thí nghiệm 1 khảo sát khả năng lên men của các chủng nấm men được phân lập

NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN RƯỢU VANG NHO CÓ BỔ SUNG DƯỢC THẢO

Ngày tải lên : 28/11/2015, 23:03

... Nhiệm vụ đề tài:  Phân lập Nấm men từ dịch Nho  Khảo sát khả lên men chủng Nấm men phân lập Chọn chủng Nấm men có khả lên men tốt đáp ứng yêu cầu Nấm men rượu vang  Khảo sát ảnh hưởng yếu tố ... 2.4.4.Phương pháp bố trí thí nghiệm 2.4.4 .1 Thí nghiệm Khảo sát khả lên men chủng Nấm men phân lập Mục đích: Chọn chủng Nấm men thích hợp cho trình lên men Bố trí thí nghiệm Thí nghiệm bố trí kiểu ... lên men sản xuất rượu vang Nho 49 2.4.4.Phương pháp bố trí thí nghiệm 51 2.4.4 .1 Thí nghiệm Khảo sát khả lên men chủng Nấm men phân lập 51 2.4.4.2 Thí nghiệm Xác định tỉ lệ chủng...

135
779
2

Nghiên cứu ảnh hưởng của hóa chất khử trùng và môi trường nuôi cấy trong nhân giống lan đuôi chồn bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào pptx

Ngày tải lên : 03/04/2014, 16:20

... (%) 1/ 2MS 30 20 66,7 MS 30 15 50,0 T¹p chÝ khoa häc vµ c«ng nghÖ n«ng nghiÖp ViÖt Nam VW 30 10 33,3 N6 30 6,7 Hyponex 30 11 53,3 LSD0,05 9,3 CV% 11 ,2 Kết thí nghiệm bảng cho thấy: Ở CT1 (1/ 2 ... (OCl)2) Các công thức thí nghiệm bố trí sau: CT Th i gian n ng đ x lý CT Th i gian n ng đ x Không x lý 10 % + phút 7% + phút 10 % + 10 phút lý 7% + 10 phút Ghi chú: CT = Công thức Sau 10 ngày nuôi ... 5% Javel) Các công thức thí nghiệm bố trí sau: CT Th i gian n ng đ x lý CT Th i gian n ng đ x Không x lý 10 % + phút 7% + phút 10 % + 10 phút lý 7% + 10 phút Ghi chú: CT = Công thức Sau 10 ngày nuôi...

8
1.4K
17

ẢNH hưởng của môi TRưỜNG NUÔI cấy và QUANG CHU kỳ đến SINH TRưỞNG IN VITRO của một số GIỐNG KHOAI tây (SOLANUM TUBEROSUM l ) có KIỂU GENE THÍCH ỨNG KHÁC NHAU

Ngày tải lên : 17/01/2015, 08:06

... (mg) Q1 =12 h Q2 =16 h Q1 =12 h Q2 =16 h Atlantic 5,4 ef 5,8 d 54 ef 97 c Sunto 5,8 d 6,7 c 51 f 12 2 b Marcy 5,2 f 6,0 d 8h 19 g Chipeta 5,7 de 7,5 b 76 d 16 1 a TKC33 4,8 g 4,6 g 19 g 49 f TK96 .1 4,6 ... TKC33 13 t 38 k-n 16 st 37 l-o 57 fg 32 d TK96 .1 8t 39 j-n 37 l-o 36 no 50g-i 34 d BW7 17 r-t 71 cd 55 fg 97 b 10 0 a 68 b BW10 28 o-q 63 ef 38 k-n 36 l-o 26 p-r 38 d Trung bình 31 c 55 a 41 b 64 ... tả thí nghiệm 1, điều kiện hai quang chu kỳ: Q1 = 12 (h) chiếu sáng, Q2 = 16 h chiếu sáng rõ rệt đến sinh trưởng NAA có tác dụng kích thích sinh trưởng tốt hàm lượng 0 ,1 (M4) đến 0,2 mg/l (M1),...

6
335
0

Khảo sát môi trường nuôi cấy và hiệu quả của xạ khuẩn streptomyces sp chủng sỏi 1 đối với bệnh do nấm fusarium solani trên chanh volka ( citrus volkarmeriana)

Ngày tải lên : 23/04/2016, 21:15

84
591
0

MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY VÀ CÁC KIỂU DINH DƯỠNG doc

Ngày tải lên : 12/07/2014, 16:20

... kiện kị khí Lên men Là phân giải cacbohiđrat xúc tác enzim điều kiện kị khí, tham gia chất nhận electron từ bên Chất cho electron chất nhận electron phân tử hữu Ví dụ: nấm men lên men êtilic từ ... Hoá dị dưỡng Chất hữu Chất hữu Vi sinh vật lên men, hoại sinh… * Hãy lấy số ví dụ sinh vật hoá dị dưỡng sử dụng đời sống hàng ngày II HÔ HẤP VÀ LÊN MEN Tất phản ứng hoá học diễn tế bào vi sinh ... Sinh tổng hợp đại phân tử từ chất dinh dưỡng đơn giản lấy từ môi trường bên - Các phản ứng cần cho việc tạo thành chất giàu lượng (cao nặng) dùng cho phản ứng sinh tổng hợp Các kiểu dinh dưỡng...

7
1.5K
9

NUÔI CẤY VÀ SẢN XUẤT NẤM MEN BÁNH MÌ

Ngày tải lên : 06/06/2015, 15:30

... nấm men mẹ sau nảy chồi thường dính lại với tạo thành chuỗi tế bào nấm men Hình dạng chủ yếu hình cầu ovan với kích thước 7 -10 micromet Sự khác nấm men v nấm men chìm: khả lên men Trong nấm men ... nấm men sử dụng đ ược 1/ 3 đường sacaroza Ngoài chúng khác v ề khả hô hấp, khả trao đổi chất lên men khả hình thành bào tử Quá trình trao đổi chất nấm men chìm chủ yếu xảy trình lên men, nấm men ... khối nấm men thu nhiều nấm men chìm - Nấm men chìm có nồng độ enzym thấp nấm men Khả tạo bào tử nấm men chìm lâu hạn chế nấm men II.D Thành phần cấu tạo:  Vách tế bào  Màng tế bào chất: nằm sát...

10
2.5K
69

XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY GIỐNG NẤM MỐC SINH TỔNG HỢP ENZYME PECTINASE

Ngày tải lên : 23/04/2013, 15:12

... 12 24 36 48 60 72 84 96 10 8 0,063 0 ,13 2 0 ,18 9 0,532 0,646 0, 714 0,477 0,372 0 ,19 1 0 ,14 4 0 ,18 7 0,237 0,304 0,477 0, 511 0,686 0, 418 0,224 0,064 0 ,11 7 0 ,14 4 0,338 0,480 0, 517 0,7 91 0,705 0,2 71 120 ... 0,206 0, 210 0, 215 0 ,18 3 0,022 0, 014 0 ,15 4 0 ,15 4 0 ,19 1 0, 217 0,205 0, 216 0,073 0 ,15 3 0 ,15 9 0 ,17 7 0 ,15 9 0, 217 0 ,16 7 0,087 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN Luận văn tốt nghiệp Hình 4 .1: Sự thay đổi ... 1. 1 .1 Nguồn gốc: 1. 1.2 Cấu tạo pectin: Phân tử pectin 1. 1.3 Một số tính chất pectin: 1. 1.4 Phân loại pectin: .5 1. 2...

67
3.6K
14

khảo sát khả năng sinh trưởng của một số chủng nấm men và ảnh hưởng của môi trường nuôi cấy tới tính chất bề mặt của tế bào nấm men

Ngày tải lên : 22/05/2014, 12:10

... thái chủng nấm men 24 3 .1. 1 .1 Chủng nấm men Y lipolytica 24 3 .1. 1.2 Chủng nấm men S cerevisiae 27 3 .1. 2 Khảo sát khả sinh trưởng môi trường khác 28 3 .1. 2 .1 Chủng Y lipolytica ... cứu: 3 .1. 1 Quan sát đặc điểm hình thái chủng nấm men 3 .1. 1 .1 Chủng nấm men Y lipolytica 3 .1. 1 .1. 1 Đặc điểm hình thái Y lipolytica môi trường YPDA Chúng tiến hành nuôi cấy chủng nấm men Y lipolytica ... Đặc điểm phân bố 1. 1.2 Đặc điểm hình dạng kích thước nấm men 1. 1.3 Đặc điểm dinh dưỡng nấm men .2 1. 1.3 .1 Nguồn cacbon 1. 1.3.2 Nguồn nitơ .3 1. 1.3.3 Dinh...

50
1.9K
5

Khảo sát đậm độ và khả năng sinh độc tố của vi khuẩn Staphylosocus aureus trên môi trường nuôi cấy

Ngày tải lên : 06/11/2012, 09:46

... 4 .1 Nguồn gốc chủng S aureus STT Mã số mẫu 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 M168 N88/05 H 110 72/NĐ H 117 B9 N76/05 M156 M69 V30 G147/05 D2/06 Na1 V29 ... 0, 16 , 24, 48 72 giờ, gồm bước sau: Bước 1: Pha loãng mẫu thành dãy thập phân 10 -1, 10 -2, 10 -3,… Dùng micropipet hút 1ml mẫu môi trường BHI cho vào ml pepton đệm để độ pha loãng 10 -1, trộn cách ... THẢO LUẬN 4 .1 Kiểm tra độ sống độ chủng S aureus 36 4.2 Khảo sát đậm độ khả sinh độc tố chủng S aureus 39 4.2 .1 Đậm độ 39 4.2 .1. 1 Trên môi trường TSGM 39 4.2 .1. 2 Trên môi...

76
1.3K
6

Nghiên cứu sự phát triển của hệ sợi nấm Hương (Lentinula edodes) trong môi trường nuôi cấy lỏng

Ngày tải lên : 19/11/2012, 15:20

... xác định 12 Chủng nấm Hương Thái 3,98 ± 0 ,13 7,37 ± 0 ,17 8,98 ± 0,23 Chủng nấm Hương Sa Pa 3,83 ± 0 ,14 6,98 ± 0 ,14 8,50 ± 0 ,18 Chủng nấm Hương L170 1, 30 ± 0 ,17 1, 87 ± 0 ,15 2,50 ± 0 ,19 ... sợi nấm khô chủng nấm Hương nuôi cấy môi trường PDR Sinh khối sợi khô (mg/ml) Chủng nấm Chủng nấm Chủng nấm Hương Thái Hương Sa Pa Hương L170 10 0,33 ± 0 ,13 0,29 ± 0 ,12 0,09 ± 0 ,11 15 2,87 ± 0 ,19 ... 3 .1. 2.) dừng thí nghiệm để xác định khối lượng sinh khối khô tất mẫu 3 .1. 4 Ảnh hưởng pH tới phát triển sinh khối nấm Hương môi trường lỏng Sử dụng kết thu mục 3 .1. 1 3 .1. 2 biết chủng giống thích...

42
2.5K
29

Nghiên cứu sự phát triển của hệ sợi nấm Hương (Lentinula edodes) trong môi trường nuôi cấy lỏng

Ngày tải lên : 18/03/2013, 16:34

... tính chất cảm quan đặc trưng riêng màu sắc, mùi, vị, hương.Màu trà tùy vào độ ô-xy hóa (hay độ lên men) trà trước chế biến Mỗi loại trà khác có tác dụng khác sức khỏe  ... tác dụng sinh lý rõ rệt sức khỏe người Thành phần caffein số alkaloid khác chè có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, vỏ đại não làm cho tinh thần minh mẫn, giảm mệt nhọc sau lao động...

3
685
2

NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY NẤM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO CORDYCEPS MILITARIS

Ngày tải lên : 10/04/2013, 23:27

... 10 15 20 25 (0C) 11 ,0 10 ,5 11 ,0 20,0 19 ,5 15 ,0 29,0 27,5 30,5 33,5 31, 0 34,5 37,0 33,5 37,5 23 ,1 Trần thuỳ hơng 29 m trung bỡnh (%) 85 5063 010 24 Khoa CNSH & MT Khóa Luận Tốt Nghiệp TB 10 ,8 18 ,2 ... (trong 10 0g THT cú 0 ,12 g, vitamin B12; 29 ,19 mg vitamin A; 11 6,03 mg, vitamin C, ngoi cũn cú vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, vitamin K ) [11 ] Sau õy l giỏ tr dc liu quan trng ca mt s cht: 2 .1 ... nuụi cy Ln nhc li TB Nhit trung bỡnh 10 15 20 25 12 ,0 11 ,5 9,0 11 ,0 21, 0 20,0 20,0 20,3 30,5 27,0 26,0 29,0 35,5 39,0 40,0 38,0 40,0 43,0 45,0 43,0 (0C) 24 ,1 m trung bỡnh (%) 84,5 Thớ nghiờm...

43
9.2K
148

[Luận văn]nghiên cứu ảnh hưởng của yếu tố mùa vụ, phương pháp khai thác đến kết quả thu tế bào trứng và môi trường nuôi cấy, đông lạnh đến kết quả thụ tinh ống nghiệm trứng bò

Ngày tải lên : 08/08/2013, 21:36

... bũ 12 2.4 Nuụi t bo tr ng thnh th c ng nghi m 14 2.4 .1 Mụi tr ng nuụi thnh th c t bo tr ng ng nghi m 14 2.4.2 ỏnh giỏ s thnh th c c a t bo tr ng nuụi ng nghi m 16 2.5 Ho t hoỏ tinh trựng 17 2.5 .1 ... nghi m 58 B ng 4 .10 K t qu nuụi h p t ng nghi m 61 B ng 4 .11 nh h ng c a mụi tr ng nuụi t i s phỏt tri n c a h p t 62 B ng 4 .12 K t qu phõn lo i phụi bũ sau thu ho ch 67 B ng 4 .13 Ch t l ng phụi ... n 0,25M; 0,5M; 0,75M; 1M; 1, 25M v 1, 5M hay b c 0,47M; 0,93M; 1, 4M glycerol v th i gian cõn b ng m i b c kho ng phỳt hay b c vo dung d ch 1, 8 ethylene glycol v cõn b ng 15 phỳt Sau ú c ng r ch...

101
806
0

Ảnh hưởng của một số yếu tố môi trường nuôi cấy lên sự sinh trưởng của tảo isochrysis sp và tetraselmis sp

Ngày tải lên : 18/12/2013, 10:23

... IQH (10 -8mgO2/1h .10 3TB) MĐT (10 4TB/ml) IQH (10 -8mgO2/1h .10 3TB) MĐT (10 4TB/ml) IQH (10 -8mgO2/1h .10 3TB) 29 ,14 1, 539 37,88 0,744 19 8 ,14 - 13 ,11 1, 253 35,59 0,720 5 41, 36 - 27, 61 2,549 52,45 0 ,17 1 952,38 ... 1. 75 1. 56 1. 86 6.47 16 .11 5.20 14 .92 17 .07 30.86 2.35 3.92 16 .3 MT Waine 15 25 2.36 1. 78 3. 61 12.35 20.69 12 .70 2.32 4.08

28
710
0

BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ, MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY, KÍCH THÍCH TĂNG TRƯỞNG ĐẾN SỰ TĂNG SINH CỦA TẢO PLATYMONAS SP. " pdf

Ngày tải lên : 10/03/2014, 09:20

... 0,73 0, 91 0,72 0,40 0,35 0,62 0,55 0,77 0,95 0,76 0,42 0,34 0,62 0,55 0,73 0,94 0,74 0, 41 0,42 0,73 1, 22 1, 36 1, 78 1, 01 0,79 0,42 0,68 1, 24 1, 37 1, 78 1, 10 0,77 0,43 0,67 1, 22 1, 36 1, 89 1, 07 0,79 ... 0 ,13 0,36 0,49 0,60 0,87 0,97 0,87 0, 21 0,53 0,85 1, 34 2,27 2,20 1, 00 0, 21 0,53 0,84 1, 36 2,25 2,23 0,98 0,20 0,53 0,83 1, 37 2,27 2 ,19 1, 00 0,33 0,86 0,90 1, 41 2,52 2,46 2,60 0,20 0,95 1, 00 1, 43 ... trùng 1atm 30 phút -Kích thích tố tăng trưởng thực vật: auxin, cytokinine Phương pháp Thí nghiệm 1: thí nghiệm đánh giá ảnh hưởng nồng độ tảo nuôi cấy ban đầu lên gia tăng mật độ tảo Thí nghiệm...

8
700
1

môi trường nuôi cấy nấm men

Ngày tải lên : 16/04/2014, 08:28

... đầu đưa dạng khiết Nấm men dạng khiết giống nấm men tạo từ tế bào ban đầu Đồng thời, xác định chủng nấm men có khả lên men tối ưu b Sơ đồ thực hiện: Hình III.6 Sơ đồ trình phân lập kiểm tra hình ... 42-48 giờ, sau lấy quan sát, loại bỏ ống có vi sinh vật phát triển 2.3 Bố trí thí nghiệm 2.3 .1 Thí nghiệm 1: Phân lập kiểm tra hình thái tế bào đo kích thước Trong dịch lên men, vi sinh vật tồn ... nhiều loài khác (nấm men, nấm mốc, vi khuẩn) Muốn nghiên cứu đặc tính sinh lý, sinh hóa sử dụng loài cần phải đưa chúng dạng khiết Phân lập nấm men trình tách riêng chủng nấm men từ quần thể ban...

13
7K
17

dinh dưỡng và một số môi trường nuôi cấy vsv, các nguyên liệu dùng nuôi cấy vsv trong công nghiệp

Ngày tải lên : 17/04/2014, 01:02

... Cám gạo 13 Các loại 14 ực ế biến th g nghiệp ch côn thải Các chất phẩm 15 Nguồn nitơ 16 Nguồn nitơ kỹ thuật 17 Dịch thủy phân nấm men Bột đậu nành 18 Cao ngô Khô lạc hay bánh dầu phộng 19 Nước ... cầu oxy thông khí trình lên men Nguồn carbon lượng Rỉ đường Malt trích ly Tinh bột Các loại Các chất thải công nghiệp chế biến thực phẩm 10 Rỉ đường 11 Malt trích ly 12 Tinh bột Hạt bột ngũ cốc ... nguồn carbon phân lập nhóm VSV phân hủy cenlulose hay phân hủy parafin Dùng protein làm nguồn nitrogen để phân lập VSV sản sinh proteinase, dùng môi trường không chứa nitrogen để phân lập VSV cố...

40
982
3

pH và sự đông đặc của môi trường nuôi cấy pot

Ngày tải lên : 02/07/2014, 09:20

... trường Độ pH biến thiên từ – 14 có điểm trung tính Độ pH môi trường cấy điều chỉnh hầu hết 5,7 ± trước hấp khử trùng Độ pH ảnh hưởng đến khả hòa tan ion môi trường khoáng, khả đông tụ agar tăng trưởng ... Braft & Pierk, 19 71) Trong trình nuôi cấy, pH môi trường giảm xuống, số mẫu thực vật sản sinh axit hữu Mặt khác, nhiệt độ cao làm tăng tính axit môi trường nuôi cấy Mann et al., 19 82 nhận thấy ... đường galactose Agar gồm phân đoạn: agarose agaropectin Agarose polymer trung tính, tạo nên tính đông agar Agaropectin polymer tích điện âm, làm cho agar có tính nhầy Phân đoạn agarose agar chiếm...

7
662
2

BÁO CÁO KHOA HỌC: "NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY LÊN TỶ LỆ BIẾN DỊ CỦA CÂY DỨA CAYEN TRONG QUÁ TRÌNH NHÂN GIỐNG IN-VITRO" doc

Ngày tải lên : 26/07/2014, 15:20

... liệu thí nghiệm - Điều kiện thí nghiệm: Thí nghiệm nuôi cấy điều kiện ánh sáng nhân tạo với cường độ 2000 lux thời gian chiếu sáng 10 giờ/ngày, nhiệt độ phòng nuôi cấy 280C  Môi trường thí nghiệm ... 0,02mg/l IBA + 1, 0 mg/l BAP MS I 60ml/bình bổ sung 0,02mg/l IBA + 1, 0 mg/l BAP Mật độ cấy trung bình 10 chồi/bình với kích thước chồi từ 1- 1,5 cm Thời gian thí nghiệm 30 ngày, kết thí nghiệm trình ... biến dị thấp 1, 26% (ở công thức 1) 1, 54% (ở công thức 2), không bổ sung kích thích sinh trưởng Khi bổ sung vào môi trường nưôi cấy 0 ,1 mg/l IBA+1mg/l BAP, hệ số nhân công thức tăng lên 2-3 lần...

18
689
0

Ảnh hưởng của điều kiện môi trường nuôi cấy đến sự phát triển và khả năng phân hủy keratin của chuẩn vi khuẩn bacillus pumilus

Ngày tải lên : 05/09/2014, 15:19

75
555
0