... trình sảnxuất hai sản phẩm cũng có những giai đoạn công nghệ khác nhau. Sau khi xay quả, để sảnxuất Vang thì tiến hành ép thành dịch ngay ở giai đoạn này. Quá trình sản xuất nớc éptráicây ... trình sảnxuất Vang thực hiện lên men còn sảnxuất nớc éptrái cây thì dịch đợc điều chỉnh để cân đối cho từng loại sản phẩm. Sau khi lên men thì hoàn thiện sản phẩm Vang. Quá trình sảnxuất ... và ngành sảnxuất nớc éptráicây nói riêng.3. Các giải pháp cơ bản nhằm đa dạng hoá sản phẩm nớc éptráicây tại Công ty Cổ phần Thăng Long3.1 Giải pháp về sản phẩmChính sách sản phẩm là...
... tiêu dùng này có thể tăng cao hơn. - Công nghệ sảnxuất nớc éptráicây tơng tự với công nghệ sảnxuất Vang. Nh vậy, nếu sảnxuất nớc éptráicây Công ty Cổ phần Thăng Long sẽ tận dụng đợc ... tráicây đợc đề xuất đối với Công ty Cổ phần Thăng Long ở phần dới đây.2.2. Nghiên cứu thị trờng tiêu thụ sản phẩm nớc éptrái cây 2.2.1. Nhu cầu sản phẩm nớc éptrái cây Nhu cầu tiêu dùng sản ... trình sảnxuất hai sản phẩm cũng có những giai đoạn công nghệ khác nhau. Sau khi xay quả, để sảnxuất Vang thì tiến hành ép thành dịch ngay ở giai đoạn này. Quá trình sản xuất nớc éptrái cây...
... tiêu dùng này có thể tăng cao hơn. - Công nghệ sảnxuất nớc éptráicây tơng tự với công nghệ sảnxuất Vang. Nh vậy, nếu sảnxuất nớc éptráicây Công ty Cổ phần Thăng Long sẽ tận dụng đợc ... tráicây đợc đề xuất đối với Công ty Cổ phần Thăng Long ở phần dới đây.2.2. Nghiên cứu thị trờng tiêu thụ sản phẩm nớc éptrái cây 2.2.1. Nhu cầu sản phẩm nớc éptrái cây Nhu cầu tiêu dùng sản ... phần Thăng Long bố trí sản xuất theo quá trình, cơ cấu tổ chức sảnxuất này cho phép thiết lập đợc rất nhiều quy trình sản xuất. Do đó, có thể sảnxuất đợc rất nhiều sản phẩm khác nhau theo...
... bộ dâychuyềnsản xuất. Như vậy sẽ rất tốn kém về chi phí, thời gian và công sức. Thay vì tổ chức sảnxuất như vậy, Công ty Cổ phần Thăng Long bố trí sảnxuất theo quá trình, cơ cấu tổ chức sản ... các tổ sản xuất. Như vậy có thể thấy cơ cấu sảnxuất của Công ty được xây dựng theo kiểu trực tuyến. Việc xây dựng cơ cấu sảnxuất như vậy là do đặc điểm sảnxuất của công ty là theo dây truyền. ... (Viện nghiên cứu Rược Bia Nước giải khát), Vang Đà Lạt, với sản lượng 8.500.000 lít/năm. Ngoài ra, còn xuất hiện nhiều cơ sở sảnxuất địa phương, chuyênsảnxuất những sản phẩm chất lượng thấp...
... tiêu dùng này có thể tăng cao hơn. - Công nghệ sảnxuất nớc éptráicây tơng tự với công nghệ sảnxuất Vang. Nh vậy, nếu sảnxuất nớc éptráicây Công ty Cổ phần Thăng Long sẽ tận dụng đợc ... Bảng 18. Các sản phẩm nớc éptráicây đợc sảnxuất để đa dạng hoá STT Tên sản phẩm Nguyên liệu Đối tợng khách hàng 1. Dòng sản phẩm A (Nớc cam ép chứa nhiều xơ, dâu tây ép, nớc táo ép, nớc mÃng ... nớc éptráicây đợc đề xuất đối với Công ty Cổ phần Thăng Long ở phần dới đây. 2.2. Nghiên cứu thị trờng tiêu thụ sản phẩm nớc éptráicây 2.2.1. Nhu cầu sản phẩm nớc éptráicây Nhu cầu...
... yêu cầu về ghi nhãn. Bước 4: Xây dựng sơ đồ dâychuyềnsản xuất Bao gồm sơ đồ dâychuyền công nghệ và sơ đồ bố trí mặt bằng của nhà máy.Sơ đồ dâychuyền công nghệ phải m bo yờu cu:ã S cụng ... thủ tục vận hành hay giai đoạn trong dây chuyềnsảnxuất thực phẩm bao gồm cả nguyên liệu vật liệu từ sơ chế đến tiêu thụ cuốicùng.Sơ đồ dâychuyềnsảnxuất (Flow diagram): sự thể hiện một ... sảnxuất tốt GMPKhảo sát việc thực hiện các công đoạn sản xuất, từ khâu thu nhận nguyênliệu, sảnxuất CO2, xử lý nước đến quy trình đóng chai và lưu kho thông qua các quy phạmthực hành sản...
... trình sảnxuất Vang thực hiện lên men còn sảnxuất nớc ép trái cây thì dịch đợc điều chỉnh để cân đối cho từng loại sản phẩm. Sau khi lên menthì hoàn thiện sản phẩm Vang. Quá trình sảnxuất nớc ép ... tiêudùng này có thể tăng cao hơn. - Công nghệ sảnxuất nớc éptráicây tơng tự với công nghệ sản xuất Vang. Nh vậy, nếu sảnxuất nớc éptráicây Công ty Cổ phần Thăng Long sẽ tậndụng đợc nhiều ... xuất đối với Công ty Cổ phầnThăng Long ở phần dới đây.2.2. Nghiên cứu thị trờng tiêu thụ sản phẩm nớc éptrái cây 2.2.1. Nhu cầu sản phẩm nớc éptrái cây Nhu cầu tiêu dùng sản phẩm nớc ép trái...
... hành dâychuyềnsảnxuất nớc ép trái cây. Theo nghiên cứu của các chuyên gia về sảnxuất Vang và nớc éptrái cây, để công nhân có kinh nghiệm vận hành dâychuyềnsảnxuất Vang sang sản xuất nớc ép ... dạng hoá sản phẩm nớc éptrái cây, Công ty có thể tận dụngthị trờng Vang hiện tại để tiêu thụ thêm sản phẩm nớc éptráicây và mở rộng xuất khẩu. Tuy nhiên, thị trờng tiêu thụ nớc éptráicây hiện ... dạng hoá nớc éptráicây đợc thực hiện dựa trên cơ sởtận dụng năng lực d thừa của dâychuyềnsảnxuất Vang. Do vậy, Công ty VangThăng Long cần phải đánh giá lại dâychuyềnsảnxuất hiện tại...
... chức sảnxuất như vậy, Công ty Cổ phần Thăng Long bố trí sảnxuất theo quá trình, cơ cấu tổ chức sảnxuất này cho phép thiết lập được rất nhiều quy trình sản xuất. Do đó, có thể sảnxuất được ... Bảng 15. Tỷ trọng chi tiêu cho sản phẩm nướcéptráicây và các loại đồ uống khác TT Loại chi tiêu 2001 2002 2003 2004 1 Nướcéptráicây 18,5% 19,8% 21,2% 24,9% 2 Nước hoa quả đã chế biến 12,0% ... khoảng 64 triệu dân cư cả nước Việt Nam đang sử dụng sản phẩm nướcéptráicây (Dân số Việt Nam hiện nay ước tính khoảng 80 triệu dân). Thêm vào đó, nếu sảnxuất ra sản phẩm thích hợp sẽ tăng...
... 4x0.247+0.07+0.279+0.56+1.4+0.453=3.557KwĐể đảm bảo trường hợp quá tải không xảy ra ta chọn động cơ: K10729 do hãng TatungCo sản xuất. N=1440 vòng/phútP=6Kw Sơ đồ truyền động cho băng tảiHiệu suất của bộ truyennt = dì ... Công suất cho cụm máy chiếtTrong cụm chiết vì lúc này chai đã có nước nên có phần nặng hơn, ngoài ra còn có một bộ phận mang nước ngay phía trên nên ta có thể tính gần đúng như máy rửa nhưng ... 233.0105.4249392010210666Để bù trừ cho các ma sát khác như ma sát tại mặt chia nước và vòng dẫn hướng, bánh mở tay kẹp, ta thêm hệ số k = 1.5Công suất cần thiết: Pct = P ì...
... /1.101200081.924114.365.032 thỏa điều kiện.Tính lượng nước tiêu thụ:Với yêu cầu 10800 chai/hNhịp sản xuất: stn3.0108003600Lượng nước cần thiết trong một giờ cho một đầu phun:hcmxQ ... bơm nước bán thành phẩm dùng chung với đường nước chiết nên không cần phải quan tâm tới.Ta chỉ tính chọn động cơ bơm nước hóa chất.Chọn hiệu suất có ích của bơm là =0.8Lưu lượng của nước ... cho dạng sản xuất lớn chuyên dùng để rửa những bao bì dơ đã qua sử dụng, có kết cấu phức tạp. B. Giai đoạn rửa bằng nước bán thành phẩm:- Trong giai đoạn này, có tất cả 12 đầu phun nước sạch...
... NGUỒN NƯỚCĐể cung cấp nước sạch, chúng ta có thể khai thác các nguồn nước thiên nhiên(thường gọi là nước thô) từ nước mặt, nước ngầm, nước biển,Theo tính chất có thể phân ra: nước ngọt, nước ... ngày). 4Điều này đặt các nhà máy sảnxuấtnước uống trướcvấn đề là: làm sao để vừa nâng cao chất lượng sản phẩm đồng thời vừa nâng caonăng suất của dâychuyềnsảnxuất để đáp ứng được nhu cầu ngày ... sinh vật.2. Nước Ngầm:Được khai thác từ các tầng chứa nước dưới nước, chất lượng nước phụ thuộc vào thành phần khoáng hoá và cấu trúc địa tầng mà nước thấm qua. Do vậy nước chảy qua nước chứa...