... có những đóng
Nhàmáyđồhộp cá http://www.ebook.edu.vn
Nhà máyđồhộp cá http://www.ebook.edu.vn
6
CHƯƠNG 2 : LỰA CHỌN ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG NHÀMÁY
2.1. Điều kiện lựa chọn nhàmáy
Địa điểm ... “chua”, “muối”, “hóa chất”.
Nhàmáyđồhộp cá http://www.ebook.edu.vn
Nhà máyđồhộp cá http://www.ebook.edu.vn
39
Tương tự nhà tắm, nhà vệ sinh cũng có 12 phòng.
Nhà vệ sinh cũng được xây dựng ... sát
Nhàmáyđồhộp cá http://www.ebook.edu.vn
Nhà máyđồhộp cá http://www.ebook.edu.vn
23
Hộp sau khi đã làm nguội phải được làm khô trước khi đưa vào kho bảo ôn. Sau thời
gian bảo ôn, hộp...
... Rót hộp
Năng suất công ñoạn: 19473 hộp/ h
Chọn máy rót hộp cuả Bỉ có:
Năng suất: 23000 hộp/ h
Kích thước: 2587 x 2100 x 2500 mm
Công suất: 3,4 kw/ h
Số máy: 19473 / 23000 = 0,8 → chọn 1 máy. ... Ghép mí
35
c) Tính số hộp
Sản phẩm ñóng hộp 2 kg
Số hộp cần cho 1h:
621,52 / 2 = 311 (hộp/ h)
Số hp cn cho 1 ca:
311ì 8 = 2488 ( hộp/ ca)
Số hộp cần cho 1 năm:
2488 ì 104 ... 856 hộp
Có n = 856 hộp < 2537 hộp/ 30’ → ñạt yêu cầu giữ lọ không quá 30’ từ sau khi
ghép mí ñến khi thanh trùng.
Chế ñộ thanh trùng:
C
o
100
151210 −−
Thời gian cho hộp vào và lấy hộp...
... các nhà hàng, các
khách sạn. Ngoài ra thì nhàmáy sẽ có một trang wed riêng để khách hàng có thể biết thêm
thông tin về nhàmáy và bán hàng trực tiếp qua mạng.
Trong nhàmáy sẽ có một nhà giới ... sản xuất
1.7.4 Một số lĩnh vực khác
- Nhàmáy thức ăn gia súc: bán lượng bã thải của nhà máy
- Các đại lý…
SV : Nguyễn Thị Giang – Lớp CB901 12
Đồ án thiếtkế phân xưởng sản xuất bia năng suất ... ty khác
Nhà máy có thể hợp tác với nhiều công ty về nhiều mặt khác nhau:
1.7.1 Về nguyên liệu
- Nhàmáy sản xuất malt bia Tiên Sơn - BắcNinh: mua nguyên liệu sản xuất chính: malt
- Nhàmáy chế...
... quá trình lắp ráp, vận hành máy móc và bảo dưỡng.
+ Các thiết bị máy móc được bảo hành 2 năm.
Một nhàmáy hoạt động thì cần phải có đầy đủ các thiết bị cần thiết, 1
số thiết bị chính của dây chuyền ... sữa đưa vào đồng hoá là: 51861.55 lít/ca.
- Năng suất của máy là: 12000 lít/h = 90000 lít/ca.
- Số máy đồng hoá cần dùng là:
51861.55 / 90000 = 0.6
→ Chọn 1 thiết bị.
- Thời gian đồng hóa cho ... BQTP Đồ án tốt nghiệp
Sữa được rót vào bao bì hộp giấy 200ml, 110ml trong điều kiện hoàn
toàn vô trùng , sau đó được dán ống hút và đóng hộp.
Trước khi rót hộp thì hộp được hút chân không đồng...
... của công đoạn rửa hộp là 586 hộp/ h.
+ Năng suất của máy rửa hộp là 60 hộp/ phút tương đương 3600 hộp /h.
=> Số máy muối cá cần dùng là : n = 586 / 3600 = 0.163 (hộp/ h)
5.2.9 Thiết bị nấu nước ... Kích thước máy. 2230 * 1440 *2300 mm.
Khối lượng của máy 3350 kg.
Phạm Thị Kiều Trang Lớp CB901
50
Đồ án tốt nghiệp Thiếtkếnhàmáy chế biến hải sản
5.2.6 Thiết bị rán.
Chọn thiết bị rán ... Đồ án tốt nghiệp Thiếtkếnhàmáy chế biến hải sản
5.1.3 Máy cắt khúc.
Chọn máy kí hiệu MK.
- Đặc tính kĩ thuật.
+ Năng suất 200kg/h.
+ Công suất động cơ 4.5 Kw.
+ Cắt cho các hộp số...
... fusel
Đồ án tốt nghiệp: Thiếtkếnhàmáy sản xuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.
GVHD: Nguyễn Thanh Hằng SVTH: Hà Thị Yến Lớp CN các sản phẩm lên men-K49
20
Đồ án tốt nghiệp: Thiếtkếnhàmáy ... rượu Hà Nội, công suất thiếtkế 10 triệu
lít/năm; Nhàmáy rượu Bình Tây, công suất thiếtkế 20 triệu lít/năm và 26 doanh
nghiệp quốc doanh địa phương có công suất thiếtkế khoảng 25.8 triệu lít/năm. ... nghiệp.
- Xây dựng và cải tiến công nghệ và thiết bị để có thể sử dụng hết năng suất thiếtkế
của các nhàmáy rượu.
1.2. Lựa chọn địa điểm xây dựng nhàmáy sản xuất rượu cồn.
Sau khi tìm hiểu thực...
... TỊCH HỘI ĐỒNG
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
ooooo
KHOA : HÓA
BỘ MÔN : CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
NHIỆM VỤ
THIẾT KẾĐỒ ÁN TỐT ... viên: TRẦN THANH TƯỜNG
Lớp: 05H2A Khoá: 2005 – 2010
Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
1. Tên đề tài:
Thiết kếnhàmáy đường hiện đại sản xuất đường RS năng suất 4500 tấn
mía/ngày
2. Các số liệu ban đầu:
+...
... TS. Trương Thị Minh Hạnh SVTH: Nguyễn Ngọc Công Minh
Đồ án tốt nhiệp - 2 - Thiếtkếnhàmáy đường hiện đại
thực hiện đề tài Thiếtkếnhàmáy sản xuất đường thô hiện đại năng suất 2150 tấn
mía/ngày ... Minh
Đồ án tốt nhiệp - 22 - Thiếtkếnhàmáy đường hiện đại
GVHD: TS. Trương Thị Minh Hạnh SVTH: Nguyễn Ngọc Công Minh
Đốt lò
Mía nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu
Băng chuyền mía
Máy băm 1
Máy ... nước chè trong
% đường trong nước chè
% chất tan trong nước chè
Đồ án tốt nhiệp - 4 - Thiếtkếnhàmáy đường hiện đại
với các nhàmáy này giúp cho sản phẩm tiêu thụ nhanh hơn, đảm bảo cho quá trình...
... glucza, Fructoza,
mantoza có mặt nhưng không bị kết tinh vì hàm lượng nhỏ và khó kết tinh.
Trần Phương Thảo Lớp STH- K47
Đồ án tốt nghiệp Thiếtkếnhàmáy bánh kẹo liên
hợp
- Do bao gói không kín ... trọng lượng cụ thể .
Trần Phương Thảo Lớp STH- K47
Đồ án tốt nghiệp Thiếtkếnhàmáy bánh kẹo liên
hợp
đun nóng đồng thời mở van hơi, theo dõi áp kế điều chỉnh van an toàn để cho
hơi vào không ... Lớp STH- K47
Đồ án tốt nghiệp Thiếtkếnhàmáy bánh kẹo liên
hợp
Trong bột mì sản xuất từ bột mì nảy mầm có chứa từ 3-5% là dextrin.
Dextrin ít liên kết với nước, dođó khi bột nhào có hàm lượng...
... thống thoát nước
Nhà máy thải ra một lượng nước thải lớn. Đây là loại nước chứa nhiều
chất hữu cơ dođó n
ước thải của nhàmáy được gom về hệ thống xử lý nước thải
đặt trong nhà máy, sau khi nước ...
không cần đầu tư thêm thiết bị, tăng công suất tức thời cho các nhàmáy trong
mùa hè.
− Bằng việc tăng nồng độ chất chiết, hiệu qu
ả sử dụng thiết bị nấu, thiết bị
lên men, thiết bị tàng trữ tăng ... thế được sử dụng từ kết quả nghiên cứu của tác giả
Bùi Thị Thúy Lành - Luận văn thạc sỹ khoa học)[6].
1.3. Địa điểm xây dựng nhàmáy
Địa điểm được chọn để xây dựng nhàmáy cần đáp ứng được...
... Đồ án tốt nghiệp
Thiếtkếnhàmáy bia năng suất 30 triêu lít/năm
4. An toàn về điện 152
Kết luận 153
Tài liệu tham khảo 154
Nguyễn Quang ThiÖu CNSHB – K46
4
Đồ án tốt nghiệp
Thiếtkế ... của nhà máy. Nhàmáy có bộ phận chống cháy nổ, bình cứu hoả,
cửa thoát hiểm, máy phát điện công suất vừa đủ để khắc phục vụ nhàmáy không bị gián
đoạn sản xuất.
Nhiệt sử dụng trong nhàmáy ... ThiÖu CNSHB – K46
16
Đồ án tốt nghiệp
Thiếtkếnhàmáy bia năng suất 30 triêu lít/năm
Tiến hành:
Malt đợc cân cho từng mẻ nấu, thờng đợc nghiền bằng máy nghiền trục. Máy gồm
2 đôi trục quay...
... Hiện tại nhàmáy sử dụng nguồn điện
được mua từ Trung Quốc với
giá thành tương đương với nguồn điện quốc gia (nhưng sau vài năm nữa khi nhà
máy thủy điện Sơn La đi vào hoạt động thì nhàmáy sẽ ... Bởi vì cả tỉnh vẫn chưa có một nhàmáy bia nào được xây dựng. Đây là
một ưu điểm vượt trội của tỉnh khi tiến hành xây dựng nhàmáy bia tại đây.
Ngoài ra nhàmáy bia còn cung cấp bia cho các ... 50% nguyên liệu thay thế và địa điểm đặt nhà
máy thuận lợi thì việc sản xuất bia sẽ đem lại hiệu quả kinh tế cao. Điều này
chứng tỏ việc thiếtkế một nhàmáy bia năng suất 50 triệu lít/năm từ...