...
Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, cho vào chảo rán vàng.
Hành, tỏi, gừng băm nhỏ.
Khi đậu vàng hai mặt thì gắp ra đĩa.
2
Đậu phụxốtmenónghổi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn ...
15 phút
Vị chua thanh nhẹ của me kết hợp thật tài tình với vị cay của ớt làm cho miếng đậu béo ngậy,
nóng hổi trở nên hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
500g đậuphụ
2-3 củ hành khô
1 củ tỏi, ... Hành lá, dầu rán vừa đủ
Các bước thực hiện:
1
Me hòa tan với 4-5 thìa nước, lọc bỏ bã.
Cho hành, tỏi, gừng vào chảo, phi vàng.
Cho me vào chảo cùng với hành, tỏi và gừng.
3
...
... Canh miến đậuphụ nhồi
thịt nónghổi Tết Nguyên
Tiêu
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Không phải là gà hay vịt, canh miến với
đậu phụ nhồi như một lời chúc ... thể hiện sự chân
thành của bạn.
Nguyên liệu:
• 1 viên gia vị nấu soup vị thịt lợn
• 10 miếng đậuphụ đã rán
• 100g thịt xay, 1 bó nhỏ miến, xì dầu,
gia vị
Các bước thực hiện:
1
- Miến cắt đoạn...
... mới cho đậuphụ thái miếng vào, đảo thật nhẹ và để lửa nhỏ.
Để sôi nhỏ như vậy trong 5 hoặc 7 phút là được. Cho hành lá, rau mùi
vào rồi tắt bếp. Cho đậu ra đĩa và thưởng thức lúc nóng.
... hạt tiêu.
2
Đem hạt tiêu và đỗ đen xay hoặc giã thật nhỏ thành một hỗn hợp bột.
4
Đun nóngdầu ăn. Cho thịt lợn xay vào xào trước, nêm chút gia vị,
đảo tiếp đến khi thịt vừa đổi màu....
...
Để đậuphụ lên đĩa, múc xốt rưới lên trên đậu phụ, trang trí với rau thơm. Dùng với cơm nóng.
Mách nhỏ:
Không để đậuphụ vào nấu cùng một lúc với nước mà nấu nước sôi, sau đó thả nhẹ đậuphụ ... hiện:
1
Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, luộc sơ, vớt ra để ráo. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch. Hành tây lột vỏ. Ớt
sừng lạng bỏ hạt. Tất cả xắt hạt lựu nhỏ. Rau thơm rửa sạch.
2
Làm nóngdầu ... bài nhạc, thì những món chay là những nốt trầm làm nên âm
điệu bài hát.
Nguyên liệu:
2 bìa đậuphụ non
1/2 hũ tương hạt làm sẵn
20g cà rốt
20g hành tây
2 quả ớt sừng
1/2 thìa...
... ướp với tỏi, nước tương, và bột năng. Đậuphụ trụng qua nước sôi.
Bông hẹ bỏ đoạn già, xắt nhỏ. Củ sen, cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu, luộc chín.
2
Làm nóngdầu ăn, cho thịt bò vào xào săn, trút ... vào xào chín.
Trút thịt bò trở lại, trộn đều tất cả cùng với dầu ăn dinh dưỡng.
Sắp đậuphụ ra đĩa, rưới xốt lên.
... Vị ngọt mát của đậu phụ, mềm thơm của thịt bò kết hợp với vị thanh của củ sen khiến món này
rất dễ ăn. Các bé chắc...
... Đậuphụxốt cay cho
ngày gió lạnh
Đậu phụxốt cay là món ăn đơn giản và tiện dụng, nó không tốn nhiều
thời gian để ... đậu đã
cắt vào.
Đậu tươi rất mềm,
để đậu khỏi bị nát
bạn đừng đảo nhiều
mà hãy lắc lắc nồi
cho đậu được
ngấm đều nhé.
Cho cà chua vào
nồi xào nhừ thành
dạng xốt.
Bước 3:
Đậu ... Làm
nóng chút dầu ăn,
cho hành khô vào
phi thơm.
Trút thịt xay vào
xào với lửa lớn.
Cuối cùng bạn cho
hành lá và rau mùi
thái nhỏ vào, tắt
bếp và múc ra
thưởng thức.
Đậu phụ xốt...
... đoàn thể, nhất là Hội liên hiệp phụ nữ Việt Nam tham gia nhiều hơn
vào việc cung cấp tín dụng cho phụ nữ nông thôn. Hoạt động vay vốn tín dụng của
Hội liên hiệp phụ nữ Việt Nam là vay vốn gắn ... cho phụ nữ nghèo vay, chúng tôi vẫn mong và đề nghị là
nếu chúng tôi làm tốt thì Chính phủ có chính sách để cấp thêm nguồn vốn cho hội
tham gia thực hiện là một kênh cung cấp tín dụng cho phụ ... 1/3 việc làm của phụ nữ nông thôn là việc lao động gia đình mà chúng ta
biết lao động gia đình là không có thu nhập, trong khi nam giới chỉ là 16,1%. Một
bộ phận không nhỏ phụ nữ nông thôn...
... Nguyên liệu:
- 1 cây đậuphụ non
- 50g dâu tây
- 1 trái chanh dây
- 1 thìa súp đường cát trắng, 1/3 thìa cà phê muối
Các bước thực hiện:
1
Đậu phụ non cắt khúc hoặc xắt lát mỏng, ... tây, chanh dây cùng với muối và
đường, bắc lên bếp khuấy đến khi thấy xốthơi sền sệt,
nhắc xuống, cho phần xốt này lên đậuphụ và cho bé dùng
ngay.
...
... ăn vào chảo đun nóng, phi thơm hành tím. Cho thơm, ớt và 1/2 gia vị còn lại
vào đảo đều. Cho khoảng 1/2 chén nước vào đun thơm nhừ và hơi sệt.
Rưới xốt thơm lên đậu phụ. Dùng nóng với cơm.
... tím, ớt băm nhỏ.
Đậu phụ đem chiên vàng, để nguội, rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn lại. Sau đó dồn thịt vào
cho thật chặt.
2
Cho dầu ăn vào chảo đun sôi, cho đậuphụ dồn thịt vào...