... - Cho sườn vào nồi với nước dừa, đun khoảng 10-15 phút. Nêm thêm hạt nêm. Đun nhỏ lửa đến khi nước dừa gần cạn và sườn có màu vàng nâu. Gắp sườn ra. - Cho hành tây vào nồi nấusườnđảo ... Cách làm: - Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo nước. - Hành tây thái múi cau. Hành lá tước sợi. - Ướp sườn với tỏi, hành tím băm, mắm và đường. Canh khoai lang nấusườn Ngày hè nóng ... nước lên bếp, cho sườn non vào nấu lửa nhỏ đến khi sườn chín mềm. - Cho khoai lang vào nấu tiếp khoảng 10 phút nữa là khoai chín. Cho cần tây vào, đảo đều rồi nhắc xuống. - Múc canh ra tô, rắc...
... đường, 1/3 thìa cà phê tiêu, để thấm. - Đun sôi 1 lít nước, cho cá vào nấu, vớt bọt cho nước trong. Khi nước sôi, cho bí vào nấu thêm 3 phút. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 ... - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm. Thực hiện:- Bíđao gọt vỏ, bổ đôi, bỏ ruột. Sau đó thái sợi dài theo chiều dọc, dày 0.5cm. Hành lá, rau mùi...
... lá, trụng qua nước sôi, vớt ra để ráo. Canh BíĐao Dùng rau mùi trang trí. Dùng nóng. Nguyên liệu:- 1 quả bíđao lớn khoảng 500gr (chọn giốn bí của miền Bắc). - Cắt philê cá lóc thành...
... ngon miệng nhé! Múc canh ra bát, dùng với cơm nóng. Canh dưa nấusườn là món ăn dân dã, rất thích hợp trong những ngày lạnh. Vị chua cay đậm đà của canh dưa nấusườn sẽ giúp bạn cảm thấy ... nước - 500g sườn - 2 quả cà chua - 2 quả ớt - 1 nhánh gừng - Vài củ hành tím - 1 thìa nhỏ đường (tùy chọn) - Gia vị vừa đủ Canh dưa chua nấusườn ngon cơm mùa lạnh Món canh nóng với ... Nước dưa thêm vào sẽ làm món canh có màu không được đẹp lắm tuy nhiên vị lại rất ngon nên nhà mình thường dùng nước dưa để nấu canh như vậy. Trút phần sườn đã ninh vào nồi dưa, tiếp...
... đặt lên bếp đun sôi, tiếp theo cho sườn vào hầm. Khi nước Canh cải xoong nấu sườn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Vị ngọt của sườn non và cà rốt, cùng với màu ... gia đình bạn một món canh ngon miệng. Nguyên liệu: 150g sườn non 200g rau cải xoong 1 củ cà rốt cỡ vừa Muối, hạt nêm, nước mắm ngon Các bước thực hiện: 1 Sườn non chặt miếng nhỏ...
... Rắc hành lá, tắt bếp. Lấy canh ra bát, dùng nóng với cơm. Mùa đông là thời điểm rất thích hợp để cả nhà quây quần, xì xụp bên nồi canh nóng hổi. Món canh bắp cải này rất dễ thực hiện ... Bước 1: Sườn rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ qua, đổ nước luộc sườn đi rồi rửa cho hết vụn. Cho sườn vào nồi xào với chút bột canh cho ngấm gia vị. Cà rốt bào sợi nhỏ. Me cạo sạch vỏ ... mềm thơm của sườn cùng màu sắc bắt mắt của cà rốt, cà chua. Chỉ với chút sự thay đổi bữa cơm tối nhà mình sẽ ấm cúng và ngon miệng hơn nhiều đấy, bạn cùng thử nhé! Bước 1: Sườn rửa sạch,...
... Canh dưa chua nấusườn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món canh nóng với vị chua cay đậm đà sẽ làm bạn cảm ... những ngày mùa đông giá lạnh của miền Bắc! Nguyên liệu: 1 bát dưa chua lấy cả nước 500g sườn 2 quả cà chua 2 quả ớt 1 nhánh gừng Vài củ hành tím 1 thìa nhỏ đường (tùy chọn)...
... hiện: 1 Sườn non chọn dẻ sườn cón dính thịt và chút mỡ, thịt sườn màu đỏ tươi, có độ đàn hồi. Đem sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi. Củ năng gọt Canh củ năng nấusườn ... Kết hợp củ năng giòn giòn với sườn non mềm ngon, bạn sẽ có món canh giải nhiệt và đem lại hương vị mới khi tiết trời nóng nực. Nguyên liệu: Sườn non 300g Củ năng 300g Hành...
... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền...
... Ngọt mát canh hoa atisô nấu với sườn Mức độ: Trung bìnhChuẩn bị: 15 phútChế biến: 30 phútMón canh này khi đun hoa atisô sẽ ramàu đậm, nước dùng không trong nhưnhững món canh khác, ... sườn non• Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ• Nước mắm, muối, hạt nêmCác bước thực hiện: 1Hoa atisô bổ làm đôi, tách lấy phần lông tơở giữa nhụy, bỏ đi. Sườn non chặt khúc vừa ăn.Đổ sườn ... nhụy, bỏ đi. Sườn non chặt khúc vừa ăn.Đổ sườn vào nồi, luộc sơ qua tầm 3 phút, đổ nước luộc sườn lần thứ nhất đi.2...
... xắt nhỏ 2 Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa. Xẻ một đường ngang trên bí đao, tạo rãnh để cho nhân vào Nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa sạch, xắt nhỏ Nhét nấm và thịt xông khói vào bí, thả vào ... nữa. Phức tạp Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 120 phút Bí đao là loại thức ăn mát, bổ, nhiệt lượng thấp, không có chất béo. Bíđao có hàm lượng dầu thực vật cao, rất có lợi cho da và tóc. ... nước dùng, đem hấp 15 phút. Múc ra chén, rắc tiêu, dùng nóng. Mách nhỏ: Bí đao trong món này là loại to, khác với bí xanh nhỏ và mềm hơn. Khi hầm thịt, không nêm nếm trước kẻo thịt sẽ hút...