tài liệu hệ thống máy và thiết bị lạnh
Tài liệu Hệ thống máy và thiết bị lạnh ppt
Ngày tải lên :
15/12/2013, 02:15
... THUậN, Ts. Võ chí chính
Hệ thống
máy và thiết bị lạnh
Nhà xuất bản khoa học Và kỹ thuật
Hà Nội - 2004
lạnh có thể tính theo lợng nhiệt tỏa của ... làm lạnh nhờ glycol
đến khoảng 1
o
C qua thiết bị làm lạnh nhanh kiểu tấm bản.
1.2.1.6. Làm lạnh hầm bảo quản tank lên men và điều hoà
Trong một số nhà máy công nghệ cũ, bia đợc bảo quản lạnh ... đến 150mm đợc rửa
sạch và làm lạnh sơ bộ bằng nớc lạnh sau đó đợc chứa vào các silô
và đợc làm lạnh tiếp bằng không khí lạnh nhiệt độ -1
o
C thổi qua silô.
Cát đợc làm lạnh trực tiếp ngay trên...
- 456
- 1.6K
- 34
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 1
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:22
...
27
dới bố trí dàn lạnh và quạt gió. Không khí đợc làm lạnh xuống +4
o
C
ở cửa vào. Nhiệt độ gió có thể điều chỉnh xuống -2
o
C. Toàn bộ các
thiết bị khác của hệ thống lạnh nh máy nén, dàn nóng, ... nhiệt và các cửa cách nhiệt ở các tốc độ khác nhau và nhiệt độ
khác nhau.
Đối với việc thiết kế, chế tạo máy bay việc thử nghiệm các tải cơ và
nhiệt hoặc tải động và tĩnh là rất cần thiết. Máy ... Trong
môn trợt băng nghệ thuật, để tạo ra các sân băng ngời ta dùng hệ
thống lạnh để tạo băng theo yêu cầu.
1.2.7.1 Hệ thống làm lạnh sân băng
Trớc đây để làm lạnh các sân băng ngời ta...
- 41
- 2.1K
- 10
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 2
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... tải thiết bị, máy nén và tổng hợp các kết quả
2.3.2.1 Phụ tải nhiệt thiết bị
Tải nhiệt cho thiết bị là tải nhiệt dùng để tính toán diện tích bề mặt
trao đổi nhiệt cần thiết của thiết bị bay ... nhà máy chế biến và bảo
quản thực phẩm (nhà máy đồ hộp, nhà máy sữa, nhà máy chế biến
thuỷ sản, nhà máy xuất khẩu thịt vv ) Các kho lạnh loại này thờng
có dung tích lớn cần phải trang bị hệ thống ...
5.220
4.630
3.840
85
CHơNG II
Hệ THốNG Và THIếT Bị
KHO LạNH BảO QUảN
2.1 Khái niệm, phân loại và chọn nhiệt độ bảo
quản
2.1.1 Kho lạnh bảo quản
Kho lạnh bảo quản là kho đợc sử dụng...
- 54
- 1.3K
- 11
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 3
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy
Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy đợc trình bày trên hình
3-11, bao gồm các thiết bị chính sau đây:
- Máy nén lạnh: Có thể sử dụng máy nén 1 cấp, ... nguyên lý hệ thống máy đá cây
Trên hình 3-1 là sơ đồ nguyên lý của Hử thống lạnh máy đá cây
đợc sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Hệ thống có các thiết Bỵ chính
sau:
1- Máy nén: Máy nén 1 ... đá, dàn lạnh, bộ cánh
khuấy và các khe hở cần thiết để nớc muối chuyển động tuần hoàn.
Có 2 cách bố trí dàn lạnh: Bố trí dàn lạnh ở giữa, hai bên có 02 dÃy
khuôn đá và bố trí dàn lạnh một...
- 45
- 1.2K
- 7
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 4
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... các
thiết bị trong tủ có nhiệt độ khác lớn, khi cấp đông, một lợng nhiệt
đáng kể tiêu hao để làm lạnh các thiết bị đó. Nhiệt làm lạnh các thiết
bị trong tủ rất khó xác định vì các thiết bị trong ...
+ Hệ thống cấp đông có băng chuyền dạng xoắn
+ Hệ thống cấp đông siêu tốc
- Hệ thống cấp đông nhúng N
2
lỏng
4.1.5.1 Làm đông thực phẩm trong không khí lạnh
Thực phẩm đợc làm lạnh ... hởng đến thời gian cấp đông
1. Loại máy cấp đông
Có nhiều loại thiết bị cấp đông và nguyên lý hoạt động rất khác
nhau. Thiết bị gió cỡng bức tiếp xúc và làm lạnh sản phẩm, có loại
tiếp xúc là...
- 81
- 1.8K
- 8
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 5
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... V
hệ thống lạnh khác
trong công nghiệp và đời sống
5.1. Hệ thống lạnh trong nhà máy bia
5.1.1 Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh trung tâm
Trong các nhà máy bia ngời ta sử dụng hệ thống lạnh ...
5.2.1 Hệ thống lạnh máy điều hoà cỡ nhỏ
Thiết bị quan trọng nhất trong một hệ thống điều hoà không khí đó
chính là hệ thống lạnh . Đối với các máy lạnh công suất nhỏ, ngời ta
thờng sử dụng máy ... của máy nén nên không cần. Mỗi dàn lạnh có
trang bị 01 thiết bị hồi nhiệt HE.
Hình 5-10 : Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh hoạt động ở nhiều chế
độ bay hơi
5.3.3 Hệ thống lạnh xe tải lạnh...
- 25
- 2.3K
- 10
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 6
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... nhiều.
6.2.2 Thiết bị ngng tụ giải nhiệt bằng nớc và không khí
Thiết bị ngng tụ làm mát kết hợp giữa nớc và không khí tiểu
biểu nhất là thiết bị ngng tụ kiểu bay hơi và thiết bị ngng tụ kiểu ... định đến áp suất và nhiệt độ ngng tụ và
do đó ảnh hởng đến hiệu quả và độ an toàn làm việc của toàn hệ
thống lạnh. Khi thiết bị ngng tụ làm việc kém hiệu quả, các thông số
của hệ thống sẽ thay ... các
bể.
+ Thiết bị ngng tụ làm mát bằng nớc và không khí. Một số thiết
bị ngng tụ trong đó kết hợp cả nớc và không khí để giải nhiệt, trong
thiết bị kiểu đó vai trò của nớc và không khí...
- 31
- 1.3K
- 11
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 7
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... làm lạnh môi trờng cần làm lạnh. Nh vậy cùng với thiết
bị ngng tụ, máy nén và thiết bị tiết lu, thiết bị bay hơi là một trong
những thiết bị quan trọng nhất không thể thiếu đợc trong các hệ
thống ... thiết bị bay hơi
hệ thống lạnh, hệ số toả nhiệt về các môi trờng ở thiết bị bay hơi có
những đặc điểm khác.
Bảng 7-1 : Hệ số truyền nhiệt k và mật độ dòng nhiệt các dàn lạnh
TT Kiểu thiết ... hệ
thống lạnh. Quá trình làm việc của thiết bị bay hơi ảnh hởng đến thời
gian và hiệu quả làm lạnh. Đó là mục đích chính của hệ thống lạnh.
Vì vậy, dù toàn bộ trang thiết bị hệ thống tốt đến...
- 16
- 2.4K
- 5
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 8
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... định.
46
Chơng VIIi
Thiết bị phụ trong hệ thống lạnh
8.1. vai trò, vị trí thiết bị phụ trong hệ thống
lạnh
Trong hệ thống lạnh các thiết bị chính bao gồm: máy nén, thiết bị
ngng tụ và thiết bị bay hơi. ... các thiết bị điều khiển, tự động vv
Các thiết bị phụ có thể có trong hệ thống lạnh này, nhng có thể
không có trong loại hệ thống khác, tuỳ thuộc vào yêu cầu của hệ
thống.
Tuy đợc gọi là các thiết ... thiết bị phụ, nhng nhờ các thiết bị đó mà hệ
thống hoạt động hiệu quả, an toàn và kinh tế hơn, trong một số trờng
hợp bắt buộc phải sử dụng một thiết bị phụ nào đó.
8.2. THIếT Bị phụ trong hệ thống...
- 40
- 2.7K
- 22
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 9
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... thế
máy và thiết bị.
Buồng máy và thiết bị thờng đợc bố trí vào sát tờng khu vực gia
công chế biến và bảo quản thực phẩm để đờng nối ống giữa máy thiết
bị và dàn lạnh là ngắn nhất.
Buồng máy ... là 1,5m trở lên, các máy và thiết bị lớn đến 2,5m. Khoảng cách
này để đi lại, tháo lắp sửa chữa máy dễ dàng, khoảng cách giữa máy
và thiết bị ít nhất là 1m, giữa thiết bị và tờng là 0,8m nếu ...
Buồng máy và thiết bị có thể nằm chung trong khối nhà của khu vực
gia công chế biến và bảo quản thực phẩm hoặc tách rời. Đối với các hệ
thống lớn có thể có buồng máy riêng và buồng thiết bị riêng....
- 24
- 950
- 4
hệ thống máy và thiết bị lạnh ,chương 2
Ngày tải lên :
20/10/2013, 07:15
... kho lạnh công suất nhỏ có thể chọn cụm máy lạnh ghép sẵn
của các hÃng, cụm máy lạnh nh vậy gồm có đầy đủ tất cả các thiết bị
ngoại trừ dàn lạnh. Có thể gọi là cụm máy lạnh dàn ngng loại máy ... nhà máy chế biến và bảo
quản thực phẩm (nhà máy đồ hộp, nhà máy sữa, nhà máy chế biến
thuỷ sản, nhà máy xuất khẩu thịt vv ) Các kho lạnh loại này thờng
có dung tích lớn cần phải trang bị hệ thống ... PI
1- Máy nén lạnh; 2- Bình ngng; 3- Dàn lạnh; 4- Bình tách lỏng;
5- Tháp giải nhiệt; 6- Bơm giải nhiệt; 7- Kho lạnh
Hình 2-13: Sơ đồ nguyên lý hệ thống kho lạnh
2.4.2 Chọn thiết bị chính...
- 54
- 447
- 0
hệ thống máy và thiết bị lạnh ,chương 3
Ngày tải lên :
20/10/2013, 07:15
... cánh khuấy và dàn lạnh kiểu
xơng cá.
Trong hệ thống lạnh máy đá có 2 thiết bị có thể coi là đặc thù của
hệ thống. Đó là dàn lạnh xơng cá và bình giữ mức tách lỏng.
Đặc điểm hệ thống máy đá cây ... nguyên lý hệ thống máy đá cây
Trên hình 3-1 là sơ đồ nguyên lý của Hử thống lạnh máy đá cây
đợc sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Hệ thống có các thiết Bỵ chính
sau:
1- Máy nén: Máy nén 1 ... làm lạnh trực tiếp, vì thế hạn chế tổn
thất nhiệt năng.
Dới đây chúng tôi xin giới thiệu một số hệ thống lạnh máy đá
đợc sử dụng phổ biến trong đời sống và công nghiệp.
3.2 Hệ THốNG Máy...
- 45
- 474
- 0
Tài liệu Đồ án tốt nghiệp: Thiết bị lạnh và hệ thống điều hòa không khí ô tô docx
Ngày tải lên :
15/12/2013, 15:15
... cần làm lạnh sôi và hóa hơi. Do vậy,
cùng với thiết bị ngưng tụ, thiết bị bay hơi cũng là thiệt bị trao đổi nhiệt quan trọng
và không thể thiếu được trong hệ thống lạnh.
Trong thiết bị bay hơi ... đang lao tới và do quạt gió tạo ra. Trong hệ thống bộ ng ưng tụ
được lắp sau máy nén, tr ước bình lọc và tách ẩm.
1.2.2.2. Cấu tạo
Hầu hết thiết bị ng ưng tụ dùng trong hệ thống lạnh trên ôtô ... độ của hệ thống điều h òa không khí. Trong m ột vài kiểu bộ ly hợp được thiết
kế cho nối khớp liên tục mỗi khi đóng nối mạch công tắc máy lạnh.
1.2.2. Thiết bị ngưng tụ
1.2.2.1. Công dụng và vị...
- 81
- 2K
- 11
Tài liệu Hệ thống máy lạnh đá, chương 3 docx
Ngày tải lên :
12/12/2013, 15:15
... đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy
Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy được trình bày trên
hình 3-11, bao gồm các thiết bị chính sau đây:
- Máy nén lạnh: Có thể sử dụng máy nén 1 cấp, ... khuôn đá được xác định dựa vào năng suất
bể đá và khối lượng cây đá:
N =
M
m
(3-4)
máy đá cây phải trang bỵ thêm nhiều Hệ thống thiết Bỵ khác
như: Hệ thống cẩu chuyển, Hệ thống cấp nước khuôn đá, ... nóng
từ thiết Bỵ ngưng tụ. Do phải làm tan đá nên có tổn thất một
phần lạnh nhất định.
Thiết Bỵ quan trọng nhất của Hệ thống máy đá cây là Bú
muối. Thông thường Bú muối được xây dựng từ gạch thẻ và...
- 67
- 715
- 0
- hệ thống máy và thiết bị lạnh
- tài liệu hệ thống máy nạp ắc quy
- giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh
- sách hệ thống máy và thiết bị lạnh
- hệ thống máy và thiết bị lạnh võ chí chính
- tài liệu máy và thiết bị lạnh
- giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh chương 5
- he thong may va thiet bi lanh chuong 12
- vật liệu chế tạo máy và thiết bị lạnh
Tìm thêm:
- hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam
- xác định các mục tiêu của chương trình
- xác định các nguyên tắc biên soạn
- khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn
- khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản
- khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể
- xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế
- tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam
- điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí
- điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1
- khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam
- khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu
- nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ
- xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct
- phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ
- mở máy động cơ lồng sóc
- mở máy động cơ rôto dây quấn
- các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ
- hệ số công suất cosp fi p2
- đặc tuyến hiệu suất h fi p2