tính chất hóa lý của chì

Khảo sát các phương pháp chiết khấu, thành phần hóa học và tính chất hóa lý của tinh dầu hoa lài Jasminum sambac L. trồng tại An Phú Đông, quận 12 Tp. HCM

Khảo sát các phương pháp chiết khấu, thành phần hóa học và tính chất hóa lý của tinh dầu hoa lài Jasminum sambac L. trồng tại An Phú Đông, quận 12 Tp. HCM

Ngày tải lên : 17/11/2012, 09:41
... thuộc vào tính chất nguyên liệu và các tính chất của tinh dầu mà sử dụng các phương pháp tách chiết khác nhau. Dù bằng phương pháp nào người ta phải dựa vào một số tính chất quan trọng của tinh ... của tinh dầu hoa lài. Khảo sát tính chất hóa của tinh dầu hoa lài. Chỉ số vật lý: tỉ trọng, chỉ số khúc xạ. Chỉ số hóa học: chỉ số acid (IA), chỉ số savon hóa (IS), chỉ số ester (IE). ... tinh dầu như:  Tính bay hơi của tinh dầu.  Tính hòa tan trong trong hơi nước của tinh dầu.  Tính bay hơi theo hơi nước của tinh dầu ở các điều kiện nhiệt độ thích hợp.  Tính hòa tan trong...
  • 81
  • 2.1K
  • 7
Khảo sát các phương pháp chiết xuất, thành phần hóa học và tính chất hóa lý của tinh dầu hoa lài Jasminum sambac L. trồng tại An Phú Đông, quận 12 TP. HCM

Khảo sát các phương pháp chiết xuất, thành phần hóa học và tính chất hóa lý của tinh dầu hoa lài Jasminum sambac L. trồng tại An Phú Đông, quận 12 TP. HCM

Ngày tải lên : 21/11/2012, 08:19
... hiệu quả cũng như chất lượng tinh dầu hoa lài. Tinh dầu hoa lài được ứng dụng rộng rãi trong công nghệ sản xuất mỹ phẩm và dược phẩm. Việc xác định tính chất vật hóa học của tinh dầu có ... công của bộ môn Công Nghệ Sinh Học, dưới sự hướng dẫn của thầy TS. Phan Phước Hiền, chúng tôi thực hiện đề tài “ Khảo sát các phƣơng pháp chiết xuất, thành phần hoá học và tính chất hoá của ... 2.3.4. Đặc tính tinh dầu hoa lài Cô kết (concrete) của hoa lài là một dịch đỏ nâu, chứa sáp. Theo Naves và Mazuyer, “concrete” của hoa lài từ vùng Grasse có các đặc tính hóa sau [10]:...
  • 81
  • 2.1K
  • 10
ảnh hưởng của hàm lượng chitosan trong màng bao đến một số tính chất hoá lý của trứng gà tươi trong 30 ngày bảo quản ở nhiệt độ thường

ảnh hưởng của hàm lượng chitosan trong màng bao đến một số tính chất hoá lý của trứng gà tươi trong 30 ngày bảo quản ở nhiệt độ thường

Ngày tải lên : 24/04/2013, 11:38
... động hóa học cao. Mức độ acetyl hóa là một đặc tính quan trọng của quá trình sản xuất chitosan bởi vì nó ảnh hưởng đến tính chất hóa và khả năng ứng dụng của chitosan sau này. Mức độ acetyl hóa ... nồng độ các chất kiềm, việc xử sơ bộ, kích thước của các phần tử. Tuy nhiên tính tan của dung dịch còn bị ảnh hưởng của mức độ acetyl hóa, mức độ deacetyl hóa trên 85% để đạt được tính tan mong ... mức độ polymer hóa, đặc điểm dinh dưỡng của vật chủ, các chất hóa học thành phần dinh dưỡng và các điều kiện của môi trường như hoạt độ của nước… Chitosan đã được cho phép làm chất phụ gia thực...
  • 20
  • 860
  • 2
Đặc điểm hình thái và sự thay đổi tính chất hóa lý của cá tra trong quá trình chế biến lạnh

Đặc điểm hình thái và sự thay đổi tính chất hóa lý của cá tra trong quá trình chế biến lạnh

Ngày tải lên : 31/10/2012, 12:08
... bỏ đuôi của cá 3: Chiều dài của đầu 4: Chiều dài thân cá 5: Chiều rộng của cá 6: Chiều dày của cá 3.2.2 Phương pháp bố trí thí nghiệm (i) Thí nghiệm 1: Xác định đặc tính hình thái của nguyên ... đổi cấu trúc của cá tra sau fillet trong quá trình chế biến -Mục đích: Xác định ảnh hưởng của thời gian xử của cá tra sau fillet đến khi cấp đông lên sự thay đổi cấu trúc của fillet cá ... CỨU Trên cơ sở thuyết và các nghiên cứu có liên quan, dựa trên mục tiêu đã đặt ra của đề tài, nội dung nghiên cứu chủ yếu của đề tài bao gồm: - Xác định đặc tính hình thái của nguyên liệu...
  • 48
  • 1.3K
  • 6
ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI VÀ SỰ THAY ĐỔI  TÍNH CHẤT HÓA LÝ CỦA CÁ TRA  TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN LẠNH

ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI VÀ SỰ THAY ĐỔI TÍNH CHẤT HÓA LÝ CỦA CÁ TRA TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN LẠNH

Ngày tải lên : 24/04/2013, 10:09
... hưởng của sự thay đổi khối lượng nguyên liệu đến tính chất hóa của fillet cá tra 23 4.2.1 Độ cứng chắc của cơ thịt cá 23 4.2.2 Thành phần hóa học 24 4.3 Ảnh hưởng của thời gian xử nguyên ... hiểu nhằm đảm bảo chất lượng của sản phẩm lạnh đông. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Khảo sát đặc điểm hình thái và tính chất hóa của nguyên liệu cá tra cũng như sự thay đổi của cá tra fillet ... được yêu cầu về chất lượng sản phẩm nêu trên. Vì thế vấn đề nguyên liệu trong quá trình chế biến sản phẩm phải có tính chất, kích cỡ phù hợp đồng thời sự thay đổi tính chất hóa trong quá trình...
  • 48
  • 1.1K
  • 1
NGHIÊN CỨU MỘT SỐ TÍNH CHẤT HÓA LÝ CỦA CHẤT KHÁNG SINH CÓ NGUỒN GỐC TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN HT28 CÓ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ TÍNH CHẤT HÓA LÝ CỦA CHẤT KHÁNG SINH CÓ NGUỒN GỐC TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN HT28 CÓ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN

Ngày tải lên : 24/04/2013, 16:56
... số tính chất hóa của chất kháng sinh có nguồn gốc từ chủng xạ một số tính chất hóa của chất kháng sinh có nguồn gốc từ chủng xạ khuẩn HT28 có hoạt tính kháng khuẩn khuẩn HT28 có hoạt tính ... CỨU MỘT SỐ TÍNH CHẤT HÓA CỦA CHẤT NGHIÊN CỨU MỘT SỐ TÍNH CHẤT HÓA CỦA CHẤT KHÁNG SINH CÓ NGUỒN GỐC TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN KHÁNG SINH CÓ NGUỒN GỐC TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN HT28 CÓ HOẠT TÍNH KHÁNG ... một số tính chất của chất kháng sinh của chủng xạ Bước đầu tìm hiểu một số tính chất của chất kháng sinh của chủng xạ khuẩn HT28 khuẩn HT28 1.3. Nội dung nghiên cứu  Xác định HTKS của dịch...
  • 9
  • 751
  • 7
KHẢO SÁT SỰTHAY ĐỔI TÍNH CHẤT HÓA LÝ  THEO ĐỘTUỔI VÀ TRONG QUÁ TRÌNH  BẢO QUẢN LẠNH CỦA HẠT SEN

KHẢO SÁT SỰTHAY ĐỔI TÍNH CHẤT HÓA LÝ THEO ĐỘTUỔI VÀ TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN LẠNH CỦA HẠT SEN

Ngày tải lên : 22/04/2013, 17:19
... 4.3. Sự thay đổi tính chất -hóa trong quá trình bảo quản lạnh của hạt sen ở các độ tuổi khác nhau 4.3.1. Sự thay đổi cấu trúc hạt sen Cấu trúc là tính chất vật quan trọng của hạt sen cũng ... khảo sát sự thay đổi tính chất vật cũng như thành phần dinh dưỡng ở hạt sen với các độ tuổi khác nhau (15, 18, 21, 24 ngày tuổi) nhằm chọn ra một độ tuổi có tính chất hóa tốt nhất. Sự biến ... được nghiên cứu để bảo vệ các tính chất như màu sắc, hàm ẩm, hàm lượng vitamin C. Nhìn chung, các tính chất hóa thay đổi nhanh theo các độ tuổi khác nhau của hạt sen còn trong quá trình...
  • 68
  • 1.2K
  • 9

Xem thêm