quy định về nhãn thực phẩm chức năng

Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho các sơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm, nước khoáng thiên nhiên ppt

Ngày tải lên : 10/07/2014, 11:21

8
648
1

Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ nhỏ nhập khẩu (thuộc nhóm thực phẩm chức năng) pptx

Ngày tải lên : 10/07/2014, 11:21

7
438
0

Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng qua ống xông nhập khẩu (thuộc nhóm thực phẩm chức năng) pot

Ngày tải lên : 10/07/2014, 11:21

9
362
0

Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng qua ống xông sản xuất trong nước (thuộc nhóm thực phẩm chức năng) potx

Ngày tải lên : 10/07/2014, 11:21

9
453
0

Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng y học nhập khẩu (thuộc nhóm thực phẩm chức năng) pps

Ngày tải lên : 10/07/2014, 11:21

9
451
0

Tài liệu Những hiểu sai về thực phẩm chức năng pptx

Ngày tải lên : 21/01/2014, 04:20

... lạm dụng thực phẩm chức năng để giảm béo hoặc hạn chế khẩu phần ăn. Thực phẩm chức năng chỉ có tác dụng hỗ Những hiểu sai về thực phẩm chức năng Thực phẩm chức năng vốn là sản phẩm tốt, ... thị trường có hai loại chủ yếu: thực phẩm chức năng cho người trung, lão niên và cho thanh thiếu niên. Theo quy định của pháp luật, trên bao bì thực phẩm chức năng phải ghi rõ dành cho đối ... hay trẻ nhỏ đều có thể sử dụng thực phẩm chức năng Quan niệm bất kể loại thực phẩm chức năng nào cứ dùng nhiều cũng tốt là hoàn toàn sai lầm. 3. Vì là thực phẩm nên có thể ăn nhiều tùy...

6
689
5

Tài liệu Về thực phẩm chức năng giảm cân docx

Ngày tải lên : 17/02/2014, 08:20

... phì là do ăn uống quá thừa chất dinh dưỡng sinh năng lượng (đường bột, béo) nhưng lại không có sự vận động thích hợp để tiêu hao năng lượng, năng lượng thừa biến thành mỡ gây dư cân béo phì. ... nay, bên cạnh một số chế phẩm có chất lượng bảo đảm sự an toàn (đương nhiên phải dùng đúng cách, đúng liều lượng theo hướng dẫn) có nhiều chế phẩm “dỏm” trà trộn trên thị trường, ... nhiều năng lượng trong khi chưa có sự thích nghi. Tùy theo thể trọng mỗi người mà sự giảm cân trong khoảng thời gian có khác nhau, nên đi khám bác sĩ hoặc chuyên viên dinh dưỡng để được tư vấn về...

2
979
12

Tìm hiểu về thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 02/04/2014, 15:26

... gọi là thực phẩm chức năng. Sau đó, thực phẩm chức năng xuất hiện trên nhiều nước khác. Ở Mỹ quan điểm về thực phẩm chức năng của ADA (The American Dietetic Association): Thực phẩm chức năng ... hiểu về thực phẩm chức năng trên lĩnh vực này, đến tháng 9 năm 2001 đã có trên 271 sản phẩm thực phẩm mang nhãn hiệu FOSHU. Ở Nhật, thực phẩm chức năng được định nghĩa là những loại thực phẩm ... tố thực vật 10 2.Phân loại thực phẩm chức năng dựa theo nguyên liệu. 11 2.1 .Thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật. 11 2.2 .Thực phẩm chức năng có nguồn gốc động vật 12 III.Ứng dụng của thực...

31
2K
2

Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội

Ngày tải lên : 16/04/2014, 00:01

... khoa học về khả năng giảm glucose máu liên quan đến Polyphenol ,,. Nghiên cứu của tác giả Trương Tuyết Mai về khả năng ức chế men alpha- glucosidase và khả năng ức chế gốc tự do của sản phẩm VOS ... tiêu thụ thực phẩm Năng lượng và các chất dinh dưỡng (% đáp ứng -nhu cầu khuyến nghị) Tính cân đối của khẩu phần Phỏng vấn đối tượng bằng bộ câu hỏi về tần xuất tiêu thụ thực phẩm và khẩu ... khi kết thúc thử nghiệm để đánh giá khả năng duy trì hiệu quả của sản phẩm 113 KẾT LUẬN 114 KHUYẾN NGHỊ 116 1.VOSCAP được chứng minh là một sản phẩm thực vật tiềm năng có tác dụng hỗ trợ dự phòng và...

165
963
0

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền và thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 16/04/2014, 14:38

... cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền (súp ăn liền, bột làm bánh, đồ uống) và thực phẩm chức năng . ... tích chất lượng sản phẩm chất xơ thực phẩm 42 III.7 Nghiên cứu công nghệ bảo quản chất xơ thực phẩm 42 III.8 Xây dựng quy trình ứng dụng chất xơ trong một số sản phẩm thực phẩm 45 III.8.1 ... sắc và mùi vị của sản phẩm. Bảng 1.8. Một số ứng dụng của chất xơ trong sản phẩm thực phẩm Ứng dụng Chức năng Số lượng trong sản phẩm cuối (g/kg) Ước tính tiêu thụ sản phẩm tương đương ở...

92
2.8K
17

tiểu luận tìm hiểu về thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 06/05/2014, 09:53

... 5 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 8 1.1.Lịch sử phát triển của thực phẩm chức năng 8 1.2. Định nghĩa và tên gọi thực phẩm chức năng 11 1.2.1. Định nghĩa Thực phẩm chức năng: 11 1.2.2. Các ... nhau giữa thực phẩm chức năng (Functional Food) khác với thực phẩm truyền thống (Food) 14 1.2.4. Sự khác nhau giữa thực phẩm chức năng và thuốc 14 1.2.5. Vì sao nên sử dụng thực phẩm chức năng 15 CHƯƠNG ... được. Các nhà khoa học cũng dự báo rằng: Thực phẩm chức năng chính là thức ăn của con người thế kỷ 21. Chức năng cơ bản của Thực phẩm chức năng - Chức năng thải độc: Đưa ra khỏi cơ thể những...

65
5.8K
24

Tìm hiểu về thực phẩm chức năng bổ sung Vitamin và khoáng chất

Ngày tải lên : 22/06/2014, 17:54

99
881
3

Tổng quan tài liệu về thực phẩm chức năng chống oxy hoá

Ngày tải lên : 22/06/2014, 17:56

92
762
3

Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm chức năng nhập khẩu pdf

Ngày tải lên : 10/07/2014, 11:21

9
589
2

Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm chức năng sản xuất trong nước doc

Ngày tải lên : 10/07/2014, 11:21

9
555
0

Quy luật về nhận thức trong quảng cáo, tiếp thị

Ngày tải lên : 19/10/2012, 10:00

... trận chiến về sản phẩm, đó là trận chiến về nhận thức”. Đôi khi không phải lúc nào sản phẩm tốt nhất cũng giành chiến thắng. Quy luật về nhận thức cho rằng trong trận chiến về sản phẩm, nhận thức ... này là một ví dụ điển hình về sự khác biệt giữa nhận thức và thế giới thực. Nếu xét về sản phẩm (thế giới thực) thì sản phẩm của Pepsi ngon hơn Coca, tuy nhiên trong nhận thức của hầu hết mọi ... nhiên đây lại là một quy t định quá tốn kém về tiền bạc và thời gian, đôi khi cũng không mang lại kết quả; (2) bạn hãy định vị hay chọn một cách tiếp cận phù hợp của sản phẩm trong nhận thức...

2
670
0

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 29/10/2012, 16:17

... 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iv MỤC LỤC ii iv MỤC LỤC ii ii iv PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iv ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii iv PHẦN ... 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iv ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iv MỤC LỤC ii vii MỤC LỤC ii ii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii ... SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii vii MỤC LỤC ii iii vii MỤC LỤC ii ii iii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii ỨNG...

299
2.3K
33

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 30/10/2012, 11:02

... : thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏe. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực phẩm ... - Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học 2.3. Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật Đậu nành Tên ... 191 http://www.ebook.edu.vn - xv - Chương 1: Khái niệm thực phẩm chức năng Theo ILSI (The International Life Sciences Institute of North America) thì thực phẩm chức năng là loại thực phẩm có chứa hoạt tính sinh học...

294
4.2K
82

chế biến thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 30/10/2012, 11:02

... QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 1 CHƯƠNG 1. KHÁI NIỆ M THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 2 1.1. Khái niệm thực phẩm chức năng 2 1.2. Phân biệt thực phẩm chức năng với một số thực phẩm khác 4 1.2.1 Thực phẩm ... Tình hình sử dụng thực phẩm chức năng ở Việt Nam 6 CHƯƠNG 2. PHÂN LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - VAI TRÒ SINH HỌC 8 2.1. Phân loại thực phẩm chức năng 8 2.1.1. Các chất xơ chức năng trong dinh dưỡng ... : thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏ e. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực...

288
1.5K
29

Tiểu luận thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 05/11/2012, 09:12

... thực phẩm đó. 1.2 .Thực phẩm chức năng: Cho đến nay chưa có một tổ chức quốc tế nào đưa ra định nghĩa đầy đủ về thực phẩm chức năng, mặc dù đã có nhiều Hội nghị quốc tế và khu vực về thực phẩm ... hợp Thực phẩm chức năng, thực phẩm và thuốc . II. Chức năng của thực phẩm chức năng. [4][5] TPCN vốn là một sản phẩm tốt bởi nó không chỉ cung cấp những dưỡng chất cơ bản cho cơ thể mà còn có chức ... người ta còn gọi thực phẩm chức năng là thực phẩm – thuốc (Food-Drug). Khái quát lại có thể đưa ra một định nghĩa như sau: Thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ...

61
7K
79