... Trị số P lớn lợng ẩm chuyển sang môi trờng xung quanh mạch trình sấy đợc thực nhanh Nh vậy, trình bốc nớc không khí xung quanh phụ thuộc vào Pm Pk, Pm phụ thuộc vào nhiệt độ sấy, độ ẩm ban đầu ... AT89C52 Chơng 4: Tổng hợp hệ thống điều chỉnh nhiệt độ khí sấy Chơng 5: Phần lập trình Chơng 6: Kết luận đề nghị Chơng Tổng quan chung sấy nông sản dạng hạt 1.1 Công nghệ sấy nông sản dạng hạt ... vững khỏi sản phẩm cần thiết 1.1.3 Hệ thống sấy nông sản dạng hạt 1.1.3.1 Đặc điểm chung hệ thống sấy nông sản dạng hạt Hệ thống sấy nông sản dạng hạt giống nh hệ thống sấy nông sản khác, gồm phận...
... c Hệ số trở lực đoạn ống uốn cong 90o: a Ro R D b Hình 15: Ống uốn cong góc - Đối với ống tiết diện tròn: Trên hệ thống có lần uốn cong 90o ống tròn sau caloriphe để đến hệ thống - Hệ ... liệu thùng: h = R – Rcos =0,255 (m) VII TÍNH VÀNH ĐAI VÀCON LĂN ĐỠ Tính tải trọng thùng sấy: - Vành đai: Chọn sơ bề rộng vành đai: B = 100mm - Bề dày vành đai: thùng tải trọng nặng chọn h - ... ngồi thùng sấy đến mơitrường xung quanh 2: Q trình truyền nhiệt từ thành ngồi thiết bị sấy đến mơitrường xung quanh q trình truyền nhiệt đối lưu tự nhiên xạ nhiệt Hệ số cấp nhiệt đối lưu...
... thất môitrường xung quanh: qmt qmt = Trong đó: F: diện tích bề mặt truyền nhiệt máy sấy t: hiệu số nhiệt độ trung bình tác nhân sấy môitrường xung quanh : lượng ẩm bay k= (kcal/m2.h.): hệ số ... + ) với k = 1,2 hệ số hiệu chỉnh = 1,2(40,39 + 1,743) = 50,56 (N/m2 độ) tính = + : hệ số cấp nhiệt tường môitrường xung quanh :hệ số cấp nhiệt mặt máy sấy đối lưu tự nhiên : hệ số cấp nhiệt ... mặt vật vào môitrường Nếu ẩm thoát khỏi vật liệu mà không mang kịp thời ảnh hưởng tới trình bốc ẩm từ vật liệu sấy chí làm ngừng trệ trình thoát ẩm Để tải ẩm bay từ vật sấy vào môi trường...
... 109.26 kJ/h.kg ẩm W 632.18 b nhiệt lượng nước mang vào WCt = 632.18 × 4.18 × 30 = 79275 kJ/h c Tổn thất môi trường: + ta chọn tổn thất nhiệt lương môitrường 30% nhiệt lựơng cần thiết cho trình sấy ... phần quan trọng , nhiên động vật thuỷ sản nên thành phần nước quan tâm -Đạm :là vật chất , tế bào tổ chức thể đề chất đạm tạo thành Ngoài đạm nguồn lượng dự trữ đạm thành phần dinh dưỡng quan ... ĐAMH: Thiết kế hệ thống sấy dùng đễ sấy thức ăn cho cá PHẦN TỔNG QUAN I GIỚI THIỆU NGUYÊN LIỆU: thành phần: Cá thuỷ đặc sản động vật sống nước thở mang thân nhiệt thay đổi theo môitrường nước Do...
... δ δ t0 Hệ số truyền nhiệt tính theo công thức: Κτ = δ1 δ + + + α1 λ1 λ α với: α1: hệ số cấp nhiệt từ TNS vào tường, W/m2.độ α2: hệ số cấp nhiệt từ mặt hầm sấy môi trường, W/m2.độ λi : hệ số dẫn ... 64,409 kJ/kg ẩm SVTH: Tống Thò Hương 15 ĐAMH TK Hệ thống sấy băng tải GVHD: Trònh Văn Dũng Nhiệt tổn thất môi trường: Nhiệt tổn thất môitrường xung quanh bao gồm: Nhiệt tổn thất qua tường: qt ... tải đưa vào phận nhập liệu Bộ phận nhập liệu có tang quay gắn với động giúp trà đưa vào máy sấy liên tục không bò nghẽn lại đầu băng tải Sau tay gạt điều chỉnh độ dày chè vào hầm sấy Khi vào hầm...
... Ck × (t2-t0)=55,5 × 1,004 × (45-27)=993,17 Kj/Kg ẩm Nhiệt tổn thất môitrường xung quanh: giả sử nhiệt tổn thất môitrường xung quanh 10% tổng nhiệt lượng SVTH: Lương Thành Đồng Trang Đồ án môn ... truyền vận bên vật liệu trao đổi nhiệt ẩm bên bề mặt vật liệu môitrường xung quanh Dựa vào phương thức cung cấp nhiệt cho vật liệu người ta chia thiết bò sấy ba nhóm chính: + Sấy đối lưu + Sấy ... vật liệu + dòng nhiệt dẫn từ bề mặt vào vật liệu + nhận lượng nhiệt, dòng ẩm di chuyển từ vật liệu bề mặt + dòng ẩm từ bề mặt vật liệu tách vào môitrường xung quanh Bốn trình thể truyền vận bên...
... dựa vào nhiệt độ tác nhân sấy: tVL2 = t2 +(5 ÷ 10) =350C Hay qV = QV/ W = 21.031 kJ/kg ẩm 4.3.2/ Tổn thất nhiệt môi trường: 4.3.2.1/Tính sơ hệ số cấp nhiệt từ khói lò đến thành thiết bò : Hệ số ... Thoả với giá trò lúc trước chọn với sai số 0.8% a.2/ Hệ số cấp nhiệt từ thiết bò môitrường : α2 Hệ số cấp nhiệt đối lưu tự nhiên : α ' Hệ số dẫn nhiệt không khí 300C λ = 0.0191 W/ m.độ (từ ... S’= 3.24 mm Chiều dày thực : S = S’ + C0 + Ca + C1 Với C0 : hệ số bổ sung chiều dày ăn mòn Ca : hệ số bổ sung chiều dày qui tròn C1 : hệ số bổ sung chiều dày hao mòn SVTH: NGUYỄN TÔ HOÀI trang18...
... 5.2 Hệ số cấp nhiệt từ thành thùng sấy đến môitrường xung quanh 2: Quá trình truyền nhiệt từ thành thiết bò sấy đến môitrường xung quanh trình truyền nhiệt đối lưu tự nhiên xạ nhiệt Hệ số ... Tính lượng nhiệt mát xung quanh: [14] - Xem nhiệt truyền từ bên thùng sấy qua lớp cách nhiệt, đến môitrường bên ổn đònh Lượng nhiệt lượng nhiệt mát môitrường xung quanh bốc 1kg ẩm qxq Đối với ... [15]) Bảng 10: Các hệ số bổ sung kích thước cho bề dày thùng: Hệ số STT bổ sung kích thước Hệ số bổ sung ăn mòn hóa học Hệ số bổ sung bào mòn học Hệ số bổ sung sai lệch chế tạo Hệ số quy tròn kích...
... kg ẩm K) θ1: nhiệt độ vật liệu vào buồng sấy lấy nhiệt độ môi trường, (25oC) Thay gía trị vào: ⇒ Qvl = 207 1,85 (35-25) =3829,5 (kJ/h) Lượng nhiệt tổn thất môitrường Qmt = (3÷5)% Qhi Lấy : Qmt ... trình sấy bắt đầu , ta sử dung hệ thống van điều chỉnh trình sấy : điều chỉnh lượng nhiên liệu vào buông đốt van V2 , quan sát lưu lượng kế đo lưu lượng không khí vào buồng đốt điều chình lưu lượng ... điêu chỉnh lượng không khí vào buồng hoà trộn hệ thống lưu lượng kế van V3 điều chỉnh gắn ống khí vào buồng hoà trộn Dòng không khí nóng sau hoà trộn qua buồng sấy Nhờ hệ thống lưới phân phối khí...
... dựa vào nhiệt độ tác nhân sấy: tVL2 = t2 +(5 10) =350C Hay qV = QV/ W = 21.031 kJ/kg ẩm 4.3.2/ Tổn thất nhiệt môi trường: 4.3.2.1/Tính sơ hệ số cấp nhiệt từ khói lò đến thành thiết bò : Hệ số ... Thoả với giá trò lúc trước chọn với sai số 0.8% a.2/ Hệ số cấp nhiệt từ thiết bò môitrường : Hệ số cấp nhiệt đối lưu tự nhiên : ' Hệ số dẫn nhiệt không khí 300C = 0.0191 W/ m.độ SVTH: ... TÔ HOÀI trang18 Đồ Án MHQT&TB GVHD: TRỊNH VĂN DŨNG Với C0 : hệ số bổ sung chiều dày ăn mòn Ca : hệ số bổ sung chiều dày qui tròn C1 : hệ số bổ sung chiều dày hao mòn S = 3.24 + 0.76 + = mm 4.3/...
... Đồng Trang Đồ án môn học QT&TB GVHD: Phạm Văn Bôn Nhiệt tổn thất môitrường xung quanh: giả sử nhiệt tổn thất môitrường xung quanh 10% tổng nhiệt lượng Do ta có: qm=10%(q0 + qvl+ qtn + qm)=415,3 ... truyền vận bên vật liệu trao đổi nhiệt ẩm bên bề mặt vật liệu môitrường xung quanh Dựa vào phương thức cung cấp nhiệt cho vật liệu người ta chia thiết bò sấy ba nhóm chính: + Sấy đối lưu + Sấy ... vật liệu + dòng nhiệt dẫn từ bề mặt vào vật liệu + nhận lượng nhiệt, dòng ẩm di chuyển từ vật liệu bề mặt + dòng ẩm từ bề mặt vật liệu tách vào môitrường xung quanh Bốn trình thể truyền vận bên...
... điểm chủ yếu hệ thống sấy hầm bán liên tục liên tục Cũng hệ thống sấy buồng, hệ thống sấy hầm sấy nhiều dạng vật liệu sấy Tuy nhiên cấu tạo nên suất hệ thống sấy hầm cao hệ thống sấy buồng Hệ thống ... 17730< Re
... phẩm Do việc ứng dụng công nghệ đóng vai trò quan trọng Trong đó, công nghệ sấy khâu quan trọng công nghệ sau thu hoạch, chế biến bảo quản nông sản Sấy trình công nghệ sử dụng nhiều ngành công ... thêm hệ thống lọc bụi trước cho không khí vào caloriphe -17- ĐỒ ÁN HỌC PHẦN KỸ THUẬT THỰC PHẨMGVHD: ĐÀO THANH KHÊ 2.1.3 Sơ đồ công nghệ hệ thống sấy Tổng hợp yêu cầu hệ thống, ta đưa sơ đồ hệ thống ... lượng nước môitrưòng xác định (t φ xác định không khí) mà không xảy trình nhả nước (bốc hơi) hay hút nước (hấp thụ) môitrường Chuối sau sấy đến độ ẩm độ ẩm cân thường 15 ÷ 20% sau vài đến vài ngày...