... Chương 6:
Tính toán nhiệt kho lạnh.
Kho bảo quản được xây dựng tại Hải Phòng theo bảng 1-1[2]
thông s
ố nhiệt độ và độ ẩm được nhiệt độ trung bình tháng nóng
nh
ất là 37
0
C, ... đích:
- Hạn chế dòng nhiệt xâm nhập qua vách vào trong
kho.
-
Tránh ngưng ẩm bề mặt, nâng cao tuổi thọ cho vật
liệu cách nhiệt và tránh hư hỏng hàng hóa tại vị trí
tiếp xúc với tường.
Chiều dài...
... theo công thực sau:
Chương 3: TÍNH TOÁN NHIỆT TẢI VÀ TÍNH CHỌN MÁY
NÉN
3.1. TÍNH TOÁN NHI
ỆT TẢI THIẾT BỊ CẤP ĐÔNG, KHO
BẢO QUẢN, MÁY ĐÁ VẨY.
3.1.1.CHỌN CÁC THIẾT BỊ CẤP ĐÔNG.
Với yêu cầu của ... đó ta phải tính toán để chọn loại tủ cấp đông sao cho ph
ù hợp
với yêu cầu. Do sản phẩm chính là tôm và mực nên ta chọn thiết bị
cấp đông IQF và tủ đông tiếp xúc.
Ta chọn thiết bị cấp đông ... 23,3W/m
2
K
-
2
: Hệ số toả nhiệt đối lưu tự nhiên trong tủ
2
= 9
W/m
2
K
-
1
: Bề dầy lớp cánh nhiệt cách ẩm.
-
1
: Hệ số dẫn nhiệt của các lớp cách nhiệt, cách ẩm.
Vậy:
194,0
9
1
22
0012,0
03,0
15,0
3,23
1
1
v
k
...
... lớn.
3.1.4.2. Tính toán thể tích và mặt bằng kho lạnh.
Dung tích và chất tải tiêu chuẩn kho lạnh.
Chỉ tiêu cơ bản để đánh giá kho lạnh là dung tích. Dung tích là
kh
ối lượng hàng hoá có thể đồng thời bảo...
...
băng tải rất đơn giản, được thết kế để giảm thiểu bảo dưỡng.
Khung đỡ băng tải v
à các thiết bị cũng làm bằng vật liệu iox,
dàn lạnh làm bằng thép không rỉ các cánh tản nhiệt làm bằng
nhôm. Chiều ... 3 cái mỗi cái 2,2kW
Công suất động cơ dẫn động 0,25kW
Bề dầy cách nhiệt 180 mm
3.1.3.2. Tính toán nhiệt tủ đông băng chuyền, buồng tái
đông.
Nhiệt tổn thất qua khe hở của tủ
Đối với hệ thống...
... THỰC
PHẨM
2.1. QUÁ TRÌNH KẾT ĐÔNG THỰC PHẨM.
2.1.1. Mục đích của quá trình kết đông.
Quá trình kết đông là làm giảm nhiệt độ sản phẩm xuống
dưới điểm băng của sản phẩm kết đông nhằm mục đích ... hiện. Nhược điểm
là thời gian kết đông kéo dài nên các tinh thể nước đá lớn do đông
chậm nên khi một tinh thể nước đá kết đông các tinh thể bên cạnh
bị khuếch tán và kết đông lại dođó tinh thể ... -12
0
C. Với phương pháp kết
đông nhanh thời gian kết đông phải đạt y
êu cầu, tránh sản phẩm
cấp đông bị giảm trọng lượng và chất lượng sản phẩm. Đối với
tôm, mực thời gian kết đông khoảng từ 1,5...
... độ bôi chơn không tốt
- Dầu sau khi theo môi chất lạnh sẽ đọng bám ở các
thiết bị trao đổi nhiệt như thiết bị ngưng tụ, thiết bị bay
hơi, làm giảm hiệu quả trao đổi nhiệt, ảnh hưởng
chung đến ... tuần hoàn cùng với môi chất
lạnh làm giảm hiệu quả trao đổi nhiệt ở các thiết bị trao đổi nhiệt
như thiết bị ngưng tụ, thiết bị bay hơi, tăng nhiệt độ ngưng tụ v
à áp
su
ất nén, năng suất lạnh ... dầu
Hình 3.14. Cấu tạo bình tập trung dầu
1.Gas về đường hút hạ áp máy nén; 2Áp kế ; 3,4,5.Dầu vào bình
t
ập trung từ các thiết bị; 6. Kính xem mức; 7. Đường dầu ra.
Chương 11:
Tính chọn bình chứa...
... Q
1
: Nhiệt tổn thất do kết cấu bao che.
- Q
2
: Nhiệt tổn thất do sản phẩm toả ra.
- Q
3
: Nhiệt tổn thất từ dòng nhiệt khác nhau do vận
hành kho.
Tính dòng nhiệt tổn thất do kết cấu bao che
Q
1
... thất qua tường, trần.
Q’
11
= k.F(t
1
– t
2
)
- k: H
ệ số truyền nhiệt của kết cấu bao che.
- F: Diện tích bề mặt của kết cấu bao che.
- t
1
: Nhiệt độ bên ngoài bường lạnh, t
1
= 25
0
C
- t
2
: ... kho lạnh là
Do các t
ổn thất trong kho lạnh không đồng thời xảy ra, nên
công su
ất nhiệt yêu cầu thực tế sẽ nhỏ hơn tổng tổn thất nhiệt. Để
tránh lựa chọn có công suất quá lớn, gây tốn kém, lãng...
... nhiệt qua kết cấu bao che của cối đá.
- Q
12
: Tổn thất nhiệt qua kết cấu bao che của bể nước
tuần hoàn.
- Q
13
: Tổn thất nhiệt qua kết cấu bao chê của bình giữ
mức
a, Tổn thất nhiệt qua kết cấu ... đá vẩy và bình
gi
ữ mức.
+ Tổn thất nhiệt do kết cấu bao che cối đá vẩy.
+ Tổn thất nhiệt do kết cấu bao che bể tuần hoàn.
+ T
ổn thất nhiệt do kết cấu bao che bình giữ mức.
- Tổn thất nhiệt ... lớp) inox,
2
= 22 W/m.K
28,0
8
1
22
001,0
03,0
1,0
3,23
1
1
k
W/m
2
.K
- F: Di
ện tích kết cấu trần, tường, nền kho.
3600Lx3600x2700
F = 3,6x2,7x4 + 3,6x3,6x2 – 3,14x0,732/4 =
64,23...
...
w
: Hệ số tính đến tổn thất do hơi hút vào xilanh bị đốt
nóng,
w
= 0,95
-
r
: Hệ số tính đến tổn thất do rò rỉ môi chất qua piston,
xilanh.
Ch
ọn
r
= 0,97
Có th
ể rút gọn thành. ... nhiệt đẳng áp ở thiết
bị bay hơi
3.3.2. Tính chu trình lạnh và chọn máy nén.
3.3.2.1.Tính chu trình lạnh.
Ta có:
kTG
ppp .
0
- p
TG
: Áp suất trung gian
- p
0
: Áp suất ở thiết bi bay hơi ... thể tích hút của máy nén các loại ở trên thì đối với
hệ thống cấp đông ta chọn loại có tỉ lệ xilanh cao áp và thấp áp là
1:3 còn kho l
ạnh bảo quản (ở đây kho chờ đông quá nhỏ nên ta
ch
ọn...
... BALTIMORE
3.3.2.Tính chọn thiết bị bay hơi cho kho lạnh và kho chờ
đông.
Q
BH
= F.k.t .
- F: Di
ện tích trao đổi nhiệt của thiết bị bay hơi.
- K: Hệ số truyền nhiệt của thiết bị bay hơi, xác định ... 20m/s, trên đường ống hút = 17m/s, trên đường ống dẫn
lỏng = 0,5 m/s
B
ảng 3 – 25. Kết quả tính toán đường ống dẫn môi chất
Đoạn ống
m,
kg/s
v,
m
3
/kg
,
m/s
d,
mm
Chọn
d
a
/d
i
, ... dầu…
3.3.1.2.Cấu tạo và nguyên lý làm việc của thiết bị ngưng tụ
Cấu tạo.
o
3
Ta có t
1
= 37
0
C, = 83% t
s
= 33
0
C
t
2
: Nhiệt độ trong ống
Bảng 3 – 26. Kết quả bề dầy cách nhiệt.
Đường ống cáhc...
...
tốt theo yêu cầu. Chọn được các thiết bị chính phụ như bình chứa
cao áp , bình tách dầu, thiết bị ngưng tụ, đường ống …Ngoài ra
còn b
ố trí mặt bằng, thiếtkế sơ đồ phòng máy đảm bảo về các yêu ... bơm
nhiệt cao, thiết
bị ngưng tụ
nóng bất
thường
-Nước trong
tháp nóng,
dòng
điện quạt
chỉ 0
Nước ra không
nóng, thiết bị
ngưng tụ nóng
bất thường
-Đồng hồ rung
mạnh, thiết bị
ngưng ... dàn lạnh của thiết bị cấp đông IQF, tủ tái đông và tủ
đông gió th
ì tiến hành xả băng.
lạnh
KẾT LUẬN
Sau khi hoàn thành báo cáo tốt nghiệp gồm những vấn đề
sau: đ
ã chọn được các thiết bị cấp...
...
aptomat, tất cả các thiết bị đều có rơle nhiệt bảo vệ quá dòng, các
thi
ết bị có công suất nhỏ thì nối ampekế trực tiếp vào mạch điện,
còn thiết bị có công suất lớn ampekế được qua biến dòng ... áp suất thử kín là 20 kG/cm
2
, thử
bền là 30 kG/cm
2
, áp suất thiếtkế là 19,5 kG/cm
2
.
Đối với bình chứa hạ áp áp suất thiếtkế làm việc là 16
kG/cm
2
, áp suất thử kín là 16 kG/cm
2
, áp ... thể tự chảy về b
ình chứa cao
áp, dođó cần lắp thiết bị ngưng tụ ở tr
ên cao, ở trên các bệ bê tông.
V
ị trí lắp đặt thiết bị ngưng tụ cần thoáng mát, cho phép nhiệt dễ
dàng thoát ra môi trường...
... 6
43
Tổng kết các phương án đã tính toán ở trên ta có bảng số liệu sau:
Phương án Phương án 1 Phương án 2 Phương án 4
Z 5.06*10
10
đ 4.82*10
10
đ 4.5*10
10
đ
Từ kết quả trên ta nhận thấy phương án ... Minh Khánh đã tận tình giúp đỡ em hoàn
thành đồán này
Sinh viên
NGUYỄN VĂN BẮC
3
Hình 2.2.1 :sơ đồmạng điện phương án 1
2.2.2 Tính điện áp vận hành của mạng điện
Điện áp vận hành của cả mạng ... biệt
là các kỹ sư hệ thống điện.
Đồ án môn học Thiếtkếmạng lưới điện khu vực” giúp chúng ta vận dụng
những kiến thức đã học vào thực tế công việc. Tuy đây mới chỉ là đồán môn
học nhưng nó đã trang...