đánh giá chất lượng của 5 mẫu bánh theo phép thử thị hiếu

Đánh giá chất lượng của sản phẩm thủy phân protein đầu cá ngừ và nghiên cứu ảnh hưởng của gia vị đến chất lượng của bánh cá từ sản phẩm thủy phân

Ngày tải lên : 20/03/2015, 07:39

... bánh cá đánh giá chất lượng sản phẩm 49 3 .5 Kết đánh giá chất lượng bánh cá theo quy trình đề xuất 50 3 .5. 1 Chất lượng cảm quan bánh cá 50 3 .5. 2 Kết xác định tiêu hóa học 51 ... Bỉ 4 45. 958 683.912 53 ,36 Pháp 303 .56 7 471 .53 6 55 ,33 Ba Lan 155 . 159 447.721 188 ,56 Hy Lạp 116 .53 5 443. 959 280,97 Thụy Điển 2 35. 113 1 65. 900 -29,44 Áo 65. 040 116.0 95 78 ,50 Rumania 126.490 104 .56 3 ... Tỷ lệ bột protein thủy phân bột mì (w/w) Mẫu Mẫu Mẫu 25/ 75 50 /50 75/ 25 Phối trộn - Muối 2% Đường 2% Bột 1 ,5% Nước 20% Vani 0, 05% Định hình Hấp (1000C/ 15 phút) Làm lạnh (40C- 70C/12 giờ) Chiên...

79
652
0

Đánh giá chất lượng của hoạt động ngoại kiểm ở việt nam

Ngày tải lên : 11/12/2012, 16:34

... hợp lý, có hiệu nguồn lực kiểm toán Về cách thức đánh giá chất lợng kiểm toán: Việc đánh giá chất lợng kiểm toán đợc thực thông qua đánh giá chất lợng sản phẩm giai đoạn thực kiểm toán hồ sơ ... kiểm soát chất lợng kiểm toán đánh giá chất lợng phục vụ cho công tác quản lý chất lợng lãnh đạo KTNN Với đặc điểm sản phẩm kiểm toán khó định lợng, xác điểm để đánh giá, phân loại chất lợng ... giám sát trình thực kiểm toán Để đánh giá đợc mức độ chất lợng kiểm toán, cần định thang điểm chất lợng cho tiêu chí, vào mức độ ảnh hởng đến chất lợng cho tiêu chí, vào mức độ ảnh hởng đến chất...

45
546
0

143 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA HOẠT ĐỘNG NGOẠI KIỂM Ở Việt Nam (KIỂM TOÁN)

Ngày tải lên : 25/03/2013, 16:58

... hợp lý, có hiệu nguồn lực kiểm toán Về cách thức đánh giá chất lợng kiểm toán: Việc đánh giá chất lợng kiểm toán đợc thực thông qua đánh giá chất lợng sản phẩm giai đoạn thực kiểm toán hồ sơ ... kiểm soát chất lợng kiểm toán đánh giá chất lợng phục vụ cho công tác quản lý chất lợng lãnh đạo KTNN Với đặc điểm sản phẩm kiểm toán khó định lợng, xác điểm để đánh giá, phân loại chất lợng ... giám sát trình thực kiểm toán Để đánh giá đợc mức độ chất lợng kiểm toán, cần định thang điểm chất lợng cho tiêu chí, vào mức độ ảnh hởng đến chất lợng cho tiêu chí, vào mức độ ảnh hởng đến chất...

47
326
1

XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN NHIỀU LỰA CHỌN NHẰM KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA HỌC SINH LỚP 10 THPT

Ngày tải lên : 10/04/2013, 15:06

... dùng làm chuẩn 1 .5 Chức đánh giá Chức đánh giá phân biệt dựa vào mục đích đánh giá Các tác giả nghiên cứu đánh giá nêu chức khác nhau: - GS.Trần Bá Hoành đề cập ba chức đánh giá dạy học: Chức ... Một có 50 câu hỏi, câu lựa chọn, ta có: Điểm may rủi: 54 = 13 ,5 Trung bình lí thuyết: 13, 75 + 55 = 34,3 75 Phân tích câu hỏi 5. 1 Mục đích phân tích câu hỏi Kết thi giúp giáo viên đánh giá mức ... chuẩn rx x : hệ số tin cậy 6 .5 Đánh giá trắc nghiệm Đánh giá xác định độ giá trị độ tin cậy Một trắc nghiệm hay phải có độ tin cậy cao, độ khó vừa phải Khi đánh giá giá trị, phân tích nội dung...

80
2.3K
2

Luận văn đánh giá chất lượng của ngọn lá mía sau khi xử lý để chăn nuôi bò thịt

Ngày tải lên : 02/08/2013, 13:49

... tài: Đánh giá chất l ợng mía sau xử lý để chăn nuôi bò thịt 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích - Đánh giá tiềm mía huyện Quỳ Hợp - Nghệ An huyện Thọ Xuân - Thanh Hoá - Đánh giá chất l ... phần bò thịt 1.2.2 Yêu cầu - Lấy mẫu mía phân tích khách quan qui định - Tiến hành xử lý mía với công thức chế biến khác - Phân tích tiêu để đánh giá chất l ợng mía sử dụng cho bò thịt - Theo dõi ... hoá học giá trị dinh d ỡng mía tính theo vật chất khô nh sau: - Vật chất khô 85, 49% - Protein 8,17% - Mỡ 1,89 - Xơ 42,89 - Khoáng tổng số 7,9 - Ca 0, 45 -P 0,21 - Dẫn xuất không đạm 39, 15 - Năng...

104
659
2

Tài liệu Tieu chi danh gia chat luong cua PGD

Ngày tải lên : 02/12/2013, 08:11

... môn khiếu) giải quy định cụ thể năm theo Điều lệ thi * * * Điểm đạt trường tổng điểm mục Căn tổng số điểm trường để xếp vị thứ theo cấp học trường toàn huyện Đây kết đánh giá chất lượng giáo ... giá chất lượng giáo dục trường năm học Căn vào kết 2,3 năm liên tiếp để đánh giá công nhận “thương hiệu” cho trường có chất lượng cao Trong trình thực hiện, hàng năm điều chỉnh Tiêu chí để phù hợp...

2
434
0

So sánh và đánh giá chất lượng của hệ thống DS CDMA và hệ thống MC CDMA qua kênh pha đinh đa đường và nhiễu

Ngày tải lên : 25/12/2013, 12:34

... +Số lượng người sử dụng đồng thời 1, 10 4.2.Kết mô Kết mô tiêu chất lượng hệ thống trải phổ trực tiếp DS-CDMA hệ thống trải phổ đa sóng mang MC-CDMA đường xuống Matlab thu đánh giá sau: Chất lượng ... nhiễu băng tần cục có băng thông rộng ảnh hưởng mạnh đến chất lượng hệ thống DS-CDMA Bài báo tập trung nghiên cứu phân tích đánh giá chất lượng hệ thống trải phổ dãy trực tiếp DS-CDMA hệ thống ... công suất nhiễu Để ý băng thông nhiễu băng tần cục rộng chất lượng hệ thống giảm nhanh ISR lớn Chất lượng hệ thống đa sóng mang MC chất lượng hệ thống DS nhiễu bao phủ toàn băng tần hệ thống Điều...

7
583
0

đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân và sự biến đổi của dầu trong quá trình bảo quản

Ngày tải lên : 22/02/2014, 17:06

... trình tách dầu đạt hiệu tốt 3.3 Kết đánh giá chất lượng dầu thu 3.3.1 Chất lượng cảm quan Kết đánh giá chất lượng cảm quan dầu đầu cá ngừ thể bảng 3.2 Bảng 3.2 Chất lượng cảm quan dầu thu từ đầu cá ... 0.01% 1, 75 3,28 T:-18oC, VTM E 0.03 % 1 ,58 2,96 T: -18oC, VTM E 0. 05% 1 ,5 2, 95 5,2 3 ,57 3 ,56 3,8 3 ,5 2,98 Phụ lục CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH KIỂM NGHIỆM HÓA HỌC 2.1 Xác định hàm lượng nước theo phương ... 1,84 C20:1ω9 10,4 0,4 1,4 - 6 ,52 C20:4ω6 0,6 0,8 0,8 2,2 0 ,59 C20:4ω3 1,0 C20 :5 3 9 ,5 14 ,5 9,8 5, 1 8,43 C22 :5 3 1,7 1,2 1,7 - 3,09 C22:6ω3 10,3 12 ,5 9,1 25, 0 12,10 0 ,5 1,71 3.4 Kết biến đổi dầu...

61
1.6K
2

Tài liệu BÁO CÁO " ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA VACXIN ĐA GIÁ PHÒNG BA BỆNH NIUCATXƠN, GUMBORO, VIÊM PHẾ QUẢN TRUYỀN NHIỄM Ở GÀ ĐƯỢC SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM TẠI XÍ NGHIỆP THUỐC THÚ Y TRUNG ƯƠNG " docx

Ngày tải lên : 26/02/2014, 02:20

... Dung lượng mẫu ngày 10 2,72 ± 1, 15 II 2, 85 ± 0,67 14 ngày 3, 25 ± 1,22 2,17 ± 1,01 Hiệu giá kháng thể trung bình (log2) 21 ngày 28 ngày 35 ngày 5, 13 ± 5, 23 ± 6, 35 ± 0,81 1,30 0 ,50 1,8 ± 1,41 1 ,55 ... 28 15 Tiêm bắp Lô Nhỏ mắt, mũi 14 28 15 1 05 EID50/ 0, 25 ml Tiêm bắp Lô 28 15 Tiêm bắp 15 15 93,33 15 86,67 0 Qua kết bảng cho thấy, lô (sử dụng vacxin đơn giá) có con, lô (sử dụng vacxin đa giá) ... VÀ THẢO LUẬN 13 3.1 Kết đánh giá tiêu chất lƣợng lô vacxin đa giá Các lô vacxin sản xuất thử nghiệm lấy mẫu theo TCN 160 – 92 “Vacxin thú y – Quy trình lấy mẫu sử dụng mẫu kiểm nghiệm” 3.1.1 Kết...

6
1K
6

Đánh giá chất lượng của trà nụ vối dưới nhiều hình thái và cách pha chế

Ngày tải lên : 02/05/2014, 06:26

... vị cốc mẫu Đánh giá cảm quan dựa theo Phân tích cảm quan cho điểm TCVN 32 15 – 79 Các đối tượng ghi lại nhận xét cụ thể cho mẫu thử màu, mùi, vị Cộng điểm cho mẫu phiếu cảm quan, đánh giá chung, ... Nụ Vối thị trường, cần phải tiếp tục thiết kế mẫu mã cần có bước nghiên cứu thị hiếu người tiêu dùng Trước đưa sản phẩm thị trường, việc tiến hành nghiên cứu đánh giá chất lượng đánh giá cảm ... nồng độ mg/ml; 0 .5; 0. 25; 0.1 25 Tính toán: dựa theo đường chuẩn catechin để tính lượng catechin (mg) ml nước Nụ Vối 1g Nụ Vối khô 26 Phụ lục 2: Phiếu đánh giá cảm quan PHIẾU ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN NƯỚC...

29
578
0

nghiên cứu thu hồi dầu cá từ phế liệu cá (đầu, xương) và đánh giá chất lượng của dầu thu được

Ngày tải lên : 22/05/2014, 12:15

... 3.11 Lượng dầu thu mẫu với thời gian ly tâm khác Thời gian ly tâm (phút) 15 20 25 30 Lượng dầu thu 44.1 51 . 25 52.16 52 .16 (g /50 0g) 37 lượng dầu thu (g /50 0g) 54 52 .16 52 .16 25 30 51 . 25 52 50 48 ... thu mẫu có nhiệt độ thủy phân khác Nhiệt độ thủy phân (0 C) Lượng dầu (g /50 0g) thu 40 45 50 55 39.3 42.88 50 .02 50 .6 35 lượng dầu thu (g /50 0g) 60 50 .02 50 50 .6 50 55 42.88 39.3 40 30 20 10 40 45 ... nước/cơ chất (%) Lượng dầu (g /50 0g) thu 25 50 100 28 .52 25. 76 75 38.27 38.30 Từ kết ta có: lư ợ n g d ầu th u đ ợ c (g /5 00 g ) 45 38.27 40 38.3 75 100 35 30 28 .52 25. 76 25 20 15 10 25 50 tỷ lệ...

59
1.9K
12

Nhận mẫu và lấy mẫu kiểm tra, thử nghiệm, đánh giá chất lượng sản phẩm, hàng hóa theo yêu cầu quản lý nhà nước ppt

Ngày tải lên : 09/07/2014, 08:21

... Đo lường Chất lượng để nhận kết Hồ sơ Thành phần hồ sơ - Đơn yêu cầu kiểm tra, thử nghiệm đánh giá chất lượng sản phẩm, hàng hóa (Trường hợp tự quan lấy mẫu không làm đơn yêu cầu) - Mẫu cần kiểm ... định Nhận mẫu lấy mẫu kiểm tra, thử Thông tư số 83/2002/TT- nghiệm, đánh giá chất lượng BTC n Kết việc thực TTHC: Thông báo kết Các bước Mô tả bước Tên bước Tổ chức, cá nhân tự lấy mẫu sản phẩm, ... Bình Bước 1: Dương) kiểm tra, thử nghiệm để đánh giá chất lượng sản phẩm, hàng hóa - Nếu hồ sơ đầy đủ cán tiếp nhận nhận hồ sơ mẫu thử nghiệm viết phiếu hẹn cho tổ chức, cá nhân - Nếu hồ sơ chưa...

4
6K
6

Báo cáo khoa học: "phương pháp đánh giá chất lượng của hệ thống truyền động điện trên đầu máy điezel" doc

Ngày tải lên : 06/08/2014, 05:21

... - giá trị gia tăng nhiệt độ ban đầu; t - bớc thời gian tính toán Chỉ tiêu đánh giá khả chịu tải tốc độ thấp đầu máy, mà dòng điện qua máy phát động lớn Nhiệt độ cuộn dây phải nhỏ giá trị cho phép ... qua máy phát động lớn Nhiệt độ cuộn dây phải nhỏ giá trị cho phép tuỳ theo cấp vật liệu cách điện: B - 1 450 C; F - 1 650 C; H-1 850 C Có nghĩa là: t = + tmt tcf đó: t - nhiệt độ máy phát động cơ; ... đầu máy Ngoài tiêu đây, để đánh giá cách tơng đối xác chất lợng hệ thống truyền động điện đầu máy so sánh chúng với ngời ta xem xét thêm số tiêu nh: độ êm dịu, độ bền, giá thành chế tạo, chi phí...

4
373
1

thí nghiệm đánh giá chất lượng của mạng viễn thông dùng opnet

Ngày tải lên : 19/10/2014, 09:25

... File Icons, Associations, and Properties - 4 45 Chapter 31 - Partitions, Volumes, and NTFS - 455 Chapter 32 - Advanced Security Administration - 459 Chapter 33 - Dealing with the Windows XP Registry ... 800-434-2086 or fax 317 -57 240 05 For press review copies, author interviews, or other publicity information, please contact our Public Relations department at 317 -57 2-3168 or fax 317 -57 2-4168 For authorization ... department at 800-434-3422, fax 31 757 2-4002 or write to Hungry Minds, Inc., Attn: Customer Care Department, 104 75 Crosspoint Boulevard, Indianapolis, IN 46 256 For information on licensing foreign...

57
573
6

tăng cường kiểm tra và đánh giá chất lượng của UBND Tỉnh

Ngày tải lên : 03/06/2015, 07:00

2
169
0

So sánh và đánh giá chất lượng của hệ thống DS-CDMA và hệ thống MC-CDMA qua kênh pha đinh đa đường và nhiễu

Ngày tải lên : 26/06/2015, 08:04

... kbps 57 6 bit/khung lặp lại v ghép xen 28,8 kbps 57 6 bit/khung Chuỗi PN I Walsh 256 ary 9,6 kbps 192 bit/khung Lọc băng gốc I Sóng mang Walsh 256 ary 4.8 kbps 96 bit/khung Lọc băng gốc Q Walsh 256 ... băng gốc I Walsh 256 ary Lọc băng gốc 1,2288 Mcps 24 .57 6 bit/khung Chuỗi PN Q Chuỗi PN I 9,6 kbps 192 bit/khung Sóng mang 2 Nhị phân mức 4.8 kbps 96 bit/khung 1,2288 Mcps 24 .57 6 bit/khung Q Chuỗi ... bit/khung Q Chuỗi PN Q Chuỗi PN I Walsh 256 ary 9,6 kbps 192 bit/khung Lọc băng gốc Nhị phân mức I Sóng mang 4.8 kbps 96 bit/khung Walsh 256 ary 1,2288 Mcps 24 .57 6 bit/khung Lọc băng gốc Q Chuỗi PN...

11
320
0

Đánh giá chất lượng của một số chế phẩm vitamin và nghiên cứu bào chế nâng cao độ ổn định của viên chứa 3 vitamin b1, b6, b12

Ngày tải lên : 18/08/2015, 15:30

198
451
1

Đánh giá chất lượng của hệ thống

Ngày tải lên : 31/12/2015, 16:08

... Đánh giá chất lượng hệ thống Sai số xác lập Theo định lý giá trị cuối: Các công thức tính sai số xác lập Sai số xác lập hệ thống ... rời rạc có sơ đồ là: Nếu tín hiệu vào hàm nấc đơn vị Nếu tín hiệu vào hàm dốc đơn vị: 2/3 Đánh giá chất lượng hệ thống 3/3 ...

3
221
0

luận văn khách sạn du lịch đề tài đánh giá chất lượng của du lịch ở thành phố đà nẵng

Ngày tải lên : 19/03/2016, 19:04

... 1 -5 đ 1 -5 đ 1 -5 đ 1 -5 đ 1 -5 đ 1 -5 đ 1 -5 đ Làng Vân 4 3 ,5 4 25, 5 Nam Ô 3 2 2 ,5 2 ,5 16 Xuân Thiều 3 ,5 2 ,5 2 ,5 3 ,5 18 Thanh Khê 1 ,5 1 ,5 14 Xuân Hà 1 ,5 1 ,5 14 Tam Thuận 1 ,5 1 ,5 14 Thanh Bình 1 ,5 ... 2 ,5 2 1 ,5 13 Tiên Sa 3 ,5 3 ,5 2 ,5 21 ,5 Bãi Bắc 4 3 ,5 3 20 ,5 Bãi Nam 4 3 ,5 3 21 ,5 Bãi Bụt 4 3 ,5 2 ,5 22 Thọ Quang 1 ,5 1 1 ,5 13 Mân Thái 1 ,5 1 1 ,5 13 Phước Mỹ 3 ,5 2 ,5 4 ,5 22 ,5 Mỹ Đa Đông 3 ,5 2 ,5 ... 3 ,5 2 ,5 4 ,5 23 ,5 Sân Bay N/ Mặn 3 ,5 3 ,5 2 ,5 3 19 ,5 Non Nước 3 ,5 3 ,5 3 ,5 4 ,5 2 ,5 24 ,5 Đông Hải 3 ,5 2 ,5 2 ,5 2 16 ,5 Tân Trà 3 ,5 2 ,5 2 ,5 2 16 ,5 (các bãi biển) TỔNG ĐIỂM Bắc Mỹ An SVTH: Đỗ Thị Hà Châu...

50
453
0