0

đậu phụ sốt nấm thịt bằm

Đậu phụ sốt nấm, thịt bằm docx

Đậu phụ sốt nấm, thịt bằm docx

Ẩm thực

... thơm rồi cho thịt vào xào. Dùng thìa đảo để thịt không bị vón cục. 6 Đun đến khi thịt chín, không còn màu hồng nữa thì cho nấm vào xào cùng. Xào nấm với thịt khoảng 2 phút thì cho đậu vào. ... 4 Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho đậu vào rán sơ. 5 Rửa đậu và để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn 3 Cho thịt xay vào một cái bát to, nêm 2 thìa xì dầu, 1 thìa ... vị bạn cho hành mùi thái nhỏ vào rồi tắt bếp.  Hành mù  Gia vị Các bước thực hiện: 1 Nấm rửa sạch, cắt chân, thái lát mỏng. 2 ...
  • 5
  • 321
  • 0
Tài liệu Đậu Phụ Sốt Nấm Rơm docx

Tài liệu Đậu Phụ Sốt Nấm Rơm docx

Ẩm thực

... Đậu Phụ Sốt Nấm Rơm Sau khi hấp chín, lấy đậu phụ ra, rắc tiêu lên trên, trang trí với rau cần tây. Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu:- 2 miếng đậu phụ non. - 100gr nấm rơm....
  • 2
  • 323
  • 0
Đậu Phụ Sốt Mù Tạt Xanh

Đậu Phụ Sốt Mù Tạt Xanh

Ẩm thực

... miếng đậu phụ. - Xếp đậu phụ ra đĩa, có thể trang trí thêm ớt sừng tỉa hoa. Đậu Phụ Sốt Mù Tạt Xanh Trước khi dùng, rưới sốt lên đậu phụ. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ trắng. ... Trước khi dùng, rưới sốt lên đậu phụ. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ trắng. - 50gr thịt, gạch cua. - 50gr hành tây. - 1 quả ớt sừng. - 1 thìa cà phê mù tạt xanh. - 1 thìa...
  • 4
  • 328
  • 0
Tài liệu Đậu phụ tươi nấu thịt docx

Tài liệu Đậu phụ tươi nấu thịt docx

Ẩm thực

... nhỏ lửa cho thịt mềm. Đậu phụ cắt quân cờ cho vào đun thêm 3-5 phút để ngấm gia vị, đổ ra đĩa, rắc hành lá lên trên ăn nóng. Cách khác: đổ đậu phụ vào dùng đũa khuấy đều cho đậu vỡ ra thành ... thể thêm chút nấm hương, tương ớt, hạt tiêu tuỳ khẩu vị. Món này có thể dùng với cơm, sa lat rau hoặc ăn kèm bánh phồng tôm chiên nóng giòn rất ngon. Đậu phụ tươi nấu thịt ... chua, 2 củ hành tươi Cách làm: Thịt băm nhỏ, ướp mì chính,magi, nước mắm 3-5 phút. Bắc chảo lên, cho dầu ăn vào nóng già, phi hành củ thấy thơm thì cho thịt và 2 quả cả chua đã bỏ hột, thái...
  • 3
  • 370
  • 0
Tài liệu Đậu phụ sốt cà doc

Tài liệu Đậu phụ sốt cà doc

Ẩm thực

... bi thái múi cau. - Xếp lần lượt lớp cải mầm, lớp đậu phụ, trên cùng là lớp đậu phụ. Rắc lá chanh thái nhuyễn. Cà chua bi xếp quanh đĩa, rưới sốt cà chua. ... thìa súp sốt cà chua. - 1/2 thìa cà phê hạt nêm. - 1/4 thìa cà phê tiêu. - 2 thìa súp dầu ăn. Thực hiện:- Đậu phụ thái miếng dài, ướp với hạt nêm, tiêu. Đun sôi dầu ăn, cho đâuh phụ vào...
  • 2
  • 275
  • 0
Tài liệu Đậu phụ sốt cà-ri tôm doc

Tài liệu Đậu phụ sốt cà-ri tôm doc

Ẩm thực

... - Đậu phụ chần qua nước sôi có pha muối, thái miếng dày 2cm, để ráo, thả vào chảo dầu rán sơ. - Tôm ... sữa tươi, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm vào, nấu sôi lại. Cho đậu phụ vào, để lửa riu riu khoảng vài phút cho thấm, nếm lại vừa ăn, nhắc xuống, múc ra đĩa sâu...
  • 2
  • 321
  • 0
Tài liệu Đậu phụ hấp trứng thịt ppt

Tài liệu Đậu phụ hấp trứng thịt ppt

Ẩm thực

... Cách làm: Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín. Đậu phụ hấp trứng thịt Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm. ... Vẫn là đậu phụ, trứng, thịt lợn nhưng với cách chế biến mới, bạn vẫn cảm thấy thích thú với những thực phẩm quen thuộc này. Nguyên liệu: • Đậu phụThịt băm • Trứng vịt ... thịt ra ăn nóng với cơm. Hành củ và hành lá thái nhỏ trộn với thịt băm và 1 thìa muối .Đậu phụ rửa sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa. ...
  • 6
  • 307
  • 0
Tài liệu Đậu phụ sốt chanh doc

Tài liệu Đậu phụ sốt chanh doc

Ẩm thực

... Đậu phụ sốt chanh Bạn có thể thay cải thìa bằng cải ngọt. Nguyên liệu:- 200g cải thìa. - 1 miếng đậu phụ non. - 100g thịt cua. - 1 quả chanh dây. -...
  • 2
  • 384
  • 0
Bắp cải xào đậu phụ và nấm cho ngày rằm potx

Bắp cải xào đậu phụnấm cho ngày rằm potx

Ẩm thực

... Bắp cải xào đậu phụnấm cho ngày rằm Ngày rằm tháng chạp này, bạn đang băn khoăn chưa biết nấu món chay gì thì bắp cải ngọt được xào cùng với đậu phụnấm giòn là gợi ý hấp ... ý hấp dẫn đấy. Nguyên liệu: - 1/4 cây bắp cải nhỏ - 1 bìa đậu phụ chiên sẵn - 200g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên - Vài nhánh mùi tàu (còn gọi là ngò gai) - Xì dầu, muối, ... Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch với nước muối pha loãng. - Mùi tàu rửa sạch. Cách làm: Bước 1: - Bắp cải rửa sạch, thái sợi mỏng. Bước 4: - Đun nóng một ít dầu ăn, cho đậu phụ...
  • 7
  • 372
  • 0
Đậu phụ nhồi nấm pptx

Đậu phụ nhồi nấm pptx

Ẩm thực

... trút nấm vào xào, nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay, xào thêm 1 phút, bắc xuống 2 Phần đậu phụ vừa khoét ra bóp nhuyễn, trộn với hỗn hợp nấm, nhồi trở lại vào khoảng trống trên bìa đậu phụ, ... tương, đường, hạt nêm chay. Làm sệt bằng bột bắp pha loãng. Rưới xốt này lên mặt đậu phụ. Mách nhỏ: Đậu phụ nhồi nấm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: ... vị rất tuyệt cho thực đơn bữa chay của gia đình bạn. Nguyên liệu:  2 bìa đậu phụ chiên  2 tai nấm mèo  4 tai nấm đông cô khô, 1/2 thìa cà phê cà rốt băm, 1/2 nhánh boa-rô  1 thìa súp...
  • 3
  • 315
  • 0
Tài liệu Thịt bò băm om đậu phụ ppt

Tài liệu Thịtbăm om đậu phụ ppt

Ẩm thực

... Thịtbăm om đậu phụ Cho thịt bò, đậu đũa ra đĩa, rắc 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng nóng. Nguyên liệu:- 150g thịt bò phi lê. - 3 miếng đậu phụ rán. - 3 nhánh hành...
  • 2
  • 394
  • 0
Tài liệu Canh Đậu Phụ Thịt Bò Bằm ppt

Tài liệu Canh Đậu Phụ ThịtBằm ppt

Ẩm thực

... vừa ăn, cho thịt bò viên, nho, bột năng pha loãng vào tạo độ sánh. Canh Đậu Phụ ThịtBằm Múc canh ra bát, rắc tiêu, dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 50gr thịt bò. ... Thực hiện: - Rửa thịt bò, cho vào máy thật nhuyễn, cho giò sống vào thịt bò, nêm tiêu, bột nêm, hành băm, trộn đều, vo viên. - Dùng nửa...
  • 5
  • 480
  • 0
Đậu hủ sốt thịt băm pot

Đậu hủ sốt thịt băm pot

Ẩm thực

... Nguyên liệu:  150g thịt đùi có da  50g hạt bắp + đậu que xắt hạt lựu  1 cây đậu hủ  5 trái cà chua bi  Hành lá, tiêu,dầu hào, gia vị nêm nếm Các bước thực hiện: 1 Đậu hủ xắt khoanh ... Đậu hủ sốt thịt băm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Một món ăn đầy đủ ... hào, gia vị nêm nếm Các bước thực hiện: 1 Đậu hủ xắt khoanh tròn dày 1,5cm, sau đó chẻ đôi. Thịt xắt riêng phần da, sau đó xắt sợi. Phần nạc còn lại băm nhỏ. Ướp với gia vị. Cà chua bi chẻ...
  • 2
  • 310
  • 0

Xem thêm