... tươi Cho sườn, 1/2 trái thơm, rau thơm vào hầm khoảng 20 phút Vớt sườn để Phi thơm dầu với tỏi, hành tím Cho dưa leo, cà chua, hành tây, ớt chuông, 1/2 trái thơm vào xào chín với nước hầm sườn Pha ... Độ chua thơm giúp sườn heo nhanh mềm mà bật lên mùi thơm nhẹ nhàng đầy mê ăn Nguyên liệu: Sườn non: Cà chua: Hành tây: Thơm: Rau 100g củ trái vừa leo: Dưa Ớt 500g trái chuông xanh: thơm Dừa ... vào xào chín với nước hầm sườn Pha bột với nước, cho vào nồi xào để nước dùng có độ sệt Xếp chuối đĩa, cho sườn rưới nước xốt lên Trang trí ăn với đồ xào, cơm trắng, hẹ Dùng nóng ...
... tế sở thích gia đình nhé! Từng viên cá với lớp vỏ giòn phần ruột mềm, xốp thơm mùi tiêu, mà không khiến bé ăn nhiều cá đấy! Chúc nhà bữa tối thật ngonmiệngđầm ấm nhé! ... rửa sạch, xắt khúc nhỏ Bước 4: Sau khoai chín bạn vớt ra, cho vào dùng thìa dằm nhuyễn khoai lẫn với Bước 5: Khi cá chín bạn vớt để vào bát khoai dằm, thêm bột chiên xù, bột chiên giòn chút muối...
... Tiếp tục cho sả, hành tím, lốt gừng vào đảo đều, nêm với thìa cafe bột nêm Cuối cho gà chiên vàng vào xào nhanh tay tắt bếp Lấy đĩa, ăn vớicơm Món gà rang lốt thích hợp với bữa cơm ngày mưa ... ăn có vị ngon nhân lên gấp bội Chút cay nồng gừng, chút ấm thơmsả khiến người thưởng thức thêm ấm lòng ngày mưa lạnh Một ăn Việt với gia vị quen thuộc Việt Nam phải không bạn Vừa ăn ngon vừa ... Món ăn có vị cay nồng gừng, chút ấm thơmsả khiến người thưởng thức thêm ấm lòng Nguyên liệu gồm có: - 500gr thịt gà - sả - nhánh gừng - củ riềng nhỏ - tép tỏi - củ hành tím...
... nước thoa hai mặt với bột canh, ớt bột, ½ sả Ướp 30 phút lâu cho ngấm gia vị Chẻ sợi 1/2 chỗ sả lại Phi thơmsảvới dầu ăn đến vàng vớt bát, để riêng Dùng dầu ăn phi thơmsả để chiên thịt Khi ... bạn lấy để khoảng 10 phút cho bớt nóng thái miếng vừa ăn Món đơn giản lại đưa cơm hương thơmsả vị cay ớt, bạn chấm kèm với bột canh ớt pha nước cốt chanh thích ...
... nhúm rau mùi Cách làm: Bước 1: - Đầu tiên, cần nấu cơm Bước 2: - Khi cơm chín, bạn hòa đường, muối, dấm lại với trộn vớicơm Bước 3: - Tẩm ướp tôm với loại gia vị Bước 4: - Sau đó, xào chín tôm Bước ... Hương vị lạcơm trộn làm bữa ăn thêm phần thú vị đấy! Chuẩn bị nguyên liệu sau: Cơm: - 375g gạo - 83ml giấm - 75g đường - 15g muối Tôm: - 250g ... chín tôm Bước 5: - Ngâm rửa loại rau củ cắt hạt lựu Bước 6: - Cuối cùng, trộn tất loại nguyên liệu với thưởng thức ...
... quyến rũ hành phi, cay cay ớt, ấm nồng tiêu bột, vị dai dai đậm thịt cá khô Món ăn vớicơm nóng kèm dưa leo loại rau thơmngonlạmiệng ... kho nhỏ lửa nước nồi cạn hẳn, cá cơm trở nên ăn chắc, ngấm nước mắm đường, ánh lên màu vàng nâu đẹp mắt tắt bếp Cá cơm rang chua hấp dẫn người ăn từ miếng hương thơm quyến rũ hành phi, cay cay ... Phi thơm dầu phộng với hành băm, cho cá vào đảo Khi thấy cá bắt đầu săn lại tiếp tục cho thêm nước mắm chua (nước mắm chanh, tỏi, ớt,...
... giác lại với dính chặt chúng lại) để nem hình tam giác Cuộn xong, cho nem lên chảo dầu sôi rán vàng Bạn có ngon mắt, ngonmiệng Nem cốm Nguyên liệu - 200g thịt băm - bó miến dong (khoảng lạng) ... đa nem theo cách truyền thống Sau cho nem vào dầu sôi, rán vàng Bạn hoàn thành nem cốmlạ miệng, thơmngon ... - cải thảo - lạng cà rốt - 10 tai nấm hương - củ hành tây - bắp cải tím - lạng vừng trắng - gói vỏ há cảo (20 chiếc) - trứng (lấy lòng đỏ)...
... Còn không bỏ qua phần chấm cá với mắm cay cay Gắp cá chiên sả ớt đĩa dùng vớicơm trắng Từng miếng cá giòn thơm, cay cay thơm nồng chấm với chút mắm ngon thật tuyệt Với cách làm này, cá rán bạn ... ngon thật tuyệt Với cách làm này, cá rán bạn chút đâu Chúc bạn thành công ngonmiệngvới cách làm cá trắm chiên sả ớt giòn ngon! ... Bước 3: Cho sả, ớt ướp với cá Bước 4: Thêm thìa bột chiên giòn Trộn hỗn hợp, ướp khoảng 30 phút Bước 5: Sau chiên...
... Khi sườn nướng chín hoàn toàn, cho sườn đĩa, để sườn nguội bớt phút thưởng thức ấm nhé! Chúc bạn thành công ngonmiệngvớisườn nướng thơm nức này! ...
... Đây ăn thường gặp buổi yến tiệc có cách trình bày trang trọng, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị lạ, thích hợp dùng mùa hè Nguyên liệu: cá lóc 500g; củ gừng nhỏ; 2M đậu bi; 1M tỏi ... mỏng cắt hình thoi cạnh 0.5cm Đậu bi luộc chín - Tẩm kĩ cá với bột chiên gà giòn, cho vào chảo chiên vàng, vớt để dầu - Làm xốt: phi thơmtỏi gừng, cho vào 5M xốt mận, 2M tương ớt 5M nước, khuấy ... 5M nước, khuấy đến sôi nhẹ, cho đậu bi vào, tắt lửa - Cho cá chiên dĩa, chan xốt lên trên, ăn vớicơm Mách nhỏ: - Nên để cá để bột không bị nhão sau tẩm - Tẩm bột kĩ giúp sớ cá bung sau chiên...
... Thử nhâm nhi viên chocolate có vị trà thật lạ lẫm xem nhé! Chuẩn bị nguyên liệu sau: - 200g chocolate đen 65% - 100g whipping cream - 30g bơ ... chocolate chảy hết, vừa đun vừa dùng phới trộn để chocolate không bị vón cục Bước 3: - Cho tiếp bơ vào với chocolate nóng trộn bơ tan hết Bước 4: - Đổ phần whipping cream trà vừa đun vào hỗn hợp chocolate ... Trộn hỗn hợp mịn màu nhé! Bước 6: - Đổ hỗn hợp vào khuôn, bọc giấy nylon thực phẩm lên cho vào tủ lạnh tiếng đồng hồ Sau lấy ra, rắc bột ca cao trang trí lên viên chocolate nhé! Bạn lót nilon khay...
... hay dùng nhiều gia vị, dầu mỡ, cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua mang đến cảm nhận với vị hoàn toàn khác lạ Nguyên liệu: 500g cùi dưa hấu tép tỏi, dấm, dầu ô-liu, đường, nước tương cà chua, ... cùi dưa hấu mỏng, dài Ướp cùi dưa hấu với ½ thìa muối tinh chừng 10 phút Vắt kiệt nước từ cùi dưa hấu Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ Rau mùi thái nhỏ Trộn tỏi băm với thìa dấm, thìa đường, thìa dầu ô liu...
... Cuối tuần với cà ri tôm thực đơn nhà bạn góp phần cho bữa ăn thêm đậmđà Dưới bạn tham khảo cách chế biến Một tôm (150g), 200g cơm dừa nạo, hai sả, bốn trái đậu bắp, hai trái ... lưng, rút đen Bắc chảo dầu nóng, cho tôm vào chiên sơ, vớt Cho nước ấm vào cơm dừa, vắt lấy chén nước cốt 1/2 chén nước dảo Sả bỏ bẹ già, rửa sạch, cắt khúc, đập giập Đậu bắp rửa sạch, bỏ đầu, cắt ... bếp, cho vào muỗng xúp dầu ăn, phi thơm hành tím băm, cho bột cà ri cà ri nước vào, sau cho nước dảo dừa vào, nêm muối, nước mắm, đường, hạt nêm vừa ăn Cho tiếp sả, ớt, cà chua, cà rốt tôm vào nấu...
... Món vừa lạmiệng lại hấp dẫn Sẽ lựa chọn thích hợp cho bàn tiệc ngày 8/3 đấy! Nguyên liệu: đùi tỏi gà rửa trái ... tỏi gà với hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, tỏi ngò rí cho thấm Xếp táo hành tây vào khay inox, đặt đùi tỏi gà lên Cho vào lò nướng khoảng 40 phút chín Để đùi tỏi gà táo vào dĩa, trang trí với xà lách, ... khoảng 40 phút chín Để đùi tỏi gà táo vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua, dưa leo Dùng nóng với muối tiêu chanh tương ớt ...
... Ức gà thơm, với vị chua chua chanh hòa vị cay tiêu hài hòa Nguyên liệu: - 100g thịt ức gà phi lê - 30 ml ... chẻ đôi - 30g giá sống - Húng lũi - Dầu ăn Cách làm: -Gà ướp với nước chanh, ớt, nước măm, đường tiêu 10 phút -Đậu làm chín, trộn chung với cà chau, giá, húng nước sốt -Gà chiên chín vàng, thái...
... Bánh sandwich nướng bơ đậu phộng, kem, chuối, si-rô dâu ngon, lạmiệng đầy đủ lượng cho buổi sáng bạn gia đình Nguyên liệu: 1/4 cup si-rô 1/4 cup bơ 60g phô ... phộng đậy lại lát bánh mì Đánh trứng sữa tô cạn Làm tan bơ chảo với nhiệt vừa Nhúng bên bánh sandwich vào hỗn hợp trứng, thấm chút Nướng chảo nóng hay giá lưới cho vàng bên Ăn liền với si-rô...
... nướng bơ tỏilạmiệng Món ăn vừa có vị mát rau vừa thơm ngậy nhờ bơ tỏi dậy mùi, sần sật, giòn giòn ăn nướng xem xém Rau nướng bơ tỏi hoàn toàn làm khai vị mẻ, lý tưởng cho bữa cơm gia đình bạn ... Không có hải sản hay đồ tinh bột kết hợp với bơ tỏi, loại rau củ nướng hai loại gia giảm thơm phức Nguyên liệu: - Khoai tây, súp lơ trắng, súp lơ xanh, ... lên Bỏ khoai tây vào sau Tiếp tục đảo Cho thêm muối, bột nêm, đường, hạt origano sốt cà chua, lại đảo Đến rau củ ngấm gia giảm, đổ khay bọc giấy nhôm Lưu ý, bạn dùng lò vi sóng có chức nướng...
... vào nồi cơm điện, đậy nắp lại (không bật nồi) ủ khoảng từ 4-6 tiếng cho sữa đông Nếu thích ăn chua ủ lâu Khi sữa đông, lấy cho vào tủ lạnh Dùng lạnh Mách nhỏ: Tốt cho vào nồi ủ sau lấy cơm (nóng) ... Sữa đông chắc, sắn miếng dễ dàng Riêng sữa chua từ sữa đậu nành nên tự nấu sữa đậu nành nhà làm ngon sữa đậu nành mua loãng nhạt vị nhiều Nguyên liệu: lít đường 150-180g hộp đậu sữa sữa Hũ thủy...
... có màu sắc đẹp): cắt hạt lựu - 1/3 thịt lại: ướp với tiêu, tỏi, hành, hạt nêm, chút nước mắm ngon Đem xay nhuyễn - Bắc chảo nóng, cho tỏi băm vào phi thơm - Lần lượt cho hành tây, củ sắn, cà ... hấp ăn kèm bì cách giải nhanh cho ổ bánh mì dư Không vậy, ăn mang đến cảm giác ngonmiệng nữa! Chúc bạn thành công với bánh mì nhé! ... bánh mì , không ngon bánh mì để khoảng ngày) - 100gr bì - 200gr thịt đùi - củ sắn cỡ vừa - củ cà rốt - tép tỏi - củ hành tây - Rau salade, rau sống - nhánh hành - Nước mắm - Lạc rang, giã nhỏ...