... LỜI NĨI ĐẦU Giáotrìnhthựctậpsinhhóa biên soạn sở kế thừa phát huy giáotrình q Thầy Cơ tiền nhiệm biên soạn trước Giáotrình bổ sung sửa đổi nội dung cho phù hợp với chương trình cải cách, ... nhở nhóm dọn vệ sinh, kiểm tra điện, nước cửa trước Mỗi nhóm sinh viên làm tường trình kết theo u cầu thực tập, nộp kết cho giáo viên hướng dẫn vào buổi thựctập Kết thúcthựctập có thi kiểm ... .74 iii GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa CHƯƠNG NHỮNG KIẾN THỨC CƠ BẢN 1.1 CÁC QUI ĐỊNH CHUNG CỦA PHỊNG THÍ NGHIỆM Mỗi nhóm thựctập phải chịu trách nhiệm về: trật tự, an tồn, dụng cụ, hóa chất...
... Hiền Phùng Gia Tường 1997 Thực hành hoásinh học Nhà xuất giáo dục - Phạm Thu Cúc 2001 Giáotrìnhsinhhoá phần I Tủ sách Đại Học Cần Thơ - Phạm Thu Cúc 2002 Giáotrìnhsinhhoá phần II Tủ sách ... 1995 Plant physiology Springer - Tổ SinhHoá (Bộ môn Công Nghệ Thực Phẩm, Khoa Nông Nghiệp, Trường Đại Học Cần Thơ) 2003 GiáotrìnhthựctậpsinhhoáTài liệu lưu hành nội - Zubai Geoffrey 1998 ... nước: X3 = X1-X2 : X1 : hàm lượng tro toàn phần X2 : hàm lượng tro tan nước 72 GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóaTÀI LIỆU THAM KHẢO - Tsumura T et al 1993 Rapid enzymatic assay for ascorbic acid in...
... GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa Hydroxyquinone xảy đa phân hóa tạo thành hợp chất polymer màu nâu đỏ cuối xuất melanin màu nâu ... lượng ADN mẫu 64 GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa 7.4.2 Định lượng ARN 7.4.2.1 Định lượng ARN cách đo độ hấp thụ ánh sáng bước sóng 260nm Nguyên tắc: tương tự phương pháp định lượng ADN Hóa chất - Dung ... (0,1 M, pH 8,5) chứa 25 mM sodium cyanide mM L-cysteine Hổn hợp đậy kín nắp cao su 58 GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa mềm, ủ lắc 35°C 30 phút Hoạt tính enzyme quan sát phản ứng màu xanh methylene Sau...
... (mL) - t: Thời gian thủy phân (phút) 54 GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa 6.4 ENZYME HÓA NÂU 6.4.1 Khái quát phản ứng hóa nâu Có loại phản ứng hóa nâu sản phẩm từ thực vật phản ứng Maillard, caramel hoá, ... phân tích (mL) 49 GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa CHƯƠNG KHẢO SÁT ENZYME 6.1 KHÁI QUÁT Enzyme chất có chất protein, đóng vai trò chất xúc tác sinh học, xúc tác cho phản ứng sinhhóa xảy thể Enzyme ... phải đun tiếp tục hết 47 GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa Lưu ý: Khi vô hóa ta cần thực với bình thử thật (có mẫu vật) bình thử không (không có mẫu vật) b Cất đạm Sau vô hóa kết thúc, mẫu đem cất...
... Giỏo Trỡnh Thc Tp Sinh Húa Rf = a/ b Vi: a: khong cỏch t im xut phỏt ti tõm im ca vt b: khong cỏch t im xut phỏt ti ... xong mt lt cỏc acid amin cn sy Tip tc chm acid amin ln th hai tng t nh ln u 37 Giỏo Trỡnh Thc Tp Sinh Húa - Manh giy hỡnh ch nht nh c gp lm v ct xộo gúc ú l li g - Cm phn trờn ca li g ó c gn xuyờn ... cú th to phc biure vi Cu2+ mụi trng kim C ch phn ng cú th trỡnh by nh sau: 38 Giỏo Trỡnh Thc Tp Sinh Húa R2 H2N CH C R1 R4 NH CH C O NH CH C O R3 NH CH C O OH O Họứ bióỳn R2 H2N CH C R1 N R4 CH...
... Ether ethylic hoc ether du - B Soxhlet [gm: bỡnh cu (a), tr chit (b) v ng sinh hn (c)] (Xem hỡnh 3.1) ng sinh hn ng sinh haỡn (c)(c) Truỷ chióỳt (b) Tr chit (b) Dung mụi Dung Bỗnh cu (a) Bỡnhcỏửu(a) ... c sy khụ v xỏc nh lng) v lp ng sinh hn - Cho dung mụi vo tr chit cho mt lng dung mụi chy xung khong ẵ bỡnh cu v cũn mt lng trờn phu chit cũn ngp mu - M nc vo ng sinh hn - t h thng Soxhlet lờn ... mụi 29 Giỏo Trỡnh Thc Tp Sinh Húa bay hi ht, trờn mt kớnh ng h khụng li vt du loang thỡ xem nh lipid ó c chit hon ton - Sau chit xong, ly bỡnh cu v tỳi ng mu ra, lp ng sinh hn vo bỡnh cu mi v...
... 40,2 17 GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa 2.3.2 Định lượng đường khử theo Hagedorn-Jensen (bổ túc Isskuts Both) Nguyên tắc: Dựa vào tính khử monosaccharide, định lượng glucose theo phản ứng oxy hóa - ... nồng độ amylose suy từ đồ thị chuẩn (mg/mL) m: khối lượng thực mẫu gạo m = 15 x (100- H )/100 H: độ ẩm mẫu gạo 24 GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa CHƯƠNG KHẢO SÁT LIPID 3.1 KHÁI QUÁT VỀ LIPID Lipid ... cất, tráng qua Na2S2O3 0,02 N Cho tiếp Na2S2O3 0,02 N đến vạch bắt đầu định phân 18 GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa + Định phân mẫu đối chứng trước (ống 7), chuyển dung dịch ống qua cốc 250 mL Cho...
... GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa Dung dịch nguyên chuẩn (N): Một dung dịch gọi nguyên chuẩn L dung dịch chứa khối ... làm tương tự trên, nghĩa cân chất tan dung môi đem trộn lẫn với cho Nhưng việc cân GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa chất lỏng không thuận lợi cho nên cần phải đưa chất lỏng đơn vị thể tích cho tiện ... chất tan dung dịch tinh khiết (100%) ta tiến hành cân pha chất rắn không ngậm nước GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa + Đối với chất tan chất lỏng có phần trăm thấp (chưa 100%) ta phải ý tới nồng độ...
... LỜI NÓI ĐẦU Giáotrìnhthựctậpsinhhóa biên soạn sở kế thừa phát huy giáotrình quí Thầy Cô tiền nhiệm biên soạn trước Giáotrình bổ sung sửa đổi nội dung cho phù hợp với chương trình cải cách, ... nhở nhóm dọn vệ sinh, kiểm tra điện, nước cửa trước Mỗi nhóm sinh viên làm tường trình kết theo yêu cầu thực tập, nộp kết cho giáo viên hướng dẫn vào buổi thựctập Kết thúcthựctập có thi kiểm ... .74 iii GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa CHƯƠNG NHỮNG KIẾN THỨC CƠ BẢN 1.1 CÁC QUI ĐỊNH CHUNG CỦA PHÒNG THÍ NGHIỆM Mỗi nhóm thựctập phải chịu trách nhiệm về: trật tự, an toàn, dụng cụ, hóa chất...
... LỜI NĨI ĐẦU Giáotrìnhthựctậpsinhhóa biên soạn sở kế thừa phát huy giáotrình q Thầy Cơ tiền nhiệm biên soạn trước Giáotrình bổ sung sửa đổi nội dung cho phù hợp với chương trình cải cách, ... nhở nhóm dọn vệ sinh, kiểm tra điện, nước cửa trước Mỗi nhóm sinh viên làm tường trình kết theo u cầu thực tập, nộp kết cho giáo viên hướng dẫn vào buổi thựctập Kết thúcthựctập có thi kiểm ... http://www.ebook.edu.vn GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa CHƯƠNG NHỮNG KIẾN THỨC CƠ BẢN 1.1 CÁC QUI ĐỊNH CHUNG CỦA PHỊNG THÍ NGHIỆM Mỗi nhóm thựctập phải chịu trách nhiệm về: trật tự, an tồn, dụng cụ, hóa chất...
... để dập lửa Lưu ý: Sinh viên phải báo cho nhân viên phòng thí nghiệm giáo viên hướng dẫn cố phòng thí nghiệm 1.3 KỸ THUẬT SINHHÓA 1.3.1 Các dụng cụ thường dùng thựctậpsinhhóa 1.3.1.1 Cách rửa ... hút trước lấy hóa chất, đặc biệt dung dịch cần lấy có độ nhớt tỉ trọng khác với nước http://www.ebook.edu.vn GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa d Ống chuẩn độ (Buret) Được gắn giá có khóa để điều chỉnh ... chân không http://www.ebook.edu.vn GiáoTrìnhThựcTậpSinhHóa chúng Khi nối ống sinh hàn cần tuân theo quy tắc: Nước vào từ đầu thấp phía từ đầu phía Hình sinh hàn Hình 1.8 Ống9 Hình 1.9 Bình...
... Giáotrìnhthựctập - Viễn Thám Cơ Sở Nội dung thựctậpThựctập 1: Thiết đặt môi trường làm việc, làm quen với Menu Trước thựctập cần chọn thư mục làm việc bắt buộc sử dụng liệu IDRISI ... ảnh Nó cho phép người sử dụng thêm lớp liệu vector, thay đổi bảng màu hiển thị lớp liệu Biên soạn: Trần Tuấn Tú Giáotrìnhthựctập - Viễn Thám Cơ Sở Thựctập 4: Xác định thông số ảnh Ảnh viễn ... (Working Folder) Thựctập 2: Các công cụ Thựctập 3: Sử dụng menu FILE>Idrisi file Explorer Xem danh sách loại file thư mục làm việc Biên soạn: Trần Tuấn Tú Giáotrìnhthựctập - Viễn Thám Cơ Sở...
... Giáotrìnhthựctập - Viễn Thám Cơ Sở Thựctập kênh ảnh, hai dạng số đồ thị So sánh biểu đồ histogram kênh ảnh khác ảnh TM Biên soạn: Trần Tuấn Tú Giáotrìnhthựctập - Viễn Thám ... tùy thuộc vào ảnh Thựctập tính biểu đồ histogram xuất dạng biểu đồ Thựctập tính biểu đồ histogram xuất dạng text Thựctập tính biểu đồ histogram cho kênh ảnh nhận xét Thựctập 2: Tăng cường ... sáng hơn, dễ dàng phân biệt đối tượng ảnh Thực hiện: − Chọn Display->STRETCH Một cửa sổ thực chức giãn ảnh Biên soạn: Trần Tuấn Tú Giáotrìnhthựctập - Viễn Thám Cơ Sở − Chọn phương pháp tuyến...
... đồ N số điểm nắn chỉnh Biên soạn: Trần Tuấn Tú Giáotrìnhthựctập - Viễn Thám Cơ Sở Thựctập (Bước 3) : Nắn chỉnh hình học ảnh Bước nắn chỉnh thực có file *.cor Để nắn chỉnh chọn lệnh RESAMPLE ... Giáotrìnhthựctập - Viễn Thám Cơ Sở Lưu điểm khống chế thành file vector (phần mở rộng *.vct) Chọn điểm ảnh, điểm phải xác định rõ ảnh đồ giấy Thựctập (Bước 2) : Tạo file ... 3.2) Hộp thoại CONVERT tùy chọn phải chọn hình 3.3 Dùng chương trình Notepad để tạo file *.cor Biên soạn: Trần Tuấn Tú Giáotrìnhthựctập - Viễn Thám Cơ Sở Lệnh CONVERT menu Reformat Hộp thoại CONVERT...
... MAKESIG tên vùng mẫu Biên soạn: Trần Tuấn Tú Giáotrìnhthựctập - Viễn Thám Cơ Sở Kết so sánh trung bình giá trị điểm ảnh với vùng mẫu cho band ảnh Thựctập Bước Sử dụng MAXLIKE, PIPED, MINDIST—phân ... PROCESSING>HARD Khai báo file vùng mẫu Biên soạn: Trần Tuấn Tú Giáotrìnhthựctập - Viễn Thám Cơ Sở IDRISI phân loại điểm ảnh dựa liệu quan sát thực tế, sử dụng thuật toán phân loại lý thuyết thống kê ... Đất ngập nước – Vùng đất khai thác Biên soạn: Trần Tuấn Tú Giáotrìnhthựctập - Viễn Thám Cơ Sở Bước 2: Sử dụng lệnh MAKESIG tạo vùng khóa- signature files Khi có vùng mẫu dạng vector polygon...
... MỞ ĐẦU NỘI DUNG VÀ YÊU CẦU THỰCTẬPThựctậpsinh lý học có hai phần với yêu cầu thựctập khác nhau, sinh viên cần nắm để học tốt Sinh viên cần đọc trước thực tập, ôn tập để nắm vững kiến thức ... đọc trước thực tập, ôn tập để nắm vững kiến thức lý thuyết có liên quan trước thựctập tuân thủ nội qui thựctậpthựctập 1.1 Phần thăm dò chức Đây xét nghiệm dùng để đánh giá hoạt động chức máy ... Chức tiểu não - Thi thựctập HOẠT ĐỘNG TIM * Mục tiêu: sau học xong sinh viên có thể: Trình bày tính chất sinh lý tim chu kỳ hoạt động tim Vẽ mô tả đường ghi tâm động ký ếch Trình bày thí nghiệm...
... QUY Sinh viên có nhiệm vụ thực đầy đủ thựctập theo chương trình mơn Trước buổi thực tập, sinh viên phải chuẩn bị trước Sinh viên phải đến phòng thựctập qui định, đến trễ (sau điểm danh) sinh ... hết mơn Sinh viên thựctập bù lần nhât q trình học, sinh viên muốn nghỉ thựctập phải làm đơn xin phép trước nghỉ ghi rõ ngày thựctập bù nộp cho giảng viên phụ trách buổi thựctập (thực tâp ... thoại trước vào phòng thựctập Trong q trìnhthực tập, sinh viên tuyệt đối nghe theo dẫn cán phụ trách mơn học Sinh viên khơng trao đổi q lớn tiếng đùa giỡn q trìnhthựctậpSinh viên nhận dụng...
... sinh viên cần nắm để học tốt Sinh viên cần đọc trước thực tập, ôn tập để nắm vững kiến thức lý thuyết có liên quan trước thựctập tuân thủ nội qui thựctậpthựctập Phần thăm dò chức Đây xét ... Buổi - Sinh lý thần kinh-cơ và kiểm tra - Mô hình thần kinh – - Điều hòa trương lực - Kiểm tra thực tập MỞ ĐẦU Thựctậpsinh lý học có hai phần với yêu cầu thựctập khác nhau, sinh ... điểm sinh học động vật Ví dụ thực nghiệm gây duỗi cứng não thỏ, thực nghiệm ghi huyết áp trực tiếp chó, thực nghiệm tâm động ký, nút buộc stanius ếch, thực nghiệm hủy bên tiểu não ếch… Khi thực tập...
... buổi thựctập (thực tập bù tuần) Khi thựctập bù, sinh viên phải trình đơn có chữ ký xác nhận cho giảng viên Thựctập bù qui định Sinh viên phải đọc thựctập trƣớc đến phòng thựctập Trong thực tập, ... PHÒNG THỰCTẬPSinh viên phải thực đầy đủ thựctập theo chƣơng trình môn học Sinh viên vắng buổi thựctập không đƣợc thi hết môn Sinh viên phải đến phòng thựctập qui định Trong thực hành, sinh ... phòng thựctập phải xin phép giảng viên Giờ thực tập: - Sáng: 7h30-11h15 - Chiều: 12h50-16h35 - Tối: 17h00-20h45 Sinh viên muốn nghỉ thựctập phải làm đơn xin phép nghỉ ghi rõ ngày thựctập bù...