cho sạch vì món này xào cả con ốc. ...
... khúc - Gia vị, hạt tiêu xay Cách làm: - Phi thơm hành trong dầu ăn và xào với lòng gà đã ướp với sa tế. - Xào đến khi lòng gà chín tới thì cho cà rốt vào xào thêm 1 phút nữa thì cho hành ... Lòng gà xàosatế Món này dành cho người ăn được cay, rất hợp cho bữa tối của những ngày trời lạnh. Nguyên liệu: - 02 bộ lòng gà làm sạch, thái miếng to bản và ướp với 1 thìa nhỏ satế -...