san xuat sach hon trong nghanh che bien thuy san
CÁC CƠ HỘI VỀ SẢN XUẤT SẠCH HƠN TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN pdf
Ngày tải lên :
11/03/2014, 00:22
... SỬ DỤNG TRONG NHÀ
MÁY
Ví dụ tái sử dụng nước
Tận dụng nước rả đông để vận
chuyển chất thải bằng máng
hay để làm sạch bước đầu
trong các khu vực cần vệ sinh;
Tái sử dụng nước đá tan trong
các ... HỒI, TÁI SỬ DỤNG TRONG NHÀ
MÁY
Tái sử dụng nước trong quy trình luộc cá:
Cá
Nước
thải
chứa dầu
&
protein
Cá đã luộc sơ
Luộc sơ qua
Nước
Điện
Hơi nước
THU HỒI, TÁI SỬ DỤNG TRONG NHÀ
MÁY
... Lượng chất béo này chính là
lượng dầu có trong cá.
Tùy thuộc vào từng loại cá
mà có thể dao động trong
khoảng 3-10 g dầu/kg cá.
THU HỒI, TÁI SỬ DỤNG TRONG NHÀ
MÁY
Sử dụng lại nước luộc
nhiều...
- 17
- 1.9K
- 30
SẢN XUẤT SẠCH HƠN TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN
Ngày tải lên :
21/03/2014, 10:13
... X5x
;8=
">d"bVG#1#2 +" X0B"#?B,;8=
Các nguyên nhân và giải pháp trong tiết kim trong h thng chiu sỏng
6P#:"B1GWBC#1#E,"U V0?E:#1#E1G+4T-7,#01
4>#$?+Ru0#w-7>4>#c504T-70>0 ... V"#$%EEjRP;#j#$2@*%=
JRK6<hHhe*hh_„"`0e1YEGc000ZG+-:0e9O0Y#B0?d
JYK6)Qe())hL890fEp#w#P0GC0>00W#BZ0X#$?EEjRP
Các nguyên nhân và giải pháp trong tiết kiệm điện cho ng c
6>0BZ0n;">d52n"5x=#%R?X#BZ#$?#@#$X?#4?G0>0#1#
2...
- 50
- 2.3K
- 17
TÀI LIỆU SẢN XUẤT SẠCH HƠN TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN
Ngày tải lên :
09/05/2014, 15:23
... góp phần làm tăng
nồng độ ô nhiễm
trong nước thải
Công đoạn tách nội tạng mực, bạch tuộc trong
thao nước tiêu hao nhiều nước làm tăng nồng độ
ô nhiễm trong nước thải.
Giải pháp
Thay đổi ... GIẢI PHÁP SẢN XUẤT SẠCH
HƠN ĐẶC TRƢNG TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN
2.1. Mức tiêu thụ tài nguyên trong ngành chế biến thủy sản
Mức tiêu thụ tài nguyên trong ngành chế biến thủy sản thể hiện ... hoạt
động sử dụng nước trong nhà máy.
2.1.2. Mức tiêu thụ điện
Điện là nguồn năng lượng chủ yếu dùng trong các nhà máy chế biến
thủy sản. Tình hình tiêu thụ điện trong ngành chế biến thuỷ...
- 38
- 2.4K
- 13
giáo trình công nghệ sản xuất sạch hơn phần 1 GIỚI THIỆU VỀ SẢN XUẤT SẠCH HƠN
Ngày tải lên :
22/04/2014, 09:45
... hoặc lý thuy t khác nhau về phát triển:
+ Lý thuy t bảo vệ môi trường cực đoan: ngăn chặn sự nghiên cứu, khai thỏ
c
ti nguyờn thiờn nhiờn ị u tiờn BVMT, khụng phát triển kinh tế
+ Lý thuy t đình ... tr õm ị gi mc phỏt trin hiện tại, không gây hạ
i thêm cho
môi trường
+ Lý thuy t phát triển bền vững: là phát triển trong mức độ duy trì chất lượng
môi trường, giữ cân bằng giữa môi trường và ... quyển. Trong khi đó, bức xạ của trái đất với
nhiệt độ bề mặt trung bình +16
0
C là sóng dài có năng lượng thấp, dễ dàng bị
khí quyển giữ lại. Các tác nhân gây ra sự hấp thụ bức xạ sóng dài trong...
- 20
- 1.1K
- 3
Ảnh hưởng của điều kiện lao động tới sức khỏe của lao động nữ trong nghành chế biến thủy sản
Ngày tải lên :
01/11/2012, 11:45
... được nhiều thành
công
trong sự nghiệp giáo dục của mình. Kính chúc các cô chú lãnh đạo huyện
Tân
Phước nhiều sức khỏe và đạt được nhiều thắng lợi trong công tác cũng như
trong
cuộc sống. Kính ... hướng công nghiệp và dịch vụ
nên
lực lượng lao động làm việc trong lĩnh vực nông – lâm ngư nghiệp giảm dần
và
chuyển sang làm việc trong lĩnh vực công nghiệp – dịch
vụ.
3.4. ĐẶC ĐIỂM SẢN XUẤT ... về kỹ thuật canh tác khóm, những tài
liệu
có liên quan trong lĩnh vực Khuyến nông, thường xuyên trao đổi và sửa
chữa
những thiếu sót trong quá trình em viết đề tài cũng như góp tiếng nói của...
- 104
- 686
- 0
Ảnh hưởng của điều kiện lao động tới sức khỏe của lao động nữ trong nghành chế biến thủy sản
Ngày tải lên :
12/12/2012, 10:52
...
tháng trong năm. Vào giai đoạn thời vụ lao động nữ cũng phải làm việc trong tình
trạng căng thẳng, kéo dài để đảm bảo cho thực phẩm đúng quy cách. Thời gian
làm việc thêm trong vụ từ 2,5-3 giờ trong ... ời trong đó ở nhóm trực tiếp là 66 ngời chiếm 77,6%, ở nhóm gián tiếp là 6 ngời
chiếm 40%.
Ngoài ra, công nhân làm việc trong môi trờng lao động đứng trong khoảng
10- 12 tiếng đồng hồ trong ... và nhà nớc
trong giai đoạn hiện nay. Trên nhiều lĩnh vực tiến hành cơ giới hoá và tự động hoá
trong nhiều công đoạn sản xuất đà thực sự giải phóng sức lao động chân tay giúp
ích trong việc...
- 46
- 792
- 4
Chương IV: Sản xuất Sạch hơn trong Chế Biến Thủy sả n doc
Ngày tải lên :
17/03/2014, 21:20
... Sản xuất Sạch hơn trong Chế Biến Thủy
Chương IV: Sản xuất Sạch hơn trong Chế Biến Thủy
sn
sn
ã
Cỏc ni dung chớnh:
4.1. Nhng c hi SXSH trong Ch Bin Thy sn:
ã
4.1.1. Tit kim nc trong quỏ trỡnh ... nc ỏ trong quỏ trỡnh sn xut
ã
4.1.3. Gim mc tiờu hao nguyờn vt liu trong quỏ trỡnh
sn xut
ã
4.1.4. Thu gom cht thi rn
ã
4.1.5. Sn xut cỏc sn phm ph cú ớch
ã
4.1.6. S dng hiu qu nng lng trong ... hiu qu nng lng trong quỏ trỡnh sn
xut
ã
4.1.7. Tit kim nhiờn liu trong cỏc quỏ trỡnh cụng ngh
ã
4.1.8. S dng vt liu thay th trong quá trình sản xuất
Sản xuất các sản phẩm phụ có ích
Sản xuất...
- 11
- 1.1K
- 3
Đề tài :Tài liệu áp dụng sản xuất sạch hơn trong các nhà máy chế biến sữa
Ngày tải lên :
16/04/2014, 14:21
... tiệt trùng trong bao bì. Các quá
trình cơ bản trong sản xuất sữa tiệt trùng trong bao bì được miêu tả trong sơ đồ
3.
Sơ đồ 3. Các quá trình cơ bản trong sản xuất sữa tiệt trùng
Các ... kiềm với nước ấm trong thời gian khoảng 5 phút
Rửa tuần hoàn với axit (nitric) (0,5 – 1,0%) trong vòng 20 phút ở 70
0
C
Rửa bằng nước lạnh
Làm lạnh từ từ với nước lạnh trong vòng khoảng ...
vùng. Trong phạm vi tài liệu này, các cơ hội SXSH được áp dụng cho sản phẩm
sữa chua dạng động (stirred yoghurt). Các quá trình cơ bản trong sản xuất sữa
chua dạng động được miêu tả trong sơ...
- 65
- 2.1K
- 11
Hướng dẫn áp dụng sản xuất sạch hơn trong các nhà máy chế biến sữa
Ngày tải lên :
16/04/2014, 14:21
...
thanh trùng theo từng mẻ. Trong quá trình thanh trùng, sữa được làm
nóng đến khoảng nhiệt độ từ 62 – 65
0
C trong vòng 30 phút đối với thanh
trùng theo mẻ và 72 – 78
0
C trong vòng 15 giây (< ... lại hiệu quả
cao trong việc tiết kiệm năng lượng.
2.2.5. Tiết kiệm nước
Nước được sử dụng khá nhiều trong quá trình chế biế
n sữa. Vì vậy,
thực hiện tiết kiệm nước là một trong những giải ...
chung.
Trong những năm gần đây, ngành công nghiệp chế
biến sữa của
Việt Nam ngày càng có vị trí quan trọng trong sự nghiệp công nghiệp hóa
– hiện đại hóa đất nước, là nhân tố không thể thiếu trong...
- 46
- 1.5K
- 5
Tính phi hiệu quả trong sản xuất của các doanh nghiệp chế biến hải sản Việt Nam
Ngày tải lên :
28/11/2012, 17:03
... Production (thousand tons) of Vietnam, Bangladesh, Cambodia, Thailand
and Myanmar in 1990 - 2007 ……….………………………………………………………
25
Figure 2: Vietnam’s Capture and Aquaculture Production (thousand tons) ... 1990-
2007……………………………………………………………………………………………
26
Figure 3: Aquaculture Area (thousand hectares) by Region in 1995 – 2007 ………………
27
Figure 4: Aquaculture Production (thousand tons) by Region in 1995 - 2007………………
28
Tables ... data, International Economic Review 35 (1994), 231-243.
[5] Atkinson, S. E.; Cornwell, C.; and Honerkamp, O., Measuring and decomposing produc-
tivity change: stochastic distance function estimation...
- 41
- 609
- 0