quá trình biến đổi chất
Quá trình trao đổi chất ở vi sinh vật
Ngày tải lên :
18/08/2012, 20:36
... MEN HI U KHÍẾ
1.
-
Lên men acetic
B n ch t: là quá trình oxy hóa r u ethylic thành acidả ấ ượ
acetic do vsv
-
Ph ng trình ph nươ ả
ng:ứ
48
QUÁ TRÌNH TRAO Đ I GLUCIDỔ
1. D HÓA GLUCIDỊ
C ch t ... và H2O
LÊN MEN K KHÍỴ
1.
-
Quá trình lên men r uượ
B n ch t: là quá trình phân h y đ ng thành r u vàả ấ ủ ườ ượ
khí carbonic d i tác d ng c a vsv.ướ ụ ủ
-
-
Ph ng trình ph n ng:ươ ả ứ
H vsv: ... maltose); khôngộ ố ử ụ
lên
men đ c tinh b t và các polysaccharide khác.ượ ộ
3
.
-
Quá trình lên men propionic:
B n ch t: quá trình phân h y đ ng, acid lactic,ả ấ ủ ườ
mu iố
Thành ph n c a chu i hô h...
- 20
- 3.5K
- 6
Chương 13: Mỗi liên quan giữa các quá trình trao đổi chất
Ngày tải lên :
05/10/2012, 08:36
... mọi quá trình biến đổi các chất không xảy ra riêng rẽ
mà có mối quan hệ qua lại rất chặt chẽ. Mối quan hệ thể hiện cả trong quá
trình biến đổi của một nhóm chất lẫn trong mối quan hệ của quá trình ... Trong quá trình tổng hợp protein cần năng lượng ATP, mà ATP là
sản phẩm quan trọng của quá trình trao đổi saccharide.
213
Chương 13
Mối liên quan giữa các quá trình
trao đổi chất ... liên quan giữa sự trao đổi saccharide và trao đổi
protein
Pyruvic acid là mắt xích chủ yếu nối liền quá trình trao đổi protein
và trao đổi saccharide.
Glucose qua quá trình đường phân tạo...
- 7
- 2.4K
- 27
Thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch và biện pháp khắc phục
Ngày tải lên :
04/04/2013, 13:48
... 3: NGUYÊN NHÂN BIẾN ĐỔI THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
CỦA RAU QUẢ SAU THU HOẠCH
1. Các quá trình vật lý
1.1. Sự bay hơi nước
1.2. Sự giảm khối lượng tự nhiên
1.3. Sự sinh nhiệt
2. Các quá trình sinh lý, ... cơ
4. Các glycozid
5. Hợp chất polyphenol
6. Các chất mùi
7. Các chất màu
7.1. Chlorophyll
7.2. Carotenoids
7.3. Anthocyanins
8. Protein
9. Chất béo
10. Vitamin và chất khoáng
11. Các fitonxit
12. ... viên hướng dẫn: Nguyễn Văn B
Tên đề tài: “Thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh
dưỡng sau thu hoạch và biện pháp khắc phục”
CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU
1. Đặt vấn đề
2....
- 3
- 2.3K
- 27
Chương 13: Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất
Ngày tải lên :
17/10/2013, 14:15
... giữa các quá trình
trao đổi chất
Trong cơ thể mọi quá trình biến đổi các chất không xảy ra riêng rẽ
mà có mối quan hệ qua lại rất chặt chẽ. Mối quan hệ thể hiện cả trong quá
trình biến đổi của ... quá
trình biến đổi của một nhóm chất lẫn trong mối quan hệ của quá trình biến
đổi các nhóm chất khác nhau.
Trong cùng một nhóm chất mối quan hệ thể hiện qua quá trình đồng
hóa và dị hóa. Mối ... valine…
Trong quá trình tổng hợp protein cần năng lượng ATP, mà ATP là
sản phẩm quan trọng của quá trình trao đổi saccharide.
13.4. Mối liên quan giữa sự trao đổi protein và trao đổi lipid
Trao đổi protein...
- 7
- 965
- 5
Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất
Ngày tải lên :
23/10/2013, 19:20
... các quá trình
trao đổi chất
Trong cơ thể mọi quá trình biến đổi các chất không xảy ra riêng rẽ
mà có mối quan hệ qua lại rất chặt chẽ. Mối quan hệ thể hiện cả trong quá
trình biến đổi của ... trong quá trình đồng hóa việc chuyển hóa nhóm chất
này thành chất hữu cơ khác rất cần thiết cho cơ thể.
13.1. Mối liên quan giữa quá trình trao đổi saccharide và trao
đổi lipid
Hai quá trình ... mốc, chu trình glyoxylic là con đường nối
trực tiếp quá trình trao đổi lipid với quá trình trao đổi saccharide. Qua chu
trình này acid béo sau khi phân giải thành acetyl-CoA sẽ biến đổi thành...
- 7
- 1.4K
- 7
Tài liệu Chương 13: MỐI LIÊN HỆ GIỮA CÁC QUÁ TRÌNH TRAO ĐỔI CHẤT docx
Ngày tải lên :
12/12/2013, 22:16
... QUAN GIỮA SỰ TRAO ĐỔI
SACCHARIDE VÀ PROTEIN
Chương 13: MỐI LIÊN HỆ GIỮA CÁC
QUÁ TRÌNH TRAO ĐỔI CHẤT
Mối liên quan giữa sự trao đổi saccharide và
lipide
Mối liên quan giữa sự trao đổi saccharide ... quan giữa sự trao đổi saccharide và
protein
Mối liên quan giữa sự trao đổi protein và lipide
MỐI LIÊN QUAN GIỮA SỰ TRAO ĐỔI
SACCHARIDE VÀ LIPIDE
...
- 4
- 987
- 15
Tài liệu 9 cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất pptx
Ngày tải lên :
21/01/2014, 04:20
... vai trò lớn trong quá trình trao
đổi chất nhanh hay chậm như thế nào và sử dụng
năng lượng ra sao. Do vậy tuỳ từng người mà có quá
trình trao đổi chất khác nhau. Vì thế đừng quá thất
vọng khi ... giáp
Nguyên nhân làm chậm quá trình trao đổi chất cũng
có thể là do vấn đề về tuyến giáp hoặc yếu tố di
truyền. Nếu bạn không tự điều chỉnh được quá trình
trao đổi chất, hãy đến bác sĩ để kiểm ... trao đổi chất có tác dụng tương tự như ớt cay.
nhanh chóng lấy lại phong độ cũ, khiến bạn tăng cân
trở lại.
Duy trì chế độ ăn kiêng lành mạnh là cách tốt nhất để
tăng cường sự trao đổi chất...
- 5
- 558
- 0
Tài liệu Chương 13 Mối liên quan giữa các quá trình trao đổi chất doc
Ngày tải lên :
26/01/2014, 12:20
... các quá trình
trao đổi chất
Trong cơ thể mọi quá trình biến đổi các chất không xảy ra riêng rẽ
mà có mối quan hệ qua lại rất chặt chẽ. Mối quan hệ thể hiện cả trong quá
trình biến đổi của ... quá
trình biến đổi của một nhóm chất lẫn trong mối quan hệ của quá trình biến
đổi các nhóm chất khác nhau.
Trong cùng một nhóm chất mối quan hệ thể hiện qua quá trình đồng
hóa và dị hóa. Mối ... liên quan giữa sự trao đổi saccharide và trao đổi
protein
Pyruvic acid là mắt xích chủ yếu nối liền quá trình trao đổi protein
và trao đổi saccharide.
Glucose qua quá trình đường phân tạo...
- 7
- 849
- 1
Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng và các đặc tính sinh lý của dứa cắt trong quá trình bảo quản
Ngày tải lên :
22/04/2013, 15:52
... cứu biến đổi về đặc tính sinh lý của dứa cắt
- Nghiên cứu biến đổi về chất lượng dinh dưỡng của dứa cắt
- Nghiên cứu biến đổi về các chất lượng cảm quan của dứa cắt
- Nghiên cứu biến đổi về ... nước, chất khoáng, chất
dinh dưỡng từ rễ. Tuy nhiên, thịt quả vẫn tiếp tục hô hấp, quá trình này sử dụng
các chất dinh dưỡng dự trữ: đường, các axit hữu cơ có trong quả, và bắt đầu quá
trình ... tính an toàn khi mua rau quả.
2.2. Các biến đổi đặc tính sinh lý và chất lượng của rau quả cắt
2.2.1. Biến đổi đặc tính sinh lý, cơ lý và cảm quan
a) Biến đổi các đặc tính sinh lý
Sau khi thu hoạch...
- 38
- 1.5K
- 14
Xây dựng quy trình và khảo sát sự biến đổi chất dinh dưỡng
Ngày tải lên :
31/10/2012, 12:08
... Trang 46
4.6. Ảnh hưởng của quá trình thanh trùng đến chất lượng của sản phẩm
4.6.1 Sự biến đổi hàm lượng carotenoids sau quá trình thanh trùng
Bảng 4.8 Sự thay đổi hàm lượng carotenoids (µg/ ... trong cà rốt bị vô
hoạt, làm đình chỉ các quá trình sinh hóa của nguyên liệu giúp carotenoids ít bị
biến đổi hơn khi để trong môi trường trong quá trình tiến hành thí nghiệm. Bên
cạnh đó, các ... diễn động học của quá trình phân hủy carotenoids của thịt gấc
trong quá trình sấy 28
Hình 4.3 Đồ thị biểu diễn sự phụ thuộc vào nhiệt độ của hằng số tốc độ phản ứng
trong quá trình sấy 29
Hình...
- 55
- 603
- 4
Một số biện pháp nhằm thúc đẩy quá trình cải tiến chất lượng ở Cty Cao su Sao Vàng
Ngày tải lên :
19/12/2012, 17:14
... tuân theo quy trình còn kém.
Quá trình cải tiến chất lợng của Công ty cha đợc thực hiện một cách có bài bản
phát triển rộng khắp, chỉ tập trung ở cán bộ kỹ thuật.
Quá trình cải tiến chất lợng sản ... hệ thống đo lờng, các tiêu chuẩn chất lợng, hệ thống thông
tin về chất lợng.
Quan điểm thứ năm: Cải tiến chất lợng gắn liền với đầu t đổi mới công nghệ
và quá trình đào tạo liên tục cả về nâng ... trong nhà trờng vào xem xét quá trình cải tiến chất l-
ợng ở Công ty và từ đó đóng góp một số ý kiến nhỏ bé của mình để thúc đẩy hiệu
quả hơn nữa quá trình cải tiến chất lợng ở Công ty.
Kết cấu...
- 55
- 534
- 0
Một số biện pháp nhằm thúc đẩy quá trình cải tiến chất lượng ở Cty Cao su Sao Vàng.
Ngày tải lên :
20/12/2012, 09:03
... các câu hỏi:
- Quá trình ấy sản xuất ra sản phẩm hoặc dịch vụ gì?
- Ai là chủ quá trình nghĩa là ai chịu trách nhiệm về quản trị quá trình?
- Ai là nhà cung ứng đầu vào của quá trình?
- Nhu cầu ... Xây dựng quá trình để cải tiến:
Xây dựng quá trình tức là minh hoạ các hoạt động của quá trình bằng các lu đồ.
Muốn xây dựng đợc các lu đồ cần phải hiểu biết kỹ các hoạt động của quá trình.
Chính ... tiêu chuẩn hoá làm cơ sở cũng nh mục
tiêu tiến tới của quá trình cải tiến chất lợng, quá trình đó không đi cùng với quá trình
cải tiến chất lợng ở Công ty, những chỉ tiêu đa r a không sát với...
- 55
- 465
- 1
Biện pháp nhằm thúc đẩy quá trình cải tiến chất lượng ở công ty Cao Su Sao Vàng
Ngày tải lên :
12/04/2013, 14:53
... tiêu chuẩn hoá làm cơ sở cũng nh mục
tiêu tiến tới của quá trình cải tiến chất lợng, quá trình đó không đi cùng với quá trình
cải tiến chất lợng ở Công ty, những chỉ tiêu đa r a không sát với ... các câu hỏi:
- Quá trình ấy sản xuất ra sản phẩm hoặc dịch vụ gì?
- Ai là chủ quá trình nghĩa là ai chịu trách nhiệm về quản trị quá trình?
- Ai là nhà cung ứng đầu vào của quá trình?
- Nhu cầu ... Xây dựng quá trình để cải tiến:
Xây dựng quá trình tức là minh hoạ các hoạt động của quá trình bằng các lu đồ.
Muốn xây dựng đợc các lu đồ cần phải hiểu biết kỹ các hoạt động của quá trình.
Chính...
- 55
- 294
- 1
