canh cá lóc nấu măng chua

Canh cá cờ nấu măng chua doc

... thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm. Canh cá cờ nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cá cờ nấu măng chua là một trong ... cho những ngày nóng. Vị chua ngọt của măng chua, cà chua cộng với mùi thơm của ngò om thật hấp dẫn. Nguyên liệu:  200g phi-lê cá cờ  300g măng chua  2 quả cà chua  2 thìa cà phê hạt ... Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cá cờ nấu măng chua là một trong những món ngon dễ nấu, giải ...

Cá lóc nấu măng chua docx

Danh mục: Ẩm thực

Tài liệu Canh cá lóc nấu thanh trà doc

Danh mục: Ẩm thực

... nhuyễn. - Nấu sôi 1 lít nước, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa súp nước mắm. Cho cá lóc, thanh trà vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó cho giá, rau ngổ và mùi tàu vào, để canh ... nhánh rau ngổ. - 2 nhánh mùi tàu. - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm. Thực hiện:- Cá lóc rửa với nước muối pha loãng, cắt lát dày 1cm, để ráo, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3...

Canh cá chép nấu măng cho ngày 8/3 pptx

Danh mục: Ẩm thực

... Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của măng. Nguyên liệu:  1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)  200-300g măng chua (măng vầu hoặc măng nứa) ... cà chua  Vài nhánh hành  1 mớ thì là nhỏ  1 quả ớt nhỏ, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt  Chút dầu ăn  Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Canh cá ... Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Canh cá chép nấu măng cho ngày 8/3 Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút ...

Canh cá chép nấu măng potx

Danh mục: Ẩm thực

... Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá. Măng thái nhỏ, rửa sạch. 2 Canh cá chép nấu măng Mức độ: Trung ... Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của măng. ... Nguyên liệu:  1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)  200-300g măng chua (măng vầu hoặc măng nứa)  2 quả cà chua  Vài nhánh hành  1 mớ thì là nhỏ  1 quả ớt nhỏ,...

Cá trắm nấu măng chua pot

Danh mục: Ẩm thực

Tài liệu Cháo bánh canh cá lóc doc

Danh mục: Ẩm thực

... liệu để nấu món bánh canh cũng rất phong phú, từ thịt, cá, da heo cho đến tôm, cua Đặc biệt cá lóc rất thích hợp để nấu cháo ngon. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 cân cá lóc (hay ... Cháo bánh canh cá lóc Một món canh đặc sắc của miền Trung, chúng mình cùng thử làm nhé! Người Quảng Bình, người Huế thì gọi là bánh canh, còn người Quảng Trị gọi là cháo bột. Bánh canh được ... dính tay là được Bước 2: -Cán mỏng bột. - Rồi cắt ra như thế này nhé! Bước 3: -Đun sôi nước để luộc bột. Khi bột chín rồi thì các bạn nhớ phải vớt ra khỏi nồi đó...

Tài liệu Canh gân bò nấu dưa chua docx

Danh mục: Ẩm thực

... Hương vị chua chua từ dưa ăn kèm với gân bò mềm ngon thì rất là thú vị đấy. Ngoài ra nếu muốn chúng ta cùng có thể lấy một ít dưa nấu canh đem đi xào ăn cùng cũng rất ... cùng cũng rất ngon. Nguyên liệu:  200-300 gr gân bò  Dưa chua và nước dưa chua  Dứa  Hành lá Gia vị: hạt nêm, mì chính Các bước thực hiện: 1 Gân bò rửa sạch bằng rượu trắng cho bớt ... bằng rượu trắng cho bớt mùi hôi, cắt miếng vừa ăn. Ướp với hạt nêm và 1 chút mắm. Canh gân bò nấu dưa chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 0 phút Chế biến: 35 phút ...

Tài liệu Cá lóc nấu bông thiên lý potx

Danh mục: Ẩm thực

... sạch, để ráo. 3 Đun sôi nước dùng, cho cá lóc vào nấu chín sau đó cho bông thiên lý vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, để sôi lại, nấu thêm 5 phút là được. (Theo Knorr tạp...

Tài liệu Cá lóc nấu ngót docx

Danh mục: Ẩm thực

... Cá lóc nấu ngót Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Một món canh bổ dưỡng và đầy chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu:  300g cá lóc ... cá lóc  100g cà chua  50g hành lá, thì là  1 trái ớt hiểm  1 thìa cà phê đường  1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển  2 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr Các bước thực hiện:...

Canh sò điệp nấu măng docx

Danh mục: Ẩm thực

... su hào  100g măng tươi  1 lít nước dùng  Một ít rau răm  1/2 muỗng cà phê muối  1 muỗng cà phê đường  1 muỗng súp nước mắm Các bước thực hiện: 1 Canh sò điệp nấu măng Mức độ: ... Măng tươi có vị thơm lạ, mềm, hợp với vị ngọt của sò điệp sẽ tạo nên cho bạn một món canh ngon, bổ dưỡng. Nguyên liệu:  300g sò điệp tươi...

Canh cá chuồn nấu ngót ppt

Danh mục: Ẩm thực

... khoảng 25 phút cho cá thấm gia vị. 3 Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm, cho nước vào nồi nấu sôi, nêm nếm hạt nêm, đường, muối cho vừa ăn, trút cá vào. Cá sôi thả cà chua, hành cần, ... thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá chuồn rửa sạch, để ráo nước, cắt làm đôi. Hành, cần rửa sạch, lấy phần gốc hành giã nhỏ. Cà chua xắt múi cau. Ớt xắt lát. 2 Ướp cá với gốc hành ... trút cá vào. Cá sôi thả cà chua, hành cần, ớt vào. Tắt bếp. 4 Cho canh ra tô, dùng kèm với nước mắm mặn. Canh cá chuồn nấu ngót Mức độ: Trung bình ...

Canh cá quả nấu dọc mùng pdf

Danh mục: Ẩm thực

... dùng để nấu canh cá, cho ít dầu để phí thơm đầu hành lá, cho cà chua vào xào, thêm chút nước mắm, xào đến khi cà chua thơm và bắt đầu mềm thì cho cá vào. Thêm nước sôi để có lượng nước canh ... canh chưa đủ chua thì thêm bỗng rượu. Nấu sôi rồi thả hành lá, thì là vào là được. Canh cá quả nấu dọc mùng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Cá quả, hay còn ... bị tanh cá) . Cho me, ớt, 1 muôi bỗng rượu vào nồi canh. Thêm hạt nêm hoặc gia vị. Nấu nhỏ lừa khoảng 30 phút. 3 Cho dọc mùng vào, đun sôi. Nếm canh để điều chỉnh độ mặn nhạt, nếu canh chưa...

Mô hình nuôi cá lóc bông mang lại hiệu quả kinh tế cao docx

Danh mục: Ngư nghiệp

... nuôi cá lóc bông. Có được mô hình nuôi cá lóc bông mới này bà con ở xã Tân Hải ai cũng vui mừng vì mô hình mang lợi nhuận tương đối cao, hiệu quả kinh tế lớn, chi phí đầu tư nuôi cá lóc không ... chồng anh dự tính đầu tư mở rộng ao nuôi cá. Đến nay, diện tích nuôi cá đã được 6 sào, lứa cá vừa rồi anh thả vào tháng 12 năm 2010 hơn 115.000 cá giống, giá cá giống là 1.500 đồng/con. Giờ đã ... con nặng hơn 1 kg, giá cá lóc bông thương phẩm trên thị trường hiện nay dao động từ 43.000 - 45.000 đồng/kg được nhiều thương lái từ Tây Ninh, Kiên Giang… thu mua, cá lóc bông được tiêu thụ...

Cá chép nấu măng pptx

Danh mục: Ẩm thực

... với các bạn món Cá Chép nấu măng, một món ăn ngon và rất dễ chế biến. Nguyên liệu:  Một con cá chép nhỏ 0.5kg  Măng vầu hoặc măng nứa 0.3kg  Cà chua 2 quả  Hành tươi, thì là, ớt Các ... bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc làm đôi hoặc ba. Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá. Măng thái nhỏ, rửa sạch, luộc sơ. 2 Cho cá đã rán với măng, cà chua vào nồi to, thêm ... đổ nước vừa ngập, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút. 3 Thêm nước dùng vào nồi canh và nêm hạt nêm cho vừa miệng. Nước canh sôi trở lại thì cho hành, thì là thái nhỏ vào, đun sôi lại là được. ...