0

chả tôm bắp bào

Chả tôm - Bắp bào

Chả tôm - Bắp bào

Ẩm thực

... có thể dùng với rau sống cuốn, chấm với nước mắm pha Chả tôm - Bắp bào Nguyên liệu - 100gr tôm xú - 150gr bắp đã bào hay bắp hộp. ... - Trộn đều tôm, ngô, đậu hủ non. - Cho hành lá, bột nêm, tiêu vào, trộn thật đều. - Tiếp đến, vo hỗn hợp thành viên, ấn dẹp rồi lăn qua bột năng. - Cho từng viên vào chảo dầu nóng,...
  • 3
  • 445
  • 0
Tóm tắt báo cáo về triển vọng kinh tế thế giới của quỹ tiền tệ quốc tế

Tóm tắt báo cáo về triển vọng kinh tế thế giới của quỹ tiền tệ quốc tế

Ngân hàng - Tín dụng

... tệ với đô la Mỹ, thì có ít khả năng ứng phó, bởi lãi suất gia tăng sẽ khuyến khích luồng vốn chảy nhiều vào trong nước. Nền kinh tế đa dạng của Trung Quốc và một số quốc gia khác sẽ được...
  • 14
  • 682
  • 2
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

Sinh học

... trong thịt tôm tươi[9] Hàm lượng các chất dinh dưỡng tính theo % trong thịt tôm tươi Loại tôm Protein Lipit Tro Nước Tôm he 20,00 0,70 1,63 77,00 Tôm sú 21,00 1,70 1,42 75,90 Tôm thẻ 19,27 ... 76,63 Tôm chì 18,97 0,93 1,28 76,98 Tôm rảo 20,05 0,70 1,55 76,32 Tôm sắt 19,05 0,60 1,44 76,56 Tôm càng 18,97 1,19 1,14 76,65 Tôm hùm 20,81 1,30 1,32 74,57 1.2.3.2.Nước Cơ thịt tôm chứa ... -15- 1.3.3.Bột bắp Đây cũng chính là chất phụ gia không thể thiếu được trong sản xuất chả tôm. Bột bắp cho vào sản phẩm làm tăng độ dẻo dai, độ dính kết bởi vì bột bắp có các đặc tính...
  • 91
  • 4,449
  • 47
Xây dựng GAP để nuôi tôm đảm bảo ATVSTP

Xây dựng GAP để nuôi tôm đảm bảo ATVSTP

Khoa học tự nhiên

... Khi thả tôm nuôi từ tháng 12 năm trước đến tháng 3 hàng năm hầu hết tôm đều bị bệnh đốm trắng và những bệnh khác gây chết tôm hàng loạt, nhiều địa phương thả tôm vào thời gian này tôm chết ... 1,2,3 thì tôm mới có thể mắc bệnh (hình 1): nếu thiếu 1 trong 3 yếu tố thì tôm không bị mắc bệnh (hình 2-4). Tuy tôm có mang mầm bệnh nhưng môi trường thuận lợi cho tôm và bản thân tôm có sức ... ao vào cuối chu kỳ nuôi tôm. NH3 (Ammoniac): NH3 rất độc đối với tôm, khi nồng độ 1mg/l có thể gây tôm chết, nồng độ > 0,1mg/l ảnh hưởng đên sự tăng trưởng của tôm. Do đó cần phải duy...
  • 29
  • 265
  • 3
Tôm Hải bảo

Tôm Hải bảo

Ẩm thực

  • 1
  • 271
  • 0
Chả Tôm Dừa

Chả Tôm Dừa

Ẩm thực

... Chả Tôm Dừa Rắc dừa sấy lên chả tôm, dùng nóng với tương xí muội rất ngon. - Đun nóng dầu, cho tôm cuốn lá dứa vào rán vàng. - Cho dừa nạo vào chảo, sấy vàng. ... lớp lá gói, buộc thật chặt. - Cho chả vào nồi luộc hoặc hấp (luộc khoảng 30 phút, hấp khoảng 40 phút). - Khi chả chín, để ráo nước. Chả Lá Sen Cắt chả, có thể ăn kèm với bánh mì chấm ... thịt tôm xay. - 10 con tôm. - Lá dứa. - 2 thìa súp nước cốt dừa. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 thìa súp bột nêm. - Dầu ăn. Thực hiện: - Lột vỏ tôm, bỏ đầu và đuôi. - Trộn thịt tôm xay,...
  • 6
  • 443
  • 0
Chả Tôm Hạt Dưa

Chả Tôm Hạt Dưa

Ẩm thực

... khoảng 3 phút, cho dầu hào vào, nhấc xuống. Tôm Xào Hạt Bí Cho tôm xào ra đĩa sâu lòng, dùng nóng với cơm. Nguyên liệu:- 200gr tôm khô. - 50gr hạt bí khô. - 50gr hành tím. ... ăn. Thực hiện:- Tách vỏ hạt dưa, lấy hạt. - Rửa sạch tôm, lột vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng, cho tôm vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. - Lấy tôm ra, quết thật dẻo, cho cá thác lác, hành lá thái nhuyễn ... tương ớt, dầu ăn vào đun khoảng 3 phút, cho tôm vào đảo đều tay, nấu thêm 4 phút nữa. - Tiếp tục cho hành tím vào đảo đều. Nguyên liệu:- 200gr tôm. - 100gr cá thác lác. - 50gr hạt dưa....
  • 5
  • 373
  • 0
Chả Tôm Ngô

Chả Tôm Ngô

Ẩm thực

... Chả Tôm Ngô Dùng kèm xà lách, tương ớt. Nguyên Liệu:- 100gr tôm nõn. - 150gr ngô hạt. - 1 miếng đậu phụ non. - 2 cọng ... xà lách, dầu ăn. Thực Hiện:- Rửa sạch tôm, xay nhuyễn. - Hấp chín hạt ngô, vớt ra để riêng. - Cho đậu phụ vào khăn mỏng, vắt khô. - Trộn đều tôm, ngô, đậu phụ non. - Cho hành lá, bột...
  • 3
  • 382
  • 0

Xem thêm