... kim ngạch xuất khẩu, trang bị nhiều dây chuyền sảnxuất mới, đại, thiết lập quy trình sảnxuất tối ưu cho loại sản phẩm Bài tiểu luận giúp hiểu rõ quy trình công nghệ mặtphânxưởngsảnxuất mì ... MẶTBẰNGPHÂNXƯỞNGSẢNXUẤT MÌ ĂN LIỀN GVHD: NGUYỄN HỮU QUYỀN Mì ăn liền loại sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, nguồn cung cấp nhu cầu lượng cho người, sản phẩm thức ăn nhanh Chính ưu ... lượng nguyên liệu cần sảnxuất 500kg sản phẩm mì ăn liền ngày……………………………………………………………………………………41 TÀI LIỆU THAM KHẢO…………………………………………………………………42 Trang 4/40 MẶTBẰNGPHÂNXƯỞNGSẢNXUẤT MÌ ĂN LIỀN GVHD:...
... tắc bố trí mặt Hình thức bố trí Ví dụ CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶTBẰNG Các yếu tố định bố trí mặtsảnxuất Đặc điểm sản phẩm Khối lượng tôc độ Đặc điểm thiết bị Diện tích An toàn sảnxuất CÁC NGUYÊN ... NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶTBẰNG Nguyên tắc Tuân thủ quy trình công nghệ sản xuất: CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶTBẰNG Nguyên tắc Đảm bảo khả mở rộng sảnxuất CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶTBẰNG Nguyên tắc Đảm ... chức, xếp, định dạng không gian máy móc thiết bị, khu vực làm việc Làm thay đổi quy mô sản xuất, thay đổi thiếtkếsản phẩm, qui trình công nghệ ,sản xuấtsản phẩm 2 KHÁI NIỆM VÀ VAI TRÒ Vai trò...
... mô sản xuất, thay đổi thiết kế sản phẩm, qui trình công nghệ ,sản xuấtsản phẩm mới 12/11/2016 Nhóm 8B 12 KHÁI NIỆM VÀ VAI TRÒ Vai trò Ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí thời gian sảnxuấtsản ... trí mặt Hình thức bố trí Ví dụ 12/11/2016 Nhóm 8B 15 CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶTBẰNG Các yếu tố định bố trí mặtsảnxuất Khối lượng tôc độ Đặc điểm thiết Đặc điểm sản bị phẩm Diện tích An toàn sản ... Trí MặtBằng Bố trí mặtsảnxuất 12/11/2016 Bố trí mặt dịch vụ Nhóm 8B 39 VÍ DỤ CỬA HÀNG KFC 1, Các công việc bếp 3, Phương pháp bố trí mặt 2, Công việc chung ngày 12/11/2016 Nhóm 8B sản xuất...
... nhuận - Mở rộng quy mô sảnxuất - Sảnxuấtmặt hàng cao cấp - Đào tạo đội ngũ quản lý công nhân có trình độ cao -Áp dụng công nghệ, kỹ thuật 1.3 Sản phẩm sảnxuất Xƣởng nhận sảnxuất hàng FOB áo thun ... 3.4 Thiếtkế chuyền Bảngthiếtkế chuyền giúp tính toán, xếp chuyển tiếp bƣớc công việc may sản phẩm cho sử dụng đƣợct tay nghề công nhân, thiết bị hợp lý BẢNGTHIẾTKẾ CHUYỀN Nhịp độ sản xuất: ... 102 3.5 Bố trí mặtphânxưởng Sơ đồ bố trí máy tầng 2: 13 GVHD: Th.S Nguyễn Ngọc Châu Nhóm 10 3.6 Thiếtkế đèn xác định lưu lượng gió tỏa nhiệt cho phânxưởngTHIẾTKẾ ĐÈN CHO PHÂN XƢỞNG MAY...
... TRANG THIẾTKẾMẶTBẰNGPHÂNXƯỞNG GVHD: Ts NGUYỄN TUẤN ANH Thiếtkế chuyền BẢNGTHIẾTKẾ CHUYỀN ÁO SƠ MI NAM Khách hàng: 127091 Mã hàng: 7-127091 Số công nhân: 20 + chuyền trƣởng Nhịp độ sảnxuất ... nhuận - Mở rộng quy mô sảnxuất - Sảnxuấtmặt hàng cao cấp -Đào tạo đội ngũ quản lý công nhân có trình độ cao -Áp dụng công nghệ, kỹ thuật Sản phẩm sảnxuất - Xƣởng nhận sảnxuất hàng FOB áo sơ ... THIẾTKẾMẶTBẰNGPHÂNXƯỞNG GVHD: Ts NGUYỄN TUẤN ANH A GIỚI THIỆU CƠ SỞ GIA CÔNG Giới thiệu sở sảnxuất -Tên gọi xƣởng: Xƣởng may 7_CNM -Hƣớng nhà: Đông Bắc -Nhiệm vụ: Chuyên sảnxuất áo...
... Trang THIẾTKẾ NHÀ XƯỞNG TỔNG CỘNG 2.5 222 2284 1.39 14.28 SƠ ĐỒ NHÁNH CÂY: (File đính kèm) GVHD: THS NGUYỄN NGỌC CHÂU Trang 10 THIẾTKẾ NHÀ XƯỞNG CHƯƠNG THIẾTKẾPHÂNXƯỞNG 3.1 TÍNH NHỊP SẢN XUẤT: ... trường quy mô sảnxuất - Áp dụng công nghệ, kỹ thuật - Đào tạo đội ngũ cán quản lý công nhân trình độ cao Sản phẩm sản xuất: - Sản phẩm sảnxuất chính: áo sơ mi nam tay dài hiệu SPY - Sảnxuất liên ... Trang 14 THIẾTKẾ NHÀ XƯỞNG GVHD: THS NGUYỄN NGỌC CHÂU Trang 15 THIẾTKẾ NHÀ XƯỞNG GVHD: THS NGUYỄN NGỌC CHÂU Trang 16 THIẾTKẾ NHÀ XƯỞNG * Kích thước trang thiết bị phục vụ sản xuất: (dài, rộng,...
... Trần Thò Ngọc Mai 28 ĐAMH Thiếtkếphânxưởngsảnxuất sữa tiệt trùng GVHD: PGS.TS LÊ VĂN VIỆT MẪN Bảng 10 Khối lượng nguyên liệu trình tính theo suất phânxưởng mẻ sảnxuất Quá trình Sữa hương ... Tỉnh Đồng Nai SVTH Trần Thò Ngọc Mai ĐAMH Thiếtkếphânxưởngsảnxuất sữa tiệt trùng GVHD: PGS.TS LÊ VĂN VIỆT MẪN NGUYÊN LIỆU SẢNXUẤT 2.1 NGUYÊN LIỆU CHÍNH: sữa bò tươi 2.1.1 Giới thiệu sữa bò ... Thò Ngọc Mai 33 ĐAMH Thiếtkếphânxưởngsảnxuất sữa tiệt trùng GVHD: PGS.TS LÊ VĂN VIỆT MẪN Chọn thời gian đồng hóa 60 phút Mỗi mẻ sảnxuất có hai lần đồng hóa Năng suất thiết bò: N5 = 40822...
... trình sảnxuất chất lượng sản phẩm sở Vì vậy, việc nâng cấp sở sảnxuất yêu cầu cấp thiết sở Việc nâng cấp sở sảnxuất giúp cho hoạt động sảnxuất sở diễn thuận lợi, nâng cao chất lượng sản phẩm ... thiết bị phục vụ cho trình chế biến - Quy hoạch lại mặtphânxưởngsảnxuất 20 Phần 2: Thiếtkế kỹ thuật 2.1 Quy trình sảnxuất Do ưu điểm việc kết hợp chế biến nước mắm theo hai phương pháp nên ... cao khả cạnh tranh sở sản xuất, tạo nhiều việc làm cho lao động địa phương,… Như vậy, việc nâng cấp sở sảnxuất điều cần thiết cho việc sảnxuất phát triển cạnh tranh sở sảnxuất nước mắm Thành...
... tài Thiếtkếmặtphânxưởng nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng” để tìm hiểu thêm quy trình thiết bị sảnxuất sữa tươi tiệt trùng Bên cạnh đó, chúng em tìm hướng thiếtkế nhằm giúp cho việc sản ... TÍNH SẢNXUẤT 21 - I Kế hoạch sảnxuất Năng suất nhà máy 150 sữa tiệt trùng/ngày Nhà máy sản xuất: ca/ ngày; ca = (thực tế làm 7h, 1h cho công nhân nghỉ) Thực tế, ngày nhà máy sảnxuất 21 ... việc vận hành thiết bị, không cồng kềnh, phức tạp, chiếm phần diện tích nhỏ phânxưởng - Không gây độc hại, đảm bảo vệ sinh cho sản xuất, nên dùng cho sảnxuất thực phẩm - Không ăn mòn thiết bị,...
... bị (A3) Bản vẽ tổng mặtphânxưởng (A3) Bản vẽ mặtphânxưởng chính: phânxưởng nấu, (phân xưởng lên men, phânxưởng chiết rót hoàn thiện sản phẩm (A3) bố trí chung tổng mặt bằng) Biện luận cách ... ngành sảnxuất khác Năm 2005 sản lượng bia sảnxuất khỏang 1.500 triệu lít Tính đến hết năm 2004, toàn ngành có 329 sở sảnxuất bia với công suất thiếtkế 1.737 triệu lít Theo thống kê Bộ Kế hoạch ... TCVN 4244:2005 - Thiết bị nâng thiết kế, chế tạo kiểm tra kỹ thuật TCVN 4244:2005 Thiết bị nâng thiết kế, chế tạo kiểm tra kỹ thuật GVHD:NGUYỄN HỮU QUYỀN Trang 38 Đề Tài 15 ThiếtKế Nhà Máy Bia...
... 15*18/100 = 2,7 ≈ người GVHD: NGUYỄN TUẤN ANH THIẾTKẾMẶTBẰNGPHÂNXƯỞNG 1.4 Sơ đồ bố trí mặtphân xưởng: 1.5 Thiếtkế đèn cho phân xưởng: CHƯƠNG 2: CHI PHÍ SẢN XUẤT, KHẤU HAO MÁY MÓC, KHẢ NĂNG THU ... nhận tính lợi nhuận sau năm sản xuất: TỔNG THU CHI TRONG NĂM Loại chi phí GVHD: NGUYỄN TUẤN ANH Chi phí năm Đơn vị tính THIẾTKẾMẶTBẰNGPHÂNXƯỞNG Chi phí máy móc, thiết bị Chi phí công nhân ... Lương 3,384,000 1.27 3,048,000 THIẾTKẾMẶTBẰNGPHÂNXƯỞNG 2.2.5 Lương phòng ban khác: Vị trí làm việc Số người Giám đốc Lễ tân Kế toán Nhân Phòng kinh doanh Xuất nhập Phòng kỹ thuật QA Bảo...
... tài Thiếtkếmặtphânxưởng nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng” để tìm hiểu thêm quy trình thiết bị sảnxuất sữa tươi tiệt trùng Bên cạnh đó, chúng em tìm hướng thiếtkế nhằm giúp cho việc sản ... TÍNH SẢNXUẤT I Kế hoạch sảnxuất - Năng suất nhà máy 150 sữa tiệt trùng/ngày - Nhà máy sản xuất: ca/ ngày; ca = (thực tế làm 7h, 1h cho công nhân nghỉ) Thực tế, ngày nhà máy sảnxuất 21 ... vận hành thiết bị, không cồng kềnh, phức tạp, chiếm phần diện tích nhỏ phânxưởng - Không gây độc hại, đảm bảo vệ sinh cho sản xuất, nên dùng cho sảnxuất 45 thực phẩm - Không ăn mòn thiết bị,...
... 70% Sản lượng (triệu lít) 4,5 6 4,5 21 Tỷ lệ 5% 10% 10% 5% 30% Sản lượng (triệu lít) 1,5 3 1,5 9 30 Bia chai Bia Thiếtkếmặtphânxưởng nhà máy bia Tổng suất (triệu lít) Một năm nhà máy sảnxuất ... 11,12 GVHD: Nguyễn Hữu Quyền Thiếtkếmặtphânxưởng nhà máy bia Chiều cao phần vỏ: H2vỏ = 3,75(m) ` Thể tích thực nồi: V = 38,5 (m3) Ngoài vỏ áo thiết bị thiếtkếthiết bị gia nhiệt trung tâm ... nóng đưa phục vụ cho trình nấu PHẦN III: TÍNH CÂN BẰNGSẢN PHẨM 3.1 Lập kế hoạch sảnxuất Nhà máy thiếtkế với suất 30 triệu lít bia/năm, cấu sản phẩm 70% bia chai 30% bia Nồng độ dịch đường trước...
... Trang THIẾTKẾ NHÀ XƯỞNG TỔNG CỘNG 2.5 222 2284 1.39 14.28 SƠ ĐỒ NHÁNH CÂY: (File đính kèm) GVHD: THS NGUYỄN NGỌC CHÂU Trang 10 THIẾTKẾ NHÀ XƯỞNG CHƯƠNG THIẾTKẾPHÂNXƯỞNG 3.1 TÍNH NHỊP SẢN XUẤT: ... trường quy mô sảnxuất - Áp dụng công nghệ, kỹ thuật - Đào tạo đội ngũ cán quản lý công nhân trình độ cao Sản phẩm sản xuất: - Sản phẩm sảnxuất chính: áo sơ mi nam tay dài hiệu SPY - Sảnxuất liên ... Trang 14 THIẾTKẾ NHÀ XƯỞNG GVHD: THS NGUYỄN NGỌC CHÂU Trang 15 THIẾTKẾ NHÀ XƯỞNG GVHD: THS NGUYỄN NGỌC CHÂU Trang 16 THIẾTKẾ NHÀ XƯỞNG * Kích thước trang thiết bị phục vụ sản xuất: (dài, rộng,...
... 0,718 1,32 12 5,1 122,918 CHƯƠNGVI : THIẾTKẾMẶTBẰNG 5.1 Thiếtkếmặtphânxưởng chính: Diện tích: S = 32m X 20m Thiết bị theo chiều dọc chu vi phânxưởngPhânxưởng đặt cạnh kho nguyên liệu phụ ... ngày, số ca sản xuất: Số ngày năm:365 ngày Số ngày nghỉ lễ, tết, chủ nhật: 55 ngày Số ngày nghỉ để đại tu:30 ngày Số ngày sản xuất: 365-(55+30)=280 ngày Số ca sản xuất: 280 = 840 ca Số sản xuất: 840 ... CHƯƠNG III: CÂN BẰNG VẬT LIỆU Để tính hiệu suất làm việc nhà máy, chọn thiết bị phù hợp cho sản phẩm lên kế hoạch sảnxuất cụ thể ta cần tính cân vật liệu 3.1 Lập biểu đồ sản xuất: Biểu đồ...
... phương pháp để sảnxuất đường thô, so với phương pháp vôi hiệu loại chất không đường tốt Vậy, chọn phương pháp sunfit hóa kiềm nhẹ để sảnxuất đường thô làm nguyên liệu cho sảnxuấtsản phẩm thực ... CO2 + Tạo kết tủa CaSO3 với vôi có khả hấp thụ chất không đường kết tủa + Phân ly muối saccharate canxi tạo thành saccharose CaSO3 kết tủa + Nếu CO2 dư làm tan kết tủa CaSO3 làm đóng cặn thiết bị ... 170 triệu tấn/năm (Bảng 1) Bảng 1.1 Sảnxuấtxuất nhập đường toàn cầu từ 2008/2009 đến 2012/2013 Đơn vị: Triệu Niên vụ Tồn trước niên vụ Sảnxuất Nhập Tổng cung Xuất Tiêu dùng Tồn sau niên vụ 2008/09...
... nghệ sảnxuất kẹo: kẹo cứng không nhân kẹo mềm sữa Thiếtkế chọn hệ thống thiết bị sảnxuất cho phânxưởngsảnxuất Em xin chân thành cảm ơn Qua trình làm đồ án, em phần nắm bắt kiến thức thiếtkế ... dựng thêm nhà máy sảnxuất kẹo điều cần thiếtXuất phát từ tình hình thực tế trên, với điều kiện thuận lợi tiềm bánh kẹo, tiến hành thực đề tài: “ Thiếtkếphânxưởngsảnxuấtsảnxuất kẹo cứng không ... 80 17 Bơm khía 650x 240x 265 49 KẾT LUẬN - Sau thời gian làm đồ án môn học “ Thiếtkếphânxưởngsảnxuấtsảnxuất kẹo cứng không nhân kẹo mềm sữa với suất 10 sản phẩm/ngày”, nỗ lực học tập tìm...
... trí thiết bị làm cho khả tốt hơn) Sản phẩm thiếtkế lại, sản phẩm đưa vào loại khỏi nhóm sản phẩm Có thể có thay đổi công nghệ chế tạo sản phẩm Trong doanh nghiệp nào, để đạt việc bố trí tốt mặt ... trí mặt ảnh hưởng đến hiệu sảnxuất thông qua tác động lên việc sử dụng nguyên liệu, thời gian hết không gian sử dụng Tính linh hoạt sảnxuất nói đến khả điều chỉnh phương pháp sản xuất, việc thiết ... bố trí thiết bị đặc biệt quan trọng ứng dụng lâu dài chúng Sẽ tốn phải thiếtkế lại mặt Sự thay đổi nhu cầu đòi hỏi thay đổi khả đáp ứng (như biết, dài hạn lực sảnxuất xác định số lượng thiết...
... loại đa dạng sản phẩm mà không cần sếp lại? Tính linh hoạt mặt Mức độ dễ dàng thay đổi cách bố trí cần đáp ứng thay đổi nào? Hiệu việc di chuyển Ảnh hưởng đến kết hoạt động sảnxuất bước di chuyển ... chất lượng sản phẩm chất lượng sản phẩm đến mức nào? nguyên liệu 14 Ảnh hưởng công tác bảo trì 15 Phù hợp với tổ chức nhà máy Việc bố trí hỗ trợ hay ngăn cản việc bảo trì mức nào? Mặt thích hợp ... Sử dụng thiết bị Thiết bị sử dụng đến mức nào? 17 Ảnh hưởng Việc bố trí giúp kiểm soát việc trộm an ninh cắp nào? 18 Sử dụng điều kiện tự nhiên 19 Khả đáp ứng công suất 20 Sự tương thích kế hoạch...