... khụng kh ca cỏc nhỏnh ngoi cựng Mi nhỏnh ngoi cú t 20 26 gc glucoza nờn to thnh c 10 12 phõn t mantoza Khi gp liờn kt -1,4 glucozit ng ti: Thit K nh mỏy sn xut enzyme Amylase theo phng phỏp ... (-1,4-glican:D-glucoza-4-glucozitransferaza) Endoamylase gm cú -amylase v nhúm enzyme kh nhỏnh Nhúm enzyme kh nhỏnh ny c chia thnh loi: Kh trc tip l Pullulanase, kh giỏn tip l Transglucosylase v ... ngoi nc 1.9 Nng sut nh mỏy Nh mỏy c thit k theo nng sut cung cp cho ton trung lng ch phm enzyme thụ 24 tn/ngy ti: Thit K nh mỏy sn xut enzyme Amylase theo phng phỏp b mt nng sut enzyme thụ 24...
... sảnxuất nhựa phenolfomandehit dạng novolac theo phơng pháp gián đoạn (trang bên) 22 Sơ đồ dây chuyền sảnxuất nhựa Phenolic dạng Novolac theophươngpháp gián đoạn Phân đoạn phenol phenol Crerol ... cất phân đoạn thu phenol Phơng pháp đợc đề xuất Liên Xô phơng pháp kinh tế đợc ứng dụng nhiều nớc giới Phơng pháp Dow (Dow Chemiscal): Tiến hành oxy hoá toluen theo hai giai đoạn: Giai đoạn 1: ... dẫn, [5] Sảnxuất nhựa novolac Nhựa novolac đợc xuấttheo hai phơng pháp liên tục gián đoạn từ nguyên liệu đầu focmalin, phenol, phenol hỗn hợp với phenol khác Các đơn phối liệu để sảnxuất nhựa...
... phơng pháp cổ truyền Bằng phơng pháp kiểm tra hàm lợng chất hữu cơ, rợu gạo sảnxuất lên men không qua hồ hoá tốt nhiều so với rợu gạo sảnxuất lên men qua hồ hoá Đặc biệt, rợu gạo đỏ thơm sảnxuất ... độc đáo Khi so sánh Sake dùng gạo lên men với loại sản phẩm trên, cho thấy rằng: màu đỏ rubi dịch lên men phơng pháp không qua hồ hoá sáng đẹp hơn, hợp chất thơm nhiều Sake So sánh với vài loại ... với Sake phơng pháp lên men không qua hồ hoá sản phẩm có màu đỏ tơi hấp dẫn hơn: giảm đợc nhiệt cho trình hồ hoá Rợu gạo sảnxuất lên men không qua hồ hoá tốt rợu gạo sảnxuất phơng pháp lên men...
... ứng giảm thiểu BĐKH người dân tỉnh phươngpháp lấy ý kiến trực tiếp kết hợp thảo luận nhóm Các số liệu điều tra xử lý định tính (về ảnh hưởng tiêu BĐKH đếnsảnxuất phát triển) định lượng (về mức ... nhiệt độ tối thiểu theo ngày tăng nhanh nhiệt độ tối đa theo ngày Trên nước, trung bình nhiệt độ tăng 0,760C, nhiệt độ tối đa tối thiểu lại tăng 0,960C 0,510C Lượng chiếu sáng lại giảm, đặc biệt ... đánh giá theo k t Trong tổng số 250 phiếu điều tra với 250 câu trả lời cán quản lý môi trường nông nghiệp, có nhiều lựa chọn cho việc trả lời hiểu biết, nhận biết BĐKH hiểu biết trạng biện pháp thích...
... trình kỹ thuật sảnxuất thuốc thưo phươngpháp khay lỗ năm 2008 Giá thành sảnxuấttheophươngpháp bầu đất Bà Vì – Hà Nội, vụ Xuân 2009 Giá thành thuốc sảnxuấttheophươngpháp khay lỗ Ba Vì ... 2009 (Phương án A) Giá thành thuốc sảnxuấttheophươngpháp khay lỗ Ba Vì – Hà Nội, vụ Xuân 2009 (Phương án B) Giá thành thuốc sảnxuấttheophươngpháp khay lỗ Ba Vì – Hà Nội, vụ Xuân 2009 (Phương ... nghiệm phươngpháp khay lỗ so sánh với phươngpháp bầu đất Trong điều kiện vụ Xuân 2009 Ba Vì - Hà Nội, đề tài tiến hành thử nghiệm qui trình kỹ thuật sảnxuất thuốc theophươngpháp khay lỗ so sánh...
... trường 3.2 Sơ đồ công nghệ phươngpháp nuôi cấy bề sâu: Hình 3.1 Quy trình phươngpháp nuôi cấy bề sâu Đề tài: Thiết kế nhà máy sảnxuất Enzyme α _amylaza theophươngpháp bề sâu suất 500m3/ngày ... - Có tính liên tục tiết kiệm diện tích sảnxuất - Dễ giới hóa tự động hóa, xuất cao Đề tài: Thiết kế nhà máy sảnxuất Enzyme α _amylaza theophươngpháp bề sâu suất 500m3/ngày Sinh viên: Nguyễn ... công nghiệp sảnxuất rượu từ tinh bột, enzyme sảnxuất từ nấm mốc thay hoàn toàn enzyme đại mạch nẩy mầm Chính lý mà định xây dựng nhà máy sảnxuất enzim amylase theophươngpháp nuôi cấy bề...
... Trung Quc Lợng chè cho vào 15- 18kg chè khô/ mẻ tơng đơng 65- 80kg chè tơi/ mẻ Nhiệt độ chè 90- 90 độ C, thời gian 40- 60 phút Máy lăn có cấu vòng quay đảo chiều để thực trình chè; tốc độ quay ... chố trờn nn nh b dy khụng quỏ 30 cm Ly mu theo ng chộo ti v trớ Khi ly mu phi bc chố t trờn mt n nn Lng mu trờn c trn u v dói thnh lp hỡnh vuụng chia mu theo ng chộo, ly phn i din v tip tc lm nh ... t, nu khụng cú s cho vo phn non, cỏ mnh lỏ khụng cú gõn lỏ phi so mu theo lỏ non v lỏ bỏnh t Hm lng bỏnh t tỡm bng % (X) theo cụng thc X= ( m/M )x100 Trong ú: m: Khi lng phn bỏnh t (g) M: Khi...
... THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ SẢNXUẤTCHÈĐENTHEOPHƯƠNGPHÁPCTC QUÁ TRÌNH CTC MỤC ĐÍCH Giống mục đích trình vò chèphươngpháp vò chè truyền thống tăng độ dập chè Toàn khối chè lên men đồng lúc điều ... trọng: chè xanh chè đặc sản 60.000 tấn; chèđen OTD 73.000 chèCTC 49.000 Đơn giá xuất bình quân đến năm 2020 đạt 1,99USD/kg II Tình hình sảnxuất tiêu thụ chè Việt Nam Tình hình sảnxuấtchè Việt ... SẢNXUẤT VÀ TIÊU THỤ CHÈ TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM Nội dung CHƯƠNG II: KỸ THUẬT LÊN MEN TRONG CHẾ BIẾN CHÈĐEN CHƯƠNG III: MÁY VÀ THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ SẢNXUẤTCHÈĐENTHEOPHƯƠNGPHÁP CTC...
... không bị cháy, khét Chè sau sấy phài có mùi thơm đăc trưng, mùi lạ Độ ẩm cuối chè khỏi thiết bị đạt 3÷5% Phươngpháp sấy Đối với trà đensảnxuấttheophươngpháp OTD dủng phươngpháp sấy băng chuyền ... lượng tanin chètheophươngpháp Leventhal Các biến đổi chè trình lên men: Biến đổi vật lý: Lá chè chuyển từ màu xanh vàng sang màu hồng đỏ màu nâu sáng xoăn lại Nhiệt độ khối chè tăng lên, ... héo chèphươngpháp cảm quan: Cuộng búp chè héo bẻ gãy Cầm nắm chè làm héo xong, nắm chặt lòng bàn tay vò hai tay sau nắm chặt lại, xòe tay ra, chè héo đạt búp chè không duỗi nhiều Nếu búp chè...
... thuật lên men chèđen .20 Phươngpháp lên men gián đoạn 20 Phươngpháp lên men liên 22 CHƯƠNG III: MÁY VÀ THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ SẢNXUẤTCHÈĐENTHEOPHƯƠNGPHÁPCTC 27 ... nước xuấtsảnxuấtchè lớn thứ giới, với kế hoạch sảnxuất đạt 1,2 triệu chè thô xuất 200.000 chèchế biến vào năm 2015 Tuy nhiên, giá chèxuất Việt Nam mức thấp giới Chèđen chiếm gần 80% tổng xuất ... vò ÷ kể tử đưa chè vào lên men Có phươngpháp lên men chèđenphươngpháp lên men gián đoạn phươngpháp lên men liên tục Phươngpháp lên men gián đoạn Tiến hành khay sàn nhà: chè sau vò chứa...
... xu t chố en theo cụng ngh OTD, g n õy phỏt tri n m nh ch bi n chố en theo cụng ngh CTC ó gi m c chi phớ lao ng, tng nng su t v ch t l ng s n ph m Trung Qu c: Cụng ngh ch bi n chố theo h ng a ... y theo h ng th i Ch lỏ chố quỏ t thỡ m i c n cho qu t ch y theo h ng ng c; + Th i gian qu t s tr ng ca quy t qu t hộo nh theo cỏch ki m tra c b n v d ng t yờu c u; + Qu t ph i c kh i ng theo ... ki n thu n l i cho vi c x lý ti p theo i v i chố thnh ph m sau c úng bao, bao chố c b o qu n kho theo quy nh: X p riờng t ng m t hng chố, theo ký mó hi u, theo lụ m b o an ton v trỏnh lm ri,...
... sảnxuất Đội vật liệu xây dựng Nhóm – k4ktth.b Bài thảo luận KTQT QUY TRÌNH SẢNXUẤTCHÈĐEN ORTHODOX Nguyên liệu chè búp tươi Héo chè Vò lẩn : 45 phút Chè phần nhỏ Sàng phân loại chè vò Chè ... Vò lần :45 phút Chè phần nhỏ Sàng phân loại chè vò Chè to sàng Vò lần : 40 phút Chè phần nhỏ Sàng phân loại chè vò Chè to sàng Lên men độc lập Sấy khô chè BTP Sàng cắt phân loại chè Đấu trộn đóng ... phần chè Tân Trào định mức lượng chè tươi cần để SX cho kg chèđen sau : Số kg chè tươi / kg chèđen 3,75kg Mức hao hụt cho phép 0,15kg Mức sản phẩm hỏng cho phép 0,1kg Đm lượng chè tươi kg chè đen...
... CễNG NGH CH BIN CHẩ EN THEO CễNG NGH CTC V OTD Chố bỳp ti qua bo Hộo chố Quy trỡnh OTD Quy trỡnh CTC Vũ to hỡnh ln I, II Ct qua Rotorvane Sng phõn loi Ct to hỡnh qua mỏy CTC Lờn men bng mỏy Sy ... phay rónh xon chuyờn dng cho lụ CTC Mỏy tin rónh trũn chuyờn dng cho lụ CTC Mỏy mi cho c dao phay rónh xon v dao tin rónh trũn Bn kim tra lụ Mỏy ct chố vún cho chố CTC Mỏy sng tỏch s rõu tc thp ... chố CTC) + Giai on 2: Bt u t thỏng 6/2009 n 10/2009 (Thc hin xõy mi 3.000m2 nh hộo chố v lp t hon thin 02 dõy truyn sn xut chố CTC) 2.3.5 Quy trỡnh cụng ngh: D ỏn u t dõy chuyn sn xut chố en CTC...
... Phơng pháp ép Tuỳ theo cách phân loại mà ngời ta chai thành nhiều phơng pháp ép khác 3.4.1 Theo thông số chế tộ ép ta có phơng pháp ép - Phơng pháp khô lạnh - Phơng pháp nhiệt ẩm - Phơng pháp ... sảnxuất băng phơng pháp này, bên cạnh ngời ta kết hợp phơng pháp ép bớc nhiều bớc với phơng pháp ép cao tần, tình hình nớc phơng pháp nói mẻ, cha có dây chuyền sảnxuất ván nhân tạo sảnxuất ... pháp ép cao tần - Phơng pháp ép bớc - Phơng pháp ép nhiều bớc Các phơng pháp đựoc sử dụng giới Phơng pháp ép cao tần Phơng pháp ép này, phù hợp với dây chuyền công nghệ sảnxuất đại Trên giới nớc...
... nghệ CTC Sàng tơi Vò nghiền Máy cắt CTC Sàng vò viên 3.3.2.1 Sàng tơi - Cấp chè vào máy nghiền - Tách chè vụn nát,làm mát khối chè - loại tạp chất khỏi chè Vò nghiền - làm cho kích thước chè nhỏ, mềm ... S S 3.3.1.2.Sàng tơi phân loại chè vò Sàng tơi: - Làm nguội khối chè - Tách phần chè non để chè non không bị nát - Làm tơi phần chè tránh bị vón cục - Làm mát chè vò cung cấp oxi cho trình lên ... vò chè trì - Chất lượng chè héo: + Thời gian vò chè non ngắn chè già + Thời gian vò vào ngày nóng rút ngắn - Mức độ làm héo + Lá chè làm héo nhẹ không dùng áp lực mạnh rút ngắn thời gian + Lá chè...