... không bị sậm màu lửa Khi được, cho thịt bò khô vào hộp/ hũ thủy tinh, bảo quản nơi thoáng mát Bạn sấy khô chảo Chúc bạn thành công với cáchlàm thịt bò khô cay cay cho ngày Tết thêm hấp dẫn ... cán bột cán miếng thịt dẹp (cách giúp thịt bò mềm xé đẹp) Bước 7: Bật lò 100 độ C trước 10 phút, sau cho khay thịt vào sấy khô Bạn sấy khoảng 10 phút trở thịt cho miếng bò khô khô không bị sậm màu ... chảo lên bếp, sau xếp lớp thịt bò lên chảo rim với lửa nhỏ phút cho nước thịt ứa ra, sau tăng lửa vừa rim cho nước rút lại vào thịt khô khô gắp thịt dĩa Tiếp tục làm hết miếng thịt lại Bước 6:...
... cơm Canh bò nấu khế chua Khế chua kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên ăn ngon Canh bò nấu khế chế biến nhanh, đơn giản lạ miệng Ảnh: PhuNuNet Nguyên liệu - 100 gr thịt bò bằm nhuyễn ... hành tím Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, muối, dầu ăn Ảnh: PhuNuNet Cách làm: - Hến rửa sạch, để - Khế gọt bỏ cạnh rìa, thái lát 0,3cm - Cà chua thái múi cam - Hành bỏ rễ, thái nhuyễn Hành tím ... 3-4 m hạt nêm, m đường cát trắng, 1/4 muỗng tiêu xay, muỗng dầu ăn Cáchlàm - Xào hành tím với dầu ăn cho thơm - Thêm thịt bò vào nồi, xào chín - Cho tiếp cà chua vào nồi xào sơ để lấy màu cho...
... dùng lát gừng tươi xát lên mặt chảo lượt, sau cho dầu vào rán Ngoài ra, bạn áp dụng cách: Làm cá để nước Trước rán, lăn cá qua đĩa xì dầu để tiếp tục để cá khô đun nóng dầu thả cá vào chảo Muốn làm ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng tiếng đổ vào nước giấm ăn, đánh, vẩy cá tơi cách dễ dàng Để rán cá không bị sát chảo: trước...
... cá Làngon mới, lạ ưa chuộng 1-năm gần cáchlàm giò cá ( Nguyên liệu cho kg ) Giò cá ngon ngày tết mới, nhiều gia đình sử dụng năm gần đây, hương vị thơm ngon đặc trưng Món ăn không khó làm Các ... cao, cho khô Cáchlàm giò xào Cáchlàm giò xào Giò xào mang đến hương vị thơm ngon độ giòn riêng biệt nhiều người lựa chọn giò xào thay cho giò bò giò lụa Hoặc có nhiều gia đình vừa làm giò xào ... cơm ngày tết Giò cá ăn có vị lạ hương ngon, dễ ăn làm giò cá ngon Nguyên liệu: - Thịt cá Trôi, cá Trăm tươi loại ngon ( 0,85 kg ) - Thịt nạc heo tươi mỡ phần ngon ( 0,15 kg ) - Gia vị nêm: nước...
... tiêu ngon Ướp thịt bò xào cần cho thêm muỗng dầu ăn để khoảng 30 phút miếng thịt mềm ngon (tùy lượng thịt nhiều hay mà tăng lượng dầu ăn cho phù hợp) Không nên dùng nhiều nước mắm muối cho thịt bò ... vị làm thịt bò bị chảy nước nên khô cứng lại Bạn phải xào lâu chín nên thịt bị dai Nếu mua nhằm bò không mềm cắt miếng dày để xào ướp thêm chút xíu nước thơm nhựa đu đủ xanh Hạn chế dùng bột làm ... có độ đàn hồi không bị dính; thớ thịt nhỏ mềm thịt ngon Bước 2: Ướp thịt Cắt theo chiều ngang để thịt ăn không bị dai nấu nhanh chín Muốn cắt lát thật mỏng cho miếng thịt vào tủ đá cho thịt đông...
... Thực hiện: Thịt bò thái rộng cm, dài 1,5 cm, sau cho vào bát ướp thìa cà phê nước mắm ngon thìa cà phê mì để ngấm 10 phút Trần qua nước sôi trước ăn ... rửa rửa thêm lần nước muối Hành tươi bỏ 1/2 thân tước nhỏ Khế chua, chuối xanh, dưa chuột thái lát mỏng bày đĩa với cà chua, gừng thái ...
... thời gian khoảng 20-25 phút đến chạo bò chín Khi chạo bò chín xếp lên đĩa chấm tương ớt Thỉnh thoảng đổi cho nhà với chạo bò nướng bạn Chúc bạn thành công ngon miệng! ... Bước 1: Cho tất hỗn hợp vào bát tô bò xay Bước 2: Trộn cho hỗn hợp thật nhuyễn Sau bọc màng thực phẩm cho vào ngăn mát khoảng 20 phút Bước 3: Lần lượt bó thịt bò quanh khúc mía Bước 4: Xếp lên...
... ớt, rau diếp, rau thơm loại Cáchlàm Bánh xèo có ngon hay không phụ thuộc nhiều vào cách pha bột phần nhân bánh xèo Với nước chấm, em học tập theo cách pha mẹ Mun làm bánh gối hôm trước: Trộn ... lại Bước 7: Đun lửa lớn từ 3-4 phút dùng muôi gấp bánh xèo làm đôi, rán đến phần vỏ vừa ý tắt bếp gắp bánh xèo đĩa Bước 8: Lần lượt làm hết bột bánh phần nhân ... chõ hấp chín Giá đỗ rửa để ráo, cà rốt gọt vỏ bào sợi Bước 5: Đặt chảo lên bếp cho chảo nóng lên, láng 2-3 muôi bột bánh xèo Các mẹ nhớ lắc để hỗn hợp bánh xèo trải mỏng khắp chảo Bước 6: Các mẹ...
... thịt bò chảo chiên bạn sử dụng thịt bò Kobe Mỹ, bạn để nguội vài phú trước cắt Sau đó, cho thịt bò bít tết đĩa thưởng thức với tỏi chiên, rau mầm tùy ý bạn! Chúc bạn thành công ngon miệng với cách ... - Cho thịt bò vào, chiên thịt 1,5 phút Không lật thịt hay di chuyển thịt thời gian Bạn nhấn thịt nhẹ nhàng xuống để thịt nhanh khô Sau đó, lật thịt nấu thêm 1,5 phút Nếu thịt bò Kobe Mỹ chiên ... đĩa thưởng thức với tỏi chiên, rau mầm tùy ý bạn! Chúc bạn thành công ngon miệng với cáchlàm thịt bò bít tết nhé! ...
... - Lá lốt: rửa sạch, cắt bỏ cuống lá, để lau khô - Lật mặt trái lốt lên trên, múc lượng thịt bò vừa đủ lên, gấp hai bên mép, sau cuộn lại xiên vào que tre Tiếp tục hết thịt lốt - Nướng xiên bò ... - 300gr thịt bò mềm - 20 lốt (nhiều hay lốt tùy theo độ lớn nhỏ bò) - 1/2 muỗng canh sả bằm - 1/2 muỗng canh tỏi băm - muỗng cà phê tiêu xay - Gia vị - Xiên tre Thực hiện: - Thịt bò: bằm nhuyễn,...
... 150 độ C vòng 50 phút chín Không công nhào nặn, làm bánh lan thật ngon Lưu ý này, sau nướng, nhớ để nguội bánh rùi cất tủ lạnh ngăn mát Làm ăn ngon Nhìn bánh vàng ươm, mềm oặt, thèm ^^ Bánh ... cần dùng giấy mỏng lót xung quanh để dễ dàng tháo khuôn Tận dụng đế bánh gatô nhảy cóc công đoạn làm bánh rùi Giờ việc trộn kem trang trí xong ^^ Tiếp theo, cho sữa tươi bơ vào nồi, đun sôi rùi ... hợp lên Sau đun sôi trở lại rùi thêm kem mát vào đánh Bước 4: Sau hỗn hợp nhuyễn, chuyển sang làm kem Cho lòng trắng trứng gà 1/2 số đường lại vào máy đánh kem, đánh thật nhanh cho hỗn hợp xốp...
... tủ lạnh đổ lớp hỗn hợp A lên Tiếp tục làm lớp hết Đặt bánh vào tủ lạnh trước dùng Bạn trang trí lên bề mặt bánh trái việt quất tươi loại mứt hoa Bạn làm nhiều vị trái khác tùy theo vị sáng ... phải dùng trái việt quất Chắc chắn bạn ghi điểm mắt người đấy! Chúc bạn thành công làm bánh Panna Cotta thật ngon nhé! ...
... Chả cá Lã Vọng ăn cực ngon với cáchlàm không khó Chuẩn bị nguyên liệu sau: - 1kg cá lăng (có thể dùng cá quả, cá tầm) - mớ - ... ngậy béo, đậm vị ăn với bún ngon lắm! Nếu rán lâu tí miếng cá rắn lại đấy! Mách nhỏ: để mắm tôm ngon mà không tanh, trước ăn, bạn hòa vào bát mắm rượu trắng đem hấp cách thủy 5' Sau đó, lấy thêm ... cá Lã Vọng ngon ăn chảo bạn nhé! Miếng cá vàng ươm, thơm nức mũi ý! Ăn kèm với chả cá Lã Vọng cần chút lạc rang bạn nhé! Lạc không cần giã vụn, để nguyên hạt Với bún dùng bún rối bún ngon nhé!...