... biệt việc kết hợp thởng thức ăn nét đặc trng riêng, nh cốm thờng ăn kèm với chuối trứng cuốc, bánh dày ăn kèm với giò lụa, bánh ăn với chả quế, nớc mắm cà cuống lại ăn kèm với loại rau Trỡnh by ... ru thỡ tựy tng loi m chn ly hay cc Thởng thức ăn hay đồ uống cảm nhận hấp dẫn ăn thị giác, khứu giác đến vị giác thính giác Ngời lịch không ănuống xô bồ; thởng thức ngon coi trọng d vị để lại ... cung lỏ ) ? By mún n nh th no? - Cách trình bày ăn thể trình độ thẩm mĩ cốt cách lịch đặc trng ngời HàNội Món ăn đợc để vào loại bát, đĩa phù hợp Bày ăn không cốt để khoe nhiều nên không đầy, để...
... vai trò vănhóa thưởng trà ngườiHàNộivănhóa trà Việt Làm rõ bước chuyển vănhóa thưởng trà ngườiHàNội từ xưa tới nay, giá trị vănhóa truyền thống bảo lưu, giá trị vănhóa hình thành Nguồn ... phần nội dung khóa luận bao gồm ba chương Chương 1: Vănhóa thưởng trà ngườiHàNội xưa Chương 2: Vănhóa thưởng trà ngườiHàNội Chương 3: Những giá trị đặc sắc vănhóa thưởng trà ngườiHàNộiNỘI ... huyết cho niềm hy vọng vănhóa trà HàNội hào hoa, phong nhã tinh tế mang sức sống mạnh mẽ lòng người đất Hà Thành Vănhóa thưởng trà ngườiHàNội có thay đổi nhiều so với vănhóa thưởng trà xưa...
... vai trò vănhóa thưởng trà ngườiHàNộivănhóa trà Việt Làm rõ bước chuyển vănhóa thưởng trà ngườiHàNội từ xưa tới nay, giá trị vănhóa truyền thống bảo lưu, giá trị vănhóa hình thành Nguồn ... phần nội dung khóa luận bao gồm ba chương Chương 1: Vănhóa thưởng trà ngườiHàNội xưa Chương 2: Vănhóa thưởng trà ngườiHàNội Chương 3: Những giá trị đặc sắc vănhóa thưởng trà ngườiHàNội ... trung tâm kinh tế - trị - vănhóa toàn dân tộc Vănhóa thưởng trà ngườiHàNội hội tụ đỉnh cao vănhóa trà Việt Đặt nhịp sống đại ngày hôm nay, vănhóa thưởng trà ngườiHàNội có thay đổi, chuyển...
... ), để vănhóa ứng xử “sống” phát triển cộng đồng 1.1.2 Một số đặc điểm vănhóa ứng xử xây dựng vănhóa ứng xử ngườiHàNội Đặc điểm vănhóa ứng xử ngườiHàNội phần tách rời đặc điểm vănhóa tinh ... quan niệm vănhóa ứng xử, luận văn rõ trình hình thành tính chất vănhóa ứng xử tiền đề để xác định quan niệm vănhóa ứng xử xây dựng vănhóa ứng xử Ba đặc điểm vănhóa ứng xử ngườiHàNội thời ... nhân cách vănhóa Đó ý nghĩa tác dụng việc xây dựng vănhóa ứng xử ngườiHàNội trình xây dựng NgườiHà Nội: Văn minh - Thanh lịch - Hiện đại” Hai là, xây dựng vănhóa ứng xử ngườiHàNội góp...
... ), để vănhóa ứng xử “sống” phát triển cộng đồng 1.1.2 Một số đặc điểm vănhóa ứng xử xây dựng vănhóa ứng xử ngườiHàNội Đặc điểm vănhóa ứng xử ngườiHàNội phần tách rời đặc điểm vănhóa tinh ... quan niệm vănhóa ứng xử, luận văn rõ trình hình thành tính chất vănhóa ứng xử tiền đề để xác định quan niệm vănhóa ứng xử xây dựng vănhóa ứng xử Ba đặc điểm vănhóa ứng xử ngườiHàNội thời ... nhân cách vănhóa Đó ý nghĩa tác dụng việc xây dựng vănhóa ứng xử ngườiHàNội trình xây dựng NgườiHà Nội: Văn minh - Thanh lịch - Hiện đại” Hai là, xây dựng vănhóa ứng xử ngườiHàNội góp...
... ), để vănhóa ứng xử “sống” phát triển cộng đồng 1.1.2 Một số đặc điểm vănhóa ứng xử xây dựng vănhóa ứng xử ngườiHàNội Đặc điểm vănhóa ứng xử ngườiHàNội phần tách rời đặc điểm vănhóa tinh ... quan niệm vănhóa ứng xử, luận văn rõ trình hình thành tính chất vănhóa ứng xử tiền đề để xác định quan niệm vănhóa ứng xử xây dựng vănhóa ứng xử Ba đặc điểm vănhóa ứng xử ngườiHàNội thời ... nhân cách vănhóa Đó ý nghĩa tác dụng việc xây dựng vănhóa ứng xử ngườiHàNội trình xây dựng NgườiHà Nội: Văn minh - Thanh lịch - Hiện đại” Hai là, xây dựng vănhóa ứng xử ngườiHàNội góp...
... ), để vănhóa ứng xử “sống” phát triển cộng đồng 1.1.2 Một số đặc điểm vănhóa ứng xử xây dựng vănhóa ứng xử ngườiHàNội Đặc điểm vănhóa ứng xử ngườiHàNội phần tách rời đặc điểm vănhóa tinh ... quan niệm vănhóa ứng xử, luận văn rõ trình hình thành tính chất vănhóa ứng xử tiền đề để xác định quan niệm vănhóa ứng xử xây dựng vănhóa ứng xử Ba đặc điểm vănhóa ứng xử ngườiHàNội thời ... nhân cách vănhóa Đó ý nghĩa tác dụng việc xây dựng vănhóa ứng xử ngườiHàNội trình xây dựng NgườiHà Nội: Văn minh - Thanh lịch - Hiện đại” Hai là, xây dựng vănhóa ứng xử ngườiHàNội góp...
... vai trò vănhóa thưởng trà ngườiHàNộivănhóa trà Việt Làm rõ bước chuyển vănhóa thưởng trà ngườiHàNội từ xưa tới nay, giá trị vănhóa truyền thống bảo lưu, giá trị vănhóa hình thành Nguồn ... phần nội dung khóa luận bao gồm ba chương Chương 1: Vănhóa thưởng trà ngườiHàNội xưa Chương 2: Vănhóa thưởng trà ngườiHàNội Chương 3: Những giá trị đặc sắc vănhóa thưởng trà ngườiHàNội ... trung tâm kinh tế - trị - vănhóa toàn dân tộc Vănhóa thưởng trà ngườiHàNội hội tụ đỉnh cao vănhóa trà Việt Đặt nhịp sống đại ngày hôm nay, vănhóa thưởng trà ngườiHàNội có thay đổi, chuyển...
... thức văn nghệ sĩ khắp nơi, muốn lập nghiệp tìm HàNội Có nhà văn, nhà thơ, nhà báo, coi ngườiHà Nội, họ đâu phải sinh lớn lên Ấy mà tinh hoa ẩm thực nước lại không tìm HàNội làm nơi tụ hội Người ... Trong kinh doanh ăn uống, nhiều ăn sáng tạo phát triển dòng vănhóaănuốngngười Việt Nhưng biết nói nào, mặt ẩm thực, HàNội chậm chân việc đa dạng hóaăn Để việc vinh danh ăn truyền thống Việt ... xuất nhà hàng chịu chế biến ăn miền Nam Hà Nội! Thậm chí đến tháng 4/1999, Hội đồng hương Thừa Thiên Huế tổ chức tuần lễ Vănhóa Huế Hà Nội, góc ẩm thực Nếu HàNội thường xuyên có quán ăn Huế...
... điểm vănhóangườiHà Nội, thành tựu vănhóa vật chất vănhóa tinh thần HàNội qua hàng ngàn năm lịch sử Bên cạnh đó, công trình du lịch HàNội tiêu biểu như: Nguyễn Vinh Phúc với HàNội - thành ... vănhóaHàNội vào hoạt động du lịch vănhóa Như vậy, tất công trình nghiên cứu nói đưa nội dung phong phú văn hóa, vănhóa tâm linh, du lịch văn hóa, du lịch HàNội chưa đề cập đến du lịch văn ... hóa Việt Nam; tôn giáo, tín ngưỡng vănhóa Việt Nam; quan niệm vănhóa tâm linh Các nghiên cứu Hà Nội, ngườiHà Nội, vănhóaHàNội nhiều tiêu biểu như: Nguyễn Viết Chức với Nếp sống người Hà...
... điểm vănhóangườiHà Nội, thành tựu vănhóa vật chất vănhóa tinh thần HàNội qua hàng ngàn năm lịch sử Bên cạnh đó, công trình du lịch HàNội tiêu biểu như: Nguyễn Vinh Phúc với HàNội - thành ... vănhóaHàNội vào hoạt động du lịch vănhóa Như vậy, tất công trình nghiên cứu nói đưa nội dung phong phú văn hóa, vănhóa tâm linh, du lịch văn hóa, du lịch HàNội chưa đề cập đến du lịch văn ... hóa Việt Nam; tôn giáo, tín ngưỡng vănhóa Việt Nam; quan niệm vănhóa tâm linh Các nghiên cứu Hà Nội, ngườiHà Nội, vănhóaHàNội nhiều tiêu biểu như: Nguyễn Viết Chức với Nếp sống người Hà...
... chọn ăn, đồ uống Ch bin mún n, ung - Rt chỳ trng dựng ỳng nguyờn liu, coi trng gia v - Cỏc khõu quy trỡnh nu nng rt c coi trng Phở HàNội I Vi nột v vic n ung ca ngi H Ni 1.Lựa chọn ăn, đồ uống ... Vi nột v vic n ung ca ngi H Ni La chn mún n, ung HOạT ĐộNG NHóM Nhóm + 2: Kể tên ăn mùa nóng Nhóm + + 5: Kể tên ăn mùa lạnh Cỏc mún n núng Cỏc mún n núng Cỏc mún n lnh Cỏc mún n lnh I Vi nột v ... trỡnh nu nng rt c coi trng - S dng hoa qu lm nc ung I Vi nột v vic n ung ca ngi H Ni 1.Lựa chọn ăn, đồ uống Ch bin mún n, ung - Rt chỳ trng dựng ỳng nguyờn liu, coi trng gia v - Cỏc khõu quy trỡnh...
... khách cách ngườiHàNộiăn sáng thật thú vị, người dân HàNội có phần chuộng quán vỉa hè quán ăn hay nhà hàng sang trọng Dù ăn vội vã quán ăn vỉa hè, gánh hàng rong qua phố, ngườiHàNội cầu kỳ ... phường HàNội vào buổi sáng sớm, quán hàng ăn sáng bắt bầu đông khách hàng đến ăn Quán ăn đông có lẽ quán phở, bún ốc, bún riêu, bún thang, miến lươn, bún cá.…vốn ăn đặc trưng ẩm thực Hà thành Đó ăn ... lành HàNội lựa chọn tối ưu người dân nơi Thưởng xong bữa sáng, ngườiHàNội không quên thú vui nhâm nhi ly café quán café khu phố cổ, hay tách trà ngon bà hàng nước đầu phố bàn tán chuyện trò người...
... ấm thực Cấm Chỉ Tô cháo với tiêu, ớt bột hành hoa làm ấm lòng người đêm khuya Cơm rang thập cẩm phố này, phố Mã Mây phố Hàng Dầu ngon Trong số ăn đêm Hà Nội, muốn thử nộm bò khô phố Hồ Hoàn Kiếm ... nộm bò khô Ở đầu phố Hàng Gai - Lương Văn Can có tới gần 20 hàng mực nướng Đám 5-7 người mua vài mực nho nhỏ, chai rượu lai rai sáng Mấy quán chân gà nướng, gà luộc phố Hàng Dầu, Mai Hắc Đế…thì ... Chính ăn bò nướng thơm ngon Ăn rồi, chạy đến ngõ Tạm Thương ăn nem chua rán, qua Tô Tịch làm ly hoa dầm hay leo Hàng Than làm cốc caramen béo ngậy, ghé qua cửa tiệm danh hài Phạm Bằng ăn bát...
... nh HàNội ? * GV chốt: Với đợc sinh ra, lớn lên HàNội có ký ức, cảm nhận đẹp HàNội Những hàng cây, góc phố, di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh tạo cho HàNội vẻ đẹp duyên dáng mà đến HàNội ... HàNội có ký ức, cảm nhận đẹp nơiHàNội đổi thay, phát triển Nhng bên cạnh HàNội ồn ào, đại, ta tìm thấy HàNội cổ xa, yên bình, nên thơ Mỗi hàng cây, góc phố, di tích, danh thắng tạo cho Hà ... cho HàNội vẻ đẹp cổ kính mà duyên dáng đáng tự hào khiến đến HàNội dù lần khó quên đợc - HS nờu cm nhn - Giúp ta hiểu HàNội có lịch sử ngàn năm văn hiến + Các DTLS nơI lu giữ lịch sử hào hùng...
... lao động hăng say ngời Môn: Giáo dục nếp sống lịch văn minh ngời Hà Nội: Có cách ứng xử phù hợp với tài nguyên thiên nhiên, biết gìn giữ, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên đất nớc b Kĩ năng: - Rèn ... Học liệu: - Chuẩn kiến thức kĩ năng: Ngữ văn 9, sử 9, Địa - Tài liệu hớng dẫn nếp sống lịch văn minh - Một số hình ảnh biển, cảnh đánh bắt cá biển; hình ảnh nhà thơ Huy Cận, Tác phẩm - Phần lịch ... tịch Uỷ ban Trung ơng Liên hiệp văn học nghệ thuật VN - HC đợc nhà nớc trao tặng giải thởng HCM văn học nghệ thuật đợt năm 1996 Tháng 6-2001 ông đợc bầu Viện sĩ Viện Hàn lâm thơ giới Ông ngày 19/...
... gia đình Vănhoá hành động vănhoá hành xử, xử biểu qua động tác, tác phong, lễ nghi Vănhoá hành động gồm: vănhoá ngồi, vănhoá đứng, vănhoá đi, vănhoá mặc, vănhoá ăn, vănhoá uống, vănhoá ... giao tiếp cộng đồng, vănhoá giới tính Vănhoá hành động kết dài lâu trình tiến hoá nhân loại, phát triển ý thức người Con người ý thức hành vi Trong vănhoá hành động vănhoáăn để lại cho em nhiều ... người ngày nâng cao vấn đề đẹp vănhoáăn trọng nhiều Lúc người ta ăn mà ăn có văn hoá, để người nhìn vào đánh giá ta người có vănhoá hay không Người Việt Nam bữa ăn xem dịp sum họp gia đình Cả...
... hàng ph b n tơ nhi u hành khách qy qu n ch đ i bát Ph c ng có nh ng quy lu t c a nh tên hàng ph hi u ph Tên ng c a ng i bán hàng th ng ch dùng m t ti ng, l y tên i ch ho c tên làm tên gánh hàng, ... bi, hài, trác bi t c a ng c bi t v i đ p v n hố n i Hà N i giúp ta hi u thêm cách n n ngon c a ng Hà Thành nói riêng ng i Vi t Nam nói chung Nhi u ng i i Vi t Nam t B c chí Nam, l i ch ng qua Hà ... i Hà N i th c t c ng đ n v i Hà N i m m t ng t ng Hà N i qua s n ng cu q kh l ch s , ho c hi v ng c a Hà N i có 36 ph ph ng, có đ nh ng v t ph i cung c p cho cu c s ng c a t t c t ng l p, Hà...