đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa
Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa
Ngày tải lên :
30/10/2012, 08:53
... tài sau:
Thiết kế nhà máy chế biến sữa với hai dây chuyền chính:
1. Dây chuyền sản xuất sữa đặc có đường, năng suất 100.000 hộp sản
phẩm / ca (đóng hộp số 7).
2. Dây chuyền sản xuất sữa tiệt ... quá trình lắp ráp, vận hành máy móc và bảo dưỡng.
+ Các thiết bị máy móc được bảo hành 2 năm.
Một nhà máy hoạt động thì cần phải có đầy đủ các thiết bị cần thiết, 1
số thiết bị chính của dây chuyền ... thể bảo quản trong 6 tháng).
+ Tiến hành: Chế độ tiệt trùng ở 140
o
C ± 4
O
C trong 4 giây:
Sữa sau khi được đồng hóa trong thiết bị đồng hóa vô trùng sẽ được
quay trở lại máy tiệt trùng để trao...
- 100
- 3K
- 38
Đồ án Thiết kế nhà máy chế biến Hải Sản
Ngày tải lên :
30/10/2012, 08:53
... CB901
34
Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản
2.1.4 Biến đổi của cá sau khi chết
Ngay sau khi cá chết cơ chế bảo vệ tự nhiên của chúng ngừng hoạt động hàng
loạt các biến đổi ... 4(kg).
Chi phí dầu cho 1h hoạt động của nhà máy là.
Phạm Thị Kiều Trang Lớp CB901
30
Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản
5.2 Dây chuyền cá thu rán sốt cà chua.
Bảng 5.2 Lượng nguyên ... Dầu có màu sáng trong.
Phạm Thị Kiều Trang Lớp CB901
11
Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản
+ Lượng dầu cần bơm (75 kg/h).
+ Năng suất của máy 500(kg/h)
=> Số thiết bị cần...
- 133
- 3.6K
- 30
Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày
Ngày tải lên :
30/10/2012, 15:58
... X X
Ghi chú: Tháng 7 nhà máy sẽ nghỉ nửa tháng để bảo dưỡng máy móc và 6
ngày nghỉ tết.
4.3. Biểu đồ kế hoạch sản xuất của nhà máy:
Sản xuất sản lượng 160 tấn/ngày. trong đó kế hoạch sản xuất ... gia nhiệt cho sữa tươi dùng trong chế biến bằng hơi nước.
Lượng sữa đi qua thiết bị là: 7.919,038 (l/mẻ).
Số thiết cần là:
1989,0
8000
7.919,038
<==n
Vậy chọn 1 thiết bị.
7. Thiết bị ly tâm: ... đi lấy sữa, 1 xe chở sữa về.
2. Thiết bị thu nhận sữa tươi:
- Chọn cụm thiết bị thu nhận sữa có mã hiệu M42 – 2193 của Tetra Pak.
- Cụm thiết bị bao gồm có bồn khử khí, bơm, bộ lọc, đồng hồ...
- 106
- 2.5K
- 66
Thiết kế nhà máy chế biến sữa
Ngày tải lên :
17/11/2012, 11:27
... tài cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên
ề tài cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên
liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm sau:
liệu từ sữa bột với các ... hạn chế
Từ những
Từ những đ
iều trên cho thấy không thể không mở rộng xây dựng thêm
iều trên cho thấy không thể không mở rộng xây dựng thêm
nhà máy sữa
nhà máy sữa đ
ể chế biến sữa t
ể chế ... nhiên đ
ể
ể đ
áp ứng mức tiêu thụ cao thì việc chế biến sữa bột là cần
áp ứng mức tiêu thụ cao thì việc chế biến sữa bột là cần
thiết, bên cạnh
thiết, bên cạnh đ
ó cần phải
ó cần phải đ
ầu...
- 167
- 1.1K
- 6
thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm
Ngày tải lên :
02/04/2013, 09:21
... Đồ án tốt nghiệp Đại học Bách khoa Hà Nội
1. Chọn dây chuyền thiết bị chế biến sữa đặc có đường
1.1 .Thiết bị đổ sữa bột gầy và đường.
Năng suất: 8000kg/h.
Kích ... +.Dịch sữa được bơm qua bộ lọc đến thiết bị đồng hóa .Đây là khâu quan
trọng để làm đồng đều các thành phần cuả dịch sữa, tạo cho sản phẩm đồng
nhất, quện sữa mịn không tách whey.
Chế độ ng ... trong
nguyên liệu tránh ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm và tránh làm hỏng
thiết bị. Nhiệt độ dịch sữa đi vào thiết bị lọc phải đảm bảo khoảng 60
0
C.
Trước khi vào thiết bị đồng hóa dch sa cn...
- 131
- 1.6K
- 9
Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiên đại năng suất 20 triệu lít/năm gồm 2 dây chuyền sản xuất
Ngày tải lên :
02/04/2013, 09:25
... bao bì, nhà máy khí nén, nhà máy xử lí nước, nhà máy bia, để
cùng chung phát triển cơ sở hạ tầng, điện, nước nhằm giảm thiểu chi phí vốn đầu tư.
Ngoài ra nhà máy còn liên kết với các dự án nuôi ... nguồn nhân lực dồi dào cho
nhà máy. Ngoài ra nhà máy còn thu hút thêm các cán bộ lành nghề có nhiều kinh
nghiệm.
1.7. Sự hợp tác hóa:
Nhà máy hợp tác với các nhà máy khác nằm trong khu công ... nguyên liệu , nhiên liệu, sản phẩm , máy móc thiết bị ,
1.4. Cấp thoát nước
Nhà máy chế biến sữa cần một lượng nước lớn do vậy nước sẽ được cung
cấp từ nhà máy nước của khu công nghiệp .Ngoài...
- 103
- 1.1K
- 6
Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột
Ngày tải lên :
01/05/2013, 15:30
... cuả em là:” Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng
nguyên liệu từ sữa bột” với các loại sản phẩm sau:
1. Sữa tiệt trùng có đường : 80 tấn / ngày.
2. Sữa chua ăn : 20 tấn / ngày.
3. Sữa đặc có đường ... cầu là rất lớn mà
khẩ năng cung cấp còn hạn chế
Từ những điều trên cho thấy không thể không mở rộng xây dựng thêm
nhà máy sữa để chế biến sữa tươi và sữa bột cho sản xuất dinh dưỡng cung
cấp với ... cao thì việc chế biến sữa bột là cần
thiết, bên cạnh đó cần phải đầu tư phát triển chăn nuôi bò sữa hướng tới sử
dụng đa phần sữa tươi điều này đòi hỏi nghành công nghiệp sản xuất sữa
phát riển...
- 156
- 932
- 6
Đề tài “Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột” docx
Ngày tải lên :
25/03/2014, 06:21
... cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên
liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm sau:
1. Sữa tiệt trùng có đường : 80 tấn / ngày.
2. Sữa chua ăn : 20 tấn / ngày.
3. Sữa đặc có ... là rất lớn mà
khẩ năng cung cấp còn hạn chế
Từ những điều trên cho thấy không thể không mở rộng xây dựng thêm
nhà máy sữa để chế biến sữa tươi và sữa bột cho sản xuất dinh dưỡng cung
cấp ... cao thì việc chế biến sữa bột là cần
thiết, bên cạnh đó cần phải đầu tư phát triển chăn nuôi bò sữa hướng tới sử
dụng đa phần sữa tươi điều này đòi hỏi nghành công nghiệp sản xuất sữa
phát riển...
- 222
- 612
- 0
Đồ án Thiết kế nhà máy bia năng suất 15 triệu lít/năm
Ngày tải lên :
06/04/2014, 17:58
... ban đầu chỉ có các nhà máy bia
nhỏ là nhà máy bia Hà Nội và nhà máy bia Sài Gòn, hiện nay các nhà máy bia
đã xuất hiện ở hầu khắp các tỉnh trong cả nước, sản lượng của các nhà máy cũng
ngày càng ... 0,8m.
Thiết bị có vỏ áo lạnh và cách nhiệt dày 100mm, đường kinh ngoài của
thiết bị là: D
ng
= 1900mm.
Thiết bị nhân giống cấp 1 có một thùng.
4.3.3. Thiết bị rửa men sữa kết lắng
Lượng sữa men kết ... 95
5.3.4.3. Điện năng tiêu thụ thực tế của nhà máy: 95
5.3.5. Chọn máy biến áp 96
5.3.6. Chọn máy phát điện dự phòng. 96
5.4. Tính nước cho toàn nhà máy 96
5.4.1. Lượng nước dùng trong phân xưởng...
- 140
- 1.2K
- 6
thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột
Ngày tải lên :
13/06/2014, 23:22
... phát triển đàn bò sữa để thu nhận sữa cùng với việc
sản xuất chế biến và tiêu thụ các sản phẩm sữa ở nước ta cho thấy việc thiết
kế 1 nhà máy chế biến sữa từ sữa bột là rất cần thiết để giải quyết ... trường ngày càng nhiều, trong khi các nhà
máy chế biến sữa còn hạn chế. Việc xây dựng nhà máy chế biến sữa là cần
thiết để phục vụ nhu cầu ngày càng cao trong nước, đồng thời giải quyết công
ăn việc ... em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên
liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm sau:
1.
1. Sữa tiệt trùng có đường : 80 tấn / ngày.
2.
2. Sữa chua ăn : 20 tấn / ngày.
3.
3. Sữa đặc...
- 147
- 380
- 0
Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiên đại năng suất 20 triệu lítnăm gồm 2 dây chuyền sản xuất
Ngày tải lên :
09/09/2014, 20:05
... NHÓM 04
ĐỒ ÁN
“THIẾT KẾ CƠ SỞ SẢN XUẤT SỮA TIỆT TRÙNG
CÔNG SUẤT 20 TRIỆU SP/NĂM”
Bảng 4.1.3 Bảng tổng kết tính cân bằng vật chất cho
sữa tươi tiệt trùng không đường
STT NL & bán thành ... sản phẩm. Chỉ có
thể chế biến ra sản phẩm sữa tốt khi nguyên liệu sữa
tốt.
Bảng 4.1.2 Bảng tổng kết tính cân bằng vật chất cho
sữa tươi tiệt trùng có đường
STT NL & bán thành
phẩm
Tiêu ... có đường
10.Lượng sữa trước khi đồng hóa là
Lượng sữa hao hụt ở công đoạn đồng hóa là 0,1%
9.Lượng sữa trước khi lọc
Lượng sữa hao hụt ở công đoạn lọc là 0,1%
8.Lượng dịch sữa trước công đoạn...
- 48
- 350
- 0
- đồ án thiết kế nhà máy đường
- đồ án thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang
- đồ án thiết kế nhà máy sản xuất bia
- đồ án thiết kế nhà máy bia
- đồ án thiết kế nhà máy sản xuất đường
- đồ án thiết kế nhà máy đường thô
- đồ án thiết kế nhà máy điện và trạm biến áp
- đồ án thiết kế nhà máy chế biến thủy sản
- thiết kế nhà máy chế biến sữa
- đồ án thiết kế nhà máy sản xuất sữa chua
- đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa
- đồ án thiết kế nhà máy sản xuất sữa
- thiết kế nhà máy chế biên bột cá và thức ăn cho cá tra
- do an thiet ke nha may dien va tram bien ap 4x100
- đồ án thiết kế nhà máy chế biến hải sản
Tìm thêm:
- hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam
- xác định các mục tiêu của chương trình
- xác định các nguyên tắc biên soạn
- khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn
- khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản
- khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể
- xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế
- tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam
- điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí
- điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1
- khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam
- khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu
- nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ
- xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct
- phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ
- mở máy động cơ lồng sóc
- mở máy động cơ rôto dây quấn
- các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ
- hệ số công suất cosp fi p2
- đặc tuyến hiệu suất h fi p2