... tượng nghiên cứu) có mặt địa bàn thời điểm nghiêncứu 3.2 Nội dung nghiêncứu 3.2.1 Tình hình suy dinhdưỡng trẻ em năm tuổi xã Ngọc Thanh 3.2.2 Tìm hiểu sốyếutốliênquan đến tìnhtrạngdinhdưỡng ... 2.2.5 Các biện pháp phòng chống SDD [7] 17 2.2.6 Tổnghợpsốnghiêncứutìnhtrạngdinhdưỡngyếutốliênquan 19 CHƯƠNG 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG, 21 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊNCỨU ... quan y tế Trong phòng chống SDD, vai trò người mẹ trung tâm, biểu đồ phát triển giúp họ đánh giá đắn tình hình sức khỏe cọn họ 2.2.6 Tổnghợpsốnghiêncứutìnhtrạngdinhdưỡngyếutốliên quan...
... phần quan trọng tạo răng, cần phải ý chất lượng phụ thuộc vào nhiều yếutố khác Phát triển Calci cần cho chức khác tế bào Mộtsốnghiêncứu Nhật cho thấy phần ăn nghèo calci thường kết hợp với ... kết hợp với chất dinhdưỡng để giải phóng lượng cho co Cofactor enzyme protein Sắt hem tham gia vào số protein, có vai trò việc giải phóng lượng trình oxy hoá chất dinhdưỡng ATP Sắt gắn với số ... kỹ, 32 tổnghợp từ vi khuẩn mấu rễ rau, đậu Do vậy, nguồn vitamin B 12 có ý nghĩa dinhdưỡng thực phẩm nguồn động vật Mộtsố động vật có chứa vitamin B 12 hấp thu vitamin B 12 sau vi khuẩn sống...
... cht dinh dng ny s nh hng khụng li n vic tiờu hoỏ v hp thu cỏc cht dinh dng khỏc Hu qu l gõy nờn nhng ri lon c th Vỡ th cn phi dinh dng hp lý I MI QUAN H LN NHAU GIA CC CHT DINH DNG Mi cht dinh ... Y t th gii ó coi thiu dinh dng protein- nng lng l thiu dinh dng quan trng nht cỏc nc ang phỏt trin Hin nay, cụng tỏc phũng chng PEM tr em ó tr thnh mt hot ng dinh dng quan trng nc ta Phng ... ca giỏm sỏt dinh dng Nờu c ni dung ca giỏm sỏt dinh dng K c ch tiờu sc kho ca giỏm sỏt dinh dng ỏnh giỏ c tỡnh trng dinh dng da vo cỏc ch tiờu nhõn trc Ni dung bi ging: A GIM ST DINH DNG I MC...
... cht dinh dng ny s nh hng khụng li n vic tiờu hoỏ v hp thu cỏc cht dinh dng khỏc Hu qu l gõy nờn nhng ri lon c th Vỡ th cn phi dinh dng hp lý I MI QUAN H LN NHAU GIA CC CHT DINH DNG Mi cht dinh ... gii thiu mt s vitamin quan trng dinh dng hc Vitamin A (tờn khoa hc l Retinol) 1.1 Vai trũ ca vitamin A dinh dng Vai trũ v nhu cu cỏc cht dinh dng - Y3 - Vitamin A cú vai trũ quan trng i vi chc phn ... Vỡ vy ngi ta ó coi thiu mỏu dinh dng thi k thai nghộn l mt e da sn khoa Giỏm sỏt dinh dng v ỏnh giỏ tỡnh trng dinh dng - Y3 42 GIM ST DINH DNG v NH GI TèNH TRNG DINH DNG Mc tiờu bi ging: Sau...
... thi u h t thiamin chưa c nghiên c u m t cách y i u quan tr ng trình d n truy n xung ng th n kinh t nơron sang nơron khác nh nh ng ch t trung gian hóa h c Thiamin tham gia vào trình s n xu t gi ... r t nh th , nh ng vi khoáng tham gia vào nh ng ch c sinh hoá, sinh lý r t quan tr ng c a th 2.1 Calci (Ca) H u h t m i ngư i hi u úng r ng calci có liênquan v i xương, răng, có tác d ng ch ... trò calci vi c d n truy n xung ng th n kinh, vào h p thu vitamin B12; vào ho t ng c a enzyme tu tiêu hoá m ; vào trình co Calci có n hàng ch c ch c quan tr ng khác nhau, nhiên s thay i calci ch...
... cht dinh dng ny s nh hng khụng li n vic tiờu hoỏ v hp thu cỏc cht dinh dng khỏc Hu qu l gõy nờn nhng ri lon c th Vỡ th cn phi dinh dng hp lý I MI QUAN H LN NHAU GIA CC CHT DINH DNG Mi cht dinh ... Y t th gii ó coi thiu dinh dng protein- nng lng l thiu dinh dng quan trng nht cỏc nc ang phỏt trin Hin nay, cụng tỏc phũng chng PEM tr em ó tr thnh mt hot ng dinh dng quan trng nc ta Phng ... ca giỏm sỏt dinh dng Nờu c ni dung ca giỏm sỏt dinh dng K c ch tiờu sc kho ca giỏm sỏt dinh dng ỏnh giỏ c tỡnh trng dinh dng da vo cỏc ch tiờu nhõn trc Ni dung bi ging: A GIM ST DINH DNG I MC...
... sữa, bơ, gan cá Nguồn tốt từ ánh sáng 27, 2015 trời mặt August 32 August 27, 2015 33 Vitamin K Vai trò: thành phần quan trọng tổnghợpyếutố đông máu prothrombin, yếutố VII, IX, X protein ... Cholesterol thành phần cấu trúc tế bào, tham gia số chức quan trọng như: tiền chất acid mật, tổnghợp nội tiết tố vỏ thượng thận, liên kết độc tố tan máu - Ngoài chất béo giúp chế biến thực phẩm ... histidin arginin - Các acid amin không cần thiết tổnghợp thể - Protein nguồn gốc đv thường đầy đủ aa tỷ lệ aa cân đối tv, protein từ trứng sữa tốt Protein tv thường thiếu số aa cần thiết: gạo...
... cht dinh dng ny s nh hng khụng li n vic tiờu hoỏ v hp thu cỏc cht dinh dng khỏc Hu qu l gõy nờn nhng ri lon c th Vỡ th cn phi dinh dng hp lý I MI QUAN H LN NHAU GIA CC CHT DINH DNG Mi cht dinh ... Y t th gii ó coi thiu dinh dng protein- nng lng l thiu dinh dng quan trng nht cỏc nc ang phỏt trin Hin nay, cụng tỏc phũng chng PEM tr em ó tr thnh mt hot ng dinh dng quan trng nc ta Phng ... ca giỏm sỏt dinh dng Nờu c ni dung ca giỏm sỏt dinh dng K c ch tiờu sc kho ca giỏm sỏt dinh dng ỏnh giỏ c tỡnh trng dinh dng da vo cỏc ch tiờu nhõn trc Ni dung bi ging: A GIM ST DINH DNG I MC...
... ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Giáo trình Dinh dư ng & Th c ăn thu s n -64 2.3 Magiê Mg gi vai trò quan tr ng ph n ng photphoryl hoá m t vài enzym M c Mg nư c ng t không ñáp ng d ... t nư c H p thu P t nư c ph thu c vào nhi t ñ nư c hàm lư ng Ca nư c H p thu P t nư c tăng nhi t ñ tăng n ng ñ Ca nư c gi m Như v y ngu n P kh u ph n ñ i v i cá quan tr ng ngu n P t nư c Nhu c ... i thi u Mg ph i là 400-700mg/kg kh u ph n 3- CÁC NGUYÊN T KHOÁNG KHÁC B ng sau ñây tóm t t ch c c a nguyên t vi khoáng: B ng 7.3: Tóm t t vai trò dinh dư ng c a m t s nguyên t vi lư ng Nguyên...
... đất yếutố cần cho sống phát triển cây? 2/Khi trồng , người ta có phải bón thêm cho trồng không? 3/Làm để nhằm mục đích gì? 4/Em biết loại phân thường dùng để bón phân? 1/Trong đất có yếutố cần ... khoáng khác Quan sát cách bón phân hình em thấy có đặc biệt? Thứ ba ngày tháng năm 2009 Khoa học NHU CẦU CHẤT KHOÁNG CỦA THỰC VẬT Bón phân vào gốc cây, không cho phân lên lá, bón phân vào giai đoạn ... bón phân? 1/Trong đất có yếutố cần cho sống phát triển cây? Trong đất có mùn, cát , đất sét ,các chất khoáng, xác chết động vật, không khí nước cần cho sống phát triển 2/ Khi trồng , người ta...
... Câu hỏi thảo luận: Cây cà chua hình b, c, d thiếu chất khoáng ? Kết sao? Trong số cà chua : a, b, c, d phát triển tốt ? Hãy giải thích ? Cây cà chua phát triển , tới mức không hoa kết ? Tại ? ... t, ngi ta phi bún thờm phõn cho t trng nhm cung cp cho cõy cỏc cht khoỏng cn thit Đánh dấu x vào cột tương ứng với nhu cầu chất khoáng loài Tờn cõy Lỳa Ngụ Khoai lang C chua ay C rt Rau mung...
... tăng ho c glucoza máu gi m gây c m giác ói - i u hoà nhi t: Nhi t môi trư ng liênquan nh hư ng t i lư ng th c ăn ăn vào n c m giác thèm ăn ó H u qu c a thi u ho c th a lư ng: N u lư ng cung c ... hình: Vai trò quan tr ng nh t c a protein xây d ng tái t o t t c mô c a th i u hoà ho t ng c a th : Protein thành ph n quan tr ng c u thành nên hormon enzym, nh ng ch t tham gia vào m i ho t ... t u, , l c, v ng, g o PH N VAI TRÒ VÀ NHU C U C A CÁC CH T BÉO (LIPID) Lipid h p ch t h u nitơ, mà thành ph n triglyxerid este c a glycerin acid béo Căn c vào m ch n i ôi phân t acid béo mà ngư...
... Lipid người trưởng thành theo đề nghị Viện DinhDưỡng Việt nam: A 14% tổngsố lượng B 16% C 18% D 20% E 22% 13 Giá trị dinhdưỡng chất béo phụ thuộc vào yếutố sau: A Hàm lượng vitamin A, D, E phosphatid ... người trưởng thành theo đề nghị Viện DinhDưỡng Việt nam: A 10% tổngsố lượng B 11% C 12% D 13% E 14% Vai trò số vai trò sau Lipid quan trọng dinhdưỡng người? A Tham gia cấu tạo tế bào ... tan lipid D Gây hương vị thơm ngon cho bữa ăn E Là tổ chức bảo vệ, tổ chức đệm quan thể 10 Chất số chất sau yếutốquan trọng điều hòa chuyển hóa cholesterol? A Cephalin B Lecithin C Serotonin...
... xuất Những năm gần nghiêncứudinhdưỡng thức ăn thuỷ sản có bước tiến nhanh chiều rộng chiều sâu, nhiều loại thức ăn cân dinhdưỡng có khả nâng cao sức khoẻ thuỷ sản nuôi nghiêncứu áp dụng sản ... tỷ lệ sống tốc độ tăng trưởng cá biển ( Watanabe & ctv, 1989) III Kết luận: Thức ăn yếutốquan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sinh trưởng tỷ lệ sống cá thời kỳ ươm nuôi Thức ăn không đủ số lượng ... phần có tỉ lệ n-3/n-6 cao Nghiên cứu xác định tỷ lệ tối ưu axit béo thiết yếu thức ăn cho cá chẽm giai đoạn: Nhu cầu axit béo không no cá Nhu cầu acid béo thiết yếusố loài cá trình bày (bảng...
... chất số sản phẩm trao đổi chất khác 2/ Các loại acid amin: Căn vào khả tổnghợp , người ta phân loại acid amin thành nhóm : acid amin thiết yếu acid amin không thiết yếu Acid amin thiết yếu ( ... CỦA CÁC ACID AMIN THIẾT YẾU ĐỐI VỚI CÁ : 1/ Vai trò dinhdưỡng : _ Thành phần acid amin thiết yếu thể cân đối hợp lý giúp cho cá sinh trưởng phát triển tốt _ Thành phần tỉ lệ acid amin thiết yếu ... không thiết yếu ( thay ) _ Cơ thể tổnghợp chúng _ Cơ thể tổnghợp chúng với số lượng đầy đủ từ phân tử khác thể _ Không bắt buộc diện chế độ ăn để tạo protein _ Hoàn toàn phụ thuộc vào cung cấp...
... Câu : Hãy chọn ý : a Các lồi khác có nhu cầu nước b Các lồi khác có nhu cầu nước khác c Cây khơng cần nước sống - Cây a) triển tốt xanh, to, cao bón đủ chất khống cho - ... nhỏ thiếu phốt Trong q trình sống, khơngđược cung cấp đầy đủ chất khống, phát triển hay cho suất thấp Ni-tơ (có phân đạm) chất khống quan trọng mà cần nhiều Mộtsố thực tế nhu cầu chất khóang ... lang khoai tây cải củ Có nhu cầu chất khống khác Các bác nông dân làm gì? Bón phân Mỗi lồi khác cần loại chất khống khác với liều lượng khác Cùng lồi vào giai đoạn phát triển khác nhau, nhu cầu chất...
... i vi thc vt: Giỳp cho thc vt quang hp v hụ hp Taso.9999 Khoa hc Nhu cu khụng khớ ca thc vt Ch vo s v núi v s trao i khớ ca thc vt quỏ trỡnh quang hp - Quaự trỡnh quang hụùp chổ dieón naứo? ễ-xi ... H.1: S s trao i khớ Taso.9999 H.2 S s trao i khớ quang hp ca thc vt hụ hp ca thc vt Khoa hc Nhu cu khụng khớ ca thc vt -Thc vt cn khụng khớ quang hp v hụ hp - Khớ ụ-xi cn cho quỏ trỡnh hụ hp ... ca thc vt Thc vt cn khụng khớ quang hp v hụ hp - Khớ ụ-xi cn cho quỏ trỡnh hụ hp ca thc vt Thiu ụ-xi, thc vt s ngng hụ hp v cht - Khớ cỏc-bụ-nớc cn cho quỏ trỡnh quang hp Ngi ta ó phỏt hin khớ...
... khoáng thực vật Trong đất có yếutố cần cho sống Một phát triển cây? số loại phân bón hóa học cho trồng Khi trồng cây, người ta bón phân cho nhằm mục đích gì? Kể tên số loại phân thường dùng để ... lúc,đúng cách cho thu hoạch cao Một số hình ảnh loại cho suất cao Quả cà phê Thu hoach khoai tây Quả cà phê Quả cà chua Cây chè Quả cà chua Mộtsố hình ảnh trồng cho suất cao Lúa chín vàng Cây ... chất khoáng Quan khác sát cách bón phân hình Đối với bên có đặc cho quả, người ta bón phân vào lúc biệt? nào? Bón phân vào lúc đâm cành, đẻ nhánh, hay hoa giai đoạn cần cung Bón phân vào gốc cấp...
... t li u phương pháp nghiên c u a i m i tư ng nghiên c u Thí nghi m c ti n hành t i Trung tâm nghiên c u dê th Sơn Tây t i nông h khu v c Ba Vì t năm 2003 n năm 2005 i tư ng nghiên c u gi ng dê ... i tình tr ng s c kho c a dê m D a vào m c t p trung c a giá tr quan sát t ng kh u ph n mà t i kh u ph n ó ch tiêu theo dõi có xu hư ng tác ng t t nh t n su t ch t lư ng gi ng m c thu nh n dinh ... ym t dinh dư ng/kgVCK cao hơn, có th th y rõ trư ng h p gia súc có h i l a ch n nhi u hơn, M c dù nuôi dư ng m c khác s bi n ng v giá tr quan sát cho th y: 76-81% giá tr quan sát v thu nh n dinh...