0

cách nấu canh măng chua cá lăng

Canh cá cờ nấu măng chua doc

Canh cờ nấu măng chua doc

Ẩm thực

... thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm. Canh cờ nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cờ nấu măng chua là một trong ... cho những ngày nóng. Vị chua ngọt của măng chua, chua cộng với mùi thơm của ngò om thật hấp dẫn. Nguyên liệu:  200g phi-lê cờ  300g măng chua  2 quả chua  2 thìa phê hạt ... Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cờ nấu măng chua là một trong những món ngon dễ nấu, giải ...
  • 3
  • 611
  • 0
Cá dẩu nấu canh chua docx

dẩu nấu canh chua docx

Ẩm thực

... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng con cho ra đĩa, chấm chút muối ớt ... miệng có đốm màu đỏ rất dễ phân biệt với các loài khác. Vì miệng của rất nhỏ nên không thể bắt bằng cách thả câu mà chủ yếu là giăng lưới. Cá dẩu mùa nào cũng có nhưng nhiều nhất ... bề ngoài con trong vắt, rất bắt mắt; có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon như gỏi, nấu ngọt, kho keo, và độc đáo nhất là món canh chua. Công đoạn chế biến món canh chua dẩu cũng...
  • 5
  • 596
  • 0
Cá viên chiên nấu măng và cà chua dễ làm

viên chiên nấu măng chua dễ làm

Ẩm thực

... vào. Đun sôi, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm.Đun đến khi măng mềm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.Sau cùng đổ chả chiên vào nồi, đun sôi, ... đổ chả chiên vào nồi, đun sôi, tắt bếp rắc hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm. ...
  • 3
  • 469
  • 0
Cá lóc nấu măng chua docx

lóc nấu măng chua docx

Ẩm thực

... lóc nấu măng chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút quả chiên vàng, thả vào nấu cùng măng chua. Canh cho thêm mấy lát ớt sẽ ... hấp dẫn. Nguyên liệu:  300g quả (cá lóc)  100g măng tươi  Hành củ tươi, mắm tôm, mỡ nước, ớt bột, muối, hạt tiêu, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch cắt ... thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch cắt khúc, ướp với nước mắm, hạt tiêu, mì chính Măng tươi thái mỏng ngang thớ, ngâm ngập vào nước có pha muối khoảng 3 ngày ...
  • 3
  • 503
  • 0
Cá trắm nấu măng chua pot

trắm nấu măng chua pot

Ẩm thực

... nhỏ: Cá trắm thịt ngọt nhưng hơi xương, nên chọn con to dễ tách xương hơn. Có thể dùng nước muối măng thay vì nước me, canh sẽ ngon hơn nhưng cần nêm nhạt hơn. trắm nấu măng chua ... phút Chế biến: 15 phút Cá trắm rất tốt đối với gân xương người già, trẻ em suy nhược và có ưu điểm không gây các phản ứng xấu (ngứa, nổi mẩn). Kết hợp với măng chua - được xem như một loại ... hóa hoạt động tốt, sẽ là món ăn ngon và không ngán. Nguyên liệu:  1 con trắm  2 quả chua  400g măng chua  1 thìa súp hành tím băm  1/2 quả ớt sừng  5 cọng ngò om  2 cây...
  • 4
  • 668
  • 0
Canh măng nấu giò heo

Canh măng nấu giò heo

Ẩm thực

... giò heo săn lại và thấm gia vị, tiếp theo cho măng vào xào chung với giò heo. - Đổ thêm nước vào nồi ngập giò heo, hầm lửa nhỏ. Khi giò heo và măng mềm, nêm thêm bột nêm,( hay bột ngọt) đường ... đường cho vừa ăn. - Cuối cùng, cho thêm hành lá, nước mắm vào, trộn đều và nhắc xuống. -Múc canh măng ra tô, ăn nóng. ...
  • 2
  • 373
  • 0
Tài liệu Canh chua cá trê ppt

Tài liệu Canh chua trê ppt

Ẩm thực

... - Ướp trê với nước mắm và một ít tiêu xay, để thấm gia vị. - Phi thơm củ hành tím với ớt màu, cho trê vào, xốc đều cho thịt săn lại. Sau đó, cho tiếp măng chua và chuối ... đều. - Nồi nước sôi, cho măng đã xào vào nồi. Nêm 3 thìa cà phê hạt nêm từ thịt, 1/2 thìa súp nước mắm ngon. Sau cùng, cho khế và chua vào, đợi cho nước canh sôi lại, tắt bếp. -...
  • 2
  • 480
  • 1
Tài liệu Cách nuôi cá lăng thương phẩm hiệu quả cao pdf

Tài liệu Cách nuôi lăng thương phẩm hiệu quả cao pdf

Ngư nghiệp

... Cách nuôi lăng thương phẩm hiệu quả cao Nguồn: vietlinh.com.vn Cách nuôi thương phẩm lăng nha (lăng đuôi đỏ) và lăng hầm: Cá lăng nha, lăng hầm có thể nuôi ... 3-5% rô phi thường (không cần đơn tính đực). Nuôi bán thâm canh: 4-5 con/m vuông (ao chủ động nước). Nuôi chung với các loài khác, có thể theo tỉ lệ: lăng nhà 20 - 30% tổng đàn, ... thâm canh hoặc bán thâm canh (ao đất). Trong nuôi thâm canh (nuôi đơn), có thể nuôi trong ao đất hoặc nuôi trong bè. Thời gian nuôi lăng nha, lăng hầm từ 1,5 - 2 năm. Năm đầu tiên đạt...
  • 2
  • 664
  • 2
Tài liệu Canh chua cá hú ppt

Tài liệu Canh chua hú ppt

Ẩm thực

... Canh chua hú Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 khoanh hú. - 1 vắt me. - 1 cây bạc hà nhỏ. - 1 quả chua. - 50g giá sống. - 2 quả đậu ... gai. - 2 thìa phê tỏi băm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện: - làm sạch, để ráo. - Ướp với 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa phê đường. ...
  • 3
  • 479
  • 0
Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx

Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx

Ẩm thực

... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu:- 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường,...
  • 2
  • 397
  • 0

Xem thêm