...
QUÁ TRÌNH TỔNG HỢP VÀ PHÂNGIẢICÁCCHẤTỞVISINHVẬT
I. Mục tiêu:
1. Kiến thức: HS nắm được sơ đồ tổng hợp cácchấtở VSV và quátrình
phân giảicác chất.
2. Kĩ năng: HS phân biệt quá ...
Quá trình tổng hợp và phângiảicácchấtởvisinh vật.
V. Tổ các hoạt động dạy và học:
1. ổn định lớp:
2. Kiểm tra bài cũ:
(?) Visinhvật là gì ? nêu các kiểu môi trường của visinhvật ... quátrình tổng hợp và phângiảicácchấtởvisinh
vật.
3. Giáo dục: cho học sinh ứng dụng được các đặc điểm có lợi của visinhvật
vào trong đời sống và bảo vệ môi trường.
II. Chuẩn bị:
Các...
... Kể tên một số loại enzim tham gia
phân giảicácchấtởvisinh vật?
Hướng dẫn trả lời
Câu 4. Trình bày quátrình tổng hợp các
chất trong tế bào visinhvật và ứng dụng
của chúng trong đời ... trình tổng hợp và
phân giảicácchấtởvisinhvật
Câu 1. Tại sao khi nướng bánh mì lại trở
lên xốp?
Hướng dẫn trả lời
Câu 2. Kể tên những ứng dụng của quá
trình phângiải prôtêin và ... gia phângiải prôtêin.
– lipaza tham gia phângiải lipit.
– amilaza tham gia thủy phân tinh bột.
– xenlulaza tham gia phângiải xenlulozơ.
Câu 4. Hướng dẫn trả lời:
– Phần lớn visinh vật...
... BÀI TẬP
1. Hãy nêu đặc điểm chung của quátrình tổng hợp ởvisinhvật
2. Trên thị trường thường gặp các loại bột giặt sinh học. Em hiểu chữ sinh học” ở đây là gì và tác dụng để
làm gì?
3. ... nhằm tăng độ ngon ngọt của các món ăn đó là axit glutamic (ở
dạng natri glutamat – mì chính).
3. Sản xuất cácchất xúc tác sinh học
Các enzim ngoại bào của visinhvật được sử dụng phổ biến trong ... Sản xuất gôm sinh học
Nhiều visinhvật tiết vào môi trường một số loại pôlisaccarit gọi là gôm. Gôm có vai trò bảo vệ tế bào visinh
vật khỏi bị khô, ngăn cản sự tiếp xúc với virut, đồng thời...
... & prôtêin
Quá trìnhphângiải ADN, ARN ở
VSV thành các nuclêotit cần enzim
nuclêaza & phângiải prôtêin thành
VSV phângiảicácchất
hữu cơ gì ? Khi nào
VSV phângiảicácchất
hữu cơ ... I.
3/ Tiến trình bài mới :
NỘI DUNG HĐGV HĐHS
HĐ 1: Tìm hiểu đặc điểm cácquá
trình phângiảiở VSV (13’)
I. Đặc điểm của cácquátrìnhphân
giải ở VSV.
1/ Phângiải axit nuclêic ... & phângiải
để làm gì ?
Quá trìnhphângiải
ADN, ARN, prôtêin ở
VSV phângiảicác
chất hữu cơ : axit
nuclêic, prôtêin,
cacbohidrat,
lipit,…
Khi tiếp xúc các
đại phân...
... loạt các loại enzym đặc trưng
mà không một sinhvật nào có đủ. Nhờ
Quá trìnhphân hủy cácchất
trong hệ sinh thái
Quá trình này ngược với quátrình tổng
hợp các chất. Đến nay, sinh ...
phải là O
2
mà là chất vô cơ hay chất hữu
cơ khác. Nhiều visinhvật hoại sinh (vi
tuỳ ý. Trong trường hợp lên men bởi vi
sinh vật kỵ khí tùy ý, ở điều kiện có oxy,
vi sinhvật chuyển sang ...
Những visinhvật sống kỵ khí, kỵ khí tùy
ý, hiếu khí khi tham gia vào cácquátrình
hô hấp và phân hủy cácchất đều đóng
vai trò rất lớn trong các hệ sinh thái.
Chúng là những “vệ sinhvi n”,...
... phương pháp đổ đĩa
-
Ủ ở nhiệt độ 37
0
C/48h hoặc 30
0
C/72h
QUY TRÌNH
QUY TRÌNH
PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU
PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU
VI SINHVẬT
VI SINH VẬT
CHƯƠNG VI
CHƯƠNG VI
Khẳng định
Khẳng ... quả
Tổng số visinhvật hiếu khí
Tổng số visinhvật hiếu khí
1. Định nghĩa
-
Là những VSV tăng trưởng và hình thành
khuẩn lạc trong điều kiện hiếu khí
-
Chỉ thị mức độ vệ sinh an toàn thực ...
IMViC phù hợp
Sử dụng lactose và
sinh hơi
Tăng sinh
Tăng sinh
- Môi trường sử dụng: canh BGBL
- Ủ ở nhiệt độ 44
0
C trong 24h
- Chọn những ống sinh hơi cấy phân lập
Khẳng định
Khẳng...
... phângiải tạo ra
các axit min,dùng nước muối chiết chứa các axi
amin này ta được các loại nước mắm,nước chấm
1 .Phân giải prôtêin và ứng dụng
Vi sinhvậtsinh trưởng nhanh,do có cácquátrình ... yếu tố thúc đẩy quátrìnhphângiảiởvisinh
vật:
a- Nồng độ cácchất trong tế bào visinh
vật.
b -Các enzim xúc tác.
c-Nhu cầu dinh dưỡng của visinh vật
d-Điều kiện môi trường(nhiệt ... LOạI VISINHVậT CÓ KHả NĂNG
PHÂN GIảI NGOạI BÀO CÁC PÔLISACCARIT (TINH
BộT,XENLULÔZƠ…) THÀNH CÁC ĐƯờNG ĐƠN
(MÔNÔ SACCARIT),SAU ĐÓ CÁC ĐƯờNG ĐƠN NÀY
ĐƯợC VISINHVậT HấP THụ VÀ PHÂN GIảI...
... dụng: phân huỷ rác.
Ứng dụng của quátrìnhphângiải xenlulozơ ởvisinhvật là gì?
Ứng dụng của quátrìnhphângiải xenlulozơ ởvisinhvật là gì?
I. QUÁTRÌNH TỔNG HỢP
II. QUÁTRÌNHPHÂN ...
I. QUÁTRÌNH TỔNG HỢP
Hãy nêu đặc điểm chung
Hãy nêu đặc điểm chung
của quátrình tổng hợp
của quátrình tổng hợp
các chấtởvisinh vật?
các chấtởvisinh vật?
* Đặc điểm chung của quátrình ... lớp.
I. QUÁTRÌNH TỔNG HỢP
Ứng dụng của quátrình
Ứng dụng của quátrình
tổng hợp cácchấtởvi
tổng hợp cácchấtởvi
sinh vật là gì?
sinh vật là gì?
* Ứng dụng của quátrình tổng hợp:
Con...
...
I. QUÁTRÌNH TỔNG HỢP
Hãy nêu đặc điểm chung
Hãy nêu đặc điểm chung
của quátrình tổng hợp
của quátrình tổng hợp
các chấtởvisinh vật?
các chấtởvisinh vật?
* Đặc điểm chung của quátrình ... chất.
I. QUÁTRÌNH TỔNG HỢP
Ứng dụng của quátrình
Ứng dụng của quátrình
tổng hợp cácchấtởvi
tổng hợp cácchấtởvi
sinh vật là gì?
sinh vật là gì?
* Ứng dụng của quátrình tổng hợp:
Con ...
Ứng dụng: phân huỷ rác.
Ứng dụng của quátrìnhphângiải xenlulozơ ởvisinhvật là gì?
Ứng dụng của quátrìnhphângiải xenlulozơ ởvisinhvật là gì?
I. QUÁTRÌNH TỔNG HỢP
Vi c tổng...
... thừa N?
2 .Phân giảicácchất và ứng dụng
2 .Phân giảicácchất và ứng dụng
II- quátrìnhphângiảiởvisinhvật
phân giải polisaccarit
phân giải axit
nucleic và protein
phân giải lipit
axit ... của quátrìnhphângiải ngoại bào ở VSV
1- Đặc điểm của quátrìnhphângiảiở VSV
Khi tiếp xúc với cácchất dinh dưỡng có
phân tử lớn VSV tiết vào môi trường các
enzym thủy phân để phângiải ... etylic
Glucozo
2 axit pyruvic
2 axit lactic
2NAD
+
NADH
2
Sơ đồ lên men lactic
SINH HỌC 10 NÂNG CAO
BÀI 34-35
QUÁ TRÌNH
TỔNG HỢP VÀ PHÂN GIẢI
CÁC CHẤTỞVISINH VẬT
VÀ ỨNG DỤNG
VSV phângiải
xenlulôzơ...
... Glutamic
MonoNatriGlutamat
Bài 23
Bài 23
QUÁ TRÌNH TỔNG HỢP
QUÁ TRÌNH TỔNG HỢP
VÀ PHÂNGIẢICÁCCHẤT
VÀ PHÂNGIẢICÁCCHẤT
Ở VISINHVẬT
Ở VISINH VẬT
- Là 2 quátrình ngược chiều nhau, nhưng thống ... )
(1)
(2)
(1)
(2)
MỐI QUAN HỆ GIỮA TỔNG HỢP VÀ PHÂN GIẢI
Các
Các
chất
chất
hữu
hữu
cơ
cơ
Quá trình tổng hợp
Quá trình tổng hợp
Quá trìnhphângiải
Quá trìnhphân giải
Protein
Protein
Polisacarit
Polisacarit
Lipit
Lipit
Axit ... Polisacarit Glucozơ
- Xenlulozơ Chất mùn
Xenlulaza
Proteaza
VSV
Phân biệt quátrình tổng hợp và phângiảicácchấtởvisinh vật
- VSV có khả năng tự tổng hợp các thành phần tế bào của chính...