quy trình chế biến tôm thẻ chân trắng
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
Ngày tải lên :
27/10/2012, 11:12
... phần chính là tôm thịt được
loại ra từ quá trình chế biến tôm xuất khẩu chủ yếu là tôm bị đứt gãy trong
quá trình xử lý, bị dập hay bị cháy lạnh…không đạt tiêu chuẩn chế biến
tôm xuất khẩu. ... THỦY
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ
TÔM TỪ THỊT VỤN CỦA QUY TRÌNH CHẾ
BIẾN TÔM ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
... SV: Hoàng Thị Thủy Lớp: 45CB2
Ngành : Công nghệ Chế biến
Tên đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy
trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu”
Số trang: 81 Số chương:...
- 91
- 4.4K
- 47
KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX
Ngày tải lên :
22/04/2013, 16:14
... SHD - 12 -
Tôm sú PD ông IQF Tôm sú vông IQF (HLSO)
Tôm sú vông block Tôm sú PTO ông Block
Tôm nobashi Tôm sushi ( HLSO, PD )
Tôm luc IQF Tôm Tempura
Hình 1. Các sn phm tôm ang ch ... kim tra cht lng tôm xem tôm
trng thái ti, có tht sn chc có mùi tanh t nhiên ca tôm hay không. Quy trình
kim tra cht lng nguyên liu c tin hành theo trình t nh sau:
- Kim ... rt
nhiu.
Ngoài tôm sú là ngun nguyên liu chính trong quá trình sn xut thì bên cnh ó
công ty còn ch bin các mt hàng t ngun nguyên liu tôm th chân trng, tôm chì,
tôm càng,….nhng...
- 97
- 4.1K
- 56
QUY HOẠCH VÙNG NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG TỈNH BẾN TRE
Ngày tải lên :
28/04/2013, 06:56
... 6.700
Chuyên đề :Quy hoạch vùng nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Bến Tre Page 22
Ngoài ra, đối với các vùng đã quy hoạch nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh, mà không có
quy hoạch nuôi tôm chân trắng như ... trong nuôi tôm thẻ chân
trắng ……………………………………………………………………… 27
Chuyên đề :Quy hoạch vùng nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Bến Tre Page 2
sẽ chết, nếu môi trường tốt thì sau 2 tới 3 lần lột xác, tôm sẽ ... Vinh……………………………………………………17
CHƯƠNG 4 QUY HOẠCH VÙNG NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG TỈNH BẾN
TRE…………………………………………………………………………… 18
1 Định hướng quy hoạch phát triển chung………………………… 18
2 Một số mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng …………………………25
3...
- 35
- 1.2K
- 9
Thay thế bột cá với nguồn protein thực vật và quỹ năng lượng cho tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) doc
Ngày tải lên :
24/03/2014, 22:20
... năng lượng cho tôm thẻ chân trắng
Litopenaeus vannamei (Boone, 1931)
Bột cá (FM) từ lâu đã được xem như một thành phần thiết yếu trong việc phối trộn
thức ăn viên cho tôm. Cho đến gần ... lần lặp lại. Bốn loại thức ăn có cùng hàm lượng đạm và đồng năng lượng
được phối trộn cho tôm thẻ chân trắng giống và được sử dụng trong thí nghiệm. Tỷ
lệ sống, tăng trọng, hệ số thức ăn (FCR) ... thức ăn đối
chứng. Tỷ lệ sống của tôm biến động trong phạm vi 84-86.5%. Tôm ăn thức ăn
không có bột cá (0% FM) có trọng lượng trung bình và SGR thấp hơn so với tôm
...
- 2
- 570
- 2
Khảo sát quy trình chế biến mứt củ cải trắng
Ngày tải lên :
03/07/2014, 08:09
...
Với mục tiêu chế biến, đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị kinh tế và cảm quan
tốt từ củ cải trắng. Đề tài “Khảo sát quy trình chế biến mứt củ cải trắng đã được
nghiên cứu trong quy mô phòng ... – Khoa Nông nghiệp và Sinh học ứng dụng Trang i
Luận văn với đề tài “ Khảo sát quy trình chế biến mứt củ cải trắng do sinh viên
Kiên Thị Diệp Loan thực hiện và báo cáo đã được hội đồng báo ... cơ bản: nhiệt độ, thời gian và
cường độ bốc hơi.
Những biến đổi của thực phẩm trong quá trình cô đặc:
Biến đổi vật lý:
Trong quá trình cô đặc độ khô của sản phẩm tăng dần lên, độ nhớt tăng,...
- 61
- 1.8K
- 10
Tiểu luận: Quy hoạch vùng nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Bến Tre pps
Ngày tải lên :
08/07/2014, 19:20
... hạn;
Chuyên đề :Quy hoạch vùng nuôi tôm thẻ chân trắng tỉnh Bến Tre Page 31
3.Một số bệnh thường gặp ở tôm thẻ chân trắng và biện pháp phòng ngừa
Những năm gần đây, diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng ở ... 2009. Tôm được nuôi chủ yếu ở vùng Gò Công,
gồm tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Phong trào nuôi tôm thẻ chân trắng mới khoảng chục
năm, diện tích nuôi hiện nay chưa lớn, ít hơn diện tích tôm sú, ... Vinh……………………………………………………17
CHƯƠNG 4 QUY HOẠCH VÙNG NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG TỈNH BẾN
TRE…………………………………………………………………………… 18
1 Định hướng quy hoạch phát triển chung………………………… 18
2 Một số mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng …………………………25
3...
- 35
- 829
- 3
Tài liệu Quy Trình Sản Xuất Giống Tôm Thẻ Chân Trắng Sạch Bệnh pot
Ngày tải lên :
25/02/2014, 09:20
... một quy trình sản xuất
hoàn chỉnh. Trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc quy trình sản xuất giống
TTCT của Công ty TNHH Uni-President Việt Nam.
Tôm giống
Theo dõi tôm giống hàng ngày
Lưu trình ...
Nuôi vỗ tôm bố mẹ và cho sinh sản
Nguồn gốc tôm bố mẹ: Sử dụng tôm sạch bệnh SFP (Specific Pathogen
Free), được nhập từ các công ty như: SIS, Kona, Global Gen, High Health.
Quy Trình ... từ các công ty như: SIS, Kona, Global Gen, High Health.
Quy Trình Sản Xuất
Giống Tôm Thẻ Chân
Trắng Sạch Bệnh
Chăm sóc và quản lý: Sử dụng thức ăn viên hoặc thức ăn tươi sống (mực,...
- 4
- 5.6K
- 69