quy trình sản xuất nước tinh khiết đóng bình
Báo cáo đồ án tốt nghiệp - Đề tài: "QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI" - TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGUYỄN TẤT THÀNH pdf
Ngày tải lên :
17/03/2014, 06:20
... PHẨM
BÁO CÁO ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
BÁO CÁO ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
QUY TRÌNH SẢN XUẤT
QUY TRÌNH SẢN XUẤT
NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI
NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI
GVHD: Th.s TRƯƠNG THỊ MỸ LINH
GVHD: Th.s TRƯƠNG ... có mùi vị lạ
2
2
Sản phẩm có mùi nấu, vị không hài
Sản phẩm có mùi nấu, vị không hài
hòa
hòa
1
1
Sản phẩm có mùi nấu rõ rệt
Sản phẩm có mùi nấu rõ rệt
0
0
Sản phẩm có mùi lạ
Sản phẩm có mùi ...
ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
Bảng mô tả các chỉ tiêu sản phẩm
Bảng mô tả các chỉ tiêu sản phẩm
Bảng hệ số quan trọng của các chỉ tiêu của sản
Bảng hệ số quan...
- 33
- 2.2K
- 6
Quy trình sản xuất nước cam ép đóng chai docx
Ngày tải lên :
24/03/2014, 05:21
... phm
ã
+ Numberonejuicie: “cam sành mọng
nước
ã
+ Mỏy dón nhón
Phần hai: quy trình sản xuất nước
cam ép úng chai
ã
1 S quy trỡnh sn xut nc cam ép
đóng chai
ã
_ Cam chua
ã
+ Fanta ... hạt
có vị chua vừa phải, chứa nhiều vitamin c
và chất xơ được lấy từ Brazin
Quy trình sản xuất nước
cam ép đóng chai
Sinh viên:nông thị vàng
Lớp: k42spktnn
ã
_ Yờu cu sn phm
ã
+ Hm lng ... hn khỏ nhiu so
với các loại nước cam khác khi uống
xuống miệng và lưới không có màu vàng
bị dính như các loại nước cam khác
4. Tổng quan về sản phẩm đã sản
xuất trờn th trng hin nay
ã
_...
- 26
- 5.9K
- 14
quy trinh san xuat nuoc loc tinh khiet
Ngày tải lên :
07/01/2014, 10:15
... phanquangthoai@yahoo.com
2
Nguồn nước được sử dụng để sản xuất nước uống đóng chai có thể được
lấy từ nhiều nguồn: nước máy thành phố, nước ngầm, nước mặt, thậm chí là
nước biển. Nhưng quan trọng ... dây
chuyền sản xuất nước uống đóng chai từ nguồn nước thủy cục (hoặc nước đã
sau xử lý sơ bộ) hoặc các nguồn nước cấp sinh hoạt đạt tiêu chuẩn hoá lý.
Sơ đồ công nghệ xử lý:
Nước nguồn được ... khoáng, trước
khi chiết rót đóng chai, áp dụng kỹ thuật tinh lọc đa cấp (than hoạt tính, 1mm,
diệt khuẩn lần 2 với tia UV, vì thế không những nước thành phẩm có độ tinh
khiết cao, đạt tiêu chuẩn...
- 2
- 1.6K
- 6
nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép cà chua pha dứa đóng chai thủy tinh
Ngày tải lên :
23/04/2014, 04:36
... về nhà và công nghệ sản xuất nước ngọt đóng chai phát triển từ đó để đáp ứng yêu
cầu của khách hàng.
1.1.2. Xu hướng phát triển ngành sản xuất nước giải khát.
Ngành sản xuất nước giải khát đang ... trong nước giải khát đều sinh ra từ quá trình lên men ethanol dịch đường.
Nước giải khát có CO
2
được sản xuất theo phương pháp nhân tạo:
CO
2
có trong sản phẩm được nạp vào trong quá trình sản ... quá trình chần ở nhiệt độ 60-85
0C
trái cũng sẽ bị mềm dần do chuyển
hóa trên.
Khi tan trong nước, dung dịch pectin có độ nhớt cao. Trong sản xuất nước rau trái,
hàm lượng pectin tan trong nước...
- 107
- 4.5K
- 21
Tổng quan về quy trình sản xuất nước uống đóng chai pot
Ngày tải lên :
11/03/2014, 02:20
... uống đóng chai phù hợp với quy mô sản xuất
và khả năng tài chính của Qúy công ty. Đồng thời, đáp ứng chất lượng nước
sau xử lý đảm bảo độ tinh sạch và an toàn cho sức khoẻ cộng đồng.
Quy trình ... theo các công đoạn như sau: Nước thuỷ cục được
lưu trữ ở bồn chứa, lượng nước này được xử lý qua các công đoạn lọc thô
Tổng quan về quy trình
sản xuất nước uống đóng
chai
... NƯỚC ĐÓNG CHAI.
Nguồn nước được xử lý tinh sạch hơn bởi công nghệ tiên tiến trên thế giới,
sau đó sản phẩm được đóng gói thành phẩm đưa ra thị trường. Việc đầu tư
xây dựng hệ thống xử lý nước...
- 12
- 1.7K
- 31
tiểu luận nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất sạch hơn cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai thuộc công ty tnhh linh hằng (waliha)
Ngày tải lên :
13/03/2014, 13:50
... công nhân X
SẢN XUẤT SẠCH HƠN 31
Áp dụng giải pháp sản xuất sạch hơn cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai
CHƯƠNG II. TỔNG QUAN VỀ SẢN XUẤT
1. Mô tả các công đoạn sản xuất:
Nước ngầm
Mùi ... nhất
.
II II II TB
SẢN XUẤT SẠCH HƠN 40
Áp dụng giải pháp sản xuất sạch hơn cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai
Ozon, UV nước khử trùng, dư
lượng ozon
Rửa chai nước thải do rửa
Nước do rò rĩ
Tiếng ... tạp chất hay mùi
vị lạ, đạt tiêu chuẩn nước uống.
SẢN XUẤT SẠCH HƠN 23
Áp dụng giải pháp sản xuất sạch hơn cho quy trình sản xuất nước uống đóng chai
SẢN XUẤT SẠCH HƠN 3
1. Huỳnh Bảo Trưởng (NT)
111271245
11127245...
- 51
- 1.9K
- 11
Luận văn công nghệ thực phẩm Nghiên cứu một số yếu tố kỹ thuật quan trọng trong quy trình sản xuất nước tắc mật ong đóng chai với thời hạn sử dụng tối thiểu là 6 tháng
Ngày tải lên :
23/03/2014, 02:54
... nhanh
2.1.6. Mt s vấn đề gặp phải của đồ hộp nước quả trong quá trình sản xuất, lưu thông,
sử dụng [4, 10, 11].
Đồ hộp nước quả trong quá trình sản xuất, lưu thông và sử dụng thường xảy ra
các ... khảo sát các tỷ lệ pectin bổ sung VII
v
Hình 2.1: Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất đồ hộp quả nước đường
Thuyết minh quy trình:
Các quá trình lựa chọn - phân loại nhằm chọn ra những trái có độ ... thuật quan trọng trong quy trình sản xuất nước
tắc mật ong đóng chai với thời hạn sử dụng tối thiểu là 6 tháng” được thực hiện nhằm mục
đích:
Chế biến thử nghiệm sản phẩm nước giải khát từ trái...
- 119
- 2.2K
- 8
quy trình sản xuất nước đóng chai tại xí nghiệp cấp nước dĩ an
Ngày tải lên :
23/04/2014, 07:15
... Công Nghệ TP.HCM Quy trình sản xuất nước đóng chai
Khoa Công Nghệ Thực Phẩm tại Xí Nghiệp Cấp Nước Dĩ An
CHƯƠNG 4 : SẢN PHẨM NƯỚC ĐÓNG CHAI
4.1 Sản phẩm nước đóng chai:
- Sản xuất theo TCCS : ... TP.HCM Quy trình sản xuất nước đóng chai
Khoa Công Nghệ Thực Phẩm tại Xí Nghiệp Cấp Nước Dĩ An
Nước vào phân xưởng sản xuất nước đóng chai, sẽ được lấy ngay sao khi nước qua
bể lọc nhanh ( nước ... TP.HCM Quy trình sản xuất nước đóng chai
Khoa Công Nghệ Thực Phẩm tại Xí Nghiệp Cấp Nước Dĩ An
2.1: Nguyên liệu chính
Nguồn nước chính để sản xuất nước uống đóng chai được lấy từ ngưồn nước sông...
- 46
- 4K
- 25
Quy trình sản xuất nước mắm
Ngày tải lên :
15/09/2012, 17:20
... đến màu sắc nước chượp.
II. TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM
1. Tìm hiểu quy trình công nghệ [143-7]
2. Giaûi thích quy trình:
2.1 ... thời kỳ của quá trình thủy phân. Loại men này đóng vai trò thứ yếu trong quá trình
sản xuất nùc mắm.
3. Vi sinh vật trong sản xuất nùc mắm
Vi sinh vật có mặt ngay từ đầu quá trình chế biến ... cho quá trình sản xuất nùc mắm hơn.
c. Lïng muối
Muối là nguyên liệu quan trọng cho quá trình sản xuất nùc mắm, thiếu muối
nùc mắm không hình thành được.
Yêu cầu của muối trong sản xuất nùc...
- 47
- 10.3K
- 91