... sản phẩmthựcphẩmtrong công nghiệp thựcphẩm nhằm phát triển những sản phẩm mới và cải tiến sản phẩm. Họ dùng những thiết bị lưu biến để đo tính chất cấu trúc của thựcphẩm như độ giòn, độ ... thựcphẩm GVHD: Nguyễn Thành CôngCHƯƠNG II: MỘT SỐ PHƯƠNGPHÁPĐOĐỘ CỨNG TRONG THỰC PHẨM2.1. Độ cứng của thực phẩm Độ cứng (hardness) là thuộc tính cơ học của cấu trúc liên quan đến cường độ ... Biểu đồđộ cứng của thựcphẩm theo phươngpháp TP 11Hình 2.4. Biểu đồ tính chất vật lý Stringiness và springiness của thựcphẩm 11Hình 2.5. Kết cấu (cohesiveness) của thựcphẩm theo phương pháp...
... nghiệm để khẳng địnhphươngphápxácđịnh vị trí, độ sâu vết nứt của dầm có một hoặc nhiều vết nứt bằng phân tích wavelet các chuyển vị tĩnh hoàn toàn có thể dùng được trongthực tế. Các kết ... để xácđịnh hư hỏng của dầm có một vết nứt. Helong Li, Xiaoyan Deng, Honglieng Dai [8] đã sử dụng kết hợp phươngpháp khai triển mode thực nghiệm với biển đổi wavelet để xácđịnh hư hỏng trong ... nghiệm để khẳng địnhphươngphápxácđịnh vị trí, độ sâu vết nứt của dầm có một hoặc nhiều vết nứt bằng phân tích wavelet của chuyển vị tĩnh hoàn toàn có thể dùng được trongthực tế. Các kết...
... Imin (kA) là mức biên độ dòng sét tới hạn, được xácđịnh theo (8). 4.3. Xácđịnhxác suất sét đánh vào vùng nguy hiểm Để xácđịnhxác suất này, chúng tôi dựa vào thực nghiệm khảo sát về ... mức bảo vệ cao của ESE. Như vậy, để xácđịnhđộ tin cậy lý thuyết đối với loại đầu thu ESE, cần thiết phải xác định xác suất hình thành vùng nguy hiểm và xác suất diễn ra sự phóng điện sét ... năng đón bắt các cơn sét có biên độ bé, nghĩa là có độ tin cậy không cao. Phươngpháp tính toán độ tin cậy lý thuyết này sẽ được áp dụng để tính toán trongthực tế một khi có dạng và cấu trúc...
... TỪNG PHƯƠNG PHÁP1. Phươngpháp so sánh thực tế:Áp dụng phươngpháp so sánh trực tiếp để xácđịnh giá đất (để đơn giản vàdễ hiểu, ví dụ này chỉ giới thiệu phươngpháp so sánh trực tiếp để xác định giá ... bốn phươngphápxácđịnh giá đất, thì sử dụng phươngpháp so sánhtrựctiếp làm phươngpháp chủ yếu để xácđịnh giá đất.c. Trong các trường hợp sau đây cần phải sử dụng kết hợp ít nhất hai phương ... được cơquan cóthẩm quyền phê duyệt; chi phí quảng cáo, bán hàng; chi phí quản lý chung;lợi PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH GIÁ ĐẤT1. Phươngpháp so sánh trực tiếp: là phươngphápxácđịnh mức giá thôngqua...
... mức độ yêu cầu của độ chính xác, nó được qui định bởi độ chính xác của phươngpháp dùng phân tích và độ chính xác của phép đo khối lợng thể tích. Kết quả phân tích không ghi chính xác hơn độ ... Trang 2 PHẦN 1 CÁC PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNH CHẤT ĐỘC TRONG KHÔNG KHÍ Xác định chất độc trong không khí bao gồm các bước: thu mẫu tại hiện trường, bảo quản mẫu và phân tích định lượng tại Phòng ... thành sản phẩm màu xanh. Cường độ màu phụ thuộc nồng độ andehyt. Sản phẩm màu đo trên máy quang phổ khả kiến ở bước sóng 628nm. 2. Độ nhạy :Phương pháp thuận lợi cho hàm lượng formaldehyde trong...
... quyết những hạn chế trên có thể áp dụng phươngpháp khác: phương pháp nhập trước - xuất trước – Phươngpháp FIFO. Thực chất của phương pháp này là sản phẩmdở dang đầu kỳ sẽ tiếp tục chế biến ... việc xácđịnh lợitức trong từng kỳ hạch toán, chi phí sản phẩm chỉ được tính toán, kết chuyển để xác định lợi tức trong kỳ hạch toán tương ứng với khối lượng sản phẩm đã được tiêu thụ trong ... Các phươngphápxácđịnh chi phíChi phí sản xuất mà doanh nghiệp đã chỉ ra cho những sản phẩm đã hoàn thànhđược gọi là giá thành sản xuất sản phẩm. Chi phí sản xuất cho một đơn vị sản phẩm hoàn...
... có mặt trong nước bằng dung dịch kali pemanganat 0,1 N trong môi trường axit ở nhiệt độ sôi. Lượng dư kali pemanganat được chuẩn độ bằng axit oxalic 0,1 N. Kết quả tính ra mg oxy trong lít. ... sunfuric đậm đặc (d = 1,84). 3.4. Tiến hành xácđịnh Cho vào bình nón dung tích 500 ml một lượng mẫu sao cho nồng độ chất hữu cơ trongđó không quá 100 mg trong một lít, có thể lấy một thể tích ... Trong đó: 3.5. Tính kết quả Lượng oxy cần thiết để oxy hóa các chất hữu cơ trong 1000 ml nước thải (x) tính bằng mg, theo công thức: V1000 x S x N x )ba(x−= Trong đó: N - nồng độ...
... trongđó phải kể đến hàm lượng kim loại nặng độc hại đặc biệt là Arsen (As) - một chất kịch độc. Kết quả của việc xây dựng phươngpháp phân tích hàm lượng As trong nước bề mặt bằng phươngpháp ... trong CHCl32. Xácđịnh được yếu tố ảnh hưởng đến quá trình xácđịnh asen là S) là 6ml, thời gian phản ứng là 30 phút, cường độ màu của phức bền trong 5 phút. 2- và đưa ra phương pháp loại trừ ... bằng Pb(CH3COO)23. Xácđịnh được giới hạn phát hiện nồng độ asen bằng phươngpháp trắc quang phân tử UV-VIS là 0.002 mg/l và khoảng nồng độ tuyến tính của As khi xácđịnh bằng thuốc thử AgDDC...
... 89 có hiệu lực từ 16-10-1989) Tiêu chuẩn này quy địnhphươngphápxácđịnh Sunfua dioxyt trong không khí vùng làm việc. Phương phápxácđịnh chỉ giới hạn ở mức thấp nhất 0,01 mg/l không khí. ... dùng phương pháp so màu để xác định. II - Quy định chung: - Hóa chất theo TCVN 1058 - 78 - Nước cất theo tiêu chuẩn Việt Nam 2117 - 77 - Cân phân tích có độ chính xác 0,1mg. - Độ chính xác ... b/ Xácđịnh bằng theo quang kế. Theo cách làm thang mẫu dựng đường mẫu. ống phân tích rót vào cóng dày 1 cm, đem soi ở máy quang kế. Bước sóng max = 548nm. VI - Tính kết qủa Nồng độ sunfua...
... các PP thẩm định DA trongthực tiễn5Chƣơng 5. VẬN DỤNG CÁC PHƢƠNG PHÁP THẨM ĐỊNH DỰ ÁN TRONGTHỰC TIỄN5.6. Nhân tố thời vụ(Xem xét dự án đầu tư thay thế trong điềukiện sản phẩm có tính ... thẩm định DA trongthực tiễn3Chƣơng 5. VẬN DỤNG CÁC PHƢƠNG PHÁP THẨM ĐỊNH DỰ ÁN TRONGTHỰC TIỄN- Trong điều kiện không chắc chắn5.3. Các dự án không đồng nhất về thờigian5.3.1. Phươngpháp ... 5: Vận dụng các PP thẩm định DA trongthực tiễn4Chƣơng 5. VẬN DỤNG CÁC PHƢƠNG PHÁP THẨM ĐỊNH DỰ ÁN TRONGTHỰC TIỄN- Công thức tính- Nội dung phương pháp 5.4. Quyết định thời điểm thay thế...
... TCVN/TC28/SC2 Nhiên liệu lỏng - Phương pháp thử biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng đề nghị, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.SẢN PHẨM DẦU MỎ - PHƯƠNGPHÁPXÁCĐỊNHĐỘ ĂN MÒN ĐỒNG BẰNG ... gases (Phương pháp xácđịnhđộ ăn mòn đồng của khí đốt hóa lỏng).ASTM D 4177 Practice for automatic sampling of petroleum and petroleum products (Dầu mỏ và sản phẩm dầu mỏ - Phươngpháp lấy ... không có phươngpháp chung nào được chấp nhận để xácđịnhđộ chụm và độ lệch.PHỤ LỤC A(qui định) A.1. CHẤT LƯỢNG ĐỒNGA.1.1. Chất lượng đồngA.1.1.1. Đồng điện phân, tôi qua nhiệt độ cao và...