sơ cứu khi ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm Biểu hiện và sơ cấp cứu doc
Ngày tải lên :
01/04/2014, 23:20
... dương và các loại ngũ cốc chứa độc tố vi
Ngộ độc thực phẩm -
Biểu hiện và sơ cấp cứu
Khi có trư ờng hợp nhiễm độc, ngộ độc do thức ăn hoặc nghi ngờ bi
ngộ độc thì nhất thiết phải đình ... phư ơng pháp hấp thụ chất độc bằng than hoạt.
· Trung hòa chất độc
· Giải độc đặc hiệu theo nguyên nhân gây ngộ độc.
Nói chung khi có triệu chứng ngộ độc thực phẩm cần đến cơ sở y tế
gần ... tổ chức cấp cứu người bị ngộ độc. Xử trí cấp cứu trư ớc tiên
là phải làm cho ng ười bị ngộ độc nôn ra cho hết chất đã ăn vào, ngăn
cản sự hấp thu của ruột đối với chất độc, phá huỷ độc tính đồng...
- 6
- 604
- 4
Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai potx
Ngày tải lên :
20/03/2014, 03:20
... 2004
Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng
của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật
tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai
Nguyễn Thị Dụ
Bộ môn Hồi sức cấp cứu Chống độc
Mục đích: ... đề xét nghiệm độc chất
gặp rất nhiều khó khăn.
i. Đặt vấn đề
Ngộ độc thực phẩm (NĐTP) có thể do (1) vi
sinh vật và các sản phẩm của vi sinh vật, (2) các
hoá chất có trong thực phẩm do tình ... ngày sau khi bắt đầu bị
ngộ độc, khi bệnh nhân tỉnh trở lại và tồn tại từ 2 -
24 ngày. Chúng tôi cha thấy tài liệu nào đề cập
tới các dấu hiệu này ở BN ngộ độc, do vậy cần
đợc nghiên cứu thêm....
- 8
- 864
- 2
Xử lý và chăm sóc bệnh nhân khi bị ngộ độc thực phẩm pot
Ngày tải lên :
01/04/2014, 01:21
... Khi thấy có dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm, hãy lập tức tiến hành các bước sơ cứu
sau đây:
- Hạn chế độc tố ngấm vào cơ thể
- Bù nước cho bệnh nhân
- Không uống thuốc cầm tiêu chảy
Sau khi ...
Nếu tình trạng ngộ độc nặng, ngay sau khi sơ cứu đưa người bệnh đến trung tâm y
tế gần nhất để kịp thời xử lý.
- Pha một cốc nước muối loãng cho người bệnh uống để rửa chất độc trong dạ dày ... uống thuốc cầm tiêu chảy
Sau khi tình trạng ngộ độc đỡ dần, để đẩy nhanh sự hồi phục,nên cho người bệnh:
- Ăn những bữa ăn nhỏ
- Dùng các loại thực phẩm dễ tiêu như cháo, súp
- Nghỉ ngơi nhiều...
- 3
- 1.3K
- 2
Trị tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm:Khi nào cần dùng loperamid? pdf
Ngày tải lên :
19/06/2014, 15:20
... được coi là hệ trọng nhất
Trị tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm :Khi
nào cần dùng loperamid?
Một trong các biểu hiện điển hình của ngộ độc thực phẩm l
à
tiêu chảy. Biểu hiện này đư
ợc cụ thể ... các bác sĩ cân nhắc.
Một điều cần biết ở đây là thu
ốc loperamid sử dụng trong điều
trị ngộ độc thực phẩm chỉ là một thuốc điều trị triệu chứng m
à
không làm hết căn nguyên. Thế nên không bao ... gây rối loạn điện giải, mất nư
ớc, thậm
chí tử vong. Vậy dùng thuốc cầm tiêu ch
ảy trong ngộ độc
thực phẩm vào giai đoạn nào của bệnh?
Loperamid - Một thuốc cầm tiêu chảy
Loperamid, một thuốc...
- 5
- 581
- 0
Xử lý nhanh khi bị ngộ độc thực phẩm pptx
Ngày tải lên :
29/06/2014, 06:20
... bạn cho tới khi các triệu chứng trên đỡ dần.
Hiểu biết về việc đối phó với ngộ độc thực phẩm giúp bạn tránh được
nhiều rắc rối và chi phí không cần thiết.
Nhận biết ngộ độc thực phẩm
Việc dùng ...
giờ sau khi ăn nhầm thực phẩm bị hỏng.
Mất nước do tiêu chảy và nôn
Điều quan trọng nhất khi giúp đỡ người bị ngộ độc là giữ cho họ không bị
mất quá nhiều nước. việc mất nước sẽ khi n người ... thận
thì nên tham khảo ý khi n dược sĩ, bác sĩ. Sau khi tình trạng ngộ độc đỡ dần,
để đẩy nhanh sự hồi phục, bạn nên:
- Ăn những bữa ăn nhỏ
- Dùng các loại thực phẩm dễ tiêu như cháo, súp...
- 4
- 902
- 3
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật
Ngày tải lên :
18/08/2012, 21:05
... tômậ :
S bi n đ c a tômự ế ỏ ủ
Do astaxanthin b tách ra và b oxy hóa. X y ra khi tôm đ ị ị ả ể ở
8 – 12h sau khi đánh b t t i nhi t đ 30 – 40ắ ạ ệ ộ
o
C
Các vi sinh v t th ng th y :
ã
Pseudomonas
ã
... BI N VÀ B O QU N TH TẬ Ế Ế Ả Ả Ị
Các d ngạ hư h ngỏ c aủ th tị :
S phát sángự : xu t hi n khi ệ th t b o qu n chung v i cáị ả ả ớ
Các vi khu n th ng th y :
ã
Photobacterium
IV. ... SINH V T TRONG CH BI N VÀ B O QU N TH TẬ Ế Ế Ả Ả Ị
Các d ngạ hư h ngỏ c aủ th tị :
S ôiự : khi th t ch a mị ứ ỡ
Các vi khu n th ng th y :
ã
Pseudomonas
ã
Achromobacter
Pseudomonas
...
- 53
- 2.2K
- 12
Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
Ngày tải lên :
29/10/2012, 10:22
... toàn vệ sinh thực phẩm?
I. MỞ ĐẦU
Ngộ độc thực phẩm là vấn đề nghiêm trọng, trong cuộc sống hàng ngày của chúng
ta. Hàng năm có rất nhiều người bị ngộ độc thực phẩm.
Ngộ độc thực phẩm thường ... của chúng ta nữa.
Vậy làm thế nào để hạn chế được ngộ độc thực phẩm?
II. NỘI DUNG
1. NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM LÀ GÌ?
Ngộ độc thực phẩm xảy ra khi chúng ta dùng thức ăn thức uống dơ bẩn, không được ... SINH THỰC PHẨM
Vệ sinh thực phẩm là tất cả những điều kiện và biện pháp nhằm đảm bảo sự an
toàn và tính hợp lý của thực phẩm trong toàn bộ dây chuyền thực phẩm.
Để tránh những trường hợp ngộ độc...
- 7
- 2.4K
- 23
Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm trong ăn uống
Ngày tải lên :
05/11/2012, 09:58
...
2.1.2.1 Điều kiện gây bệnh
Không phải tất cả mọi người khi tiêu thụ thực phẩm bị nhiễm Salmonella đều bị
ngộ độc. Bởi vì Salmonella gây ngộ độc cho người phải có các điều kiện:
Thức ăn phải nhiễm ... cho 5 nhóm thực phẩm: thịt gia súc, thịt gia cầm, trứng, thủy hải sản và rau
được trình bày trong Bảng 3.1.
Bảng 3.1 Các nhóm thực phẩm đƣợc sử dụng trong thí nghiệm
Nhóm mẫu
thực phẩm
Số ... spp. trong thực phẩm bằng phƣơng pháp nuôi cấy
Quy trình được thực hiện trong nghiên cứu này được dựa trên phương pháp tiêu
chuẩn NMLK 79 – 5
th
, 2001 của Hiệp hội phân tích thực phẩm Bắc Âu...
- 38
- 1.4K
- 5
tính chất nguy hiểm gây ngộ độc thực phẩm của Salmonella
Ngày tải lên :
05/11/2012, 09:59
... bệnh phẩm có độc lực mạnh hơn
chủng từ thực phẩm.
- Có sự khác biệt về khả năng xâm nhiễm vào gan và lách của chuột ở các
chủng Salmonella từ bệnh phẩm và từ thực phẩm. 4/4 chủng từ bệnh phẩm ... gốc từ bệnh phẩm và từ thực phẩm. 4/4 chủng Salmonella
có nguồn gốc từ bệnh phẩm có khả năng gây bệnh và gây chết chuột. Trong khi đó ở
10 chủng Salmonella có nguồn gốc từ thực phẩm thì có ... nước, gia súc, thực phẩm trong đó thịt và các sản
phẩm gia cầm là các nguồn bệnh quan trọng. Các báo cáo của Ủy Ban Châu Âu năm
1995 xác định rằng các tác nhân gây ngộ độc thực phẩm, đặc biệt...
- 44
- 1.4K
- 10
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật
Ngày tải lên :
24/04/2013, 11:17
... bị ngộ độc thực phẩm hoặc ngộ
độc do liên quan đến thực phẩm. Ngộ dộc thực phẩm do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra,
nhưng trong số đó vi sinh vật là lý do trên 50% các vụ ngộ dộc thực phẩm.
Cũng ... chín… Có nhiều loại thực phẩm nhiễm độc từ các
hóa chất bảo quản thực phẩm, hóa chất bảo vệ thực vật. Mặt khác, ngay chính bản thân các thực
phẩm vốn cũng chứa nhiều chất độc tự nhiên, ví như ... măng có chất Xyanua gây ngộ
độc, Histamin trong thức ăn ôi thiu, độc tố Tetradotoxin trong nấm độc, cá nóc, thịt cóc…”. Điều
đó cho thấy tình hình thực tế ngộ độc thực phẩm hiện nay ở nước ta...
- 17
- 2.5K
- 10
Sự hư hỏng thực phẩm và ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật
Ngày tải lên :
17/08/2013, 10:05
... bị ngộ độc
thực phẩm
- Trong ”Tháng hành động vì vệ sinh an toàn thực phẩm năm
2006, cả nước đã xảy ra 22 vụ ngộ độc thực phẩm, với 534 người
mắc, trong đó có 14 người tử vong. Số vụ ngộ độc ... bị ngộ độc thực phẩm,
làm chết hơn 50 người, tỷ lệ tử vong 2005 được xác nhận là tăng
90% so với năm 2004.
- 6 tháng đầu năm 2006, cả nước có 69 vụ với trên 2300 người bị
ngộ độc thực phẩm, ... qua
- Theo số liệu từ Cục an toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế, trong 5
năm (2001 - 2005) cả nước xảy ra gần 1.000 vụ với hơn 23.000
người bị ngộ độc thực phẩm, trong đó có hơn 260 người chết. Năm...
- 53
- 1.4K
- 11