... quả trứngcút
150g thịt nạc xay
100g giò sống
1 quả trứng gà
Bột chiên giòn, bột chiên xù, h
ạt
tiêu, gia vị
Bước 1:
Trứng cút cho vào nồi luộc
chín.
Đổi món với thịt bọc
trứng cút ... đủ mặn rồi.
Bước 3:
Lăn trứng qua 1 lớp bột chiên
giòn.
Vê thịt thành hình tròn rồi ấn
dẹt ra, cho trứng vào giữa.
Nặn cho thịt bao kín hết trứng,
thành những viên tròn ... tròn thế này.
Bước 4:
Tiếp tục lăn viên thịt vào bột
chiên giòn.
Sau đó nhúng qua trứng.
Rồi lăn qua bột chiênxù lần
nữa.
Bước 5:
Để khoảng 15 phút cho bột bám
vào...
...
trong chảo sâu
rồi cho trứng
cút vào chiên.
Bước 4:
- Tiếp theo, ở 1
chảo khác,
mình cho tỏi và
gừng vào phi
cho thơm.
Bước 3:
- Chiên cho đến
khi vỏ trứngcút
vàng đều thì
vớt ... cùng ớt
và sa tế.
Món mới: Trứngcút
chiên sốt nấm mèo
Bước 1:
- Đầu tiên,
mình luộc chín
trứng cút, sau
đó bóc vỏ.
Mách nhỏ:
ngâm trứng
vào nước lạnh
sau khi vừa
luộc ...
Bước 6:
- Thêm trứng
cút, rắc muối,
đường và xì
dầu vào xào
cho thấm gia
vị. Cuối cùng,
mình rắc ít
hành lá xắt nhỏ
vào nữa nhé!
Vậy là món trứngcútchiên ngon lành của chúng...
... nuôi được 20 – 25 cút mái. Nóc lồng làm 8
bằng vật liệu mềm vì cút hay nhảy dựng đứng làm bể đầu. Đáy lồng dốc 2 – 9
30 để trứng lăn ra, làm bằng lưới ô vuông 1 – 1,5cm, để cút đi đứng thoải ... cho cút (tính trong 10kg): 7
8
- Nước uống: Mỗi ngày cút uống 50 – 100ml nước, nhưng phải cung cấp đầy 9
đủ nước sạch và mát cho cút uống tự do. 10
11
2. Chăm sóc và nuôi dưỡng 12
- Cút ... 9
nhiều trong ngày. Nên bổ sung thêm một số chất vi sinh cho chimcút và một 10
số khoán chất khác vào nước cho cút uống thường xuyên. Cút thịt 25 – 30 11
ngày: Từ ngày chuyển sang chế độ nuôi...