... phương. Phân loại Thực phẩm Thực phẩm truyền thống (TP thường)[Conventional Food] Thực phẩm tăng cường vi chất[Fortification Food] Thực phẩmchức năng [Functional Food] Thực phẩm bổ sung[Dietary ... trúc sinh lý và chức năng cơ thể.4. Diễn tả các lợi ích chung của việc sử dụng TPCN.10 Đặc điểm của Thựcphẩmchức năng: 1. Là giao thoa giữa thựcphẩm và thuốc, giống thựcphẩm về bản chất ... và chứcnăng sinh học của các bộ phận trong cơ thể, khả năng phục hồi, tăng cường và duy trì cácchứcnăng đó bởi các chất dinh dưỡng và thành phần đã xác định của TPCN (Ví dụ: chứcnăng tiêu...
... protein thực vật tốt cho sức khỏe. Thựcphẩm bổ sung vitamin và khoáng chấtBộ Công ThươngTrường Đại học Công nghiệp thựcphẩm TP.HCMĐề tài: Các dòng thựcphẩmchứcnăng ở Việt Nam và thựcphẩm ... TP.HCMĐề tài: Các dòng thựcphẩmchứcnăng ở Việt Nam và thựcphẩmchứcnăng sinh năng lượngMôn: ThựcPhẩmChức Năng khoa Công Nghệ Thực Phẩm GVHD: Đào ThiệnNhóm TH: Nhóm 1001)2(3456(78(9(:@<=5 ... Khả năng hấp thụ tốt hơn.- Ngủ ngon và sâu giấc hơn. Sản phẩm dành cho mọi đối tượng Người muốn tăng cân, uống ngay sau bữa ăn chính 10’ – 15’.Hàm lượng 1 lần dùng: 2 muỗng 334 gNăng...
... hoặc là thựcphẩm trong quá trình chế biến được bổ sung thêm các chất " ;chức năng& quot;. Cũng như thựcphẩm thuốc, TPCN nằm ở nơi giao thoa giữa thực phẩm và thuốc. Thực phẩmchứcnăng được ... dụng bình ổn vi khuẩn chí của ruột ). Các yếu tố chứcnăng chủ yếu của thựcphẩm là gì? Trong các yếu tố chứcnăng chủ yếu của thức ăn, có thể kể đến là: (1) Các yếu tố chống ôxy hoá (sesaminol ... có nguồn gốc thực vật như đậu tương, cà chua, tỏi, cácloại rau cải, cam quýt, chè, nho và thức ăn có nguồn gốc động vật như cá, sữa và chế phẩm của sữa, thịt bò Thực phẩmchứcnăng và thuốc:...
... ngăn chặn quá trình lão Ảnh: inmagine.com 5 loạithức uống mùa hè làmđẹpda Thần sắc của người phụ nữ thể hiện rõ nhất qua làn da. Để da luôn mịn màng, tươi sáng, ngoài việc chăm sóc ... chú ý đến một số loạithức uống bổ dưỡng cho da rất đơn giản, dễ làm vào mùa hè. 1. Trà xanh: Không chỉ giải nhiệt cho cơ thể, giúp tinh thần thư giãn, bớt phiền não, cácloại trà thảo mộc ... bình bầu là một trong nhưng dược liệu làmđẹp hiệu quả nhất. Nước ép cà chua giúp vô hiệu hóa các gốc tự do gây nên bệnh ung thư, tim mạch và lão hóa da. - Chống lão hoá: Trong cà chua có...
... vọng, làm cơ sở tạo nguồn nguyên liệu, thựcphẩmchứcnăng cho người. MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN……………………………………………………… … i Danh mục các ký hiệu, các chữ viết tắt………………………………………. ii Danh ... NẤM CORDYCEPS SP. LÀM THỰC PHẨMCHỨCNĂNG CHO NGƯỜI NĂM 2008- 2010 MỞ ĐẦU 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Trong những năm qua, Viện Bảo vệ thực vật đã sản xuất và triển khai ứng dụng chế phẩm nấm Beauveria ... Phương có hệ thực vật phong phú, các nhà khoa học đã thống kê được gần 2.000 loàithực vật thuộc 887 chi, trong 221 họ thực vật. Các họ giàu loài nhất trong hệ thực vật Cúc Phương là các họ Đại...
... lão hóa và các b Cao thiên niên ... Nh + Các vitamin B (B1, B2 ... TPCN - : - Cách dùng : + + + ...
... bền, khả năng vận động6. Bảo vệ ADN7. Cải thiện hoạt động thần kinh8. Tăng năng lượng tế bàosử dụng làmthựcphẩm chsử dụng làmthựcphẩm chứức c năng theo kinh nghiệm cổ truyền năng theo ... nhiểm, sưng tấy.Cây nhàu, trái cây thựcphẩm thuốc chữa Cây nhàu, trái cây thựcphẩm thuốc chữa bệnh của người dân da đỏ (Polynesian)bệnh của người dân da đỏ (Polynesian)Link Video ClipsTác ... con người bị stress, căng thẳng thần kinh. Ngoài ra, trái nhàu cũng được coi là một loạithực phẩm chức năng. Tính kháng khuẩn với tụ cầu khuẩn vàngTính kháng khuẩn với tụ cầu khuẩn vàng253035Zones...