tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khác nhau giữa các khu vực và thị trường

Cấp Chứng nhận nuôi tôm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

Cấp Chứng nhận nuôi tôm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

Ngày tải lên : 28/10/2013, 17:15
... Các bước Mô tả bước Tên bước Chưa có văn quy định cụ thể Hồ sơ Thành phần hồ sơ Chưa có văn quy định cụ thể Số hồ sơ: Chưa có văn quy định cụ thể Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC:...
  • 2
  • 381
  • 0
Cấp giấy chứng nhận nuôi tôm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) doc

Cấp giấy chứng nhận nuôi tôm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) doc

Ngày tải lên : 08/07/2014, 13:21
... Trụ sở quan hành Thời hạn giải quyết: Chưa có văn quy định cụ thể Đối tượng thực hiện: Tất TTHC yêu cầu trả phí, lệ phí: Không Kết việc thực TTHC: Giấy chứng nhận Các bước Tên bước Mô ... Chưa có văn quy định cụ thể Số hồ sơ: Chưa có văn quy định cụ thể Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không ...
  • 3
  • 362
  • 0
Tài liệu Thu hồi giấy chứng nhận vùng, cơ sở nuôi tôm an toàn đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm docx

Tài liệu Thu hồi giấy chứng nhận vùng, cơ sở nuôi tôm an toàn đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm docx

Ngày tải lên : 24/12/2013, 02:17
... Chưa có văn quy định cụ thể Số hồ sơ: Chưa có văn quy định cụ thể Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không ...
  • 2
  • 292
  • 0
Tài liệu Kiểm tra, cấp giấy chứng nhận vùng, cơ sở nuôi tôm an toàn; đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm pdf

Tài liệu Kiểm tra, cấp giấy chứng nhận vùng, cơ sở nuôi tôm an toàn; đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm pdf

Ngày tải lên : 21/01/2014, 07:20
... phần hồ sơ Chưa có văn quy định cụ thể Số hồ sơ: Chưa quy định cụ thể Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không ...
  • 2
  • 406
  • 0
qui trinh cong nghe san xuat nuoc tuong dat tieu chuan an toan thuc pham vn

qui trinh cong nghe san xuat nuoc tuong dat tieu chuan an toan thuc pham vn

Ngày tải lên : 10/04/2014, 17:55
... độc tố MCPD - Tạo sản phẩm: nước tương, tương đặc hắc xì dầu Nhược điểm : - Thời gian sản xuất kéo dài (2- tháng) - Chiếm nhiều mặt - Mùi vị nước tương chưa quen với người tiêu dùng 2 Qui trình ... Lên men Sấy khô Chế phẩm sinh học Ưu điểm: - Rút ngắn thời gian lên men từ 2-3 tháng tháng so với phương pháp lên men bình thường - Tận dụng bã sau lọc để lên men tạo chế phẩm sinh học giàu đạm ... tương thay đổi thiết bị, rút ngắn thời gian (3 ngày), nồng độ 3-MCP thấp mức cho phép, mùi vị người tiêu dùng chấp nhận Tuy nhiên, để sản xuất nước tương hoàn toàn “sạch” theo phương pháp lên men...
  • 4
  • 783
  • 8
Sản xuất hạt tiêu sọ an toàn thực phẩm, an toàn môi trường pdf

Sản xuất hạt tiêu sọ an toàn thực phẩm, an toàn môi trường pdf

Ngày tải lên : 02/04/2014, 15:20
... theo quy trình tiên tiến: Để sản xuất sản phẩm tiêu sọ có chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn môi trường, có sức cạnh tranh thị trường nước Quốc tế, yêu cầu đặt phải làm ... sản xuất, kinh doanh, tạo sản phẩm tiêu sọ có chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường, góp phần nâng hiệu kinh tế bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng ngày tốt ... triển mạnh vài năm gần đây, ủng hộ rộng rãi góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập giải tiêu thụ nông sản cho bà nông dân Trên thị trường giá bán tiêu sọ cao gấp 1,5 lần so với tiêu đen .Thực tế số...
  • 6
  • 773
  • 5
Tiểu luận: An toàn thực phẩm - Độc tố trong sắn doc

Tiểu luận: An toàn thực phẩm - Độc tố trong sắn doc

Ngày tải lên : 13/07/2014, 20:20
... đặc tính quan trọng Cyanide bị bất hoạt đường glucose nhờ tạo hợp chất C7H13O6N độc  Các thực phẩm chứa Xyanide chế biến kỹ luộc sôi nhiệt độ cao Thời gian đun sôi kéo dài, thái thực phẩm lát ... thể, Cyanide tác động lên chuỗi hô hấp tế bào cách làm bất hoạt Enzym sắt Cytocromoxydase Warburgase, nguyên nhân gây tình trạng thiếu ôxy tế bào toan chuyển hóa nặng  Xyanide chứa thực phẩm dể ... độc cyanide cấp tính, gây tử vong cho người động vật nuôi I Độc tố sắn  Độc tính củ sắn (khoai mì) diện chất đường có cyanide (CN) (cyanoglucoside) tên linamarin Qua trình tiêu hóa, cyanoglucoside...
  • 22
  • 1000
  • 9
ĐÁNH GIÁ KAP VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI QUẢN LÝ, CHẾ BIẾN VÀ TẠI BẾP ĂN TẬP THỂ CÁC TRƯỜNG MẦM NON NỘI THÀNH HÀ NỘI NĂM 2011 potx

ĐÁNH GIÁ KAP VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI QUẢN LÝ, CHẾ BIẾN VÀ TẠI BẾP ĂN TẬP THỂ CÁC TRƯỜNG MẦM NON NỘI THÀNH HÀ NỘI NĂM 2011 potx

Ngày tải lên : 25/03/2014, 21:20
... Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm Hà Nội Email: nguyenthuyduong1412@gmail.com (**) Lê Đức Thọ, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm Hà Nội (***) Đỗ An Thắng, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm Hà ... độ, thực hành ATTP người chế biến yếu tố liên quan Hầu hết người chế biến thực phẩm trường mầm non có thái độ thực hành vi an toàn thực phẩm (chiếm 94,8%) Tuy tỷ lệ người chế biến thực phẩm trường ... (2009), "Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Việt Nam - Các thách thức triển vọng", kỷ yếu Hội nghò khoa học an toàn vệ sinh thực phẩm lần thứ năm 2009 10 Nguyễn Thò Xuân Thu (2011), "Thực trạng điều...
  • 7
  • 2K
  • 29
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Chương VI: Giá TRị dINH DUỡNG Và ĐặC ĐIểM Vệ SINH CủA THựC PHẩM pdf

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Chương VI: Giá TRị dINH DUỡNG Và ĐặC ĐIểM Vệ SINH CủA THựC PHẩM pdf

Ngày tải lên : 27/07/2014, 11:21
... làm hỏng cá Cá sống chết, thịt vi khu n, không làm ướp lạnh vi khu n từ mang, vẩy ruột nhanh chóng xâm nhập vào thịt cá Các vi khu n phát triển cá nhanh thịt Các vi khu n gây thối thường loại ... Dinh dưỡng an toàn thực phẩm dàng sang người qua đường tiếp xúc ǎn uống thịt phủ tạng súc vật mắc bệnh Sức đề kháng vi khu n tương đối cao, cách chế biến thịt thông thường không làm vi khu n chết ... bảo tiêu chuẩn vệ sinh thịt trở nên gây hại cho người sử dụng Thịt nguồn lây bệnh nhiễm khu n lao, than, tị thư , bệnh ký sinh trùng sán dây, sán chó Thịt gây ngộ độc thức ǎn vi khu n nhiễm vào...
  • 21
  • 727
  • 2
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Chương IV: Dinh dưỡng hợp lý và lao động potx

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Chương IV: Dinh dưỡng hợp lý và lao động potx

Ngày tải lên : 27/07/2014, 11:21
... chất khoáng: + Các vitamin tan chất béo không thay đổi theo cường độ lao động, tiêu chuẩn giống người trưởng thành, lao động bình thường Dinh dưỡng an toàn thực phẩm + Các vitamin tan nước (nhóm ... động tĩnh Nên sử dụng loại bột có tỷ lệ xay xát cao, đường thực phẩm giàu đường Các loại Dinh dưỡng an toàn thực phẩm tinh bột hạt ngũ cốc toàn phần tinh bột khoai có tác dụng tốt chúng chuyển thành ... lớn vào dự phòng bệnh thoái hóa bệnh tuổi già tương lai III CáC KHUYếN CáO Về DINH dưỡng MộT Số NƯớC Đã PHáT TRIểN Dinh dưỡng an toàn thực phẩm nhiều nước phát triển vấn đề dinh dưỡng quan tâm,...
  • 11
  • 504
  • 1
nghiên cứu khoa học thực trạng công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số chợ trên đại bàn thị trấn trâu quỳ- huyện gia lâm- tp. hà nội

nghiên cứu khoa học thực trạng công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số chợ trên đại bàn thị trấn trâu quỳ- huyện gia lâm- tp. hà nội

Ngày tải lên : 25/12/2014, 21:06
... pháp cần thiết để đảm bảo an toàn phù hợp thực phẩm khâu thuộc chu trình thực phẩm An toàn thực phẩm: là bảo đảm thực phẩm không gây hại cho người tiêu dung chuẩn bị và/ hoặc ăn theo mục đích sử ... lực cho Chi cục an toàn thực phẩm, Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản thủy sản quan quản lý an toàn thực phẩm địa phương; thường xuyên thanh, kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm; đạo kiểm ... loại thực phẩm. Tuy nhiên kiến thức dựa kinh nghiệm tiêu dùng thực phẩm lâu năm tập huấn từ lớp học vệ sinh an toàn thực phẩm. Với nhóm người tiêu dùng bạn sinh viên kiến thức tiêu dùng thực phẩm an...
  • 36
  • 1.2K
  • 5
Chuyên đề vệ sinh an toàn thực phẩm vì sức khoẻ của chúng ta và vì sự phát triển bền vững của cộng đồng

Chuyên đề vệ sinh an toàn thực phẩm vì sức khoẻ của chúng ta và vì sự phát triển bền vững của cộng đồng

Ngày tải lên : 03/01/2016, 19:47
... để phòng ngộ độc thực phẩm 10 nguyên tắc vàng WHO an toàn vệ sinh thực phẩm Cách nhận biết, lựa chọn thực phẩm an toàn vệ sinh Chế biến, bảo quản thực phẩm bảo đảm vệ sinh an toàn Một số điều ... thực phẩm bệnh truyền qua thực phẩm; • Thực biện pháp phòng ngừa việc lan truyền bệnh dịch ngộ độc thực phẩm bệnh truyền qua thực phẩm 21 Các hành vi bị pháp luật nghiêm cấm Vệ sinh an toàn thực ... chuyển thực phẩm, nhằm cải thiện kết cấu đặc tính kĩ thuật thực phẩm Phụ gia thực phẩm tồn thực phẩm với giới hạn tối đa cho phép quy định Các loại phụ gia thực phẩm Các loại phụ gia thực phẩm...
  • 51
  • 884
  • 0
Đề tài " Sự giống và khác nhau giữa mô hình kinh tế thị trường Thụy Điển và kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa ở Việt Nam" ppt

Đề tài " Sự giống và khác nhau giữa mô hình kinh tế thị trường Thụy Điển và kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa ở Việt Nam" ppt

Ngày tải lên : 07/03/2014, 12:20
... tế thị trường định hướng XHCN Việt Nam Cả hai mô hình kinh tế mang đầy đủ đặc trưng kinh tế thị trường, cụ thể là: Thị trường chế thị trường yếu tố khách quan, doanh nghiệp làm thay đổi thị trường ... hoàn cảnh tranh tối, tranh sáng Cho đến nay, thị trường nước ta thị trường sơ khai, rối loạn nhiều yếu tố tự phát (mới có thị trường hàng hoá, thị trường tiền tệ, thị trường vốn, thị trường sức ... dạng loại thị trường; chế thị trường hoạt động ngày linh hoạt, rộng khắp Khi kinh tế vận động theo chế thị trường gọi kinh tế thị trường mô hình kinh tế thị trường, hay kinh tế thị trường Đến...
  • 19
  • 1.6K
  • 4
hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

Ngày tải lên : 16/04/2013, 07:52
... sản phẩm cuối an toàn thực phẩm an toàn cho ngƣời tiêu dùng” 9/23/2010 Chuẩn bị bởi: Lê Ngọc Liêm - 65 - Chƣơng trình tiên (tt)  Các thuật ngữ tƣơng đƣơng Thực Thực Thực Thực Thực Thực Thực ... hoạt động quản lý an toàn thực phẩm Các vấn đề an toàn thực phẩm nảy sinh điểm chuỗi cung ứng (From water/ farm to table) Nhằm hỗ trợ quốc gia chưa có tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Chuẩn bị bởi: Lê ... nguy an toàn thực phẩm hiệu linh hoạt Là tiêu chuẩn chung đƣợc quốc tế thừa nhận lĩnh vực an toàn thực phẩm dành cho nhà sản xuất, nông dân, nhà máy tất tổ chức xử lý thực phẩm chuỗi cung ứng thực...
  • 31
  • 1.4K
  • 7
Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực  phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng  của nhà máy sữa Tuyên Quang

Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang

Ngày tải lên : 24/04/2013, 10:09
... yêu cầu tiêu chuẩn yêu cầu điều hành sở sản xuất thực phẩm bao gồm: • Chính sách an toàn thực phẩmCác mục tiêu an toàn thực phẩmCác qui trình - thủ tục theo yêu cầu tiêu chuẩnCác hồ sơ ... lý an toàn thực phẩm Các yếu tố đảm bảo an toàn thực phẩm suốt chuỗi cung ứng thực phẩm (Food chain) từ khâu đến tiêu thụ sản phẩm Bốn yếu tố tiêu chuẩn là: • Trao đổi thông tin tương hỗ: Các ... quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 Tiêu chuẩn ISO 22000:2005 ban hành ngày 1/9/2005 Ban Kỹ Thuật ISO/TC 34 soạn thảo, đưa yêu cầu Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm Theo...
  • 137
  • 1.6K
  • 13
TIÊU CHUẨN ISO 22000:2005-HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM

TIÊU CHUẨN ISO 22000:2005-HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 14/08/2013, 15:24
... yêu cầu tiêu chuẩn yêu cầu điều hành sở sản xuất thực phẩm bao gồm: • Chính sách an toàn thực phẩmCác mục tiêu an toàn thực phẩmCác qui trình - thủ tục theo yêu cầu tiêu chuẩnCác hồ sơ ... yêu tố hệ thống quản lý an toàn thực phẩm Các yếu tố đảm bảo an toàn thực phẩm suốt chuỗi cung ứng thực phẩm (Food chain) từ khâu đến tiêu thụ sản phẩm Bốn yếu tố tiêu chuẩn là: 2.1 Trao đổi thông ... quản lý an toàn thực phẩm theo ISO 22000:2005 cần điều kiện sau: • Cam kết lãnh đạo thực sách an toàn thực phẩm kiên trì theo đuổi đến hệ thống quản lý an toàn thực phẩm điều kiện quan trọng...
  • 11
  • 2.1K
  • 7

Xem thêm